Чем можно снизить мочевую кислоту в крови<
Узнайте, какие методы помогают снизить уровень мочевой кислоты в крови и предотвратить проблемы с подагрой. В статье представлены советы по изменению питания, употреблению определенных продуктов, физической активности и принятию лекарственных препаратов.
Мочевая кислота является нормальным продуктом обмена пуриновых оснований, которые присутствуют во многих продуктах питания. Однако, когда уровень мочевой кислоты в крови повышается, это может привести к развитию подагры или острых приступов подагрического артрита. Подагра — это заболевание, характеризующееся болезненными и воспалительными суставами.
Снижение уровня мочевой кислоты в крови может помочь предотвратить подагру или уменьшить частоту и тяжесть приступов. Существует несколько эффективных способов снижения уровня мочевой кислоты в крови, включая изменение питания, контроль веса и физическую активность.
Важно следить за тем, что вы едите, чтобы снизить уровень мочевой кислоты. Ограничьте потребление пищи, богатой пуринами, таких как мясо, морепродукты и алкоголь. Вместо этого, увеличьте потребление пищи, богатой комплексными углеводами, витамином C и низким содержанием жира. Также рекомендуется пить больше воды, чтобы помочь вымывать мочевую кислоту из организма.
Кроме того, поддержание здорового веса и физическая активность могут помочь снизить уровень мочевой кислоты. Избегайте сидячего образа жизни и старайтесь включать умеренные физические упражнения в свою ежедневную рутину. Это поможет уменьшить уровень мочевой кислоты и поддерживать общее здоровье организма.
Рацион питания для снижения уровня мочевой кислоты<
При повышенном уровне мочевой кислоты в крови рацион питания играет важную роль в контроле этого показателя. Определенные продукты могут способствовать снижению уровня мочевой кислоты и предотвращать образование подагрических узлов.
Во-первых, важно ограничить потребление пуриновых продуктов, так как они в организме превращаются в мочевую кислоту. К таким продуктам относятся: мясо (особенно печень), морепродукты (креветки, устрицы), рыба (сардины, анчоусы), субпродукты (почки, язык, мозги). Желательно ограничить потребление этих продуктов до 2-3 раз в неделю.
Во-вторых, следует увеличить потребление продуктов, которые способствуют выведению мочевой кислоты из организма. К таким продуктам относятся: овощи (огурцы, брокколи, шпинат, капуста), фрукты (яблоки, апельсины, абрикосы), ягоды (вишня, черника, малина), зелень (петрушка, укроп, базилик). Эти продукты содержат много воды и помогают увеличить образование мочи, что способствует выведению мочевой кислоты.
Кроме того, рацион питания должен быть богат белками низкого содержания пуринов, такими как молоко и молочные продукты, яйца, тофу. Белки играют важную роль в обмене веществ и помогают снизить уровень мочевой кислоты.
Важно также контролировать потребление алкоголя, особенно пива, так как оно способствует задержке мочевой кислоты в организме. Рекомендуется употреблять алкоголь с осторожностью и в умеренных количествах.
Общаясь с врачом или диетологом, можно разработать индивидуальный рацион питания, который поможет снизить уровень мочевой кислоты и предотвратить образование подагрических узлов. Важно помнить, что рацион должен быть сбалансированным и включать все необходимые питательные вещества для поддержания здоровья.
Видео по теме:
Полезные продукты для балансирования мочевой кислоты<
Мочевая кислота является естественным продуктом обмена веществ в организме, однако ее повышенный уровень может привести к различным заболеваниям, таким как подагра и мочекаменная болезнь. Сбалансированное питание является одним из ключевых факторов, способствующих снижению уровня мочевой кислоты в крови.
Одним из полезных продуктов для балансирования мочевой кислоты являются овощи. Особенно рекомендуется употреблять зеленые овощи, такие как шпинат, брокколи и капуста, которые обладают высоким содержанием алкализующих соединений. Они помогают нейтрализовать избыток мочевой кислоты и способствуют ее выведению из организма.
Фрукты также являются важными продуктами для балансирования мочевой кислоты. Особенно полезными являются цитрусовые фрукты, такие как лимоны, грейпфруты и апельсины. Они богаты витамином C, который способствует уменьшению уровня мочевой кислоты и предотвращает образование кристаллов мочевой кислоты.
Кроме того, кислые молочные продукты, такие как йогурт и кефир, могут помочь снизить уровень мочевой кислоты. Они содержат пробиотики, которые способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника и улучшают обмен веществ.
