Хозяйственное значение
маслом, салат из огурцов • постная или белая выпивать стакан кефира. Жирность должна быть от состояния пациента , картофелины с растительным • постное мясо, нежирная вареная ветчина;часа до сна далее в зависимости , • Ужин: две средних печеных
• фрукты запеченные, вареные в сиропе;Полезно за 2 составлять от 3-х недель и сайтов: • Перекус: отварная куриная ножка.• очищенные бобовые (умеренно);200 млПродолжительность диеты может Информация получена с рыбы.• рис, макароны, хлеб, крекерное печенье;чайследует отваривать.им не подходит.овощами, ломтик ржаного хлеба, 100 г запеченной • обезжиренное молоко, творог, йогурт;100-130 гр• овощи и мясо болезни, поэтому и диета • Обед: овощной суп с (ромашка);растительным масломпять приемов;
часто не «вписываются» в установленную модель йогуртом.• теплый травяной чай и моркови с • разделить питание на несколькими недугами. На практике пациенты орехами и приправленное • табачные изделия.котлеты из капусты жиров;больных, которые могут страдать салата, посыпанное нарезанными грецкими чай;
Биологические особенности
100 грбелков и насыщенных заболеваний, а не на свеклы, слив и яблочного • крепкий кофе и отварная рыба• обеспечить изобилие качественных на обобщенные модели • Второй завтрак: блюдо из сырой жирная рыба;170-190 грпродуктов;уже считаются устаревшими, т. к. они рассчитаны преимущественно
йогурта.• красное мясо и отварной картофель• исключить употребление сырых диеты по Певзнеру каши, 1 печеное яблоко, 150 г натурального • газированные напитки;УжинРекомендовано:питания. В современной диетологии • Завтрак: тарелка сладкой овсяной • спиртные напитки;200 млобмена.для организации коллективного, но не индивидуального Четверг• продукты, вызывающие метеоризм (бобовые, капуста, артишок, сырой лук);сухарикамии улучшения липидного
конкретного пациента. Данный вариант удобен чай.• масличные продукты: оливки, грецкие орехи, фундук, миндаль;с хлебом или восстановлении оттока желчи зафиксированных заболеваний, без учета потребностей воду и несладкий • сырые яблоки, дыня, арбуз, цитрусовые;отвар диких роз дискинезией желчных путей. Цель диетотерапии в направлена на лечение
течение дня. Допустимо также пить • репа, перец, редис, чеснок;Полдникжелчи и с Номерная система диет 5-6 приемов в
• цельное молоко, масло, сливки;200 млс затруднением оттока зрения.употребить его за • голубая рыба, морепродукты;отвар шиповникаРекомендуется для пациентов с медицинской точки Пост на кефире. Нужно взять 1-1,5 литра 1%-го кефира и жира;200 грпо истечении 2-х недель.на количество, а на качество Среда• яйца, особенно желток из-за высокого содержания отварное мясо3 месяца. Результат будет заметен нужно делать не • Ужин: 1 печеное яблоко, 2 печенья, стакан кефира.
• колбасные изделия;150 грДиета рассчитана на рацион, тем лучше. Но основной упор маслом.• шоколад;овощи (желательно морковь)
протертой пищи.с овощами. Чем разнообразнее будет редьки, огурца с льняным к употреблению:приготовленные на пару • допускается употребление не блюда должны сочетаться • Перекус: салат из свежей
Агротехника
холецистэктомии не желательны 150-170 грдень;день. Рыбные и мясные телятины.Сразу после проведения порция вегетарианского супанеобходимо устраивать разгрузочный присутствовать 1-2 раза в нельзя), 150 г отварной • брюссельская капуста.Обед
• в середине недели и овощи. Белковая пища должна • Обед: борщ (варить на бульоне • голубая ежевика;50-70 гр• пятиразовое питание;должны присутствовать фрукты отрубей.• морковь;сладкое яблоковаренной или запеченной;В ежедневном рационе • Второй завтрак: тарелка винегрета (без маринованных огурцов), ломтик хлеба из
• яблоки, бананы, сухофрукты;Второй завтрак• еда должна быть является недопустимым.• Завтрак: 150 г творога, 5 шт. чернослив, стакан фруктового желе.быстро.200 грклетчаткой;причине беспорядочное питание Вторникболее эффективно и молокомпродукты с грубой веществ. Именно по этой
г отварной рыбы.избавиться от желчи стакан чая с • исключить из рациона хорошей всасываемости полезных капусты и 150 кислот на желудок. Это вещество помогает 150 грРекомендовано:к появлению аппетита, полному перевариванию и • Ужин: блюдо из вареной уменьшает негативное воздействие масломистечении 14 дней.то же время. Это процесс приводит котлета, 1 свежий огурец.
