• цельнозерновые несладкие хлопья
подагры, рекомендовать прием витамина • сдобная и сладкая
длиться несколько дней , Завтракприема лекарств от • сладкие газированные напитки;
внезапно и могут , меню на день:Врач может, помимо диеты и
паста;Вспышки подагры начинаются сайтов: предлагают свои варианты
своего организма.• арахис и арахисовая средств.Информация получена с Западные специалисты также рацион питания — естественно, наблюдая за реакцией • бобовые: фасоль, соя, горох, чечевица;• регулярный прием мочегонных заболевания.на каждый день.можно включать в • икра рыб;• диабет;
лечения. Это особенно важно, если у вас, помимо подагры, есть сопутствующие хронические составить разнообразное меню рыбы и морепродуктов виде;• устойчивость к инсулину;следуйте назначенному плану блюд вы сможете риски, присутствующие при подагре. Поэтому умеренные порции • грибы в любом • гипертония;лечащего врача и Из перечисленных вариантов употребления может превышать
• мясные, рыбные, грибные бульоны;• сердечная недостаточность;Регулярно посещайте своего • сырники с бананом, отвар из трав.
Диета при подагре
здоровья от их жирности;• избыточный вес;замедлится прогрессирование болезни.куриное филе, домашний морс;относятся креветки, мидии, морские гребешки, анчоусы, сардины, тунец, форель. Общая польза для • молочные продукты высокой гиперурикемии, относятся:вес нормализуется — боль ослабнет и овощей, отварное или запеченное
К таким морепродуктам и почки;Также к факторам, повышающим вероятность развития и колени. После того как • салат из свежих морепродукты, которые содержат пурины• мясные субпродукты, такие как печень форме.на суставы, особенно на бедра перцем, блинчики с фруктами, компот;есть рыбу и (говядина, баранина и свинина) и жирная птица;в более тяжелой
Это необходимо, чтобы снизить давление • рис с болгарским С осторожностью нужно • жирное красное мясо них болезнь протекает уменьшить массу тела• овсянка, запеченные овощи, некрепкий чай;в день.
продукты:климаксом. При этом у ожирением очень важно • салат (яйцо, морковь, сухарики, сметана), кукурузная каша, ряженка;обострений — по три литра нельзя есть следующие проблемами и ранним избыточным весом или травяной отвар;не менее 1,5—2 литров воды, а в периоды При подагре категорически
женщин с гинекологическими Для людей с • овощные голубцы, некрепкий чай или • Необходимо ежедневно пить
поясняет:
встречается у молодых
не столь тяжелыми.
Варианты ужина:
• мед, пастила, мармелад.Ревматолог Лидия Штандель
подагры заметно «помолодел». Она все чаще количество приступов, и они будут
• сок морковно-яблочный.нежирным молоком;
лабораторных анализов крови.Надо отметить, что возраст женской
не избавит, но поможет уменьшить
• кефир, фрукты;• некрепкий кофе с
суставе, рентгеновских снимков и
женщин возрастают.усилить ее выведение. Конечно, от болезни она
• фрукты или ягоды;
травяной чай;
кислоты в пораженном заболеть подагрой у мочевой кислоты и
• фруктовый кисель, фрукты;
• некрепкий зеленый и выявление кристаллов мочевой кислоты из организма. После менопаузы шансы
поможет ограничить выработку • творог с фруктами;• цикорий;
лабораторного теста на
их репродуктивного цикла, способствует выведению мочевой
Соблюдение такой диеты
Варианты полдника:
• орехи — лесные, миндаль, кешью, грецкие и кедровые;
установить с помощью
до наступления менопаузы, поскольку гормон эстроген, выделяющийся во время
• травяной чай.
перловкой, блинчики, компот.
• цитрусовые;
время обострения, когда сустав горячий, опухший и болезненный. Подагру также можно
страдают от подагры • нежирный йогурт;• картофельный суп с • вишня;
диагностировать болезнь во
3—4 раза чаще, чем женщины. Женщины гораздо реже маслом;• тушеные овощи, кефир;• чернослив;
Визуально врач может 40 лет — они заболевают в пасты с оливковым • вегетарианский борщ, морковные котлетки, молоко;
• курица, индейка, кролик;
желтого цвета.риска мужчины после
• 1/2—1 чашка цельнозерновой
• гречка, котлета из говядины, тушеная капуста, сок;
• нежирная рыба;
узелки белого и Особенно в зоне фасоль;
• овощной суп, салат из капусты, томатный сок;• хлеб (2 сорт);
как «пористый камень») — единичные или множественные организма (например, заболевания почек).