Не следует забывать и о злаках и бобовых, которые также могут помочь снизить уровень мочевой кислоты. Овсянка, горох, фасоль и чечевица содержат растворимые волокна, которые связывают мочевую кислоту и способствуют ее выводу из организма.
В целом, рацион, богатый овощами, фруктами, кислыми молочными продуктами, злаками и бобовыми, может помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови и предотвратить развитие связанных с ней заболеваний.
Придерживаетесь ли Вы диеты?
Да, чтобы похудеть
26.85%
Да, по здоровью
26.85%
Нет
46.3%
Ограничение потребления определенных продуктов<
Ограничение потребления определенных продуктов является одним из ключевых моментов в снижении уровня мочевой кислоты в крови. Существуют определенные продукты, которые содержат высокую концентрацию пуринов, в результате обмена которых образуется мочевая кислота.
В первую очередь, следует ограничить потребление мяса, особенно внутренних органов животных, таких как печень, почки и язык. Также рекомендуется сократить потребление красного мяса, такого как говядина, свинина и баранина.
Овощи и фрукты, содержащие высокую концентрацию пуринов, также следует употреблять в ограниченных количествах. К таким продуктам относятся шпинат, грибы, цветная капуста, шпаргалка, а также некоторые фрукты, включая виноград, финики и цитрусовые.
При ограничении потребления определенных продуктов стоит также обратить внимание на алкогольные напитки. Алкоголь способствует увеличению уровня мочевой кислоты в крови, поэтому рекомендуется умеренное или полное отказ от употребления алкоголя.
Важно помнить, что ограничение потребления определенных продуктов должно быть согласовано с врачом, так как индивидуальные особенности организма могут требовать индивидуального подхода к питанию.
Употребление достаточного количества воды<
Употребление достаточного количества воды является одним из основных способов снижения уровня мочевой кислоты в крови. Вода помогает увеличить объем мочи, что способствует удалению избыточной мочевой кислоты из организма.
Рекомендуется пить от 8 до 10 стаканов воды в течение дня. Вода можно пить в любой форме — чистой, с добавлением лимона или других натуральных ароматизаторов. Важно употреблять воду регулярно и равномерно распределять ее прием на протяжении дня.
Кроме того, следует избегать употребления алкогольных и газированных напитков, так как они могут усиливать уровень мочевой кислоты в организме. Вместо этого рекомендуется предпочитать воду, нежирные молочные продукты, натуральные соки и нежирные кисломолочные напитки.
Важно также помнить, что употребление достаточного количества воды является не только способом снижения уровня мочевой кислоты, но и общим правилом здорового образа жизни. Вода участвует во многих процессах в организме, в том числе в переваривании пищи, транспортировке питательных веществ и поддержании нормальной температуры тела.
Физическая активность и ее роль в снижении уровня мочевой кислоты<
Физическая активность играет важную роль в снижении уровня мочевой кислоты в крови. При занятиях спортом ускоряется обмен веществ, что способствует выведению мочевой кислоты из организма. Кроме того, физическая активность способствует укреплению мышц и суставов, что особенно важно для пациентов с повышенным уровнем мочевой кислоты, так как они часто страдают от подагры.
Один из самых эффективных способов снижения уровня мочевой кислоты — регулярные физические упражнения. Рекомендуется заниматься спортом не менее 3-4 раз в неделю, при этом длительность тренировок должна составлять не менее 30 минут. Важно выбрать подходящий вид физической активности, который будет приятен и не вызовет дискомфорта.
Существуют различные виды физической активности, которые могут помочь снизить уровень мочевой кислоты. Одним из них является аэробная тренировка, такая как бег, ходьба, плавание или езда на велосипеде. Эти виды активности улучшают кровообращение и ускоряют обмен веществ, что способствует выведению мочевой кислоты из организма.
Также рекомендуется включить в свою тренировочную программу упражнения на укрепление мышц и суставов, такие как гимнастика, йога или пилатес. Эти виды активности помогут укрепить суставы и мышцы, что снизит риск развития подагры и поможет уменьшить уровень мочевой кислоты.
Кардиотренировки для улучшения обмена веществ<
Кардиотренировки – это физические упражнения, направленные на улучшение работы сердечно-сосудистой системы и обмена веществ в организме. Они помогают ускорить обменные процессы, способствуют снижению уровня мочевой кислоты в крови и повышению энергетического обмена.
