Общая оценка
Недостатки:
72,5%
Из Вологды
• содержит только молочные
,
жир и консерванты.масло сливочное Вкуснотеево
да
• доступный ценник;,
• не содержит растительный
вкус и цвет.
сливки
Достоинства:сайтов:
• натуральный молочный жир;для выпечки, имеет приятный сливочный
да
Общая оценка
масло сливочное Вкуснотеево
Информация получена с
• консистенция;
комнатной температуре. По отзывам подходит
ПростоквашиноРекомендовано на 78%.
сладкое• безопасность;
высший сорт соответствуют. Быстро тает при
даВес – 200 гр.
сливки
• яркий вкус;
стандарту. Уровень жирности и
сливки3 место – Вкуснотеево
да• качество;
свойства выполнены по
Общая оценка
да
акции.
Избёнка
Достоинства:
Физико-химические и микробиологические Аланталь
• высокая цена без несоленое
Вологды Солёное любительское
Рекомендовано на 87%.нет
• часто встречается подделка;
сливки
масло сливочное из
Стоимость –121 руб.сливки
происхождения;да
цвет подтверждён визуально.
Общая оценка
Вес – 180 гр.
да
• имеет добавки неживотного
Белебеевское
экстра класса. Сливочный вкус яркий, ароматы дополнительные отсутствуют. Однородный состав и 1 место – Вкуснотеево
Тысяча озёр• отсутствует запах сливок;
сливки
и поваренную соль по заявленному сорту.
да
• быстро тает;
да
с высокой жирностью • отклонение от стандарта
сливкиНедостатки:
Молком
Общая оценка
содержит пастеризованные сливки
• цена;
да
• светло-жёлтый цвет.
Цена, рубЛюбительское Солёное масло
Недостатки:Сыробогатов
на упаковке;Особенность
Рекомендовано на 75%.
молочный жир.нет
• есть весовые отметки Состав
Стоимость – 238 руб.
Общая оценка
• в составе только
сливки
• безопасность;
Натуральное
Вес – 180 гр.
• безопасное;да
• натуральность;
Название
1 место – из Вологды Солёное• качественное;
Anchor• цвет;
Место
Общая оценка
• есть привкус маргарина.
• не крошится;
Цена, руб
• нежное, густое;
Недостатки:
• подходит для выпечки;• вкусное;
Добавки• вкус;
• прочная упаковка.
Недостатки:• нежное;
СоставДостоинства:
• безопасность;
Общая оценка
• хороший цвет.
• мягкое;
Натуральное
масло сливочное Экомилк
• соблюдены требования стандарта;• приятный аромат;
Достоинства:Название
на отдельные фракции.• натуральный состав;
• без ГМО;
Вологды 72,5%
Место
нагреве будет расслаиваться
• качество;• стандарты выдержаны;
масло сливочное Из • редко встречается.
масла продукт при
Общая оценка
Достоинства:
• безопасное;
сорт.
Недостатки:
акции. При добавлении пальмового
бутербродное• качественное;
консистенция напоминает 1 и ГОСТу.
цена товара по масло сливочное Избёнка
Достоинства:
– внешний вид и
• соответствует высшему сорту создатель и низкая
25 суток.Алтайская бурёнка сладко-сливочное
не подтвердился экспертами
Общая оценка
• удобная упаковка;
информацию на упаковке. Смутить может другой
ГОСТ Р 52969. Срок хранения составляет
масло сливочное любительское
бутербродов. Упаковано в бумагу. Заявленный высший сорт
• термоустойчиво;следует тщательно читать
зрения, нервных клеток. Выполнена Избёнка по коровьего молока.
тает. Отлично подходит для • не содержит соли;
происхождения, поэтому при покупке
витамины групп А, Е, D способствуют восстановлению
сливок на основе
консистенцию, приятный сливочный вкус, хорошо плавится и • без привкуса;
добавлением жиров неживотного подойдёт для людей, предпочитающих нежирные продукты. Содержащиеся в нём
сорту, не содержит ГМО. Изготовлено из пастеризованных
Общая оценка
из пастеризованных сливок. Масло имеет мягкую
• без примесей;
попадается фальсификатор с
из пастеризованных сливок, с добавлением воды. Менее жирный продукт
сохранения полезных свойств. Относится к высшему
Производитель заявляет, что товар изготовлен • соответствует требованиям безопасности;
безопасность продукции. В последнее время Избёнка Бутербродное сладко-сливочное несолёное изготовлено
в фольгу для
Предложено на 88%.• вкусное;
отличная структура и Рекомендовано на 85%.
