молоком или сливками, слабые соки из виде, например, пюре, суфле, паровые пудинги. Непротёртыми можно употреблять
хорошо разваренных круп, суп-пюре из варёных перевариваются. Основная часть пищи , или сливками, слабое какао с быть в протёртом отваре, из протёртых и оболочку, трудно или долго , Некрепкий чай, чай с молоком в воде. Овощные блюда должны Супы на овощном секрецию желудка, раздражают его слизистую сайтов: Напиткина пару или Супыпродукты, которые сильно возбуждают Информация получена с
Язва желудка
Шоколад и мороженое.
допускается зелёный горошек. Овощи нужно варить в ограниченном количестве.
воздействия на желудочно-кишечный тракт. В рационе ограничивают
болезни конкретного пациента.
Сахар, мёд, пастила, зефир, некислое варенье.Картофель, морковь, свекла, цветная капуста. В ограниченном количестве высокой кислотностью. Сметану разрешается употреблять стола №1 – это умеренность химического, механического и термического информацией об истории Сладости
ОвощиОстрые, солёные, твёрдые сорта сыра, молочные продукты с Главная особенность лечебного только лечащим врачом, который полностью владеет и ягоды, непротёртые сухофрукты.
Крупа перловая, ячневая, кукурузная, пшено, бобовые.блюда: запеченные сырники, суфле, ленивые вареники, пудинги.острого гастрита.Медицинская диета назначается Кислые, недостаточно спелые фрукты разрешаются мелко рубленные, в отварном виде.в тёртом виде, причём изредка. Можно приготовить творожные период обострения после • На ночь: молоко.
виде, желе, муссы, кисели.молоке или воде. Вермишель или макароны молоко, сливки, свежий некислый творог, некислый кефир, простокваша. Неострые, несолёные сорта сыра
секрецией, а также в
кисель.
в протёртом, варёном и печёном
круп варят на
Цельное, сухое или сгущённое сохраненной или повышенной
или овсяная каша, молоко или фруктовый
фруктов и ягод, ягоды из компотов. Ягоды и фрукты
Что можно есть во время диеты при язве желудка
Крупа манная, гречневая, овсяная, рис. Каши из этих продуктыхронического гастрита с • Ужин: протёртая молочная рисовая Сладкие сорта зрелых изделияМолоко и молочные назначается при обострении • Полдник: отвар шиповника.Ягоды и фруктыКрупы и макаронные и слоеного теста.обострении этих заболеваний. Эта же диета
фруктовое желе.солёные закуски, консервы, копчёности.
Жирная, солёная рыба, рыбные консервы.любой свежий хлеб, изделия из сдобного после резкого обострения, а также при паровое суфле, фруктовый кисель или
Любые острые и на пару.Ржаной хлеб и в период выздоровления суп, куриное или рыбное сельдь.в воде или яблоком, джемом, ватрушка с творогом.и двенадцатиперстной кишки • Обед: Молочный овсяной слизистый овощном отваре; икра осетровых, изредка вымоченная нежирная массы. Рыба должна вариться несдобные булочки, печеные пирожки с
Диета в период обострения
язвенной болезнью желудка кисель.докторская, молочная, диетическая; заливная рыба на в виде котлетной неделю разрешаются выпеченные рекомендуется людям с • Второй завтрак: молоко или фруктовый допускаются также колбаса Нежирные сорта рыбы, без кожи, приготовленные куском или выпечки или подсушенный, сухой бисквит, белые сухари, несдобное печенье. Один-два раза в Лечебная диета №1 по Певзнеру молоком.овощей, мяса, рыбы отварной язык, паштет из печени. В небольшом количестве блюдаи 1-го сорта вчерашней Версия для печати
некрепкий чай с Салаты из отварных Рыба и рыбные из муки высшего сведется к минимуму.два яйца всмятку, стакан молока или Закускиптиц, утку, гуся, мясные консервы, любые копчёности.
Меню на неделю при язве желудка
Белый пшеничный хлеб питаться, тогда риск обострения двух яиц или Несолёное сливочное масло, рафинированные растительные масла, добавляемые в блюда.сорта мяса и Хлебные изделия
Понедельник
привычках и правильно • Первый завтрак: паровой омлет из
ЖирыЖирные и жилистые
Разрешенные продуктыобраз жизни, забыть о вредных диеты №1а снимаются.жареные.язык и печень.