Одним из самых эффективных типов кардиотренировок является бег. Бег активизирует работу сердца и легких, улучшает кровообращение, способствует усилению обмена веществ и сжиганию калорий. Регулярные беговые тренировки помогут снизить уровень мочевой кислоты и улучшить общее состояние организма.
Другим полезным видом кардиотренировок является плавание. Плавание является нагрузкой на все группы мышц, способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и улучшению обменных процессов. Оно также помогает снизить уровень мочевой кислоты, так как при плавании организм активно потребляет энергию и сжигает калории.
Велосипедные прогулки – еще один способ улучшить обмен веществ и снизить уровень мочевой кислоты. Езда на велосипеде активизирует работу сердца и легких, способствует усилению кровообращения и обмена веществ. Кроме того, она является нагрузкой на мышцы нижней части тела, что помогает улучшить общую физическую форму и снизить уровень мочевой кислоты.
Важно помнить, что для достижения наилучших результатов необходимо регулярно заниматься кардиотренировками. Рекомендуется проводить тренировки не менее 3-4 раз в неделю, длительностью от 30 до 60 минут. При этом важно выбрать такой вид кардиотренировки, который будет приятен и комфортен для вас, чтобы вы могли заниматься им на постоянной основе.
Силовые тренировки для укрепления мышц и снижения уровня мочевой кислоты<
Силовые тренировки являются эффективным способом укрепления мышц и снижения уровня мочевой кислоты в крови. Они помогают улучшить общую физическую форму, увеличить мышечную массу и сжигать лишние калории.
Одним из основных преимуществ силовых тренировок является то, что они способствуют увеличению скорости обмена веществ. Это означает, что организм будет эффективнее сжигать калории и расщеплять мочевую кислоту, что поможет снизить ее уровень в крови.
Во время силовых тренировок происходит активация мышц, что приводит к увеличению потребности организма в энергии. В результате этого процесса, уровень мочевой кислоты начинает снижаться, так как она используется как источник энергии для мышц.
Рекомендуется включать в программу силовых тренировок упражнения на различные группы мышц. Например, подтягивания, отжимания, приседания, жим штанги и другие упражнения, которые активно вовлекают разные группы мышц, помогут укрепить тело и снизить уровень мочевой кислоты в крови.
Помимо этого, важно правильно организовать тренировочный процесс. Рекомендуется начать с небольших нагрузок и постепенно увеличивать их. Также стоит обратить внимание на правильную технику выполнения упражнений, чтобы избежать травм и достичь максимального эффекта.
В заключение, силовые тренировки являются отличным способом укрепления мышц и снижения уровня мочевой кислоты. Они помогают улучшить общую физическую форму и способствуют увеличению обмена веществ, что способствует сжиганию калорий и расщеплению мочевой кислоты.
Важность достаточного сна и отдыха для нормализации уровня мочевой кислоты<
Для нормализации уровня мочевой кислоты в крови важно обратить внимание не только на питание и физическую активность, но и на достаточный сон и отдых. Недостаток сна и переутомление могут негативно сказываться на обмене веществ в организме, в том числе на уровне мочевой кислоты.
Во время сна происходит восстановление и регенерация организма. Недостаток сна может привести к нарушению обмена веществ, в том числе к увеличению уровня мочевой кислоты. Поэтому важно обеспечить себе достаточное количество сна — от 7 до 9 часов в сутки.
Кроме того, отдых и релаксация также играют важную роль в нормализации уровня мочевой кислоты. Стресс и напряжение могут вызывать повышение уровня мочевой кислоты в крови. Поэтому регулярные сеансы релаксации, медитации или йоги могут помочь снизить уровень мочевой кислоты и улучшить общее состояние организма.
Важно также учесть, что качество сна и отдыха также имеет значение. Постарайтесь создать комфортные условия для сна, обеспечьте тишину и темноту в спальне. Избегайте употребления кофеином и алкоголя перед сном, так как они могут негативно влиять на качество сна и обмен веществ в организме.
В целом, достаточный сон и отдых являются неотъемлемой частью процесса нормализации уровня мочевой кислоты в крови. Помимо правильного питания и физической активности, следует уделить внимание и этим аспектам здорового образа жизни для достижения желаемых результатов.
Вопрос-ответ:
Что такое мочевая кислота и почему ее уровень в крови может повышаться?