Сладко-сливочное масло упаковано
Общая оценка
Цена – 155 руб.
Достоинства:
продуктов. Постоянный контроль подтверждает
Стоимость –133 руб.
Предложено на 72%.Вес – 180 гр.
Традиционноесырьё для своих
Вес – 180 гр.
Стоимость – 106 руб.
2 место – Из Вологдымасло сливочное Рогачевъ
районе использует высококачественное 1 место – Избёнка
Вес – 180 гр.
Общая оценка
по сорту.
Рекомендовано на 94%.
комбинат в Дмитровском
• не выявлены.
2 место – Алтайская бурёнка сладко-сливочное
• не соблюдены требования Вес – 180 гр.
ккал. ЗАО Озерецкий молочный
Недостатки:• после морозилки крошится.
всех магазинах;
1 место – Рогачевъ Традиционное
продукта составляет 748
• большая упаковка.• матовая поверхность;
• продаётся не во • лёгкий полимерный привкус.
сливки. Энергетическая ценность 100гр
Общая оценка
• вкус;
Недостатки:
• слишком мягкое;
• мучнистость во вкусе;
использовал высокожирные пастеризованные
• безопасность;• термостойкое.
Недостатки:
• слабый запах сливок;
обёртку. Для приготовления производитель
• натуральность;
• информативная упаковка;
• соблюдены требования безопасности.Недостатки:
ГОСТ Р 52253, упаковано в бумажную Достоинства:
• натуральное;
Общая оценка
• натуральное;
хранения.
сделано по стандарту
бутербродное
• безопасное;жира;в условиях правильного
Масло сливочное несоленое масло сливочное Белебеевское
• вкусное;
• на основе молочного
• большой отрезок хранения
Рекомендовано на 74%.
масла, запах сливок присутствует.
• хороший состав;Достоинства:
свойствам;Цена – 180 руб.
сливок. Подходит для бутербродов, каши и жарки. Цвет светлее, чем у крестьянского
Общая оценка
Достоинства:
луг 72,5%
• безопасно по физико-химическим и микробиологическим
Вес — 180 гр.
52253 из пастеризованных Просто молоко
масло сливочное Романов • высший сорт, состав подтверждены экспертами;
4 место – Экомилк
по ГОСТ Р
масло сливочное любительское
первому.
высоте;
значениях выше среднего.Несолёная паста приготовлена
продукт не плывет, становится мягким.высшему сорту, фактически подходит по
• органолептические характеристики на
Общая оценка
• содержит трансжиры в
Предложено на 75%.
качестве продукта. Поверхность брикета матовая, при комнатной температуре
хороший, удобная упаковка, приемлемая цена. Органолептика заявлена по
качеству;• недостаточный сливочный вкус;
Стоимость – 69 руб.и растительных компонентов. Покупатели отзываются о
в сети Дикси. На вкус продукт
• ценовой критерий соответствует
• рыхлая консистенция;
Вес – 200 гр.
процентом жирности. Не содержит добавок
Приобрести изделие можно и других консервантов;
качество – цена;2 место – Белебеевское
Продукт с хорошим
Общая оценка
Рекомендовано на 83%.
и сорбиновой кислот
• не работает соотношение
всех магазинах.
Рекомендовано на 65%.Стоимость – 99 руб.
• без содержания бензойной изделие;
• продаётся не во
Цена – 99 руб.
Вес – 180 гр.
жира;
• завышена цена на
• долго хранится;Вес – 180 гр.
3 место – Романов луг• на основе молочного
Недостатки:
Недостатки:3 место – Просто молококрестьянского продукта.Достоинства:• не крошится.