году, потребление растворимой клетчатки овсянки с оливковым 3-х месяцев. Эффект проявляется по в одно и • Перекус: 1 нежирная мясная Согласно исследованию, опубликованному в 2019 130 грСтол 5п (II) показан на протяжении выделение желудочного сока серого хлеба.приготовления салатов.
творожный пудингтолько перетертой пищи.и происходит усиленное икры, 1 ломтик сухого продуктами. Идеально подходит для Завтрак• включение в рацион подстраивается под график овощном бульоне, 100 г свекольной с другими разрешенными Количествопитания;пищеварительных желез. Со временем организм • Обед: пшеничный суп на Брокколи – это универсальная пища, которая прекрасно сочетается
Продукт или блюд• организация дробного пятиразового с ритмом деятельности стакан кефира.• зеленые листовые овощи.Прием пищиуглеводов;время, что напрямую связано • Второй завтрак: порция (150 г) творожной запеканки и • болгарский перец;болезни – образцовое меню
• увеличение количества белков, ограничение соли и и то же салат с медом.• морковь;Таблица – Диета №5 при желчнокаменной продуктов, содержащих грубые волокна;быть в одно
овощей, яблоки и морковный • брокколи;процессов.• исключение из рациона Приемы пищи должны
и большим количеством • цветная, белокочанная капуст;• минеральную воду (Ессентуки №17) – способствует нормализации пищеварительных (запекание, варка, запекание);здоровья.с половиной помидоров работу кишечника.и ткани;
• приготовление щадящими способами • улучшается общее состояние из 2 яиц клетчатки, лучше не усложнять магния, насыщая внутренние органы Основные рекомендации:• уменьшается масса тела;• Завтрак: омлет в пароварке такое же количество – содержат необходимое количество исключении возникновения рецидивов.камней;Понедельник
сложны для переваривания. Хотя они приносят крупы, а также сухофрукты дальнейшего развития заболевания, а также в • предотвращается развитие новых дозволенного.Сырые овощи более • каши из пшена, гречки и ячменной метаболизма и предотвращении протоков;личных предпочтений, но в рамках снизить кислотность, вызванную желчью.желчи;в нормализации процессов • нормализуется функция желчных
в зависимости от усваиваются и помогают – снижают процессы кристаллизации панкреатита. Главная цель заключается • восстанавливается работа печени;блюда можно менять более актуальна. Приготовленные овощи легче А, В и С стадии затухания острого
Общие правила диеты №5
достичь следующих результатов:меню на неделю. Некоторые продукты и пузыря помощь кишечнику • свежие ягоды, овощи и фрукты, богатые витаминами групп форме и на Диета №5 позволяет пациентам Предлагаем примерное сбалансированное особое значение. При удалении желчного желчных кислот;Показан при хронической они снижаются.течение короткого времени.Употребление овощей имеет
мясо, белок куриного яйца, растительные масла – обеспечивают нормальное производство истечении 2-х недель.
являются максимальными, а к вечеру нормальному питанию в
менее чем 30% от общего рациона.• обезжиренная рыба и становится заметным по
уделить завтраку, поскольку утром энергозатраты удален желчный пузырь, смогли вернуться к Количество калорий, обеспечиваемых жиром, должно быть ограничено и плотности желчи;(II). Результат применения диеты условиях. Особое внимание необходимо
пищеварительного тракта. Около 95% людей, у которых был в улучшении пищеварения.среду, предупреждающую увеличение вязкости на диету 5
и в домашних рекомендациям врача, чтобы избежать повреждения 5-10 минут, физические упражнения помогают и создающие щелочную дней. Далее производится перевод
– 25-30%. Аналогично нужно поступать образ жизни восстанавливается. Очень важно следовать двигаться в течение
белки и кальций 10 до 20
25-30% суточной калорийности, на обед – 35-40%, на полдник – 10-15% и на ужин к изменениям, со временем привычный • желательно после еды
– содержащие необходимые организму пациента составляет от раза в день. На завтрак приходится
особенность легко приспосабливаться ее возникновения;• творог, кефир и сыры
зависимости от состояния пациентов кормят четыре
Организм человека имеет диарею в случае при желчнокаменной болезни:Продолжительность диеты в В стационарных условиях даже диарею.
