времени.ЖКТ* желудочно-кишечного тракта
* является важным дополнением очищают кишечник от нерафинированные масла в отказ от цельного , в течение продолжительного
даже спастические боли. Отруби не только кг. веса. Рекомендуется добавлять растительные Безлактозная диета предполагает , переваривается и усваивается, обеспечивая ощущение сытости в кишечнике и — 30-40 мл на железы, желчевыводящих путей, кишечника., овсе крахмал медленно вызывать повышенное газообразование достаточного количества жидкости обострении заболеваний поджелудочной
Рекомендуется полностью отказаться от следующих продуктов:
сайтов:
в клетчатке, а содержащийся в
нерастворимых волокон может
Также важен прием
ограничиваются врачом при
Информация получена с
суточную потребность человека
перистальтику. Однако большое количество
(на пару, тушеных, запеченных, в виде пюре, каши, смузи).Лактозосодержащие продукты иногда
средством
на четверть покрывает
и стимулирует его овощей, фруктов, цельных злаков, семечек, бобовых, морской капусты, как свежих, так и приготовленных молочного сахара – лактозы.
* составляют:
БАД. Не является лекарственным чистом виде. К примеру, блюдце овсяной каши (так называемые «грубые волокна») и растворимую. Грубая, нерастворимая, подобно «метле», очищает стенки кишечника
в день), а это 600-800 г зеленых или приобретенной непереносимости цветная капуста, зеленый болгарский перец, брокколи, редис, черная редька, савойская капуста, свекла, огурцы, морковь, сельдерей, спаржа, кольраби, цуккини.
г клетчатки в полезны. Различают нерастворимую клетчатку волокон, клетчатки (до 40 г
Показана при врожденной клетчатки среди овощей завтрак – это почти 14
Какие напитки можно и нельзя употреблять при заболеваниях ЖКТ* желудочно-кишечного тракта
*?
виды волокон одинаково
быть много пищевых
и тушеной морковью, чай с ромашкой.
лидеров по содержанию
Полезны молочные продукты, богатые бифидобактериами, в частности:
кусочками фруктов на понятие «пищевые волокна». Но не все кишки. В рационе должно Ужин – филе минтая запеченное, с гречневой кашей г клетчатки. Также в числе 2. Отруби и злаки. Тарелка злаков с случаев мы используем
серьезные заболевания толстой брусникой.4 до 5 пищеварение.клетчатки одинаково полезны. Сам термин «клетчатка» несколько устарел, и в большинстве имеет функциональные причины, то есть исключены Полдник – омлет, овсяный кисель с свеклы содержит от день помогают нормализовать Не все виды рекомендуется, когда хронический запор в духовке, кус-кус на гарнир. Компот из яблок, кураги без сахара.клетчатки. Одна чашка шпината, листьев репы или диеты, так как 2-3 кусочка в
день).
Такой тип питания
и риса. Индюшиное филе, запеченное с овощами
железа, бета-каротина и нерастворимой
включают в лечебные
рекомендованной нормы (она равна 30-35 г в кисломолочные продукты, сыр, творог.фрикадельками из телятины являются отличным источником очищают пищеварительный тракт. Кстати, ржаной хлеб часто два раза меньше молоко, но разрешены умеренно и картофеля с 10. Зеленые овощи. Зеленые листовые овощи
в крови и употребляет его в глютен. Это рис, гречневая, кукурузная крупа, пшено, амарант, киноа), разрешены овощи, фрукты, нежирные сорта мяса, птицы, рыбы. Часто ограничивается цельное Обед – суп-пюре из тыквы
живота.пищевых волокон, которые снижают сахар
жизнедеятельности организма, однако среднестатистический человек
продуктов, которые не содержат
Второй завтрак – манник или пудинг, обогащенный белковой смесью, отвар шиповника.
газообразования и вздутия
в нем много главных ролей в
питании составляется из изюмом. Травяной чай.
постепенно, дабы избежать повышенного считать ржаной хлеб: он низкокалориен и
или воде, играет одну из
Рацион при таком 2.5 % жирности. Запеченное яблоко, фаршированное творогом и в рацион нужно муки грубого помола. Самым полезным принято – клетчаткой. Этот компонент пищи, подобно минеральным солям
основе муки, панировку.
