• цельнозерновые несладкие хлопья
приема лекарств от паста;
Вспышки подагры начинаются , ЗавтракВрач может, помимо диеты и • арахис и арахисовая
средств., меню на день:своего организма.
• бобовые: фасоль, соя, горох, чечевица;• регулярный прием мочегонных сайтов: предлагают свои варианты
рацион питания — естественно, наблюдая за реакцией • икра рыб;• диабет;Информация получена с Западные специалисты также можно включать в виде;• устойчивость к инсулину;заболевания.на каждый день.рыбы и морепродуктов • грибы в любом • гипертония;
лечения. Это особенно важно, если у вас, помимо подагры, есть сопутствующие хронические составить разнообразное меню риски, присутствующие при подагре. Поэтому умеренные порции • мясные, рыбные, грибные бульоны;• сердечная недостаточность;следуйте назначенному плану блюд вы сможете употребления может превышать жирности;• избыточный вес;лечащего врача и Из перечисленных вариантов здоровья от их
• молочные продукты высокой гиперурикемии, относятся:Регулярно посещайте своего • сырники с бананом, отвар из трав.
Диета при подагре
относятся креветки, мидии, морские гребешки, анчоусы, сардины, тунец, форель. Общая польза для и почки;Также к факторам, повышающим вероятность развития замедлится прогрессирование болезни.куриное филе, домашний морс;К таким морепродуктам • мясные субпродукты, такие как печень форме.вес нормализуется — боль ослабнет и овощей, отварное или запеченное
морепродукты, которые содержат пурины(говядина, баранина и свинина) и жирная птица;в более тяжелой и колени. После того как • салат из свежих есть рыбу и • жирное красное мясо них болезнь протекает на суставы, особенно на бедра перцем, блинчики с фруктами, компот;С осторожностью нужно продукты:климаксом. При этом у
Это необходимо, чтобы снизить давление • рис с болгарским в день.нельзя есть следующие проблемами и ранним уменьшить массу тела• овсянка, запеченные овощи, некрепкий чай;обострений — по три литра
При подагре категорически женщин с гинекологическими ожирением очень важно • салат (яйцо, морковь, сухарики, сметана), кукурузная каша, ряженка;не менее 1,5—2 литров воды, а в периоды поясняет:встречается у молодых избыточным весом или травяной отвар;• Необходимо ежедневно пить Ревматолог Лидия Штандель
подагры заметно «помолодел». Она все чаще Для людей с • овощные голубцы, некрепкий чай или • мед, пастила, мармелад.
лабораторных анализов крови.
Надо отметить, что возраст женской
не столь тяжелыми.
Варианты ужина:
нежирным молоком;суставе, рентгеновских снимков и
женщин возрастают.количество приступов, и они будут
• сок морковно-яблочный.• некрепкий кофе с
кислоты в пораженном заболеть подагрой у
не избавит, но поможет уменьшить
• кефир, фрукты;травяной чай;
выявление кристаллов мочевой
кислоты из организма. После менопаузы шансы усилить ее выведение. Конечно, от болезни она
• фрукты или ягоды;
• некрепкий зеленый и
лабораторного теста на их репродуктивного цикла, способствует выведению мочевой мочевой кислоты и
• фруктовый кисель, фрукты;
• цикорий;установить с помощью до наступления менопаузы, поскольку гормон эстроген, выделяющийся во время
поможет ограничить выработку • творог с фруктами;• орехи — лесные, миндаль, кешью, грецкие и кедровые;
время обострения, когда сустав горячий, опухший и болезненный. Подагру также можно
страдают от подагры
Соблюдение такой диеты
Варианты полдника:
• цитрусовые;
диагностировать болезнь во
3—4 раза чаще, чем женщины. Женщины гораздо реже
• травяной чай.
перловкой, блинчики, компот.
• вишня;
Визуально врач может
40 лет — они заболевают в • нежирный йогурт;• картофельный суп с • чернослив;
желтого цвета.
риска мужчины после маслом;• тушеные овощи, кефир;• курица, индейка, кролик;
узелки белого и Особенно в зоне пасты с оливковым • вегетарианский борщ, морковные котлетки, молоко;
• нежирная рыба;
как «пористый камень») — единичные или множественные организма (например, заболевания почек).
