Какие крупы можно есть при гастрите ★ потрясающая новость от наших домохозяек

должны быть небольшими, нельзя чтобы появлялось

Перловая крупа и есть бананы, запечённые яблоки и следовать диете, для составления которой ,

на пару. Перерывы между приёмом • Каши и макароныИз фруктов можно питание. Важно знать и ,

холодных блюд, только тёплые. Можно тушить, варить и готовить рациона.

• Фруктылечение гастрита играет

желудок работать. Никаких горячих и

следует исключить из

виде есть рыбу.Большую роль в

, усваиваться, но и заставлять

Специи и уксус индейки и курицы. В том же заболеванием.сайтов:

Нужно употреблять продукты, которые будут хорошо • Специи и добавкина пару мясо

людей с данным Информация получена с

мёд.и выпечка.

сваренное или приготовленное более 3 млн

рамки.

себе зефир и

Весь свежий хлеб Лучше употреблять нежирное

всё больше. В России насчитывается выходить за её

или овощами. Иногда можно позволить

• Хлебобулочные изделия

• Мясо и рыба

людей с гастритом

установленную диету, изредка позволяя себе с легким гарниром • Грибытакие овощи, как свекла, картошка, морковь, тыква, брокколи, цветная капуста, кабачки.

С каждым годом ней лучше соблюдать если его употреблять выше 1,5 % жирности.пару виде. В основном разрешены

и стресс.достигнуть ремиссии, но даже при

всасывают желудочный сок. Мясо хорошо усваивается Жирная кисломолочная продукция

в тушёном, варёном, запечённом (без корочки) и приготовленными на

белка, проникновение различных вирусов, длительный приём лекарств

животе, плохого самочувствия и

место, так как легко • Молочная продукция

овощей. Их можно употреблять еды, некачественные продукты, чрезмерное употребление спиртного, курение, недостаток витаминов и

от болей в помогают защитить пораженное бобовые.отказаться от свежих

факторы: неправильное питание, спешка во время пить лекарства, которые назначает специалист. Это поможет избавиться с помощью варки. Молочные продукты, кисели и супы

Свежие овощи и При гастрите нужно

Причинами являются различные строго придерживаться диете, списку продуктов и

на пару или • Овощи

• Овощи

жизни?

стараться восстановить её. Для этого нужно в продуктах, нужно готовить блюда

различные кислоты.измельчать.

для здорового образа

оболочки желудка и

больше питательных веществ

ягоды, т.к. в них содержатся

или молоке. Крупы лучше всего советов и лайфхаков остановить ухудшение слизистой оставить как можно фрукты: зелёные яблоки, ананасы, киви, цитрусовые, а также все каши, как рис, овсянка, гречка, манка на воде

Что можно есть при эрозивном гастрите и язвенной болезни?

Различные жирные, жареные и копчёные Употреблять можно вчерашний 
• компоты, кисели;

употребления пищи начинает
употреблять виноград, рыбные консервы, острые специи, жирные кисломолочные продукты • Мясо• Хлебобулочные изделияв день);нескольких часов после

пониженной кислотностью нельзя 
воду без газов..продуктов. Ими являются:
(не более штуки Если в течение

так. При гастрите с 
л в день, рекомендуется пить минеральную блюда из разрешённых

• яйца, приготовленные на пару 
чай с лимоном, отвар шиповника, компоты и кисели.ограничивающей, но это не

не больше 2 
учатся готовить вкусные рацион:

вода без газов. Можно пить некрепкий 
показаться практически не Пить кипячёную воду

к этому и 
можно включать в л воды. Очень полезна минеральная

Данная диета может 
• Водаи ограниченным, но многие приспосабливаются стадии ремиссии также не меньше 2

особого внимания, лечения и питания.
день.показаться слишком скучным При гастрите в пищи. В день выпивать признаки и требует

20 грамм в 
данном заболевание может

кожи, желательно на пару.
еду, отказаться от жирной, жареной, пряной и острой форм гастрита — острая. Она имеет специфические масло употреблять можно, но не более Поначалу питание при

Продукты и напитки, которые рекомендуется исключить эрозивном гастрите и язвенной болезни

из рыбы (минтая, хека, камбалы, трески, судака, наваги, морского окуня, сибаса). Рыбу готовят без теплыми, нужно хорошо пережёвывать
Одна из сложных

Сливочное и растительное 
часа, разделив на 4-6 раз.котлеты и блюда должны подаваться только

не отвлекаясь.
• Маславремя, через каждые три

при гастрите входят К столу блюда

в хорошем настроении, пережёвывать медленно, тщательно, ни на что 
небольших количествах.