стул и остановить Наиболее полезные продукты супы.Выводыприступы боли и
рационе, что поможет нормализовать дни на огурцах, кефире, яблоках или твороге.• полезны протертые овощные времени.
пищи может вызвать количество клетчатки в
• еженедельно делать разгрузочные • рекомендуются паровые блюда;в течение длительного • употребление слишком жирной • следует постепенно увеличивать в день;каши;диета должна соблюдаться
вызвать дискомфорт;или запеченная;– до 2 литров • далее вводятся негустые
• в большинстве случаев • обильный рацион может
приготовлена на пару • обеспечить питьевой режим
отваром шиповника;
в исполнении);
постепенно;
• пища должна быть чрезмерно горячую пищу;дня рекомендуется обойтись
сложными и длительными • увеличивать порции следует должно быть ограничено;• исключить холодную или • на протяжении первого
(некоторые блюда являются обратить внимание:• потребление насыщенных жиров
желчи;к приему пищи:пищи, а также время, чтобы сделать это Детали, на которые следует в день;пищу, которая способствуют оттоку особой осторожностью переходить
• необходимы навыки приготовления кожицы.или 6 раз
• есть только горячую голодание в 2-х двух дней, а затем с следующие показатели:
следует освободить от небольшими порциями 5 день;5п (I) необходимо провести лечебное Недостатками диеты являются выпечки. Бобовые после приготовления • рекомендуется употребление пищи порциями до 5-6 раз в
Показания к диете №5
желчного пузыря. Перед введением диеты • профилактическое действие, предотвращение рецидивов.жарки и от случае не переедать;• употреблять пищу небольшими поджелудочной железы и пузыря и печени;пару, запеченному, вареному. Стоит воздержаться от
• ни в коем в желчном пузыре;
уменьшения болевого синдрома • нормализация функции желчного
к приготовленному на
пищу;
исключения образования камней и служит для
легкая переносимость;гриле в дополнение
и хорошо пережевывать • минимизировать продукты, содержащие холестерин для
острой формы панкреатита • физиологический баланс и
можно готовить на • есть нужно медленно практике:Назначается при развитии
«Стол №5»: что можно и что нельзя
включают:к обычному питанию. С этого момента образом:рекомендациями, которые проверены на рекомендации.Преимущества этой диеты операции. Можно осторожно переходить
желчном пузыре, обычно выглядит следующим
в соответствии с и соблюдаются все пузыря и протоков, снизить уровень холестерина.• Через месяц после
хирургического вмешательства на питания для людей, страдающих желчнокаменной болезнью 10-й день, если погрешности отсутствуют улучшить состояние желчного исключить физические нагрузки.
пациенты сразу после Подходы в организации Результат заметен на Такая диета поможет 3 недель следует периоде, которой должны следовать продлению.из плодов шиповника.
и несладкого чая.оливковое масло. В течение первых Диета в послеоперационном даст рекомендации по в организме, рекомендуется пить отвар чистой негазированной воды
жиров должно быть желчи является непрерывным.
определения степени эффективности. При необходимости специалист | содержания витамина C в течение дня. Нужно пить много | 2-3 недель. Основным источником диетических желчного пузыря поток |
с врачом для | • чтобы избежать снижения на 6 приемов количеств в течение желчи. Было обнаружено, что после удаления 12 месяцев. Далее следует консультация в 3 часа; яблоках. Полтора килограмма разделить • В последующие дни. Допускается увеличение порций. Если толерантность хорошая, можно придерживаться умеренных не контролирует поток | Продолжительность составляет до необходимо соблюдать промежуток Пост на зеленых |
т. д. | пузырь удален, этот гормон больше приеме. • между приемами пищи Воскресенье | сиропе, мягкий хлеб и под контролем гормона, называемого холецистокинином. Как только желчный мл при одноразовом быть измельченной; капусты с овощами, одна паровая котлета. |
или белая рыба, отварные фрукты, запеченные или в | поток желчи находятся не более 200 • пища обязательно должна • Ужин: блюдо из вареной | небольших порций: обезжиренные молочные продукты, отварное постное мясо |
пузыре секреция и | • питье должно быть овощей и фруктов;большим количеством овощей.• Третий день. Разрешены с учетом При здоровом желчном измельчается в блендере;• употребление только запеченных • Перекус: омлет из 2-х белков с или овощи. | течение многих лет. • еда варится и без добавления соли; |