Мочевая кислота — это конечный продукт обмена пуриновых оснований в организме. Повышение уровня мочевой кислоты в крови может быть связано с нарушением ее выведения почками или с избыточным образованием в организме. Это может привести к развитию подагры — заболевания, при котором мочевая кислота начинает откладываться в суставах и вызывать воспаление.
Какие продукты способствуют повышению уровня мочевой кислоты в крови?
Некоторые продукты могут способствовать повышению уровня мочевой кислоты в крови, особенно у людей, страдающих подагрой. Это мясо (особенно субпродукты), морепродукты, алкоголь (особенно пиво), сахар и продукты, богатые фруктозой, например, газированные напитки и сладости.
Какие продукты помогают снизить уровень мочевой кислоты в крови?
Некоторые продукты могут помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови. Это в первую очередь овощи, особенно зеленые листовые овощи, такие как шпинат и брокколи, а также фрукты, богатые витамином С, например, цитрусовые и клубника. Также полезно употреблять продукты, богатые магнием, такие как орехи и зеленые овощи.
Какой образ жизни может помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови?
Изменение образа жизни может помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови. Важно следить за своим весом и избегать ожирения, так как избыточный вес может способствовать повышению уровня мочевой кислоты. Также полезно увеличить физическую активность, особенно занятия спортом, которые помогут сжигать калории и улучшить обмен веществ.
• Спасибо за полезную статью! Я с удовольствием прочитала ее и нашла много полезной информации о том, как снизить уровень мочевой кислоты в крови. Эта проблема действительно волнует меня, поскольку у меня есть подозрение на повышенный уровень мочевой кислоты. Я рада узнать, что одним из самых эффективных способов снижения уровня мочевой кислоты является правильное питание. Очень важно контролировать потребление продуктов, богатых пуринами, таких как мясо, морепродукты и органы животных. Я обязательно буду стараться уменьшить потребление этих продуктов и включить в свой рацион больше фруктов, овощей и зелени. Также я узнала, что физическая активность и умеренные упражнения могут помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови. Я всегда знала, что физическая активность полезна для здоровья, но не знала, что она может повлиять на уровень мочевой кислоты. Теперь я буду стараться заниматься спортом регулярно, чтобы поддерживать свой уровень мочевой кислоты в норме. Кроме того, я обратила внимание на то, что употребление большого количества алкоголя может увеличить уровень мочевой кислоты. Это очень важная информация для меня, так как я иногда позволяю себе выпить стакан вина или коктейль. Теперь я буду ограничивать свое потребление алкоголя и выбирать более здоровые варианты напитков. Спасибо еще раз за полезные советы! Я обязательно воспользуюсь этой информацией и начну применять эти способы для снижения уровня мочевой кислоты в крови. Я уверена, что это поможет мне улучшить свое здоровье и предотвратить развитие проблем, связанных с повышенным уровнем мочевой кислоты.
• Статья очень полезная и информативная! Я давно страдаю от повышенного уровня мочевой кислоты в крови, и искать эффективные способы снижения этого уровня было необходимо для моего здоровья. Автор хорошо объяснил, что повышенный уровень мочевой кислоты может привести к развитию подагры и других проблем со здоровьем. Мне понравилось, что в статье были представлены различные способы снижения уровня мочевой кислоты. Я согласна с автором, что одним из важных шагов является изменение питания. Нужно избегать продуктов, богатых пуринами, таких как мясо, морепродукты и алкоголь. Вместо этого следует увеличить потребление фруктов, овощей и зелени. Также автор подчеркнул важность физической активности. Я согласна с ним, что регулярные упражнения помогут ускорить обмен веществ и способствуют снижению уровня мочевой кислоты в крови. Кроме того, статья упоминает о возможности применения некоторых лекарственных препаратов для снижения уровня мочевой кислоты. Хотелось бы узнать больше о них, например, о возможных побочных эффектах и длительности приема. В целом, статья была очень полезной и дала мне много новой информации о том, как снизить уровень мочевой кислоты в крови. Я обязательно применю рекомендации автора в своей жизни, чтобы сохранить свое здоровье и предотвратить развитие серьезных заболеваний. Большое спасибо за такую информативную статью!
Что такое подагра?
В настоящее время подагра считается системным заболеванием, поскольку помимо суставов поражает практически весь организм.
Виды подагры
Подагра может быть первичной и вторичной
Первичная подагра передается по наследству и связана с недостаточной функцией ферментов, участвующих в регуляции уровня мочевой кислоты.