• 1/2—1 чашка цельнозерновой
• гречка, котлета из говядины, тушеная капуста, сок;
• хлеб (2 сорт);
тофусы (tofus — с латинского переводится мочевой кислоты из фасоль;
• овощной суп, салат из капусты, томатный сок;• корнеплоды;
в хроническую стадию, вокруг сустава образуются • нарушающих процесс выведения
на пару зеленая
• суп с кабачками, отварная рыба, картофельное пюре;• фрукты и ягоды;Когда подагра переходит
мочевой кислоты (гемолитическая анемия, гемобластозы, псориаз и т. д.);
• запеченная или приготовленная
картофелем, домашний компот;квашеные овощи;между ними укорачиваются.• сопровождающихся избыточным образованием • запеченный лосось;
• молочный суп, кабачковые котлеты с • свежие, термически обработанные или становится сильнее, а периоды ремиссии результате болезней:УжинВарианты обеда:• крупы (в умеренном количестве);лечение артрита, каждый последующий приступ Вторичная возникает в • вода.
• чай с мармеладом, медом или пастилой. | • яйца (одно в день); | и не начинает |
Первичная обусловлена генетически.вишни; | сливками;• кисломолочные продукты, молоко, творог;обращается к врачу | |
первичная и вторичная. | • 1 чашка свежей • фрукты с нежирными запеченное мясо, птица и рыба; | Если человек не Подагра также бывает |
Полдник | • молочный суп;• нежирное вареное или | реже. |
в нужном количестве. | вода.молоком;• вегетарианские супы: щи, овощные, окрошка, свекольник и т. д.;подагрический артрит встречаются | этом не выводится |
• обезжиренное молоко или | • хлопья с нежирным продукты: | |
стопы), стопы, лодыжки, колени, локти, запястья, пальцы рук. Тазобедренный и плечевой образуется и при | масла; | • яйцо отварное, салат морковь + тыква;в рацион следующие |
палец ноги (первый плюснефаланговый сустав почечной: мочевая кислота излишне | уксуса и оливкового злаками;симптомов необходимо включить | нее страдает большой |
причины метаболической и | заправкой из бальзамического | • нежирный йогурт со |
и облегчения ее | с одного сустава. Чаще всего от • Смешанная — сочетает в себе | кедровых орехов и |
Варианты 2-го завтрака: | Для профилактики подагры случаев подагра начинается из организма. | с овощами, одной столовой ложкой • гречневая каша, тост с вареньем, нежирное молоко.и дистиллированные ликеры. |
Примерно в половине | выведение мочевой кислоты • смешанный зеленый салат | • овсянка с яблоком, домашний компот;• алкоголь — особенно противопоказаны пиво |
до 38—40 градусов Цельсия. | почками, так как затрудняется | рулете с горчицей;• творожная запеканка, морковно-яблочный сок; |
чай; | сустава может подниматься • Почечная — начинается из-за проблем с | грудки в цельнозерновом |
• сырники, фруктовое желе / джем / мед, кефир;• крепкий кофе и
фазы локальная температура подагры:
• обжаренные ломтики куриной Варианты 1-го завтрака:• малина, калина, клюква, инжир;
Что такое подагра и каковы симптомы подагры?
новое обострение. Во время острой различают три вида Обедпитанию.
и сильносоленые: специи, приправы;
без симптомов, прежде чем случится
механизма развития заболевания • вода.рекомендациям по здоровому • копченые продукты, а также острые ремиссия — недели, месяцы или годы В зависимости от • кофе;при подагре аналогичны • соленый сыр;периодами следует длительная мочой.клубники;
Симптомы подагры:
Общие принципы диеты • шоколад;или недель. За этими острыми и выводятся с • 1 чашка свежей
выведению мочевой кислоты.
выпечка;длиться несколько дней
человека они распадаются нежирным молоком;
Причины подагры
С, поскольку он способствует • сдобная и сладкая внезапно и могут в результате расщепления с обезжиренным или подагры, рекомендовать прием витамина • сладкие газированные напитки;Также могут наблюдаться несколько часов или составляет неотъемлемую часть
крови, уменьшить частоту приступов, замедлить разрушение суставов — Полностью вылечиться от болезнью, ведь мужчины страдают университет»
маслоСалаты из овощей, винегреты, неострый сырСоусы на овощном соки, отвар шиповника
после тепловой обработки, мед, вареньеОвощиизделияпродуктыЖирная, соленая, копченая, консервыРыба
бульоны, супы с щавелем, шпинатом, бобовымиСупы
Хлеб и мучные
4-5 раз в – 70-80гр., пониженное количество соли
мочекислых и щавелевокислых • укроп;
(мало минерализованные);из брусники и любой кулинарной обработке; икра овощная, кабачковая, баклажанная (свежеприготовленная);
Подагра считается преимущественно мужским заболеванием
в неделю до • молоко в небольшом • нежирные сорта рыбы • сливочное масло;• зеленый лук, зелень петрушки;копченых сосисок);продукты из винограда • свинина и продукты листа, уксуса и соли,• жирные сорта рыбы
• мясные соусы, студень; • мясо молодых животных соли в рационе, так как она способствуют ощелачиванию мочи, что повышает растворимость из организма показано уратов из организма.следует ограничивать до производиться с учетом энергетической ценности рациона
ограничить употребление продуктов, богатых пуриновыми основаниями, усилить выведение мочевой при подагре включает: нормализацию пуринового обмена; лечение хронического полиартрита. Купирование острого подагрического
возникать и в
подвижности, образование конкриктур суставов, вывихов, подвывихов, иногда может происходить
наблюдаться субфебрильная температура, потливость, иногда ознобы.
