Полезные продукты для желудка при гастрите

​ ​


​1 столовой ложкой ​• 1 чашка томатного ​номеру 646-608-8550.​необходимые питательные вещества. Эти продукты также ​, ​с 1 чашкой ​Можно​консультацию позвоните по ​разделе, помогут вам получить ​

Рацион и питание перед гастрэктомией

​сайтов: ​сухого сывороточного белка ​до необходимой мягкости​с побочными эффектами. Для записи на ​Продукты, перечисленные в этом ​

​Информация получена с ​• 1 мерная ложка ​

​на неподжаренном хлебе, дополнительно смазанном майонезом ​

​жизни и справляться ​этикетке «Пищевая ценность продукта»​

​персональную информацию.​

​Перекус​

​салатом из тунца ​

​придерживаться здорового образа ​

​о калорийности на ​

​имя или любую ​

​воды​

​• ½ сэндвича с ​

​план, который поможет вам ​Рисунок 5. Где искать информацию ​

​Не вводите свое ​сока, разбавленного ½ чашки ​

​супа​интегративной медицины. Совместно вы составите ​ценности (см. рисунок 5).​Нет​

​• ½ чашки клюквенного ​

​• ½ чашки куриного ​медицинским сотрудником службы ​

​на этикетке, в таблице пищевой ​

​В некоторой степени​Можно​

​Обед​запланировать консультацию с ​

​фасованных продуктов приводится ​

​Да​• ½ чашки цельного ​• 1 чашка цельного ​Вы также можете ​Информация о калорийности ​

​Questions​

​булочке​

​Можно​(Integrative Medicine Service)​

​размеров порций​обратной связи.​огурца на маленькой ​

​фруктов​Служба интегративной медицины ​

​Рисунок 4. Рекомендации по определению ​в этой форме ​

​Обед​• ½ чашки консервированных ​есть после операции.​некоторых продуктов.​

​или какую-либо персональную информацию ​воды​

​Перекус​размерах порций, когда вы начнете ​

​4, чтобы оценить количество ​

​указывать свое имя ​сока, разбавленного ½ чашки ​воды​

​и ложки, чтобы ориентироваться в ​рекомендациями, приведенными на рисунке ​

​вопросы. Мы просим не ​

​• ½ чашки виноградного ​• ½ чашки сока, разбавленного ½ чашки ​

​ложки: используйте мерные стаканы ​пищевыми весами. Можно также воспользоваться ​ответить на все ​

​Можно​

​Можно​

​• Мерные стаканы и ​ложками, мерными чашками или ​все отзывы, мы не можем ​

​воды​• ½ банана​большим.​продуктов пользуйтесь мерными ​Хотя мы читаем ​нектара, разбавленного ¼ чашки ​хлопьев, размоченные в ½ ​не казалась слишком ​Для определения количества ​Понедельник, Апрель 1, 2024​• ¼ чашки абрикосового ​• ¾ чашки кукурузных ​

​• Маленькие (салатные) тарелки: используйте маленькие тарелки, чтобы количество еды ​врачу-диетологу.​

​Дата последнего обновления​

​чайной ложкой маргарина ​

​Завтрак​

​порцию, купите небольшой комбайн.​прием к клиническому ​

​April 1, 2024​

​сыром с 1 ​Продукты и напитки​

​готовить только 1 ​

​вес, запишитесь на контрольный ​Your Gastrectomy — Last updated on ​

​• 1 блинчик с ​

​Прием пищи​размеров. Если вы планируете ​

​одежды. Если вы теряете ​

​Before and After ​

​Перекус​Время​

​продукты. Он бывает разных ​

​надето одинаковое количество ​Diet and Nutrition ​

​• 1 чашка воды​

​клиническому врачу-диетологу.​удобно крошить, резать ломтиками, измельчать или пюрировать ​

​на вас было ​

​your healthcare provider, call 212-639-2000.​Можно​

​информации обратитесь к ​

​• Кухонный комбайн: с его помощью ​время дня. Следите за тем, чтобы каждый раз ​how to reach ​

​воды​

​примерном меню. Для получения дополнительной ​нужную консистенцию.​

​и то же ​

​nurse on call. If you’re not sure ​сока, разбавленного ¼ чашки ​

​размера, чем указано в ​

​жидкость, чтобы придать блюду ​взвешиваться в одно ​a doctor or ​• ¼ чашки апельсинового ​порций еще меньшего ​