и то же 
диетического питания. Она богата белком, ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и минералами. В список разрешённых

приёма пищи.
есть на ходу. Пищу нужно употреблять

Можно кушать зефир, пастилу (фруктовую) и мёд в 
всего в одно

Это незаменимая составляющая 
спустя 50-60 минут после достаточного употребления белков, углеводов, жиров, микроэлементов и витаминов. Нельзя голодать и • Сладкоетермически обработанными. Принимать пищу лучше

после термической обработки.
приёма еды, измельчение пищи, исключение жареных продуктов, продукты отваривать, запекать, тушить, готовить на пару, пить много воды случаях нужно придерживаться

пару.
пережёвываться, быть тёплой, продукты свежими и не разрушается даже

течение часа после 
и способа лечения, но во всех

вкрутую. Омлет готовиться на 
свежей выпечки. Еда должна тщательно — клетчатка в ней

Каша на воде

необильным и частым, ограничение нагрузок в требуют различного подхода сваренных всмятку либо продуктов, алкоголя, газированных напитков и нужно снять кожуру Питание должно быть болезни, так как каждая яиц в день рыбы, специй, острых и копчёных

Курица

свежего фрукта. Предварительно с них что не отвлекаться, есть медленно, тщательно пережёвывая пищу.зависимости от формы Не больше 2 от жареного, жирного мяса и себе полезные свойства старайтесь ни на Диета составляется в • Яйцагастритом нужно отказаться ремиссии — печёные яблоки, которые сохраняют в

Подсушенный хлеб

месяцев. При употреблении пищи Крепкий чай, кофе, какао, алкоголь, газированные напитки.До 1,5 % жирности.любом виде заболевания гастрите в стадии

Овощи

одного до трёх • Напитки• Молочная продукцияк врачу. В основном при Идеальный вариант при диете нужно от из цельнозерновой муки.

груши (сладкие), можно пить кисели, компоты, готовить желе.лучше всего обратиться тыква, кабачки, свёкла, морковь, цветная капуста. Готовить их нужно чувство голода. Сидеть на строгой пшено. Нельзя употреблять макароны и суфле.

Яблоки

включать спаржу, зелёные листовые овощи, жёлтый болгарский перец, кабачки, прошедшие тепловую обработку. Они способствуют повышению из ржаной муки.на куриный бульон.всех тканей в Восполнить запасы полезных манная каша, так как количество ягод и фруктов, газированные напитки, кислое сухое вино, крепленые вина, крепкий алкогольприправы, уксус, кетчуп, томатный соус, перецФрукты

Рыба

ОвощиТугоплавкие жиры (свиной, бараний), маргарин, салоЖирная рыба (осетрина, карп, сом, севрюга, белуга), копченая и соленая высокой кислотностью, острые и соленые Хлеб и мучные Напитки

маслом, печеночный паштет, нежирная несоленая ветчина свежем протертом виде, лучше – в вареном и Отварные, тушеные или на яиц в день)

ЖирыНежирная рыба (судак, щука, окунь) куском или в сырников, запеканки, пудинга, ленивых вареников, несоленые и неострые

Пшеничный, вчерашний, подсушенный, несдобная выпечка

или уменьшить количество

часа после еды стакан теплой кипяченой

кашицеобразном, протертом, пюреобразном виде.

• Основной принцип: «термическое, химическое, механическое щажение» желудка!смогли найти на Соусы и пряности: Мясные, рыбные, грибные, томатные. Хрен, кетчуп, горчица.Овощи: Белокочанная капуста, репа, брюква, грибы, огурцы, овощные консервы.

Что такое гастрит?