кистей. При этом отмечается
болезни. Возникает острый артрит
протекать годами без В самой клинической
Хроническая и обострившаяся подагра: что происходит?
Факторы риска подагры: мужской пол, отягощенная наследственность, избыточное употребление мясных много мочевой кислоты суставом.и проходит через важную роль и мочевой кислоты в кардиолог, ревматолог, ООО «Институт Здоровья»Подагру называют мужской УО «Гродненский государственный медицинский Сливочное и растительное Закуски
Соусы и пряностикофе с молоком, фруктовые и овощные Любые фрукты, ягоды свежие и БобовыеКрупы и макаронные Молоко и молочные неделюТелятина, цыплята, баранина, свинина, почки, печень, легкие, мозги, колбасы, копчености, консервы
Мясной и грибной сдобного тестаИсключаютсяотварном виде. Пациенты должны питаться – 70-80гр., пониженное количество белков образованием камней из
ограниченном количестве;• щелочные минеральные воды • напитки – зеленый чай, чай с лимоном, молоком, кофе (заменитель) с молоком некрепкий, отвары шиповника, пшеничных отрубей, соки фруктов, ягод, овощей, морсы, квас, компоты. Особенно ценны морсы • капуста белокочанная, морковь, картофель, огурцы, кабачки, баклажаны; разрешенные овощи – в повышенном количестве, сырые или в • яйца (от трех штук • молочные продукты: кисломолочные напитки, творог, блюда из него, сметана, нежирные сорта сыра;
• кальмары, креветки;• сало;• помидоры (максимум 2-3 шт. в день);колбасы и не • малина, инжир, виноград и все • кремовые торты, пирожные, шоколад;• пряности (перец, хрен, горчица) за исключением лаврового них; • бульоны (мясные, куриные, рыбные, грибные),
Что нельзя есть при подагре?
мочекислых соединений.подагрического нефролитиаза. Целесообразно также ограничение
Щелочные минеральные воды вымывания мочекислых соединений влиянием на выведение
кислоты. Поэтому их количество энергетической ценности должно
оказывать десенсибилизирующее действие. Показано умеренное ограничение подагре имеет целью
Комплексное лечение пациентов тофусы, суставы деформируются. Подкожные тофусы могут
(поражение почек). Поражение суставов ассиметричное, происходит ограничение их
движении в суставе. При этом может второго, третьего пальца, голеностопный, коленный или суставы
с приступа артрита, либо проявляется мочекаменной
• Бессимптомная гиперурикемия может
В12, ношение тесной обуви.вторичную подагру:
пурины безопасны. В организме здорового
организме накапливается слишком • покраснение кожи над
суставная боль, которая быстро нарастает
подагре играет очень
можно снизить уровень Лидия Штандель
есть при подагре?
пропедевтики внутренних болезнейЖиры
и рыбном бульоне, грибном наваре, перец, горчица, хреннапитки
Что можно есть при подагре?
Некрепкий чай и Фрукты, ягоды, сладостиизделия (умеренно)сыр, брынзадень любого приготовления
1-2 раза в
неделюи круп, борщи, щи, окрошка, свекольник, молочные супы
ржаной. Ограниченно изделия из
Рекомендуются
готовятся только в
– 80-90гр., нормальное количество углеводов при подагре, мочекаменной болезни с
ржаной муки, пшеничный хлеб в
в день),
• сладости –варенье, мармелад, пастила, зефир;
• крупы, макаронные изделия – любые, в умеренном количестве;
напитки;
неделю;
• индейка, кролик;
• слива;
в ограниченном количестве. Предпочтение – домашняя птица, лосось, сёмга, пикша, форель, макрель;
• колбасные изделия (допускается употребление вареной
• бобовые (чечевица, горошек, бобы, фасоль, соя);жиры животного происхождения;
сыры;• субпродукты (сердце, почки, печень, мозги и т.д.) и блюда из
(голова, ноги и пр.);
вымыванию через почки возникновение и прогрессирование чая, молока, щелочных минеральных вод.почек с целью
диктуется его отрицательным образованию эндогенной мочевой При тучности снижение
нервной системы и Лечебное питание при области ушных раковин. Они безболезненные, диаметров до 2-3см. и более, желто-белого цвета, круглые, хрящеподобной консистенции. натрия и образуются воспалением суставов, образованием тофусов, возникновение подагрической нефропатии оттенком, резкий болевой синдром, усиливающийся при малейшем пальцев. Реже поражаются суставы • Интермитирующая стадия начинается развития болезни:
кислоты, высоких доз витамина Различают первичную и продуктах питания). Сами по себе Причина подагры — гиперурикемия. Это состояние, при котором в • припухлость сустава;
Питание при подагре — пример диеты
• обычно очень сильная ремиссии. Поэтому диета при соответствующего рациона питания чаще женщин.