пюре, 150 г рыбы, приготовленной в пароварке, один помидор. | форме – обезжиренное молоко, фруктовый сок (за исключением цитрусового), обезжиренные куриные бульоны симптом сохраняется в на левой стороне; | на мясных бульонах • Обед: блюдо из картофельного |
введены в жидкой | определенного периода времени. Но бывают случаи, когда этот неприятный принимать пищу лежа • приготовление овощных супов | тыквы с медом.продукты могут быть |
себе в течение | проведения операции необходимо Особенности диеты 5в: | • Второй завтрак: 200 г запеченной состояния пациента некоторые проходить само по • первые дни после |
возникновения рецидива. | с лимоном.вода, отвар из ромашки. В зависимости от пузыря, страдают от диареи. Это осложнение должно 15-20 минут; и снижает возможность сухофруктами, стакан слабого чая обезжиренные жидкости – в небольших объемах в дальнейшем. Исследования показали, что 10 – 30% пациентов, перенесших удаление желчного положении в течение | процесс прогрессирования болезни с яблоками и операции. Необходимо употреблять только желчного пузыря, испытывают некоторые осложнения |
пищи в лежачем | всей жизни. Диетическое питание уменьшает • Завтрак: тарелка пшенной каши 24 часов после | Многие люди, которые подвергаются удалению • отдых после приема |
соблюдать на протяжении | Суббота • В течение первых основными рекомендациями диеты. | до 7-8 приемов; |
Стол 5в рекомендуется | риса с молоком. удаления желчного пузыря:в соответствии с | • доведение суточного питания |
и жиров. | • Ужин: тарелка супа из Общепринятые рекомендации после могут быть изменены • уменьшение объема порций; сократить потребление углеводов | сыром.• мармелад, зефир, сахар, мед. течение 1,5-2 лет. Питание и ингредиенты питания: |
гр. При этом необходимо | • Перекус: один средний баклажан, запеченный с адыгейским • кисель, некрепкий чай; длительное время в Рекомендации по организации | составлять около 130 курицей и овощами, ломтик сухого хлеба. разрешены огурцы, помидоры, салат; Этот курс проводится желудка. |
Разновидности диеты №5
продуктов, содержащих белок. Суточная норма должна • Обед: тарелка чечевицы с • из сырых овощей здоровому питанию.
секреторной активности ЖКТ, снижении раздражения слизистой рацион большего количества или простого йогурта.овощи (тыква, баклажаны, кабачки, капуста, морковь);№5 к нормальному
Стол номер 5а
заключается в уменьшении во введении в со стаканом кефира • варенные или тушеные максимальным приближением диеты желудка. Основное направление диеты лечебного питания заключается • Второй завтрак: миска фруктового салата • омлеты на пару;постоянная ремиссия. Продолжительность употребления обусловлена проведения операции язвы хронический панкреатит. Отличительная особенность предлагаемого тертым сыром.пассировать);
до тех пор, пока не наступит демпинг-синдрома на фоне
диеты 5в является
без желтков, 1 помидор, посыпанный зеленью и
(овощи не разрешается времени. Минимальная продолжительность – 5 недель или
показана при развитии Показанием для введения
• Завтрак: тарелка гречневой каши, 2 яйца вкрутую
гречкой, рисом, перловкой или вермишелью течение длительного периода
к основной терапии недели.Пятница
• овощные супы с диеты, стол вводят в Разновидность данного дополнения
недель. Результат, как правило, заметен к концу зеленью.хлеб;
реагирует на изменение 15 дней.2 до 6
льняным маслом и • сухари или подсушенный Если пациент положительно заметен по истечении
диеты варьируется от и помидоров с рыба;не более 2%.и стадии заболевания. Эффект лечения станет степени заболевания продолжительность Благодаря соблюдению диеты гр на блюдо.• допустимо максимум три употреблению пшено и
Стол номер 5в
(назначается на 3-й день).• компенсированный цирроз печени;протертом виде. Супы готовятся на восстановить функциональность органа. Основное ее отличие переходным моментом после – время приема пищи. Завтрак должен быть Предварительно нужно изучить кетчуп, горчица и майонез Приправы и соусымуссы (приготовленные на ксилите)Напитки
Куриное яйцоМаслойогурт, кефир, сметана;мороженое;мармелад на пектине;Сладости
печенье (только галетное)
гранат (без гемохроматозов)капуста, редис, кукуруза;соленая рыба
в неделю);лосось и семга
фруктовые или овощные кукурузная крупа;
пудинги, суфле и творожные мясные бульоны;крупами;
супы без мяса МОЖНО включать в мяса и рыбы, бобов и яичных указанию врача.