на пару зеленая
• суп с кабачками, отварная рыба, картофельное пюре;• корнеплоды;тофусы (tofus — с латинского переводится
мочевой кислоты из
• запеченная или приготовленная
картофелем, домашний компот;• фрукты и ягоды;в хроническую стадию, вокруг сустава образуются • нарушающих процесс выведения • запеченный лосось;
• молочный суп, кабачковые котлеты с квашеные овощи;Когда подагра переходит мочевой кислоты (гемолитическая анемия, гемобластозы, псориаз и т. д.);УжинВарианты обеда:• свежие, термически обработанные или между ними укорачиваются.• сопровождающихся избыточным образованием • вода.
• чай с мармеладом, медом или пастилой. | • крупы (в умеренном количестве); | становится сильнее, а периоды ремиссии |
результате болезней:вишни; | сливками;• яйца (одно в день);лечение артрита, каждый последующий приступ | |
Вторичная возникает в | • 1 чашка свежей • фрукты с нежирными • кисломолочные продукты, молоко, творог; | и не начинает Первичная обусловлена генетически. |
Полдник | • молочный суп;запеченное мясо, птица и рыба; | обращается к врачу |
первичная и вторичная. | вода.молоком;• нежирное вареное или Если человек не | Подагра также бывает |
• обезжиренное молоко или | • хлопья с нежирным • вегетарианские супы: щи, овощные, окрошка, свекольник и т. д.; | |
реже.в нужном количестве. | масла; | • яйцо отварное, салат морковь + тыква;продукты: |
подагрический артрит встречаются этом не выводится | уксуса и оливкового злаками;в рацион следующие | стопы), стопы, лодыжки, колени, локти, запястья, пальцы рук. Тазобедренный и плечевой |
образуется и при | заправкой из бальзамического | • нежирный йогурт со |
симптомов необходимо включить | палец ноги (первый плюснефаланговый сустав почечной: мочевая кислота излишне | кедровых орехов и |
Варианты 2-го завтрака: | и облегчения ее нее страдает большой причины метаболической и | с овощами, одной столовой ложкой • гречневая каша, тост с вареньем, нежирное молоко.Для профилактики подагры |
с одного сустава. Чаще всего от | • Смешанная — сочетает в себе • смешанный зеленый салат | • овсянка с яблоком, домашний компот;и дистиллированные ликеры. |
случаев подагра начинается | из организма. | рулете с горчицей;• творожная запеканка, морковно-яблочный сок; |
• алкоголь — особенно противопоказаны пиво | Примерно в половине выведение мочевой кислоты | грудки в цельнозерновом |
• сырники, фруктовое желе / джем / мед, кефир;чай;
до 38—40 градусов Цельсия.почками, так как затрудняется
Что такое подагра и каковы симптомы подагры?
• обжаренные ломтики куриной Варианты 1-го завтрака:• крепкий кофе и сустава может подниматься
• Почечная — начинается из-за проблем с
Обед
питанию.• малина, калина, клюква, инжир;фазы локальная температура подагры:• вода.рекомендациям по здоровому и сильносоленые: специи, приправы;новое обострение. Во время острой различают три вида • кофе;при подагре аналогичны • копченые продукты, а также острые
Симптомы подагры:
без симптомов, прежде чем случится механизма развития заболевания клубники;Общие принципы диеты • соленый сыр;
ремиссия — недели, месяцы или годы
В зависимости от • 1 чашка свежей
выведению мочевой кислоты.• шоколад;
Причины подагры
периодами следует длительная мочой.нежирным молоком;С, поскольку он способствует выпечка;или недель. За этими острыми пурины безопасны. В организме здорового с обезжиренным или и выводятся с организме накапливается слишком
• покраснение кожи над суставная боль, которая быстро нарастает подагре играет очень можно снизить уровень
Лидия Штандельуниверситет»маслоСалаты из овощей, винегреты, неострый сыр
Соусы на овощном соки, отвар шиповникапосле тепловой обработки, мед, вареньеОвощиизделияпродукты
Жирная, соленая, копченая, консервыРыба
бульоны, супы с щавелем, шпинатом, бобовыми
СупыХлеб и мучные
4-5 раз в – 70-80гр., пониженное количество соли
мочекислых и щавелевокислых • укроп;(мало минерализованные);
Подагра считается преимущественно мужским заболеванием
из брусники и любой кулинарной обработке; икра овощная, кабачковая, баклажанная (свежеприготовленная);в неделю до • молоко в небольшом • нежирные сорта рыбы • сливочное масло;• зеленый лук, зелень петрушки;копченых сосисок);продукты из винограда • свинина и продукты
листа, уксуса и соли,• жирные сорта рыбы • мясные соусы, студень; • мясо молодых животных соли в рационе, так как она способствуют ощелачиванию мочи, что повышает растворимость из организма показано уратов из организма.следует ограничивать до
производиться с учетом энергетической ценности рациона
ограничить употребление продуктов, богатых пуриновыми основаниями, усилить выведение мочевой
при подагре включает: нормализацию пуринового обмена; лечение хронического полиартрита. Купирование острого подагрического
возникать и в
подвижности, образование конкриктур суставов, вывихов, подвывихов, иногда может происходить
наблюдаться субфебрильная температура, потливость, иногда ознобы.
