Малина с молоком


Сливы • Банан • Малина • Соевое молоко • Мёд

• 5 мин

• 2 порции

Nadya 🇳🇱

свежей малины, • сахара, • лимонного сока, • белого шоколада, • молока, • ванильного мороженого, • взбитые сливки для украшения

• 10-15 минут

• 3 порции

• Москва, Москва, Россия

Татьяна Митякова

яичных желтка • сахара • коровьего молока 2,5 % • ванилина • ч ложка агар — агара • воды • замороженная малина

• 20 минут

• 4 порции

• Италия

Лариса Кравцова🍀📸❤️

молоко • агар — агар • ванилин • сахзам • малины или любой ягоды

• 1 час

• 3 порции

Аля

малины • молока • мёд или сахар

• 5 мин

• 1 порция

Юлия

свежей малины • сахара • молока • мороженого

gotovimvkysno7

банан • малины • овсяное не молоко

Ирина Фаткулина

геркулесовых хлопьев • вода, кокосовое молоко 30% на 70% • по желанию мёд или подсластитель • малина • сыр дор блю

• 10 минут

• 1 порция

Baiba Bozugo ✈

Молоко • Хлопья • Малина

• 10 минут

• 1 порция

Счастье Есть

малины свежей • банан • молока

• 1 минута

• 1 порция

Наталья

семян пищевой конопли • воды • финика • Амарантовые подушечки или любые другие хлопья • малины или любых других ягод

• 10 минут (кроме времени на замачивание конопли)

• 1 порция

Елена ✈

молока (холодное) • мороженого ванильного или малинового • малины • банан (почищеный и замороженый)

Tetyana Vanina

манной крупы • сахара • яйца • растительного масла • сливочного масла • разрыхлителя • Ванилин • Малина •

Karina Sarkissyan

банан • малины, можно замороженной • молока, можно кефир, йогурт, ряженку • мяты или лимонный базилик • подсластитель

Ольга Чеканова

замороженных сырников • масло растительное для смазывания формы • сгущённого молока • малинового джема

Светлана Скрижевская 🌳

Молоко • Мороженое • Сахар • Ванилин • Малина

Ивушка

Малина • Сгущённое молоко

Татьяна В

сгущёнки • яйца • разрыхлителя • муки • сливок 35% жирности • сгущённого молока • ваниль • малины

Светлана Теймурова 🌳

малины • мороженого • молока

• 4мин

• 2 порции

Антон Горбенко

молока • малины • сахар

Мария Кашапова 🌳



Молочный коктейль «Малиновое облако»

Безупречный вкус и душистый аромат этого напитка не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Большой плюс данной рецептуры в том, что ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. При этом размораживать до конца их даже не придется, ведь порция натурального фруктового льда пойдет освежающему коктейлю только на пользу. Это один из самых простых вариантов использования малины с молоком, рецепт которого до невообразимости прост.

На стандартный бокал понадобится:

Малина – 140 г

Молоко – 160 мл

Сахарная пудра – 20-30 г

Свежие ягоды перебирают, аккуратно промывают слегка теплой водой и бережно обсушивают бумажным полотенцем. Замороженную малину следует подержать некоторое время (10-15 минут) при комнатной температуре. В емкости блендера соединяют все компоненты и взбивают постепенно добавляя скорость или на щадящем импульсном режиме.

Подают в охлажденном виде сразу после приготовления, декорировав по своему желанию.

Молочно-сливочный коктейль «Розовый шелк»

Сливочно-кремовая нежность и насыщенный ягодный вкус этого напитка покоряют с первого глотка. Прекрасный вариант полезного перекуса или полноценный завтрак с молоком и малиной, рецепт коктейля один из наиболее простых и популярных.

На 1 порцию потребуется:

Малина – 75-80 г

Молоко цельное – 125 мл

Мороженое («Сливочное», «Ванильное», «Пломбир») – 60 г

Мед или рафинадная пудра – по необходимости

В данном рецепте более гармонично сочетается именно белое мороженое, но любителям шоколадно-кофейных видов всегда можно попробовать и этот вариант.

Для приготовления необходимо соединить в контейнере блендера малину и сахар/мед/пудру, все тщательно взбить пару минут до состояния гладкого, однородного пюре. Далее (при желании) массу можно протереть через сито или полотенце (марлю в несколько слоев), чтобы удалить косточки, тогда коктейль получит более нежную текстуру. Затем пюре из малины возвращают обратно в блендер, доливают молоко и еще минуту тщательно взбивают. Следующий этап – введение мороженого (оно должно быть слегка подтаявшим, мягким) и окончательное взбивание на максимальной мощности еще 1,5-2 минуты.

Итог – однородная, кремовая консистенция, невообразимый малиновый аромат и безупречный сливочно-ягодный вкус.

Подавать коктейль лучше в охлажденном виде, разлив по красивым бокалам с высокими, прозрачными стенками и украсив по настроению.