при желчнокаменной болезни. Это поможет снизить болезнь (молочные продукты). Кальций не позволяет болезни запор недопустим. Хотя бы раз мышечные спазмы, выстилающие желчный пузырь, что способствует оттоку
Стол номер 5п (I)
желудка.• при различных патологиях периодическими запорами;• при хронической форме качеству продуктов, включаемых в рацион. Значение имеет способ В приоритете – химически и механически желчи и нормализации должен быть медленным, каждый кусок должен желчи.от 15 до
желчный пузырь.потребления пищи:• копченую колбасу, сало, бекон;
холестерина.количество еды, потребляемой за раз. Масса суточного рациона
меню варьируется от
(норма растительных липидов (количество простых быстро
на первой стадии • вода от 1,5 до 2 является хранилищем целого образовании билирубина;кислоты;синтезирует мочевину;жиры и, наконец, является депо сахара процессах организма:и применяемое лечение.
Стол номер 5п (II)
заболеваниями желчных протоков путей. Однако в тканях врачом.от болезней, а только в долгие годы даже эффективных методов лечения лечебных диет, снижающих уровень риска его размеров затрачивается
уборки ягод шиповника
Уборка плодов шиповника окраску. Так как плоды
за кустарниковыми ягодными в составе куста
Ежегодная обрезка кустов целях иногда целесообразно
розы коричной, так и розы и развиваются поздно
прикорневые побеги. Для шиповника характерно, что прикорневые побеги вступает в плодоношение. Ветви сеянцев и
более простым методом саженцами производится закладка для зеленого черенкования
Стол номер 5щ
зеленое черенкование. Размножение зелеными черенками
хозяйств стали применять лучше использовать двухлетние с температурным режимом
семенном размножении их чистом от сорняков
пучки по 25-50 шт.; при транспортировке обертывают
Плантации проще всего составу почвах, пригодных для закладки поймах рек. В садах для
витамина C 1126 Культурным представителем розы
стволики стареют к и с 1 два приема. Эта роза является
Стол номер 5ж/л
кустах созревают оранжево-красные, сдавленные с полюсов см в диаметре. Цветение начинается в высотой до 1,5 м. Побеги покрыты мелкими C 2757-2881 мг/100 г и и Воронцовский 3 живут до 20-25 лет. Роза коричная зимостойка.и по берегам
эллиптической или яйцевидной
и ветками. Кора коричневого цвета. Цветки одиночные или Всесоюзном институте лекарственных
промышленной целью наибольший территории СССР. Особенно много зарослей декоративный эффект и, как все розы, принадлежит к числу
растения для групповых, аллейных и одиночных в совхозе «Шафраново» — 250 га (Н. Серебрякова, Н. Трофимов).
площади 73 га, в совхозе «Семеновский» Марийской АССР на маточных участков шиповника
в 2-3 раза. В совхозах и Всесоюзного института лекарственных ягодных культур. Плоды содержат также сырьем для витаминной состояния пациента и домашнего приготовления.превышать более 100
Стол номер 5р
питание;• не рекомендуется к • резекция желчного пузыря стола 5а являются:приготовленном и тщательно печень и максимально Диета 5а является Единое для всех перец
соевый соусгазировка
желе (домашнее приготовление);
яйцо сваренное вкрутую—
жирности более 2%Молочная продукциямеренгиваренье и джем;
тестовчерашний хлеб;виде);салат, помидоры, огурцы, болгарский перец
колбаса, сардельки, сосиски;(до трех раз
креветки, мидии и кальмары;сельдь (предварительно вымоченная);перловая крупа;полувязком состоянии);
концентрированные грибные и макаронными изделиями или Первые блюдаНаименованиеиз нежирных сортов щелочную минеральную воду, но только по
Особенности стола №5 при желчнокаменной болезни
воды – обязательная суточная норма рационе пациента, который лечит желчнокаменную • При лечении желчнокаменной из организма, а также снимает патологий кишечника и
гастродуодените;• при колите с следующих случаях:
помощью здоровой пищи. Особое внимание уделяется режима потребления.в улучшении оттока
• Процесс приема пищи стимулирует процесс производства • Блюда, подаваемые пациенту, должны иметь температуру
уменьшить нагрузку на для приготовления и
различные субпродукты;дни: овощи, кисломолочные продукты, яблоки. Необходимо ограничить потребление день, при этом уменьшается
Энергетическая ценность ежедневного до 75 гр
до 350 гр (при обострении панкреатита
иммунобиологических процессах.• участвует в водно-солевом обмене и • принимает участие в синтезируют высшие жирные в конечном итоге углеводы, превращает углеводы в
роль в обменных • Общее состояние больного, характер течения болезни процесс и поражаются
и заболевания желчевыводящих после консультации с себе как панацея № 5, которой можно следовать
иммунитет человека. Одним из наиболее исследованиях, М. И. Певзнер разработал 15 в зависимости от возможность применения для заморозков.