Состав
• соблюдены требования безопасности.любительского продукта.молока. ТОП-3 составлен для масло сливочное Брест-Литовск• маленький срок годности;• диетический товар;в количестве 2%. ТОП-3 составлен для и натурального молока, соли, каротина, молочно-кислой закваски; пахты – напитка, получаемого при переработке средними характеристиками.• природный продукт;Достоинства:
Натуральность
сухие обезжиренные вещества сорта. Изготавливается из сливок, с добавлением обезжиренного поддельная упаковка со • соответствует требованиям безопасности;несолёноепри изготовлении, в нем содержатся и несолёным, кисло- и сладко сливочным, высшего и первого магазинах часто встречается • содержит молочный жир;масло сливочное Молком
Упаковка
до 20%. Его не промывают традиционным — 72,5%. Оно бывает солёным магазине. В маленьких частных • хороший насыщенный вкус;жира. Упаковано в фольгу, хранится 75 суток.масла составляет 78-80%. Влага может доходить
Срок годности
по сравнению с в любом сетевом Достоинства:жирностью 61,5%, без заменителя молочного
Сливочное масло, покупаемое в России в 2021 году
Массовая доля любительского
меньшую долю жирности
15-20 минут, отлично мажется, но не течёт. Товар можно приобрести
из Вологды
изготовлена из сливок
сливки
масло имеет несколько
становится мягким спустя
масло сливочное традиционное
Смесь для бутербродов
да
Классическое или крестьянское
напоминает деревенскую. Изготовлено из сливок, подвергшихся пастеризации. Вне холодильника продукт
Рекомендовано на 64%.Рекомендовано на 65%.
Вкуснотеево
от 167
привкус полимера. Сладко-сливочная несолёная пища
Стоимость – 176 руб.
Цена – 82,9 руб.
сливки
нет
вкус выражены слабо, имеется лёгкий посторонний
Вес – 180 гр.Вес – 180 гр.дасливкинормативам. Молочный аромат и 5 место – традиционное из Вологды3 место – Молком несолёноеИз Вологдыдаорганолептические свойства соответствуют на булку.соленоесливкиРогачев1890. Цвет, запах, вкус, консистенция и другие • крошится при намазывании сливкидаот 153со стандартом СТБ сливок;даРоманов луг
нет«Савушкин продукт» произведено в соответствии
• имеет невыраженный вкус
Из Вологды
Цена, руб
сливки
Белорусское масло ОАО
и качественному составу;
сладкое
Составда
Рекомендовано на 78%.соответствует высшему сорту
сливки
Натуральное
Брест-Литовск
Вес – 180 гр.
• ценовой критерий не
даНазвание
от 99
2 место – Брест-Литовск
• занижен процент жирности;Алтайская бурёнка
Местонет
• небольшой неестественный привкус.
• не указан ГОСТ;сливки• не выявлены.
сливкинекоторые замечания;
Недостатки:
даНедостатки:
да
• по аромату есть
и каш.
Просто молоко
• запах.
ВкуснотеевоНедостатки:
• подходит для выпечки
Цена, руб
• цвет;
да
соответствуют заявленным характеристикам.
• сладковато-сливочный вкус;
Особенность
• вкус;
сливки• состав, сорт и жирность
• однородная консистенция;
Состав
• высший сорт;
да
• без консервантов;20 гр;
Натуральное
норме;Экомилк
• отличные органолептические показатели;
порционной разметкой на
Название
• основные свойства в
нет
• безопасное;• удобная упаковка с Место• безопасность соблюдена;сливки• натуральное;• хранение 35 суток;• высокая стоимость.Достоинства:дажиры;
масло сливочное Простоквашино
Достоинства:
продукта при выпечке
лаборатории товар получил 6 место – Простоквашиновсех магазинах;
• соотношение качество-цена;
Достоинства:
7 место – Аланталь• неравномерно окрашено;
• консистенция;
• массовая доля жира
• микробиологические характеристики находятся
Рекомендовано на 64%.происхождения;• густое.
Достоинства:масла. При растапливании на
без привкуса маргарина, с ровным цветом, нормальной солёностью. Упакован брикет в сырьё. Нежная консистенция масла
колиформы. С тех пор
На этикетке указан
• расслаивается.
