Конкурс Пасха 2024
Макароны по-флотски: лучшие рецепты
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииКаталог: Пироги
1520 мин.1600
12 мая 2024, 19:32
мука - 650 г
яйцо - 1 шт.
кефир - 500 мл
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ст.л.
растительное масло - 20 мл
начинка 1:
лисички - 200 г
картофель - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
зелёный лук - 1 горсть
сливочный сыр - 2 ст.л.
паприка
чесночный порошок
перец
базилик
начинка 2:
курица - 200 г
ветчина - 100 г
картофель - 350 г
сливочный сыр - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
зелёный лук - 1 горсть
паприка
перец
чесночный порошок
растительное масло для жарки - 1 ст.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
121150 мин.2022
12 мая 2024, 18:19
опара:
мука - 3 ст.л. (40 г)
кефир - 150 мл
дрожжи - 1 ч.л. (сухие)
сахар - 1 ст.л.
тесто:
мука - 380 г (+ 2 ст.л. на подпыл)
кефир - 150 мл
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 50 мл
желток - 1 шт. для смазки пирогов
соль - 1 ч.л.
начинка:
картофель - 6 шт
масло растительное - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт
зелёный лук - 50 г
сливочное масло - 50 г
чёрный перец
соль
Каталог: Булочки
1280 мин.101
12 мая 2024, 18:16
мука пшеничная - 700 г
дрожжи свежие - 40 г
молоко - 200 мл.
сахар - 200 г
соль - 1/2 ч.л
яйца куриные - 7 шт.
сливочное масло - 120 г
ванильный сахар - 1 пачка
цедра апельсина - 1 шт.
изюм - 100 г
миндаль - 100 г
ягоды годжи - 1 ст.л
сахарная глазурь - 1 пач.
кондитерская посыпка - 1 пач.
Каталог: Салат из овощей
1090 мин.101
12 мая 2024, 16:49
капуста молодая
помидор
огурец
зелёный горошек
салат
шпинат
укроп
майонез
соль
перец
лимонная заправка
Каталог: Блюда из птицы
1090 мин.101
12 мая 2024, 16:31
курочка - 1 шт.
клубника - 3 крупных
майонез
соль
перец
специи
Каталог: Другая выпечка
900 мин.401
12 мая 2024, 16:26
яйцо -2 шт.
соль - щепотка
кокосовый сахар - 2 ч.л.
ванилин -
кокосовое масло -40 г.
творог - 75 г.
разрыхлитель -8 г.
мука кокосовая - 36 г.
мука полбяная -36 г.
бананы сушеные -4 -5 шт.
семена чиа -2 ч.л.
сок лимонный -1 ст.л.
для глазури:
вода -2 -3 ч.л.
сахар кокосовый - 2 ст.л.
для украшения:
семена тыквы
цедра лимона
Лучшие рецепты
Каталог: Блюда из птицы
5472790 мин.77183
28 июля 2008, 22:59
1 крупная куриная грудка
150 гр. твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
хмели-сунели
соль
перец
укроп
Каталог: Блюда из субпродуктов
4713730 мин.2262
20 сентября 2009, 02:00
- требуха очищенная 1 кг.
- маринад для вымачивания: 1л воды + 3 ст.л. уксуса 9% + 1 ст.л. соли
- сливки 100 гр. (у меня домашние)
- сливочное масло 80-100 гр.
- морковь 1 шт.
- 1 средняя луковица
- пастернак половинка корешка
- чеснок, много, примерно 1 крупная головка
- соль
- приправы: чёрный молотый перец, листья лаврушки, сушёный базилик.
Каталог: Заготовка из капусты
43622220 мин.9186
13 октября 2016, 05:20
капуста белокочанная — 1 кг.
морковь — 1 шт.
перец сладкий красный — 1 шт.
для маринада:
вода — 500 мл.
уксус (столовый 9%) — 6 ст.л.
сахар — 7 ст.л.
соль — 1 ст.л.
масло подсолнечное — 80 мл.
Каталог: Пицца
3422660 мин.72201
17 июля 2008, 04:49
ст. муки
130 гр. маргарина
1 ст.л. сметаны
2 желтка
300 гр. вареных лисичек
3 шт. крупного вареного картофеля
3 ст.л. сметаны
100 гр. натертого сыра
зеленый лук.
Каталог: Алкогольные напитки
2720931 мин.2166
29 августа 2008, 02:54
1,5-2 кг. вишня с косточкой (можно замороженной)
1,5 ст. сахара
1 литр водки
Каталог: Другие основные блюда
2539720 мин.1437
14 марта 2008, 22:41
мясо.
перчик болгарский.
молоко.
карри.
соус соевый.
соль .
масло.
Популярные категории рецептов
Каталог: Другие десерты
3520 мин.101
08 мая 2024, 13:25
сырцовый марципан:
сырой миндаль — 200 г
сахарная пудра — 200 г
экстракт миндаля (ликёр «амаретто») — 2 мл
заварной марципан:
сырой миндаль — 200 г
сахар — 200 г
экстракт миндаля (ликёр «амаретто») — 2 мл
вода — 50 мл
Каталог: Блины
29460 мин.1001
05 мая 2024, 15:38
яйца куриные – 8 шт.
мука пшеничная – 600 г
сахар – 100 г
масло растительное – 100 мл
молоко – 1 л.
соль – 20 г
кипяток – 500 мл
Каталог: Блюда из мясного фарша
29960 мин.601
05 мая 2024, 15:29
фарш - 500 г
лук - 1 шт.
гречка - 1 ст. (200 г)
вода - 400 мл
яйцо - 1 шт.
соль
черный молотый перец
мука - 5 ст.л.
растительное масло - для жарки - 60 мл
подлива:
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
томатная паста - 1 с.л.
соль
черный молотый перец
чеснок сушеный
сахар
лавровый лист
вода - 200 мл
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.