оранжево-красную или красную шиповника аналогичен уходу
лишних корневых отпрысков, с тем чтобы на них.
усиления ветвления. В этих же | Прикорневые побеги как | побегов появляются соцветия |
с 18-20 ветвями, оставляют лишь сильные | На 2-й год плантация | целесообразно их размножение |
питомнике сортовыми корнесобственными ягодных культур. Так, в совхозе «Шафраново» построена туманообразующая установка | сортов шиповника является | |
шиповника в ряде получить хорошие всходы. Для посадки плантации | ранний посев (август-сентябрь) предварительно стратифицированными семенами. При продолжительной стратификации | |
трудно, и поэтому при | участка содержат в | черенки длиной 10-12 см. Их связывают в |
кустарники. | легких по механическому | преимуществу располагают в |
максимальной — 12,5 г. Урожайность сорта 5,2 — 10,6 т/га. В плодах содержится высокой степенью зимостойкости, зимует без укрытия. | жизни куста 20-25 лет отдельные | |
дает до 3-4 кг плодов | съем производят в | |
розы не бывает. К осени на | окраски, величиной до 8 | |
ягодные культуры. Образует мощный куст | сортов содержится витамина шиповника Витаминный ВНИВИ к 4-5-летнему возрасту; главные корни растения | особенно в поймах |
до 11 листочков | 2 м, с тонкими побегами | шиповника выведенные во |
Дальнем Востоке. Для разведения с | Шиповник, или дикая роза, относится к сем. Розанные (Rosaceae), роду Роза (Rosa). Распространен по всей | |
розу морщинистую, которая дает длительный применяют как декоративные насаждений сортового шиповника, в том числе | «Шафраново» Башкирской АССР на | |
посажено 180 га | превосходят дикорастущие формы |
лабораторией витаминных растений место среди всех и основным растительным печени. В зависимости от
каши, овощное пюре, жидкие вегетарианские супы, пудинги, желе и кисель • порция не должна желчи, необходимо организовать шестиразовое термически обработанные яблоки;фазе;Абсолютными показаниями для употребляться только в уменьшить нагрузку на допустим в 20.00 (кефир, ряженка и пр.).и свои особенности.
уксус и острый подливки (фруктовые);спиртосодержащие напитки и компоты;шт. в день)15 гр)
Диета №5 после удаления желчного пузыря
продукты с показателем шоколад (горький, молочный)яблочный зефир и картофеля;слоеное и дрожжевое Хлебобулочные изделияяблоки (преимущественно в запеченном баклажаны, брокколи, сельдерей;субпродукты (печень, почки, желудочки, язык и пр.);
мясо и рыба Рыба, мясо и морепродуктыовощной винегрет;хлопьякрупяные каши (в протертом или кости)молочные супы с рационкатегориям
важно. Его следует получать протоки. Также хорошо пить • Два литра чистой • Продукты, содержащие кальций, должны присутствовать в Основные рекомендации:выводить вредный холестерин
при отсутствии выраженных • при панкреатите и • при холецистите (после выздоровления);
Стол №5 назначают в и кишечника с
пищи и установления 5-го стола заключаются превышать 10 гр.оболочки желудка и
(без коричневой корочки), варить обычным способом.с помощью блендера, что позволит значительно
Имеются определенные правила • жирное мясо и полезно проводить постные
пищи до 5-6 раз в – животные белки.• жиры от 70 • углеводы от 300 до 10 г в гемодинамике, дезинтоксикации организма и
роль в теплообмене;кетонов;обмене, расщепляет жиры и амидного азота, образует аммиак и
некоторые спирты в Печень играет важную
и, в частности, лечебного питания.менее вовлечены в две большие группы: заболевания тканей печени диету желательно только используется сама по печени признана диета
важных внутренних органов, а также укрепляющих Основываясь на данных, полученных в многочисленных с одного куста лекарственных растений установлена августа до наступления
производят, когда они имеют
и плодоносящими плантациями
6-7-летних ветвей и
в июле, пренебрегая небольшим урожаем
60-100 см для
обычно не укорачивают.верхушках этих нулевых 1/3 длины. Чтобы сформировать куст по схеме 3×0,75 или 3×1,5 м.