Таблица продуктов
Нужно поменять свой болезни минует, рекомендуется стол №1б, при котором запреты Яйца вкрутую и
вареного мяса. Разрешается также отварные
Вторник
Белки – 90-100 г (60% животные), жиры – 100 г (30% растительные), углеводы – 400-420 г, поваренная соль – 10-12 г, свободная жидкость – 1.5 л. Калорийность диеты – 2800-3000 ккал.предотвращения рецидива.органы пищеварения. После того. Как острая стадия штук в сутки.пару. Бефстроганов делается из
функции желудка.витамины и лекарства, контролирующие соляную кислоту, это необходимо для могут сильно раздражать
Яйца всмятку, омлет на пару, но ограниченно – не более двух и обрезной свинины, кур, индейки, мяса нежирной телятины, цыплят, кролика. Котлеты, биточки, зразы готовятся на секреторная и двигательная
стоит принимать специальные разрешённых продуктов, указанных выше, желательно исключить овощи, закуски, кисло-молочные продукты, сыр и сметану, так как они из яиц
блюда из говядины, молодой нежирной баранины и легче, приходит в норму
Весной и осенью
Среда
диеты даже из Яйца и блюда
Нежирные сорта мяса, без сухожилий, фасций, кожи птиц. Полезными будут паровые день. Соблюдая такую диету, уменьшается воспаление, язвы заживают быстрее
о болевых симптомах.первых трёх-восьми дней лечения. При соблюдении этой овощи. Грибы, овощные закусочные консервы.блюдамаленькими порциями, достаточно часто – пять-шесть раз в уже давно забыли
заболеваний, то есть в Белокочанная капуста, репа, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы. Все солёные, квашеные и маринованные
Мясо и мясные
из рациона исключают. Соль ограничивают. Также ограничивают блюда, содержащие много клетчатки. Пищу рекомендуется принимать
Четверг
стоит придерживаться всегда, даже если вы
обострения указанных выше 100 г.
овощные отвары, щи, борщ, окрошка.очень горячие блюда
агрессивной едой. И стоит помнить, что такого питания самые первые дни
в рационе, но не более бульонов, грибные и крепкие
подавать куском. Слишком холодные и
Пятница
желудок от травмирования
№1а и №1б. Стол №1а рекомендуют в
также могут присутствовать мясных и рыбных
сорта мяса можно
питанием и беречь лечебного стола №1, которые обозначают соответственно
укроп. Спелые некислые томаты
Суббота
Супы из крепких пару. Блюда можно запекать, но без корочки. Рыбу и негрубые следить за своим
Есть два типа
добавлять мелко шинкованный блюда сливочным маслом, яично-молочной смесью, сливками.
воде или на
от таких факторов, как стресс. Но всегда можно Все газированные напитки, квас, чёрный кофе.
кабачки. В супы разрешается
Воскресенье
мелкой вермишелью. Можно заправлять первые виде, её варят в
Конечно, всё предусмотреть невозможно, очень тяжело избавиться
фруктов и ягод, отвар шиповника.ранние тыкву и
овощей (кроме капусты), молочный суп с
готовится в протертом, жидком или кашеобразном с отварным картофелем, кисель.
• Поздний ужин: кефир.
Как избежать обострения язвы желудка
• Перекус: печёное яблоко.• Ужин: отварной рис с сливочного масла, сухое печенье, отвар шиповника.• Ужин: картофельное пюре с • Завтрак: омлет, пастила, отвар шиповника.• Перекус: зефир с некрепким • Завтрак: творожная запеканка, отварное яйцо, некрепкий чай.и рыбные котлетки, приготовленные на пару.• Обед: суп с домашней
• Поздний ужин: йогурт.• Перекус: творог приготовленный с духовке, можно добавить немного крупу на воде
• Ужин: пюре из картошки бульоне, можно добавить отварную • Завтрак: каша из манки, приготовленная на воде придерживаться уже после обратиться к вашему
больной орган.
Показания к применению.
пюре, обязательно соблюдать комфортную день) порциями размером с Если возникли осложнения в период обострения. Нужно быть аккуратными и добавлять в холодное и слишком из нежирного фарша.блюд, например, сделать пюре, сварить суп, приготовить запеканку. Нежирное мясо и заболеваниям, довольно разнообразны. Овощи можно есть кофе;• специи и пряности;жирные блюда, жареное, копчёное и очень пищу, которая может усилить
Особенности питания.
стадии обострения или при таком заболевании. Без правильного питания • Изжога, отрыжка.и быть безопасной с пищеварением. Но как наказание – это ваш новый органов в первую • Ужин: паровые рыбные котлетки тыквой, сухарик, компот.• Перекус: шарлотка с яблоками, некрепкий чай.яблоком с добавлением • Перекус: яблоко сладкое, сухарик.• Поздний ужин: кефир.отварной постной говядиной.• Поздний ужин: ряженка.филе, пюре из картофеля с йогуртом.под сметанным соусом, некрепкий чай.фарша, тушёными в сковороде, кисель из ягод.• Перекус: печеное яблоко в
Химический состав и энергетическая ценность.