Вторичная подагра развивается на фоне уже имеющегося заболевания, при котором в силу тех или иных причин отмечается повышенное образование мочевой кислоты, например, при заболеваниях крови или хронических болезнях почек. В таких случаях лечение должно быть направлено на лечение болезни, приведшей к развитию вторичной подагры.
Нормальными считаются следующие показатели уровня мочевой кислоты в крови:
• у мужчин моложе 60 лет — 250-450 мкмоль /л; старше 60 лет — 250-480 мкмоль /л;
• у женщин до 60 лет — 240-340 мкмоль /л; в более старшем возрасте – 210-430 мкмоль /л;
• у детей до 12 лет – 120-330 мкмоль /л.
Клиническая картина
Приступы подагры обычно продолжаются в течение 3-10 дней, затем боли постепенно исчезают, кожа приобретает нормальный цвет, сустав вновь начинает действовать. Следующий приступ подагры может появиться через несколько месяцев или даже лет. Однако со временем «светлые» периоды становятся все короче и короче.
Общий анализ крови
Иммунологический анализ крови
Диагностика подагры в МедикСити
Причины появления подагры
Повышенный уровень мочевой кислоты в крови возникает в силу действия следующих факторов:
• погрешности в питании, употребление большого количества красного мяса, птицы, морепродуктов;
• злоупотребление алкоголем;
• отягощенная наследственность;
• пол (подагра — болезнь преимущественно мужчин);
• регулярный прием мочегонных препаратов;
• повышенная масса тела и др.
Общие симптомы подагры
• развитие тофусов – подкожных узелков желтоватого цвета вокруг суставов и ушных раковин;
Таким образом, основными признаками подагры могут считаться повторные атаки острого артрита, на поздних стадиях — возникновение тофусов.
Диагностика подагры
Для обследования используются следующие методы:
• пункция сустава и исследование синовиальной жидкости на наличие МУН (кристаллов мононатриевых уратов);
• анализ мочи для определения количества мочевой кислоты;
• рентгенография суставов (выявление деформации суставов и подкожных тофусов;
• КТ и МРТ (позволяют определить наличие тофусов).
При дифференциальной диагностике необходимо исключить другие заболевания, такие как псевдоподагра, ревматоидный артрит, артроз, инфекционные заболевания, бурсит большого пальца стопы.
МРТ суставов
Диагностика подагры
МРТ суставов
Лечение подагры
Существуют различные средства и методы лечения подагры: немедикаментозноемедикаментозноехирургическое лечениефизиотерапевтические процедурыспециальная диета при подагре
Медикаментозное лечение подагры
Для лечения острой формы заболевания могут быть использованы следующие препараты при подагре:
• нестероидные противовоспалительные препараты, такие как диклофенак (один из наиболее популярных препаратов в лечении подагры), ибупрофен, напроксен, нимесилуд, мелоксикам и др.;
• колхицин — очень эффективное средство для лечения подагры, которое следует использовать только в случае острого артрита;
• внутрисуставные инъекции кортикостероидов (при поражении одного сустава);
• средства, снижающие уровень мочевой кислоты в крови: аллопуринол, фебуксостат;
• средства, повышающие выведение мочевой кислоты с мочой (урикозурические препараты): бензобромарон, пробенецид и др.
Физиотерапевтические процедуры
В острой фазе подагры пациентам назначают аппликации димексида.
В хронической фазе используют фонофорез с гидрокортизоном, магнитолазеротерапию, различные виды аппликаций (из парафина, лечебной грязи, озокерита), а также разнообразные бальнеологические ванны (йодо-бромные, радоновые, хлоридно-натриевые, сероводородные). Это улучшает кровоснабжение в суставах, способствует рассасыванию кристаллов мочевой кислоты, снижению воспалительного процесса в суставах.
Хирургическое лечение при подагре
Хирургическое лечение подагры рекомендуется при:
• наличии крупных тофусов;
• появлении незаживающих свищей после вскрытия тофусов;
• изъязвлении тканей.
Диета при подагре
• красное мясо (говядина, баранина, свинина);
• птица (курятина, индейка и др.)
• субпродукты (печень, почки);
• морепродукты;
• алкоголь;
• бобовые (горох, фасоль);
Рекомендуется включать в свой рацион фруктовые соки, молочные продукты, овощи (морковь, сельдерей, картофель), фрукты (апельсины, вишня, киви) и хлеб.