Молочный коктейль с малиной и бананом «Экзотическая сладость»

Разбавить традиционный малиново-молочный напиток поможет введение других ингредиентов. Тонкие, едва уловимые нотки аромата и деликатная сладость банана отлично гармонируют с насыщенными лесными ягодами, что позволяет получить густой, бархатистый напиток с бесподобным великолепным вкусом.

Ингредиенты на порцию:

Малина – 100 г

Банан – 75 г

Молоко – 200 мл

Сахар – по желанию

Учитывая природную сладость выбранных продуктов, вводить возможно и не понадобится, особенно людям, соблюдающим диету.

С банана снимают кожуру и нарезают небольшими произвольными кусочками, ягоды перебирают. В стакан блендера закладывают все подготовленные продукты и интенсивно пробивают при интенсивном турборежиме 2-3 минуты.

Готовый напиток разливают по высоким бокалам, декорируют кружочком банана и целыми ягодками малины и подают с широкой трубочкой.

Коктейль «Малиново-шоколадный бум»

Еще один интересный вариант приготовления молочного коктейля с малиной, рецепт которого включает дополнительную составляющую – белый шоколад, а учитывая безупречную подачу с белоснежной воздушной шапкой взбитых сливок, такой полноценный десерт понравится любому ребенку.

Продукты двух небольших порций:

Ягоды малины – 90 г

Шоколад белый – 80 г

Молоко цельное – 160 мл

Мороженое белое – 120 г

Сахар – 15-20 г

Сок лимона – 0,5 ч. л.

Взбитые сливки – по вкусу (для украшения)

Малину с сахаром и лимонным соком измельчают в блендере и перетирают через сито, чтобы избавиться от семечек.

Шоколад растапливают на водяной бане или в микроволновой печи, слегка остужают. В чаше блендера смешивают мороженое, молоко и жидкий шоколад, все компоненты тщательно взбивают 2-3 минуты до состояния густой, однородной пены.

При подаче стенки высокого стакана (бокала) поливают малиновым пюре, а затем аккуратно вливают молочно-шоколадный коктейль, сверху декорируют взбитыми сливками. Украшают свежими ягодами, мятой и тертым шоколадом. Подают в охлажденном виде.

Молочный коктейль «Сюрприз»

Данная рецептура также отличается необычной подачей, ведь здесь ягоды остаются в целом виде, что подарит элемент неожиданности для гостей, которые будут дегустировать лакомство.

Малина свежая – 110 г

Сахар – 2 ст. л.

Вода – 4 ст. л.

Молоко – 150 мл.

Мороженое – 75 г

Ягоды засыпают сахаром и заливают водой. На медленном огне доводят до кипения, проваривают 1 минуту и отключают.

В блендере приготавливают коктейль из молока и мороженого в течение 1,5-2 минут.

При подаче в бокал наливают пенный коктейль и добавляют уваренную в сиропе малину.

Подключайте фантазию и готовьте с удовольствием яркие, душистые коктейли с молоком и малиной, которые помимо великолепных вкусовых ощущений подарят эстетическое удовольствие и зарядят организм питательными веществами.

Rate this post



Admin

Как приготовить малину с молоком.

Малина – неисчерпаемый кладезь здоровья. Нежные, сочные и сладкие ягоды – любимое лакомство ребятни. Малина – не только лакомство, она – целый поливитаминный комплекс, лекарство и основа для компотов, варенья, желе. А сегодня мы будем кушать просто малину с молоком.

Рецепт малины с молоком:

Этих ингредиентов нам хватит на две порции.

Ход работы:

Помытую ягоду малину положим в тарелку и добавим сахар.

Разомнём ложкой часть ягод малины.

Зальём малину молоком.

И будем наслаждаться очень полезным лакомством малина с молоком.

Приятного аппетита!


Малина с молоком — польза и вред

Эта ягода больше известна как жаропонижающее и антибактериальное средство при вирусных инфекционных заболеваниях, но хороша она не только для лечения простуды.

Польза и вред малины с молоком

Для начала поговорим о пользе ягоды-малины.

• Ягода используется для лечения нервных расстройств, что возможно за счет повышенного содержания в плодах меди.

• Ее считают незаменимым средством при малокровии.

• При гипертонии она помогает мягко снижать артериальное давление.

• За счет входящих в ее состав фитонцидов, оказывается эффективной в борьбе с грибковыми заболеваниями.

• Предупреждает запоры, нормализует работу ЖКТ.

Для многих замечательным десертным напитком стало молоко с малиной. Он необыкновенно вкусный и, как утверждают его любители, чрезвычайно полезный. Правда, пока одни восхищаются отличным вкусом и его свойствами, другие выражают сомнения по поводу того, вообще можно ли есть малину с молоком. При этом многим такие опасения кажутся необоснованными, ведь и малина, и молоко полезны для здоровья человека. Чем же вызваны эти сомнения?

