Лекарственные травы и их применение
Подорожник ланцетолистный
Народное название: подорожник ланцетолистный.
Описание, размножение и ареал распространения подорожника ланцетолистного
Многолетнее травянистое растение семейства подорожниковых (Plantaginaceae), высотой до 50 см, с укороченным корневищем.
Растение имеет розетку прикорневых листьев, стержневой корень и безлистный стебель.
Листья ланцетные, с 3-5 дугообразно расположенными жилками, цельнокрайние, с нижней стороны вдоль жилок волосистые.
Цветки мелкие, сухие, со светло-бурым оттенком; собраны в густые короткие продолговато-яйцевидные колосья; тычинки светло-желтые, в 4-5 раз длиннее венчика и далеко выдаются из него.
Плод — яйцевидная, тупая, двухгнездная коробочка с 1 семенем в каждом гнезде.
Цветет в мае — августе, плоды созревают в июле — сентябре.
Растет подорожник ланцетолистный на свежих и влажных плодородных почвах по суходольным и пойменным лугам, по лесным полянам, вырубкам, просекам, в клеверищах.
Сбор, заготовка и сушка подорожника ланцетолистного
См. Подорожник большой.
Лечебные свойства подорожника ланцетолистного
Растение обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, диуретическим, спазмолитическим, отхаркивающим и обволакивающим свойствами.
Применение подорожника ланцетолистного в медицине
Корни. Отвар — диуретическое при цистите; при желудочных заболеваниях, туберкулезе легких, головной боли; детоксикационное при укусах змей.
Листья. Отвар, настой, экстракт, сок — бактериостатическое, противовоспалительное, рано-заживляющее, спазмолитическое, отхаркивающее; при энтеритах, энтероколитах, язвенной болезни желудка, заболеваниях печени, малярии, бронхитах, коклюше, бронхиальной астме, туберкулезе легких, острых респираторных заболеваниях, анемии, геморрое, скрофулезе, аллергическом конъюнктивите; наружно — при фурункулезе, язвах, гнойных ранах, отеках; порошок — при сибирской язве; полоскание — при гингивитах.
Соцветия, семена. Отвар и жареные с сахаром — при диспепсии и как обволакивающее.
Лекарственные средства, способ применения подорожника ланцетолистного и дозы
• Отвар листьев подорожника ланцетолистного: 2 столовые ложки сырья заливают 200 мл горячей воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждают, затем процеживают, отжимают и доводят объем кипяченой водой до 200 мл.
• Настой листьев подорожника ланцетолистного: 3 столовые ложки сырья заливают 200 мл. кипятка, настаивают, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Химический состав подорожника ланцетолистного
В надземной части содержатся фенолкарбоновые кислоты и их производные, флавоноиды; в листьях-углеводы, фумаровая кислота, фенолкарбоновые кислоты: хлорогеновая, неохлорогеновая, протокатеховая, п-гидроксибензойная, n-кумаровая, ванилиновая, феруловая; в семенах — слизи и жирное масло; в корнях — ситостерин, стигмастерин, холестерин, кампестерин, линолевая кислота.
Применение подорожника ланцетолистного в других областях
Листья используются для изготовления салатов, как добавка в каши, пюре и напитки.
На пастбище подорожник ланцетолистный поедается скотом при отсутствии другого корма, в сене — очень хорошо.
В Швейцарии введен в культуру.
|
• Описание
• Характеристика
• Используется
Названия
Русское название: Подорожник ланцетолистный.
Латинское название: Plantago lanceolata.
Семейство: Подорожниковые.
Подорожник ланцетолистный
Описание
Подорожник ланцетолистный входит в число растений семейства под названием подорожниковые, в латинском языке название этого растения будет звучать следующим образом: Plantago lanceolata L. Что касается названия самого семейства подорожника ланцетолистного, то по-латински оно будет так: Plantaginaceae Juss.