• без посторонних ароматов
• приятный запах сливок;Рекомендовано на 75%.
о наличии консервантов
солнечного света, сохраняя в нём
масла, изменяя его вкусовые
о меньшем содержании
и испортить натуральность
должно. Растительные масла, заменители молочного жира
аромат сливок.
Где купить?
В список покупокцене
НатуральностьНет информации о
Энергетическая ценность: 750 ккал,
82%
БезопасностьК сравнению К
Масса: 200 г,
Качество
цене
Срок годности: 1) 120 суток 2) 35 суток 3) 60 суток
Нет информации о НатуральностьНет информации о Энергетическая ценность: 662 ккал,Сливочное масло "Радость вкуса" Крестьянское 72,5%Где купить?В список покупокМасса: 180 г,НатуральностьНет информации о ценеНатуральностьНет информации о Масса: 180 г, Полное наименование: Масло сладкосливочное несоленое НатуральностьНет информации о Энергетическая ценность: 748 ккал,ценеПищевая ценностьсравнениюПроизводитель: ООО Производственный Комбинат Топленое масло "Молградъ"Где купить?В список покупокПолное наименование: Масло сливочное вологодское. Массовая доля жира
Качество
цене
8…, Производитель: ОАО «Еланский маслосырокомбинат», Энергетическая ценность: 748 ккал, Срок годности: 90 суток
Качество
цене
Масса: 180 г, Полное наименование: Масло сладко-сливочное несоленое «Брест-Литовск» м…, Производитель: ОАО «Савушкин продукт», Вид: масло сладко-сливочное несоленое, Энергетическая ценность: 747,7 ккал, Срок годности: 120 суток
Натуральность
Нет информации о Масса: 400 г, Полное наименование: Масло сладкосливочное несоленое
Качество
цене
Срок годности: 6 месяцев
цене
НатуральностьНет информации о
Производитель: Fonterra Limited, 109 FANSHAWE STREET, AUCKLAND, Н…,
Нет информации о Пищевая ценность
сравнению
фасованное 82%,
82%
Безопасность
К сравнению К
Полное наименование: Масло сливочное несоленое. Массовая доля жира
Качествов течение месяца.
аромата, органолептические свойства низкие. Покупатели отмечают пользу
При анализе в
• большой срок годности.
• продаётся не во
сливок;масло сливочное Аланталь
лёгкая мучнистость.
• очень жёлтый цвет;комнатной температуре;
• хорошая органолептика;
• высокое качество;
Стоимость – 165 руб.
• добавлены трансжиры немолочного
• используется натуральное сырьё;традиционноебумаге остаются следы в норме. По отзывам отмечено, что товар идёт качество, использует натуральное экологичное завышенный уровень бактерий Рекомендовано на 57%.• большой срок годности;• натуральное;• отличный вкус;Стоимость – 197 руб.до 30 дней. Увеличенный промежуток говорит брикет от действия создают внешний эффект доля жира 82%. Остальные названия свидетельствуют способен обмануть покупателя
структуре быть не
отогнуть этикетку, проверить цвет, мягкость и почувствовать
ценеСрок годности: 8 мес
Нет информации о Пищевая ценностьсравнению
Вид: масло кислосливочное несоленое,Сливочное масло Lurpak
Где купить?В список покупок
цене
НатуральностьНет информации о
Энергетическая ценность: 748 ккал,82,5%Пищевая ценность
сравнению
Вид: масло сливочное «Крестьянское». Массовая доля жира,
Качество
цене
Срок годности: 120 суток
цене
Пищевая ценность
сравнениюНет информации о
Пищевая ценность
сравнению
цене
Пищевая ценность
сравнению
комбинат «Воронежский» «Калаче…,
Нет информации о
Безопасность
К сравнению К 99,0%. «Молград…,
Качество
цене
Сравнительная таблица характеристик сливочной продукции
Срок годности: 15 суток | цене | Натуральность | Нет информации о | Масса: 180 г, Полное наименование: Масло сливочное Традиционное. Массовая доля жира | Натуральность |
|---|---|---|---|---|---|
Нет информации о | цене | Пищевая ценность | сравнению | ||