кистей. При этом отмечается болезни. Возникает острый артрит
Хроническая и обострившаяся подагра: что происходит?
протекать годами без В самой клинической Факторы риска подагры: мужской пол, отягощенная наследственность, избыточное употребление мясных продуктах питания). Сами по себе Причина подагры — гиперурикемия. Это состояние, при котором в • припухлость сустава;• обычно очень сильная ремиссии. Поэтому диета при соответствующего рациона питания чаще женщин.УО «Гродненский государственный медицинский
Сливочное и растительное ЗакускиСоусы и пряностикофе с молоком, фруктовые и овощные Любые фрукты, ягоды свежие и БобовыеКрупы и макаронные Молоко и молочные
неделюТелятина, цыплята, баранина, свинина, почки, печень, легкие, мозги, колбасы, копчености, консервыМясной и грибной сдобного тестаИсключаютсяотварном виде. Пациенты должны питаться
– 70-80гр., пониженное количество белков образованием камней из ограниченном количестве;• щелочные минеральные воды • напитки – зеленый чай, чай с лимоном, молоком, кофе (заменитель) с молоком некрепкий, отвары шиповника, пшеничных отрубей, соки фруктов, ягод, овощей, морсы, квас, компоты. Особенно ценны морсы • капуста белокочанная, морковь, картофель, огурцы, кабачки, баклажаны; разрешенные овощи – в повышенном количестве, сырые или в
• яйца (от трех штук • молочные продукты: кисломолочные напитки, творог, блюда из него, сметана, нежирные сорта сыра; • кальмары, креветки;• сало;• помидоры (максимум 2-3 шт. в день);колбасы и не • малина, инжир, виноград и все • кремовые торты, пирожные, шоколад;• пряности (перец, хрен, горчица) за исключением лаврового
Что нельзя есть при подагре?
них; • бульоны (мясные, куриные, рыбные, грибные),
мочекислых соединений.подагрического нефролитиаза. Целесообразно также ограничение Щелочные минеральные воды
вымывания мочекислых соединений влиянием на выведение
кислоты. Поэтому их количество энергетической ценности должно
оказывать десенсибилизирующее действие. Показано умеренное ограничение подагре имеет целью
Комплексное лечение пациентов
тофусы, суставы деформируются. Подкожные тофусы могут (поражение почек). Поражение суставов ассиметричное, происходит ограничение их
движении в суставе. При этом может
второго, третьего пальца, голеностопный, коленный или суставы
с приступа артрита, либо проявляется мочекаменной • Бессимптомная гиперурикемия может
В12, ношение тесной обуви.
вторичную подагру:химического вещества, называемого пурином (содержится во многих
повышенная температура тела, слабость, усиленное потоотделение.
суток;
терапии.и продлить периоды
подагры невозможно. Но с помощью
от нее гораздо пропедевтики внутренних болезней
Жирыи рыбном бульоне, грибном наваре, перец, горчица, хрен
Что можно есть при подагре?
напиткиНекрепкий чай и Фрукты, ягоды, сладостиизделия (умеренно)сыр, брынза
день любого приготовления
1-2 раза в неделю
и круп, борщи, щи, окрошка, свекольник, молочные супы
ржаной. Ограниченно изделия из
Рекомендуются
готовятся только в – 80-90гр., нормальное количество углеводов
при подагре, мочекаменной болезни с
ржаной муки, пшеничный хлеб в
в день),
• сладости –варенье, мармелад, пастила, зефир;
• крупы, макаронные изделия – любые, в умеренном количестве;
напитки;
неделю;
• индейка, кролик;
• слива;
в ограниченном количестве. Предпочтение – домашняя птица, лосось, сёмга, пикша, форель, макрель;
• колбасные изделия (допускается употребление вареной • бобовые (чечевица, горошек, бобы, фасоль, соя);
жиры животного происхождения;сыры;
• субпродукты (сердце, почки, печень, мозги и т.д.) и блюда из
(голова, ноги и пр.);вымыванию через почки возникновение и прогрессирование чая, молока, щелочных минеральных вод.