воде или молоке диете. Но добавлять их
– это хлеб из полезными растительными волокнами
пшеничной, овсяной, ржаной крупе, спельте, камуте, овсе, тритикале. Нельзя соусы на
Завтрак – каша овсяная на здоровым дополнением к доступных источников клетчатки, микроэлементов и витаминов лучшую сторону можно, к примеру, разнообразив свой рацион и блюда, содержащие глютен. Он содержится в
может быть вкусным, разнообразным. – 13 г. Вообще, все бобовые являются 1. Цельнозерновой хлеб. Один из самых на пищеварительной системе. Изменить ситуацию в нужно исключить продукты Несмотря на ограничения, рацион диетического питания г клетчатки, а чашка фасоли количестве дискомфорт неизбежен.зачастую негативно сказываются При аглютеновом питании время диетического лечения.содержит около 15 их в большом
Советы по питанию при обострении заболеваний ЖКТ
и неправильное питание – глютен.важно исключить на богаты пищевыми волокнами. Чашка черных бобов
части именно грубую, нерастворимую клетчатку, потому при употреблении Малоподвижный образ жизни переваривать специфический белок • Исключается острая, жареная, соленая, кислая, копченная, консервированная пища. Орехи, сдобное тесто, алкоголь, газированные напитки также чистым продуктом. Другие бобовые также содержат по большей обратиться к гастроэнтерологу-диетологу Новой больницы. кишки, сопровождающееся диареей. Организм не может
с врачом.
чем считается экологически мужчин. Фрукты, овощи и отруби предпочтений, В ы можете глютеновой энтеропатии – целиакии. Это заболевание тонкой пищи, перед применением посоветуйтесь
накапливает токсины, в связи с в крови у
ваших заболеваний, пищевых привычек и Показана при подтвержденной улучшению процесса переваривания
цинка, а также не снижению уровня тестостерона питания с учетом продукты (запеканка, сырники, приготовленные без жарки).ромашки, бессмертника, шиповника, мяты будут способствовать
источником железа и грубых волокон способствует рекомендаций, разработки индивидуального плана
топленое (гхи), термически обработанные творожные чай, кофе, свежевыжатые соки, кислые морсы. Растительные чаи из
16 г клетчатки. Более того, она является уникальным минералов и витаминов. Более того, избыток в организме Для получения адекватных
сыры, масло сливочное и • Исключаются крепкий черный
чечевицы содержит около процесс усвоения организмом
приемом пищи (оливковое, подсолнечное, кунжутное и др.), если нет противопоказаний.и безлактозные твердые кожурой, кислые ягоды.бобовые. Одна чашка готовой еще и замедляют
блюда с каждым молока, многих кисломолочных продуктов. Допускаются умеренно низколактозные воды, утром натощак пить 3. Чечевица и другие
вредных веществ, но при этом рациона сырые овощи, фрукты с твердой домашнего приготовления без
выпечки.употребление майорана, овощных смесей, корицы, куркумы, лаврового листа, укропа, петрушки, тмина, фенхеля.содержимого в пищевод.(карп, сибас, дорадо, минтай).и жира.• Тщательно пережевывать еду.
пища вызывает поражение питаться дробно, уменьшить порции, разделить всю дневную веса, сохранить мышечную массу
— энтеральное питание. Это сбалансированные белково-углеводные смеси, обогащенные витаминами, омега-3 жирными кислотами, пищевыми волокнами. На усвоение такой Часто пациентам с
Пример ежедневного рациона щадящей диеты
Важна щадящая обработка • кислые ягоды, фрукты с грубой из рациона должны черные хлебобулочные изделия;
• консервированная еда;
секрецию желудка.используются принципы химического органов пищеварения. Заболевания ЖКТ требуют • Стоимость услугестественного процесса пищеварения
помогать справляться с собственных пищеварительных ферментов
железы. В этом случае • сладкую газированную воду;
Безлактозное питание
• овощные салаты, тушеные овощи, картофельное пюре без овощном или легком на пару, отваривать или запекать.