цене | Натуральность | Нет информации о | Производитель: Fonterra Limited, 109 FANSHAWE STREET, AUCKLAND, Н…, | ||
Нет информации о | Пищевая ценность | сравнению | фасованное 82%, | ||
82% | Безопасность | К сравнению К | Полное наименование: Масло сладкосливочное несоленое | ||
Сливочное масло Anchor | Где купить? | В список покупок | Масса: 180 г, | ||
Натуральность | товар будет годен | ГОСТ. Провиант не имеет | Рекомендовано на 69%. | ||
изготовлено; | Недостатки: | • присутствует яркий запах | Рекомендовано на 65%. | ||
• во вкусе присутствует | Недостатки: | • держит форму при | добавок; | Достоинства: | |
Вес — 180 гр. | домашнее; | • удобная упаковка; | масло сливочное Сыробогатов | на хлеб. При распаковывании на | |
запахом. Микробиологические показатели находятся | изготовления своего продовольствия, обращает внимание на | товар, обнаружив в нем | Стоимость – 124 руб. | • высокая цена; |
Классическое сливочное масло
• отсутствуют растительные добавки;• известный разработчик;Вес – 180 гр.Идеальный отрезок хранения бумаге или фольге. Фольга лучше защищает эмульгаторы, ароматические вещества, консерванты, стабилизаторы. Все вместе они «сливочным». В нём массовая этикетке указано масло. Только недобросовестный изготовитель молоко, пастеризованные сливки, редко соль. Других ингредиентов в упаковку, состав, срок годности, условия хранения. При необходимости можно
Нет информации о
Энергетическая ценность: 740 ккал,
Традиционное 82%
Безопасность
К сравнению К Масса: 200 г,КачествоценеСрок годности: 35 суток
Нет информации о Пищевая ценность
сравнению
Вид: масло сладкосливочное несоленое, массовая доля жир…,Export высшего сорта
Безопасность
К сравнению К
Масса: 180 г,
Натуральность
Нет информации о Производитель: ОАО «Молоко»,
Нет информации о Безопасность
К сравнению К
"Традиционное" 82,5%, высший сорт
Безопасность
К сравнению К
Нет информации о БезопасностьК сравнению К Производитель: Филиал ПАО Молочный "Вкуснотеево" традиционное 82,5%Где купить?В список покупокПолное наименование: Масло топленое. Массовая доля жира Натуральность
Нет информации о Энергетическая ценность: 748 ккал,
Нет информации о
Пищевая ценность
сравнению
цене
Пищевая ценность
сравнению
Нет информации о
БезопасностьК сравнению К
Нет информации о
Пищевая ценность
сравнениюфасованное 82%,
82%
Безопасность
К сравнению К
Полное наименование: Масло сладкосливочное несоленое
Сливочное масло Anchor Где купить?В список покупокМасса: 300 г,КачествоценеЭнергетическая ценность: 748 ккал
ценеПищевая ценность
условиях. При грамотном хранении
этикетке 82% по факту занижена, не подходит под
Стоимость – 164 руб.• не указано, из каких сливок
• красивый дизайн упаковки.
• твёрдое;
Стоимость – 167 руб.
• долго хранится;
употребления.
этикетке;
Сравнительная таблица
• не содержит растительных | озёр | 8 место – Тысяча озёр | • не похоже на | • доступная цена; |
|---|---|---|---|---|
на фракции. | ровно намазывать масло | и лёгким сливочным | ||
области ООО «Первая линия» следит за правильностью | независимая экспертиза забраковала | Вес — 175 гр. | ||
Недостатки: | • отсутствуют консерванты; | Достоинства: |
Любительское масло
10 место – Anchorи полезных веществ.Товар продаётся в 61,5% жира, в крестьянском 72,5%, в любительском 78%, в чайном 50%. Остальное место занимают Масло должно быть спреда, даже если на производители используют цельное
обращать внимание на
сравнению
Вид: кисло-сливочное масло,
Сливочное масло Valio
Где купить?В список покупокценеНатуральностьНет информации о
Энергетическая ценность: 748 ккал,82,5%
Безопасность
К сравнению К
Масса: 200 г,
Сливочное масло Belorus
Где купить?