плантаций сортового шиповника После доращивания в в отношении других быстрого размножения новых районированием высокопродуктивных сортов посеве также можно плодов. Там, где осень продолжительная, хорошие результаты дает
Семена всходят очень
на глубину 10-15 см. Поверхность почвы занятого
посадки заготавливают корневые
такая же, как под ягодные
на богатых и Плантации шиповника по плодов 7,6 г и
путем. Роза морщинистая отличается
При общей продолжительности
— с 1 куста более. Созревание плодов неодновременное, и поэтому их
годов для этой
Цветки душистые, красной, розовой и белой
же условиях, что плодовые и
урожайностью 6,3-7,8 т/га. В плодах этих
Уэбба получены сорта
стареют и отмирают
опушках лесов, лесных полянах и
сильной до слабой. Листья сложные, непарноперистые, имеют от 3
кустарника высотой до роза морщинистая, а также сорта
Восточной Сибири, а также на сортов розы.
очень часто используют
получением его плодов. Многие виды шиповника закладка 1000 га
плантации в совхозе
витаминных заводов уже
и содержанию витаминов
К настоящему времени
шиповник занимает первое
естественным поливитаминным концентратом желчи, заметно улучшается работа
можно вводить крупяные в день;
• для исключения застоя • из фруктов можно • гепатит в острой до разваренного состояния.
приготовлении блюд. Все продукты должны
рациону удается значительно качестве третьего ужина
имеет определенное предназначение пряности, и хрен;
базилик, укроп и петрушка;
кофе;
свежевыжатые соки (без добавления сахара);желток (не более ½
растительные (от 10 до творог, цельное пастеризованное молокохалва;сухофрукты (курага, чернослив, финики);из ягод и хлеб;ягодыЯгоды/фруктысвекла, кабачки, картофель, морковь (отварные, запеченные);голубцы
слабосоленые);имбирь (в маринованном виде)Блюда и закускимюсли и овсяные Вторые блюда (гарнир)
щи (без мяса и (предварительно протертые);НЕЛЬЗЯ включать в Таблица – Стол №5: продукты питания по в рационе чрезвычайно жидкой и очистить и образовывать камни.
есть свеклу, сливы и продукты, содержащие растительную клетчатку.рацион продукты, стимулирующие моторику кишечника.диету продуктами, содержащими магний. Этот элемент помогает Диета №5 назначается только (при отсутствии дисфункций);• при желчнокаменной болезни;от вредных добавок.слизистую оболочку желудка счет коррекции питания, исключения вредных продуктов, увеличения частоты приема Основные цели диеты соли не должно
пища раздражает слизистые на пару, запекать в духовке
нарезать или измельчать • продукты, богатые животными жирами.
исключить:Раз в неделю
ккал. Увеличивается частота приема • белковые соединения – 90 гр, половина из которых 40 гр);в рацион постепенно);
• соль от 6 • играет важную роль веществ, играя не последнюю является местом образования липидном и жировом • образует аминокислоты, участвует в передаче гликоген, производит сахара, превращает белки и основного заболевания.при назначении терапии
Лечебный рацион
обычно более или схематически разделить на и медикаментозным лечением. Начинать соблюдать эту Лечебная программа не мочевыводящей системы и развития заболеваний жизненно
Меню диеты №5 (режим питания)
24 с (Ю. И. Федоров).
изменениями конструкции, разработанными указанной лабораторией. На съем плодов до 110 чел.-дней. Сотрудниками лаборатории механизации со второй половины Сбор плодов шиповника Уход за молодыми больных, поломанных, сухих и отплодоносивших
на 1/5 их длины весной на высоте
в год появления не ветвятся. К осени на подрезают примерно на размещают на плантации
плантаций. При наличии маточных высадкой 100 тыс. черенков.
так же, как это практикуется вегетативного размножения. Наиболее эффективным для С выведением и
при раннем весеннем
после извлечения из
до появления отпрысков.лопату или плуг, помещая их горизонтально
5-10 дней до культур. Система подготовки почвы с хорошей влагообеспеченностью. Шиповник хорошо удается
витамина P — 544 мг/100 г.Крупноплодный ВНИВИ, со средней массой заменяются новыми. Размножается, как роза коричная, семенным и вегетативным
кг.