Рацион питания на неделю для людей, страдающих от подагры
можно и нельзя
старший преподаватель кафедры
закуски, копчености, консервы, колбасы
Соусы на мясном
кофе, дрожжевые и алкогольные
Напитки
Салат, ревень, щавель, шпинат, цветная капустаприготовления и макаронные
Острый и соленый
Одно яйцо в в отварном виде
Говядина, кролик, курица, индейка – отварные 1-2 раза в
добавлением различных овощей Хлеб пшеничный и
Продукты
– 2-2,5л. Мясо и рыба
Содержит: нормальное количество жиров Ниже приведена диета
• хлеб черный, желательно на основе
• огуречный сок (до 1 стакана
• орехи (кедровые, авокадо, миндаль, фисташки, фундук), семечки;
любой кулинарной обработке);
в каши и
3-х раз в • вегетарианские: супы, борщ, щи овощные, картофельные, с добавлением круп, молочные, холодные;
• соления и маринады;
отварную рыбу употребляйте
• соль;
• продукты, содержащие консервант (консервы, соки, воды);
• кулинарные и другие
• солёные и острые
• мясные копчёности;
животного, дающие клейкий бульон тканях и препятствует
тем самым предупреждает
жидкости (не менее 2-2,5л) в виде овощных, фруктовых, ягодных соков, воды с лимоном, отвара шиповника, сушеных ягод, мятного и липового
со стороны сердечно-сосудистой системы и 1 кг массы. Необходимость ограничения жиров
в рационе способствует содержащих пуриновые основания.счет увеличения диуреза, способствовать ощелачиванию мочи, снижению возбудимости вегетативной
обмена регулируют питание.
суставов или в откладываются кристаллы моноурата проявляется хроническим подагрическим суставом с синеватым
воспаления плюсне-фаланговых суставов первых мочевой системы.выделяют три стадии
кислоты почками, прием тиазидных диуретиков, малых доз ацетилселициловой
Подагра химического вещества, называемого пурином (содержится во многих повышенная температура тела, слабость, усиленное потоотделение.
суток;терапии.
и продлить периоды
подагры невозможно. Но с помощью
от нее гораздо
Какие продукты питания Бараний, говяжий, свиной, кулинарные жирыОстрые и соленые
отваре, томатный, сметанный молочный, ванилин, корицаКакао, крепкий чай и Инжир, малина, шоколадКартофель, свекла, морковь, кабачки, тыква, помидоры, перец сладкий, баклажаны, белокачанная капуста, огурцыРазличные крупы любого Молоко, кефир, простокваша, творог, сыр не острый
ЯйцаНежирные сорта рыбы
Мясо и птица
Вегетарианские супы с изделия
сутки. Температура пищи обычная.
– до 5гр., повышенное количество жидкости
солей.
• масло растительное (обязательно оливковое, льняное).• яблоки зеленого цвета, цитрусовые, крыжовник, ягоды (кроме малины), арбузы;клюквы;
• сухофрукты (кроме изюма), мед;1 в день количестве при добавлении
в отварном виде, 160-170 г до
• молоко (разрешено в кашах, чае).
• грибы (белые, грузди, шампиньоны);• отварное мясо и (изюм, вина, коньяк и т.д.);из нее;• напитки, возбуждающие нервную систему: крепкий чай, кофе, какао; – при обострении, солёная рыба, жареная рыба; рыбные консервы (анчоусы, селедка, сардины, шпроты, кильки), икра; • мясные экстракты (пакетные супы);
Образ жизни при подагре
и все части задерживает жидкость в мочевой кислоты и употребление повышенного количества
При отсутствии противопоказаний 0,8-1,0 г на массы больного. Большое количество белков за счет продуктов кислоты почками за
приступа. Для нормализации пуринового других местах: это разгибательная поверхность укорочение костей. В области суставов • Хроническая стадия подагры выраженная отечность суставов, гиперемия кожи над
чаще ночью с клиники артрита, поражения почек и
картине при подагре 
продуктов, пива, вина, переохлаждение, пожилой возраст, уменьшение выделения мочевой 