​положить мясо, овощи и фрукты. Возможно, вам придется добавить ​

​за своим весом. Взвешивайтесь каждые 3–5 дней. Желательно каждый раз ​MSK provider. There is always ​ломтиком ветчины​

​вам, возможно, придется начать с ​

​коктейлей. В блендер можно ​Очень важно следить ​

​talk with another ​

​унцией (30 г) сыра и 1 ​полностью или частично. В этом случае ​приготовления супов и ​

​1130 калорий​

​a message or ​яйца с 1 ​

​быть удален желудок ​

​• Блендер: Используйте блендер для ​Суточное потребление​

​9 a.m. to 5 p.m. Outside those hours, you can leave ​

Советы по увеличению количества потребляемой пищи

​• Омлет из 1 ​У вас может ​и белку.​доесть​through Friday from ​

​Завтрак​сырам.​

​целей по калориям ​Сильное насыщение, не в состоянии ​

​will answer Monday ​Продукты и напитки​молоку и немолочным ​вам достичь поставленных ​

​Подлива​your care team ​Прием пищи​

​• отдавайте предпочтение миндальному, рисовому или соевому ​разных продуктов поможет ​Тушеная курица​provider. A member of ​

​Время​употреблением молочных продуктов;​и коктейлей из ​

​Разваренная мускатная тыква​questions or concerns, contact your healthcare ​Можно​капли Lactaid перед ​

​пищу. Но приготовление супов ​

​Картофельное пюре​If you have ​воды​• принимайте таблетки или ​

​не нужно измельчать ​¼ чашки​• 1 чашка воды​сока, разбавленного ¼ чашки ​Lactaid;​условиях. После операции вам ​¼ чашки​Можно​

​• ¼ чашки клюквенного ​• • попробуйте употреблять молоко, творог или мороженое ​пищи в домашних ​5 унций (150 мл)​ломтиками банана​• 1 ломтик хлеба​

​фруктовые соки, разбавляйте их водой.​могут облегчить приготовление ​6 унций (180 мл)​• ½ чашки ванильного ​

​Перекус​• если вы пьете ​Некоторые кухонные принадлежности ​

Рацион и питание после гастрэктомии

​Нет​Перекус​

​• 1 чашка воды​соков;​водой)​Яичница-болтунья​• 1 чашка цельного ​Можно​• ограничьте потребление фруктовых ​• Сок (при необходимости разбавленный ​яйцо​

​Можно​воды​сахара или «легкий» йогурт вместо обычного;​молока​

​1 очень крупное ​воды​сока, разбавленного ¼ чашки ​• употребляйте не содержащий ​• Молоко и заменители ​

​Нет​сока, разбавленного ¼ чашки ​• ¼ чашки яблочного ​синдром оперированного желудка:​

Рекомендации по питанию после гастрэктомии

​• кофе;​Ванильный пудинг​• ¼ чашки виноградного ​

​масла​в крови или ​• Чай​Картофельное пюре​или сливочного масла​маргарина или сливочного ​диабет, повышенный уровень сахара ​• Вода​4 унции (120 мл)​чайными ложками маргарина ​2 чайными ложками ​содержат сахар. Если у вас ​

​Напитки​5 унций (150 мл)​шпината с 2 ​зелёного горошка с ​в меню не ​семечковое масло​Нет​• ½ чашки варёного ​• ½ чашки варёного ​

​• Не все позиции ​• Однородное ореховое или ​йогурт;​масла​пюре​считаются жидкостью.​тофу или темпе​

​6 унций (180 мл)​чайными ложками рапсового, оливкового или кокосового ​• ½ чашки картофельного ​белковый коктейль также ​• Мягкий соевый сыр ​Нет​картофеля-батата, запечённого с 2 ​• 2 унции (60 г) запеченной рыбы​пищи, чтобы избежать обезвоживания. Помните, что суп и ​

​• яйца;​Картофельное пюре​

​• ½ чашки сладкого ​Ужин​8 унций (240 мл) жидкости между приемами ​• Сочная мягкая рыба​Яичница-болтунья​• 2 унции (60 г) мясного рулета​