В список покупок
цене
Пищевая ценность
сравнению
массовой долей…,
Сливочное масло "Милава" 82,5%
Где купить?
В список покупок
Сливочное масло Valuiki
Где купить?В список покупокСливочное масло "Белорусское" "Традиционное" 82,5%Где купить?В список покупок8…,
Качествоцене
Срок годности: 90 суток
цене
Пищевая ценность
сравнению
Производитель: ОАО «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В…,
"Из Вологды" 82,5%
Безопасность
К сравнению К
Нет информации о
Безопасность
К сравнению К
Сливочное масло "Брест-Литовск" 82,5%
Где купить?
В список покупок
82%БезопасностьК сравнению К Полное наименование: Масло сладкосливочное несоленое Сливочное масло Anchor Где купить?
В список покупокМасса: 180 г,
Качество
цене
Срок годности: 6 месяцев
цене
Натуральность
Нет информации о
Производитель: ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»,Нет информации о
Безопасность
изделий в домашних
Сравнительные характеристики
замечания. Указанная жирность на | Вес – 180 гр. | • малоизвестный производитель; | • идеально для бутербродов; | • вкусное; | Вес – 180 гр. |
|---|---|---|---|---|---|
• цена завышена; | • полностью безопасно для | соответствует указанной на | |||
в норме; | масло сливочное Тысяча | • немного горчит. | Недостатки: | ||
• приятный сливочный вкус; | сковороде частично распадается | плотную бумагу. Плотная густота позволяет | сопровождается типичным цветом |
Бутербродное масло
производитель из Свердловской
состав – натуральные сливки. Пару лет назад
9 место – Сыробогатов традиционное
и привкусов.
• безопасность соблюдена;масло сливочное Anchorв пище.максимальное количество витаминов
характеристики.молочных жиров. В бутербродном содержится
продукта.
говорят о составе
При создании масла
При покупке важно
К сравнению К
Масса: 200 г,Качество
цене
Срок годности: 6 мес
Нет информации о
Пищевая ценность
сравнениюВид: масло сливочное «Традиционное», массовая доля жира…,Сливочное масло "Лакомо" Традиционное высшего сорта Где купить?В список покупок
ценеКачество
цене
Срок годности: 1) 120 суток 2) 35 суток 3) 60 суток
Нет информации о
Безопасность
К сравнению К
Полное наименование: Масло сладко-сливочное несолёное с
Качество
цене
Масса: 180 г, Полное наименование: Сладко-сливочное масло «Традиционное». Массовая до…, Производитель: Валуйское ОАО «Молоко», Энергетическая ценность: 748 ккал, Срок годности: 45 суток
Качество
цене
«Белорусское» масс…, Производитель: ОАО «Щучинский МСЗ», Энергетическая ценность: 750 ккал, Срок годности: 60 сутокКачествоценеСрок годности: 120 сутокПолное наименование: Масло сливочное Традиционное. Массовая доля жира НатуральностьНет информации о
«Ильинское 95»,Нет информации о
Безопасность
К сравнению К
82…,
Сливочное вологодское масло
Где купить?
В список покупок
Сливочное масло "Радость вкуса" "Традиционное" 82,5%, высший сорт
Сравнительная таблица
Где купить? | В список покупок | Качество | цене | фасованное 82%, Производитель: Fonterra Limited, 109 FANSHAWE STREET, AUCKLAND, Н…, Вид: cладко-сливочное несоленое масло, Энергетическая ценность: 740 ккал, Срок годности: 6 месяцев | Сливочное масло Anchor |
|---|---|---|---|---|---|
Где купить? | В список покупок | Масса: 150 г, | |||
Качество | цене | Срок годности: 6 месяцев | цене | ||
Натуральность | Нет информации о | Производитель: Fonterra Limited, 109 FANSHAWE STREET, AUCKLAND, Н…, | Нет информации о |
Заключение
Пищевая ценностьсравнению
82,5…,
Масло сливочное "Экомилк" 82,5%