В ограниченном количестве можно употреблять кофе, некрепкий чай, сливочное масло, грибы, картофельные клецки, мороженое, рыбу, ветчину, вареные яйца.
Самолечение подагры может привести к опасным последствиям! Обратитесь к профессионалам!
Мы знаем, как быстро убрать суставную боль, облегчить ваше состояние и добиться стойкой ремиссии заболевания!
Повышенный уровень мочевой кислоты (гиперурикемия) – потенциальная угроза развития подагры и образования камней в почках. У беременных рост показателя может указывать на преэклампсию. Некоторые исследователи связывают гиперурикемию с увеличением рисков сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, других опасных состояний.
Что такое мочевая кислота и как она появляется в крови?
Источником вещества в организме являются пуриновые соединения, входящие в состав нуклеиновых кислот. Большая часть из них образуется вследствие естественного обновления клеток, остальная – поступает извне (с пищей). Расщепление пуринов происходит в печени. После распада продукты метаболизма вновь участвуют в синтезе нуклеотидов, но основная доля выводится:
• до 70% мочевой кислоты током крови переносится в почки и выделяется с мочой;
• остаток поступает в пищеварительный тракт, где удаляется из кишечника вместе с калом.
Почему мочевая кислота в крови может быть повышена?
• Чрезмерное потребление продуктов, богатых пуринами. Наиболее высока их концентрация в жирном мясе и рыбе, субпродуктах, бобовых, пиве, колбасных изделиях, некоторых овощах, морепродуктах.
• Прием определенных лекарственных препаратов, таких как стероиды, диуретики, циклоспорины, цитостатики, бета-адреноблокаторы, аспирин, др. В то же время отдельные медикаменты, напротив, снижают уровень мочевой кислоты (и это не только антигиперурикемические средства).
• Высвобождение большого количества пуриновых соединений в результате массовой гибели клеток. Подобные процессы наблюдаются при хроническом алкоголизме, онкологических заболеваниях, проведении противоопухолевой терапии.
• К подобным состояниям относят поликистоз почек, нефропатию, почечную недостаточность, ацидоз, сильный токсикоз.
Повышают риск гиперурикемии такие патологии, как артериальная гипертензия, гипотиреоз, резистентность к инсулину, острые инфекции и интоксикации, хронические кожные поражения (псориаз, экзема), ожирение, обезвоживание, атеросклероз. Некоторые врожденные болезни, например, синдром Леша-Нихана, также сопровождаются накоплением уратов в организме.
Как снизить концентрацию мочевой кислоты в крови?
В норме показатель не должен превышать 6 мг/дл или 360 мкмоль/л. У пациентов с подагрой концентрация мочевой кислоты в крови может подниматься до 7-8 мг/дл и более. А ее уровень в моче, напротив, оказывается сниженным. Для нормализации параметров уратов в таком случае назначают антигиперурикемические препараты, такие как Фебуксостат-НАН.
Как вывести избыток мочевой кислоты из организма?
Вместе с тем необходимо стимулировать ощелачивание мочи и ускорять выделение уратов за счет увеличения диуреза. Поэтому диета, что выводит мочевую кислоту, обычно включает:
• В качестве основы рациона – крупы и злаки (кроме белого риса и овсянки), молочные продукты, орехи, ягоды, фрукты и овощи (за исключением шпината, спаржи, цветной капусты, редиса, щавеля, инжира, ревеня, малины); умеренное потребление яиц, ржаного и пшеничного хлеба, макаронных изделий.
• Достаточное потребление жидкостей (не менее 2-2,5 л), если нет противопоказаний со стороны почек, сердца и сосудов. Помимо чистой питьевой воды, в рацион включаются морсы, компоты, несладкие соки, отвар шиповника, настой липы и мяты, молоко. Растворить и вывести мочевую кислоту помогают щелочные минеральные воды.
• Исключение жирной, соленой и копченой пищи, так как она приводит к задержке жидкости в организме и ухудшает выведение уратов. Также следует ограничить потребление продуктов, обладающих возбуждающим действием на нервную систему (какао, кофе, острые и пряные блюда), сдобы и сладостей.
• Нежирные сорта мяса и рыбы показаны дважды либо трижды в неделю, предпочтительно в отварном виде. Мясные, грибные и рыбные бульоны заменяются на овощные, а также вегетарианские супы с крупами и молоком.