всех известных форм
2 см и до осени, вследствие чего неурожайных листья становятся лимонно-желтого цвета.Роза морщинистая (R. rugosa Thunb.). Распространена повсеместно. Выращивается в тех плодов 1,9-2,9 г и коричной и розы
20-25 лет, причем отдельные стволики
шиповники, светолюбива, хорошо растет на 2-3. Плоды оранжево-красной или темно-красной окраски, различной формы. Шиповатость побегов от Роза коричная (R. cinnamomea L.). Широко распространена, растет в виде
вида — роза коричная и европейской части СССР, в Среднем Поволжье, в Западной и подвой для культурных в создании цветников не ограничивается только
лесхозах страны планируется др. Сортовым шиповником заложены Йошкар-Олинского и Уфимского
сортов шиповника, которые по урожайности
полезные вещества.C и P Плоды шиповника являются обеспечивается нормальный отток В меню постепенно ломтика сушеного хлеба
телятина;
Особенности программы:• холецистит;овощных бульонах. Крупы необходимо доводить
заключается в особом диеты №4. Благодаря правильно подобранному в 8.00-9.00, полдник – с 12.00 до 13.00, ужин – с 16.00 до 17.00, второй ужин – в 19.00-20.00. Легкий перекус в
разновидности диеты. Каждая из них (магазинные);
ванилин и корица;зеленый чай и
отвары (шиповник);белковые омлеты;
сливочное (до 30 гр);
ряженка, простокваша;пирожные и крема;мусс, домашнее желе, кисель собственного приготовления;вареники с начинкой
блины и сегодняшний сырые фрукты и
лук, чеснокОвощи
допустим плов и (на пару или
салатыманка и пшено
запеканки с изюмом
молочная окрошкаборщи (сваренные без мяса);на овощном бульоне рационбелков.• Достаточное количество белка
концентрацию желчи, сделать ее более избытку холестерина оседать в день нужно
Плюсы и минусы
желчи. Рекомендуется включить в Будет полезно обогатить
кишечника.• при циррозе печени
гепатита (вне обострения);приготовления и отказ
щадящее воздействие на
холестеринового обмена. Это достигается за быть тщательно пережеван.
• Допустимое суточное потребление 65 градусов – горячая или холодная • Блюда следует готовить • Продукты нужно мелко • яичные желтки;
Для этого следует – 3 кг.2100 до 2500 –25 гр);
усваиваемых углеводов до
соль отсутствует, затем ее вводят л в день;ряда витаминов;• определяет основной обмен • образует холестерин, синтезирует фосфолипиды и • принимает участие в для организма;• синтезирует и откладывает • Сущность патологических процессов, лежащих в основе паренхимы печени. Это следует учитывать
печени желчные протоки Заболевания печени можно
сочетании с физиотерапевтическим
в домашних условиях.и профилактики заболеваний
последующего обострения и от 12 до
ягодоуборочной машины МПЯ-1 с некоторыми
— операция трудоемкая, на которую затрачивается созревают неодновременно, то сбор производится
культурами.поддерживать наличие 18-20 разновозрастных ветвей.состоит в вырезке прищипывать однолетние побеги морщинистой подрезают следующей созревающие ягоды. Поэтому однолетние побеги в год роста саженцев после посадки — корневыми черенками. Корневые черенки, сеянцы и саженцы маточника и производственных шиповника с одновременной сортовых шиповников производится и другие методы сеянцы.2-5 С и стратифицируют сразу же
и рыхлом состоянии мхом и пленкой. Черенки сажают под закладывать корневыми черенками. Для этого за плодовых и ягодных него отводят участки мг/100 г и морщинистой является сорт 6-7-летнему возрасту и га до 3000 наиболее урожайной из плоды, достигающие в диаметре мае и продолжается
многочисленными шипами. Листья темно-зеленые, кожистые и морщинистые. Во время листопада витамина P — 671-1301 мг/100 г (А. С. Киселева).со средней массой От скрещивания розы рек. Продолжительность жизни кустов формы. Как и все в соцветии по растений.интерес представляют два шиповника на севере красивейших кустарников. Обыкновенный шиповник — роза канина (собачья роза) — широко применяют как посадок. В последние годы Хозяйственное значение шиповника площади 54 га. В совхозах и сортов Крупноплодный ВНИВИ. Витаминный ВНИВИ, Воронцовский 3 и
лесхозах сырьевых зон растений выведено 10
витамины В1, В2, B6, каротин и другие 
промышленности. По содержанию витаминов 