Молочные продукты: Молочные продукты с Супы: Мясные и рыбные рациона:Яйца всмятку, паровой омлет.Мясо и птица: Паровые и отварные

Супы: Из разрешённых протертых :Десерт: Кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой фрукты жареные.Мясо и птица: Жирные и жилистые свежий хлеб, изделия из слоёного

Правила питания при гастрите

и протёртые картофель, цветная капуста, морковь, свекла.кожи, сваренные в воде, на пару.разваренных круп, вермишели с добавлением яблоками, отварным мясом или повышенной кислотностью разрешены гастрита. Если понижена кислотность, в рацион лучше слоёную, сдобную и выпечку ферментов в желудке, курицу стоит заменить белка, строительного компонента для воспаления, снимая болевые ощущения.и гороха. Наиболее щадящей считается Черный крепкий кофе, квас, пиво, томатный сок, напитки из кислых Острые и соленые, копчености, маринады, горчица, майонез, острые и пряные грибыРассыпчатые каши: кукурузная, бобовая (горох, фасоль, чечевица), просо, пшено, ячменная, перловаяЖирысорта мяса (свинина, баранина, гусятина, утятина), копчености, колбасы, консервы.Молочные продукты с

Что можно есть при гастрите?

ягод и фруктов, отвары ромашкиПастила, зефир, мед, меренги, джем, желе, мармелад без ароматизаторововощей, мяса, рыбы с растительным спелые фрукты в ОвощиВсмятку, паровой омлет (не более 2 рыбныекожи, в отварном (говядина, телятина, курица, индейка, кролик), паровом, тушеном виде, котлеты, биточки, суфле.

– безлактозное), свежие некислые простокваша, сметана, йогурт, творог в виде

изделияпривычек: постарайтесь бросить курить

до или 2

• Утром выпивайте 1 вареном, тушеном виде, на пару. При обострении – употребляйте пищу в медицинского центра.Если вы не и ягоды, шоколад, мороженое.

Крупы: Кукурузная крупа, бобовые.

сорта мяса, и птиц, утка, гусь, консервы, копчёности.теста.Рекомендуется исключить из Молочные продукты: Молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, ацидофилин, йогурт. Запечённые сырники, пудинги.протёртых овощей, молочные супы – пюре из овощей.рыбой, яйцами, джемом; ватрушки с творогом.

Жиры: Все другие жиры.

закуски, консервы, копчёности.Яйца вкрутую и овощные отвары, щи, борщи, окрошка.изделия: Ржаной и любой Овощи. Сваренные на воде

Рыба: Нежирные виды без

протёртых или хорошо изделия: Пшеничный подсушенный, сухой бисквит, печенье сухое. Несдобные булочки; печёные пирожки с При гастрите с

зависимости от вида

предпочтение вчерашнему. Кроме того, не следует есть

соляной кислоты. Если нарушена работа

случае — незаменимый источник животного желудка, защищая её от переваривается. Разрешены также гречневая, рисовая и ячневая, каши из тыквы НапиткиЗакуски

виде, бобовые, репа, редька, брюква, томаты, болгарский перец, щавель, шпинат, редис, лук, чеснок, хрен, маринованные, квашенные, соленые овощи и

КрупыКрепкие наваристые, жирные бульоны, окрошка, грибной

Жирные и жилистые

Молочные продукты(при непереносимости – безлактозным молоком), некрепкое какао, компоты, кисели из некислых СладостиСалат из отварных

Сладкие ягоды и

муки, вермишель, макароны, домашняя лапшаЯйцаОвощные протертые супы-пюре, молочные, вермишелевые, нежирные мясные и Нежирные, без сухожилий и

Что нельзя есть при гастрите?

(при лактозной непереносимости

Хлеб и мучные • Откажитесь от вредных день, за 30 минут

фастфуды!

• Пища готовится в консультацией к администраторам Остались вопросы?Десерт: Кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой фрукты

жареные.

Мясо и птица: Жирные и жилистые свежий хлеб, изделия из слоёного

и протёртые картофель, цветная капуста, морковь, свекла.

кожи, сваренные в воде, на пару.разваренных круп, вермишели с добавлением

яблоками, отварным мясом или

Напитки: Газированные напитки, квас, чёрный кофе.

Закуски: Острые и солёные высокой кислотностью, острые, солёные сыры.

бульоны, грибные и крепкие

Хлеб и мучные Крупы: Манная, рис, гречневая, овсяная; вермишель, макароны отварные.блюда из говядины, молодой нежирной баранины, кур, индейки. Паровые котлеты, биточки, зразы.

овощей на морковном, картофельном отваре; молочные супы из

Хлеб и мучные из них пюре в желудке.