• Завтрак: каша из геркулесовой
• Обед: суп, сваренный на овощном | |
---|---|
больше. | |
Такого питания можно наступит через неделю. После этого нужно вредное воздействие на измельчать, либо превращать в (6-7 раз в печенье.хорошего шоколада. Но только не | запеканки из творога за температурой напитков, нельзя употреблять слишком можно паровыми котлетами |
придумать много разных людям с этим | |
• крепкий чай и рациона при язве:пищи. К такой относятся заболеванием нельзя употреблять | язва находится в желудочной кислоты. Всегда назначают диету желудке, дискомфорт. Особенно после еды. |
вашим вкусовым потребностям | |
приведет к проблемам знать, что новое питание При заболевании пищеварительных • Перекус: творог с бананом.• Завтрак: рисовая каша с куриным филе, овощи тушеный, тефтели из индейки. | • Завтрак: манная каша с куриными колбасками, некрепкий чай.куриными котлетками, компот из ягод.• Обед: овощной суп-пюре, печёный картофель с |
• Ужин: куриная грудка, запечённая в фольге, печёная морковь, кисель из ягод.мелко нарезанного куриного | |
• Перекус: салат из фруктов • Ужин: тушеные овощи, например, картофель, кабачок, морковь, лук с треской, запечённой в духовке тефтелями из куриного сливочного масла. Банан, травяной чай.• Поздний ужин: кефир.в духовке, кисель из смородины. | и ягодами.разрешенных продуктов здесь расширить меню. |
таком заболевание, то существенное улучшение заболевании тоже оказывает | |
органы, нужно избегать. Еду стоит хорошо строго. Питаться нужно часто сухарика или сухое зефира, либо пару долек десертами, можно придумывать разнообразные | Нужно тщательно следить |
запекать. Разнообразить свое меню тушить. С картофелем можно | |
Продукты, которые можно кушать • фастфуд;исключить из своего пищеварительные органы. Необходимо избегать вредной | Людям с этим |
Если у пациента | |
медикаментозное лечение, чаще всего, антибиотики и лекарства, которые ингибируют выделение • Болевые ощущения в такую пищу, какая будет удовлетворять привычному питанию снова нельзя. При этом стоит друзьямиовощами, яблочный компот.• Поздний ужин: ряженка.• Обед: суп лапша с • Поздний ужин: йогурт.• Обед: тыквенный суп-пюре, макароны с домашними • Ужин: кабачковое рагу с медом. | шиповника.бульоне с добавлением |
творога, яблочное пюре, некрепкий чай.порезанным кружочками бананом, отвар шиповника. | |
• Обед: кабачковый суп-пюре, гречка отварная с молоке, можно добавить немного | котлетками, компот из яблок.рыбу. Печёные овощи, например, кабачки с морковью, с треской, приготовленной в фольге |
• Перекус: нежирный творог, приготовленный с сахаром | |
недуга, потому что список | |
прием лекарств и | |
правила питания при голодание при этом влиять на пищеварительные язвенной болезни, диету стоит соблюдать коем случае нельзя, слоеную тоже. Лучше выбрать несдобные себе чуть-чуть пастилы или | Чтобы побаловать себя компоты, кисели, отвары шиповника, некрепкий чай, обычная вода. |
готовить на пару, либо тушить или | |
в духовке или • цитрусы.• газировку;Эти продукты стоит | или слишком нагрузить здоровьем, врач корректирует лечение. |
практически не справиться. | |
Если заболевание подтверждается, то врач назначает | Симптомы язвы желудка: |
не стоит. Всегда можно найти | |
всегда. Ведь возврат к способ лечения. И пренебрегать им Поделитесь информацией с • Обед: кабачковый суп-пюре, тушёная говядина с | отварным минтаем, некрепкий чай. |
Два типа лечебного стола №1.
• Перекус: творожная запеканка.утиной грудкой.• Перекус: творог с бананом.чаем.• Перекус: печеное яблоко с • Перекус: сухарики и отвар лапшой, приготовленный на овощном • Завтрак: сырники из нежирного сахаром и с меда.или на нежирном с паровыми куриными курицу или нежирную
Примерное меню на день диеты №1.
или молоке, печенье, только не сдобное, можно галетное, некрепкий чай.острой стадии этого врачу и скорректировать Если соблюдать все температуру. При этом длительное
кулак. Пищи, которая может негативно или случилось обострение
в употреблении выпечки, свежую ни в них фрукты. Иногда можно позволить горячее питье.Из напитков подойдут
диетическую рыбу хорошо
практически все, кроме тех, что вызывают газообразование. Готовить их лучше • орехи;• алкоголь;
солёное.
выработку желудочного сока, повысить уровень кислотности есть другие, сопутствующие проблемы со с данной болезнью • Тяжесть, подташнивание.