Молоко – ценный животный продукт:

• является полезным при лечении органов пищеварения;

• эффективно помогает в борьбе с бессонницей и головными болями;

• снимает изжогу;

• незаменимо в детском питании;

• за счет высокого содержания кальция, полезно для профилактики остеопороза.

Вместе с тем, у многих, особенно в старшем возрасте, прием молока вызывает вздутие живота, брожение и метеоризм; у некоторых — аллергию.

Все это стоит учитывать, определяя, полезна ли малина с молоком. Сразу скажем — безусловно, полезна. Однако здесь нужно делать поправку на индивидуальную непереносимость одного или обоих продуктов. Кроме того, напомним, что малина противопоказана тем, кто страдает подагрой и нефритами.

Что касается напитка из молока с малиной и определения его вреда и пользы, то можно говорить о безусловной пользе сочетания этих продуктов. Его рекомендуют как второй завтрак, а также подчеркивают прекрасный вкус и замечательное сочетание полезных веществ, если из малины и молока приготовлен коктейль.


Малиновый молочный коктейль

Потребуются:

• 3 большие ложки ванильного мороженого

• 120 мл молока 

• 100 гр малины 

Положите все ингредиенты в блендер. Смешайте ингредиенты до консистенции, на которую вы надеетесь. Если вы ищете более густой молочный коктейль, не продолжайте смешивать более 10 секунд. Если вы это сделаете, молочный коктейль выйдет очень жидким.

Малиновый молочный коктейль с медом

Потребуются:

• 120 гр замороженной малины

• 1 ст. л. мед

• 120 мл нежирного молока

• 500 гр обезжиренного ванильного мороженого

Добавить ингредиенты в блендер, смешайте на средне-низкой скорости в течение 30-40 секунд.

Подавать в охлажденных бокалах.

Свежий малиновый молочный коктейль

Потребуются:

• 4 ложки ванильного мороженого

• 400 мл молока

• 250 гр свежей малины

Смешайте ванильное мороженое и молоко до получения однородной массы.

Добавить малину и перемешать в течение 10 секунд.

Молочный коктейль с малиной и черной смородиной

Потребуются:

• 170 гр малины

• 300 мл полуобезжиренного молока

• 2 мерные ложки малина и черная смородина 

• 50 гр  Замороженный йогурт

Отложите немного малины и ингредиенты поместите в блендер с молоком и замороженным йогуртом. Смешайте до однородной массы.

Разлейте в высокие стаканы, посыпьте оставленной малиной и подавайте с соломкой.

Варьируйте фрукты, которые вы используете в этом рецепте. Все летние ягоды будут хорошо работать, но для более густого смузи добавьте банан.

Молочный коктейль со взбитыми сливками

Потребуются:

• Для малинового соуса:

• 120 гр замороженной малины

• 3 Столовые Ложки Сахара

• Для молочного коктейля:

• 120 гр замороженной малины

• 1 Столовая Ложка Сахара

• 3 Ложки Ванильного Мороженого

Добавить замороженную малину и сахар в кастрюлю на среднем огне. Постоянно помешивайте и готовьте около 5 минут или пока малина не станет мягкой. Налейте в блендер и пюрируйте, пока он не станет гладким.

Перелейте в закрытую крышкой емкость и поставьте в холодильник до готовности к использованию.

Вылейте замороженную малину в миску. Посыпать столовой ложкой сахара малину. Дать немного оттаять. Отложить. После того, как малина немного разморозится, положите ее в блендер.

Затем добавьте 3 ложки ванильного мороженого в блендер и залейте молоком. Поместите крышку на блендере и запустить его, пока малина, мороженое и молоко не смешались вместе. Добавьте больше малины, если аромат недостаточно сильный.

Разлейте по бокалам и сверху взбейте свежеприготовленные сливки. Полить свежеприготовленным малиновым соусом и посыпать конфетными сердечками.

Малиновый ванильный молочный коктейль

Потребуются:

• 5 столовых ложек мороженого 

• 120 гр малины

• 120 мл Молоко

• 2 столовые ложки ванили (экстракт)

• 1 столовая ложка сахарной пудры

Положите ароматизированное мороженое и малину в большую кофейную кружку или стакан. Добавить молоко до самого верха стакана. Затем перемешайте, пока все мороженое не растает. Добавьте ванилин и перемешайте. Добавьте столовую ложку сахарной пудры или обычного сахара. Перемешайте, подавайте и наслаждайтесь!

Молочный коктейль с малиной и йогуртом

Потребуются:

• 200 мл обезжиренного замороженного йогурта

• 120 мл обезжиренного или обезжиренного молока

• 250 гр замороженной малины

• 2 чайные ложки ванильного экстракта

• 1 пакетик заменителя сахара

Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.

Налейте в бокалы и наслаждайтесь!


Информация получена с сайтов:

, , , , ,