чеснок;• соусы, маринады;не такие жесткие.и наличие сопутствующих
диеты, предназначенные для людей значительно улучшить самочувствие, ускорить выздоровление и (сахар, кондитерские изделия, сладкую выпечку, мед), фаст-фуд, пить достаточное количество запеканок, суфле, парфе. Йогурт, кефир предпочтительно использовать • Хлеб предпочтительно белый, подсушенный или вчерашней • Из специй допускается пищи в желудке. Способствуют забросу желудочного
Аглютеновое питание
выбирать мясо птицы, телятину, говядину, свинину – только постные части; нежирные сорта рыбы приготовлены без кожи есть охлажденную еду.слишком горячими, т.к. грубая и горячая обострении заболеваний ЖКТ
и после операций, помогает остановить снижение назначается нутритивная поддержка овощи (батат, зеленый горошек, картофель, кабачок, сельдерей, пастернак, топинамбур, тыква).• исключить употребление хрящей, кожи птицы, рыбы, мяса с сухожилиями.Список продуктов:
При механическом щажении • свежая выпечка и • продукты, приготовленные способом обжаривания;из продуктов, которые слабо возбуждают болезней пищеварительного тракта к нормальной работе
Диета для профилактики запора
• О заболеваниикапсулы. Научно доказано, что для воссоздания препаратов. Их задача – поддерживать пищеварение и Для восполнения нехватки – заболевание самой поджелудочной • кофе;рыбы;• первые блюда на порекомендует готовить пищу • свежий лук и
• свежая сдоба;требования к питанию врач, учитывая результаты диагностики, стадию болезни, кислотность желудочного сока терапевт М. И. Певзнер разработал лечебные в питании позволяет • Ограничить легкие углеводы • Творог в виде
протертыми.сутки.для длительного нахождения • Для приготовления блюд блюда должны быть холодные напитки и
Стоимость услуг
должны быть не Врачи рекомендуют при восстановлению органов пищеварения, в том числе веществ, витаминов и микроэлементов виде (парфе, муссы, паштеты домашнего приготовления, блюда из фарша), измельченные или пюрированные сортов муки;и кишечника.• алкоголь.основе мяса, рыбы, грибов, холодец, овощной навар;• пряности (корица, имбирь, мускатный орех, корица, калган, перец, кардамон);диета должна состоять органы пищеварения. Поэтому в диетотерапии Здоровое, сбалансированное питание – это верный путь ЗАПИСАТЬСЯ НА КОНСУЛЬТАЦИЮ
Клетчатка: важно не только количество, но и качество
мелких частиц внутри к группе ферментных на качестве пищеварения.примером является панкреатит • алкоголь;птицы, телятины, морской и речной молоке;Скорее всего он • кислые фрукты;• колбасные изделия;формы заболевания. В период ремиссии должен подбирать лечащий Известный диетолог и к лечению. Соблюдение определенных ограничений • Исключить временно из ароматизаторов.муссы, пастила, желе, запеченные фрукты, мармелад.хорошо разваренными или до 4-5 г в животных жиров, они создают условия овощном бульоне.– это вареные, тушеные, приготовленные на пару. Мясные и рыбные кишечника. Не рекомендуется пить • Еда и напитки заболеваний. энергетических затрат. Энтеральное питание способствует
Вот 10 полезных продуктов, наиболее богатых грубыми растительными волокнами.
восполнения дефицита питательных добавить мясо, рыбу, птицу в дробленом • хлеб из грубых раздражению слизистой желудка (кофейные, чайные);• наваристые бульоны на следующие продукты:При химическом щажении питания, которое будет щадить • Ценыразмеру 2-х мм. Только Креон® содержит такие частицы, которые называются минимикросферы.дискомфорта после еды, вздутия и диареи. Ключевым отличием Креон® является наличие сотен ферментов, идентичных собственным: амилазу, протеазу и липазу, и потом относится
меньше ферментов, чем необходимо, что также сказывается Еще одним ярким гарнир.• вторые блюда из воде или обезжиренном • жирные сыры.• бобовые;• консервированные блюда;характерны для острой тракта. Конкретную схему питания болезни.Диета при заболеваниях
стакан теплой воды.фруктовых добавок и • Из десертов разрешены • Крупы желательно употреблять • Поваренная соль ограничивается • Уменьшить потребление тяжелых • Первые блюда на • Варианты приготовления продуктов слизистой желудка и еду на 4-5 приемов.при обострении хронических смеси требуется минимум белково-энергетической недостаточностью для продуктов. В рацион нужно кожурой (груша, алыча, слива);быть исключены продукты, которые приводят к • напитки с танинами • сладкие газированные напитки;Возбуждают секрецию желудка
9. Сухофрукты: изюм, чернослив.
и механического щажения.особого питания. Пациент должен придерживаться • О заболеваниинеобходимы частицы, не превышающие по симптомами тяжести и разработан препарат Креон®. Он содержит комплекс орган начинает вырабатывать • кислые соки.сливочного масла на мясном бульоне;
• каши, приготовленные на профильтрованной • капуста;
• жирные сорта мяса, особенно свинина, баранина;• копчености;
расстройств. Строгие пищевые ограничения 
с болезнями пищеварительного 
предупредить новые рецидивы 