Характеристика
Подорожник ланцетолистный известен под многочисленными народными названиями: узник, козлики, дорожник, язычки трава, кобылий стец, арженик, вольская трава, ранник, собачи язычки и стягач. Подорожник ланцетолистный представляет собой многолетнее травянистое растение, наделенное стержневым корнем и коротким косым корневищем. Листья этого растения являются ланцетными и линейно-ланцетными, они будут собираться в прикорневую розетку, цветочных стрелок чаще всего несколько штук и они будут прямыми или же восходящими, а также безлистными. Высота таких цветочных стрелок окажется равной примерно восьми-двадцати сантиметрам, по всей длине они будут редкобороздчатыми. Чашечка подорожника ланцетолистного является трехдолной из-за срастания двух передней долей в широкую чешую. Коробочка этого растения является эллиптической и двусеменной, а ее длина составит около трех миллиметров. Семена подорожника ланцетолистного будут продолговатыми или же продолговато-эллиптическими, при этом с одной стороны они являются выпуклыми, а с другой будут желобчатыми и наделенными темным рубчиком.
Цветение подорожника ланцетолистного приходится на период, начиная с июня и заканчивая июлем месяцем. При этом созревание семян этого растения произойдет уже спустя три недели после оплодотворения. В природных условиях подорожник ланцетолистный встречается на территории Средней Азии, европейской части России, Дальнего Востока, Украины, Беларуси и Западной Сибири. Для произрастания это растение предпочитает залежи, места около дорог, сухие луга, пустыри, травянистые открытые склоны и берега рек.
Используется
Отвар, приготовленный на основе корней подорожника ланцетолистного, рекомендуется применять при различных желудочных заболеваниях, цистите, головной боли, туберкулезе легких, а также используется в качестве диуретического средства и детоксикационного средства при укусах змей.
Настой, сок и отвар листьев этого растения наделен весьма эффективным противовоспалительным, бактериостатическим, спазмолитическим, отхаркивающим и ранозаживляющим воздействием. Такие целебные средства применяют при туберкулезе легких, маляриях, бронхитах, острых респираторных заболеваниях, анемии, скрофулезе, аллергии, энтероколитах, язвенной болезни желудка и различных заболеваниях печени. Наружно же такие целебные средства показаны к применению при язвах, отеках, фурункулезе и гнойных ранах. Порошок этого растения применяется в свою очередь при сибирской язве.
Подорожник ланцетный |
Если в нашей стране под именем «подорожник» традиционно используют подорожник большой (Plantago major), то у европейских соседей с этим названием ассоциируется другой вид – подорожник ланцетный (Plantago lanceolata). Он тоже растёт в нашей стране, и в травниках по народной медицине наверняка найдётся о нем немного информации. Но целенаправленные научные медицинские исследования в СССР, а теперь в России, по нему практически не проводили. Зачем, если уже есть один подорожник, который хорошо растёт и у которого всё хорошо изучено?
А между тем, растение очень занятное. Начнём с того, что Союз немецких фармацевтов (VVD) ежегодно выбирает лекарственное растение года. В этом, 2014 году, этим растением стал подорожник ланцетный. Кстати, в следующем году будет зверобой продырявленный (Hypericum perforatum).
Ботанический портрет
Подорожник ланцетный (Plantago lanceolata L.) относится к семейству Подорожниковые. Родина — Европа, Северная Африка, Передняя, Средняя и Северная Азия. Благодаря антропогенному влиянию, он распространился по всему земному шару. Встречается на сухих лугах, полях, залежах, обочинах дорог. Предпочитает сухие и бедные кальцием почвы.
Родовое название Plantago происходит от латинского planta — след, подошва, потому что листья подорожника большого напоминают след. Видовое название указывает на ланцетную форму листьев. В переводе с немецкого растение звучит как «захватчик дорог», то есть имеет тот же смысл, что и в русском языке, и хорошо отражает распространение подорожника.
Подорожник ланцетный — многолетнее растение высотой от 5 до 50 см. Ланцетные листья собраны в розетку. Листья узколанцетные, с хорошо выраженными 3-5 параллельными жилками. Листья могут достигать в длину 30 см при ширине до 4 см. Стебель не образуется. Плод — двухкамерная коробочка с двумя гладкими блестящими эллиптическими семенами. Семена имеют оболочку от жёлто-коричневого до тёмно-коричневого цвета, с чёрным глазком.