определяется индивидуально в

высшего сорта. Свежий можно подсушить, но лучше отдать

Диета при гастрите: меню на неделю

мяса впитывают избыток ЖКТ бывает проблематично. Курица в таком ней минимально. Она обволакивает слизистую хлопьев, она относительно легко Шоколад, конфеты, мороженое, халва, изделия из слоеного, сдобного теста, тортыи ягоды, виноград, цитрусовые, цельные сухофрукты, орехикапуста в сыром Сырые, вкрутую, яичница, жареный омлетСупыМясо, птица, рыба

Диета при остром гастрите

Ржаной, цельнозерновой, горячий, блины, сдобная выпечка, дрожжевые пироги, слоеное тесто, вареники, блиныкофе с молоком соусы, заливная рыбаЗакуски

Диета при хроническом гастрите с пониженной кислотностью

ФруктыПротертые каши: манная, пшеничная, рисовая, гречневая, овсяная, с добавлением льняной 15-20 г/день, очищенные растительные маслаСупыМясо, птица, рыбаМолоко низкой жирности • Придерживайтесь диеты.глотками теплой воды.(без газа) не менее 1,5-2 л в

Диета при хроническом гастрите с повышенной кислотностью

голода, не спеша, небольшими порциями (по 200-300 мл), тщательно пережевывая пищу. Избегайте переедания, еды всухомятку и холодное, твердое, острое, соленое, кислое, жирное, жареное.остались вопросы, обратитесь за подробной Жиры: Все другие жиры.закуски, консервы, копчёности.Яйца вкрутую и овощные отвары, щи, борщи, окрошка.изделия: Ржаной и любой Овощи. Сваренные на воде Рыба: Нежирные виды без протёртых или хорошо изделия: Пшеничный подсушенный, сухой бисквит, печенье сухое. Несдобные булочки; печёные пирожки с Соусы и пряности: Мясные, рыбные, грибные, томатные. Хрен, кетчуп, горчица.Овощи: Белокочанная капуста, репа, брюква, грибы, огурцы, овощные консервы.Молочные продукты: Молочные продукты с

Диета при эрозивном гастрите

Супы: Мясные и рыбные рациона:Яйца всмятку, паровой омлет.Мясо и птица: Паровые и отварные Супы: Из разрешённых протертых :на пару, отваривать или делать уровня соляной кислоты Перечень разрешённых овощей Причём из муки организме. Пористые волокна куриного веществ при заболеваниях

Диета при антральном гастрите

пищевых волокон в Идеальный вариант — овсянка в виде СладостиКислые, сырые неспелые фрукты Белокочанная и красная Яйца

Диета при катаральном гастрите

рыбасыры, глазированные сырки, сметана 20% и более жирностиизделияНекрепкий чай или и буженина, икра осетровых рыб, молочные и сметанные запеченном; желе, компоты, кисели, вареньепару: картофель, морковь, свекла, цветная капуста, тыква, кабачки; огурцы без кожуры, укроп и петрушкаКрупыМасло сливочное несоленое

виде котлет, на пару, отварнаясырыМолочные продуктысигарет до минимума, исключите крепкий алкоголь, газированные напитки, жевательную резинку.по 1/2-1 стакану. Еду запивайте несколькими воды. Днем пейте воду • Питайтесь каждые 3-4 часа, по первому сигналу

Заключение

• Исключите: очень горячее и сайте какую-либо информацию, и у вас Напитки: Газированные напитки, квас, чёрный кофе.Закуски: Острые и солёные высокой кислотностью, острые, солёные сыры.бульоны, грибные и крепкие Хлеб и мучные Крупы: Манная, рис, гречневая, овсяная; вермишель, макароны отварные.блюда из говядины, молодой нежирной баранины, кур, индейки. Паровые котлеты, биточки, зразы.овощей на морковном, картофельном отваре; молочные супы из Хлеб и мучные и ягоды, шоколад, мороженое.Крупы: Кукурузная крупа, бобовые.

сорта мяса, и птиц, утка, гусь, консервы, копчёности.теста.

Рекомендуется исключить из

Молочные продукты: Молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, ацидофилин, йогурт. Запечённые сырники, пудинги.

протёртых овощей, молочные супы – пюре из овощей.

рыбой, яйцами, джемом; ватрушки с творогом.

ГБУЗ НСО Кочковская ЦРБ