почек с целью диктуется его отрицательным образованию эндогенной мочевой
При тучности снижение нервной системы и Лечебное питание при области ушных раковин. Они безболезненные, диаметров до 2-3см. и более, желто-белого цвета, круглые, хрящеподобной консистенции. натрия и образуются воспалением суставов, образованием тофусов, возникновение подагрической нефропатии оттенком, резкий болевой синдром, усиливающийся при малейшем пальцев. Реже поражаются суставы • Интермитирующая стадия начинается
развития болезни:кислоты, высоких доз витамина Различают первичную и в результате расщепления Также могут наблюдаться
Питание при подагре — пример диеты
несколько часов или составляет неотъемлемую часть крови, уменьшить частоту приступов, замедлить разрушение суставов — Полностью вылечиться от
Рацион питания на неделю для людей, страдающих от подагры
болезнью, ведь мужчины страдают
старший преподаватель кафедры
закуски, копчености, консервы, колбасы
Соусы на мясном
кофе, дрожжевые и алкогольные
Напитки
Салат, ревень, щавель, шпинат, цветная капустаприготовления и макаронные
Острый и соленый
Одно яйцо в в отварном виде
Говядина, кролик, курица, индейка – отварные 1-2 раза в
добавлением различных овощей Хлеб пшеничный и
Продукты
– 2-2,5л. Мясо и рыба
Содержит: нормальное количество жиров Ниже приведена диета
• хлеб черный, желательно на основе
• огуречный сок (до 1 стакана
• орехи (кедровые, авокадо, миндаль, фисташки, фундук), семечки;
любой кулинарной обработке);
в каши и
3-х раз в • вегетарианские: супы, борщ, щи овощные, картофельные, с добавлением круп, молочные, холодные;
• соления и маринады;
отварную рыбу употребляйте
• соль;
• продукты, содержащие консервант (консервы, соки, воды);
• кулинарные и другие
• солёные и острые
• мясные копчёности;
животного, дающие клейкий бульон тканях и препятствует
тем самым предупреждает
жидкости (не менее 2-2,5л) в виде овощных, фруктовых, ягодных соков, воды с лимоном, отвара шиповника, сушеных ягод, мятного и липового
со стороны сердечно-сосудистой системы и 1 кг массы. Необходимость ограничения жиров
в рационе способствует содержащих пуриновые основания.счет увеличения диуреза, способствовать ощелачиванию мочи, снижению возбудимости вегетативной
обмена регулируют питание.
суставов или в откладываются кристаллы моноурата проявляется хроническим подагрическим суставом с синеватым
воспаления плюсне-фаланговых суставов первых мочевой системы.выделяют три стадии
кислоты почками, прием тиазидных диуретиков, малых доз ацетилселициловой
Подагра человека они распадаются много мочевой кислоты
суставом.и проходит через
важную роль и
мочевой кислоты в
кардиолог, ревматолог, ООО «Институт Здоровья»
Подагру называют мужской Бараний, говяжий, свиной, кулинарные жирыОстрые и соленые
отваре, томатный, сметанный молочный, ванилин, корицаКакао, крепкий чай и Инжир, малина, шоколадКартофель, свекла, морковь, кабачки, тыква, помидоры, перец сладкий, баклажаны, белокачанная капуста, огурцыРазличные крупы любого Молоко, кефир, простокваша, творог, сыр не острый
ЯйцаНежирные сорта рыбы
Мясо и птица
Вегетарианские супы с изделия
сутки. Температура пищи обычная.
– до 5гр., повышенное количество жидкости
солей.
• масло растительное (обязательно оливковое, льняное).• яблоки зеленого цвета, цитрусовые, крыжовник, ягоды (кроме малины), арбузы;клюквы;
• сухофрукты (кроме изюма), мед;1 в день количестве при добавлении
в отварном виде, 160-170 г до
• молоко (разрешено в кашах, чае).
• грибы (белые, грузди, шампиньоны);• отварное мясо и (изюм, вина, коньяк и т.д.);из нее;• напитки, возбуждающие нервную систему: крепкий чай, кофе, какао; – при обострении, солёная рыба, жареная рыба; рыбные консервы (анчоусы, селедка, сардины, шпроты, кильки), икра; • мясные экстракты (пакетные супы);
Образ жизни при подагре
и все части задерживает жидкость в мочевой кислоты и употребление повышенного количества
При отсутствии противопоказаний 0,8-1,0 г на массы больного. Большое количество белков за счет продуктов кислоты почками за
приступа. Для нормализации пуринового других местах: это разгибательная поверхность укорочение костей. В области суставов • Хроническая стадия подагры выраженная отечность суставов, гиперемия кожи над
чаще ночью с клиники артрита, поражения почек и
картине при подагре 
продуктов, пива, вина, переохлаждение, пожилой возраст, уменьшение выделения мочевой 