В Европе и Азии этот подорожник произрастает на лугах и как рудеральное растение. Для его выращивания подходят проницаемые, слегка кислые гумусные почвы. Не годятся тяжёлые почвы и низины.
Сорта, как таковые, практически отсутствуют, несмотря на распространенность культуры во многих европейских странах, а потому выращивают местные популяции, характеризующиеся большой листовой массой. В Чехии есть собственный сорт Либор.
Можно выращивать подорожник ланцетный как в однолетней, так и в двулетней культуре (посев август-сентябрь). Междурядья — 25-45 см. Если междурядья шире, то можно делать междурядную обработку, если узкие, то растения быстрее смыкаются в рядках и подавляют сорняки. Глубина заделки семян — 1,5-2 см. Желательно слегка уплотнить почву после посева. Для посева желательна температура почвы +10+16оС, то есть весенний посев должен быть не совсем ранним.
Внесение удобрений зависит от условий и урожайности. Азотные удобрения вносят дробно: большую часть при посеве, затем подкормка вегетирующих растений и вторая — после первой срезки. Фосфор и калий вносят перед посевом как основное удобрение. Органические удобрения лучше вносить под предшественник.
Болезни и вредители: антракноз (Phyllosticta plantaginis), ржавчина (Puccinia cynodontis), ожоги (Colletotrichum sp.).
История лекарственного использования
Подорожник ланцетный |
Еще с каменного века это растение сопровождает культуру зерновых от Европы до Азии. Первые сведения о применении в качестве лекарственного растения дошли из Ассирии. Его лекарственные средства описаны в книгах по фитотерапии всех времён и многих народов: Диоскорид упоминает его как средство от болей и ран, Плиний старший (23-79 гг.) рекомендовал сок как средство от укусов змей и скорпионов, Хильдегарде Бингенскя (1098-1179 гг.) рекомендовала его как противоядие от приворотного зелья. Упоминается он и в трудах Л. Фукса.
Химический состав
Сырьё действует смягчающе и обволакивающе благодаря содержанию слизей, дубильные вещества действуют противовоспалительно и антимикробно (иридоиды), в частности, аукубин имеет очень широкий спектр антимикробного действия.
Лекарственное применение
Применяется подорожник ланцетный как средство от простудных заболеваний дыхательных путей и воспалительных явлениях в области рта и горла. Используют для уменьшения раздражения при катарах верхних дыхательных путей, воспалении слизистой рта и глотки (в виде чая и других жидких извлечений), а наружно — при воспалении на коже. Для названного применения получено клиническое подтверждение эффективности. Сырьё в продаже имеется в виде чаёв, пакетиков, сборов от кашля. Экстракты подорожника и прессованный сок применяются в виде капель и консервированного сока. Кроме того, в аптеках можно встретить сироп. Действие препаратов основывается, в первую очередь, на иридоидах и слизистых веществах.
В народной медицине применяется как внутренне, так и наружно. Внутрь применяют настой, прежде всего, при заболеваниях верхних дыхательных путей и лёгких. Наружно применяют как ранозаживляющее средство, накладывая распаренные или помытые свежие листья на повреждённую поверхность.
Известный в Германии профессор И. Мейер из института Истории медицины при Вюрцбургском университете считает, что подорожник нужно настаивать только в холодной воде. Для этого 2 столовые ложки сырья заливают 2 стаканами холодной кипячёной воды. Настаивают приблизительно 2 часа, затем процеживают, нагревают до комфортной температуры, при желании добавляют мёд и получают таким образом настой. Очень важно пить его маленькими глотками, проглатывая тоже медленно, чтобы настой как можно дольше был в контакте со слизистыми рта и глотки.
Подорожник ланцетный на столе
Это растение может с успехом быть использовано в кулинарии почти весь сезон. Его вкус напоминает свежие грибы. Молодые листья можно собирать с мая по июль, позже собирают листья только около центра розетки. Порезанные свежие листочки добавляют в салаты, а отваренные в кипятке — в омлеты и яичницу. Побеги с бутонами по вкусу напоминают шампиньоны и могут быть использованы для жюльена, суфле, салата.
Фото: Максим Минин
Информация получена с сайтов:
, 
, 
, 