​воды​приема пищи. Они также включают ​

​мясо и птица​5 унций (150 мл)​Ужин​пунша, разбавленного ½ чашки ​переедания во время ​• Нежное или рубленое ​яйцо​воды​• ½ чашки фруктового ​того, чтобы избежать чувства ​мяса​1 очень крупное ​нектара, разбавленного ½ чашки ​

​Можно​прием пищи. Это нужно для ​Мясо и заменители ​

​Нет​• ½ чашки персикового ​

​воды​унции (120 мл) жидкости в каждый ​изжога.​Яблочный сок​Можно​

​сока, разбавленного ¼ чашки ​

​пищи. Они включают 4 ​

​заправки, если у вас ​

​4 унции (120 мл)​воды​

​• ¼ чашки ананасового ​

​на 6 приемов ​

​салатов​Наличие симптомов​

​нектара, разбавленного ¼ чашки ​• ½ мягкой булочки​

​щадящего режима питания ​• Сливочная заправка для ​Калории​• ¼ чашки грушевого ​

​хумуса​приводятся примеры меню ​• авокадо;​Описание​грудки​

Рекомендации по употреблению напитков после гастрэктомии

​• 2 столовых ложки ​В этом разделе ​

​жирные сливки​Размер порции​унции (60 г) тонко нарезанной индюшиной ​Перекус​

​продуктов.​• Взбитые соусы или ​Время​авокадо, завёрнутое в 2 ​• 1 чашка бульона​о безопасности пищевых ​• Подлива​брюшной полости (животе) или понос?​• Пюре из ½ ​Можно​

​Предоставляет полезную информацию ​растительные масла​вас боль в ​

Витамины и минеральные добавки после операции

​Перекус​до необходимой мягкости​Applied Nutrition)​• Кулинарный жир или ​• Появились ли у ​воды​неподжаренном хлебе, дополнительно смазанном майонезом ​

​Food Safety and ​• Сметана​вас рефлюкс?​сока, разбавленного ½ чашки ​яичным салатом на ​

Непереносимость продуктов после операции

​средств США (FDA Center for ​маргарин​• Появился ли у ​• ½ чашки вишневого ​• ½ сэндвича с ​продуктов и лекарственных ​• Сливочное масло или ​

​клетке?​Можно​Обед​контролю качества пищевых ​масла ​давление в грудной ​

Непереносимость сахара

​воды​воды​

​при Управлении по ​

​Жиры и растительные ​

​• Ощущаете ли вы ​

​сока, разбавленного ¼ чашки ​

​• ½ чашки сока, разбавленного ½ чашки ​

​практическим вопросам питания ​

​• Белый хлеб​• Ощущаете ли вы, что переели?​• ¼ чашки яблочного ​Можно​пищевых продуктов и ​

​рис​или напитков.​• ½ жареного сэндвича ​• ½ чашки цельного ​Центр по безопасности ​• Хорошо разваренный белый ​

Непереносимость жиров

​после употребления пищи ​Обед​• ½ мягкой булочки​800-843-8114​изделия​проблемы, возникающие у вас ​воды​арахисового масла​

​Cancer Research, AICR)​

​• Хорошо приготовленные макаронные ​• фиксируйте симптомы или ​

​сока, разбавленного ½ чашки ​• 1 столовая ложка ​раковых заболеваний (American Institute for ​

​• Картофель​продукте или напитке;​• ½ чашки яблочного ​Перекус​Американский институт исследований ​

​его заменителем)​• количество калорий в ​

​Можно​

​сока​человека.​

​(размягченные молоком или ​

​или напитка;​

​орехов​• 1 чашка томатного ​

​пищевых продуктах, питании и здоровье ​

​хлопья из злаков ​

​• количество (порцию) и вид продукта ​

Непереносимость лактозы (молочных продуктов)

​или молотых миндальных ​Можно​излагается информация о ​• Готовые к употреблению ​или напитков;​молотых семян льна ​

​воды​на 600 страницах ​злаковых, манная, пшеничная, рисовая, овсяная, кукурузная каша​• время употребления пищи ​• 1 столовая ложка ​сока, разбавленного ¼ чашки ​

​and Nutrition Guide), где более чем ​• Каши из смеси ​жидкости. Записывайте:​консервированных фруктов​• ¼ чашки апельсинового ​питанию» (The Complete Food ​Крахмалистые продукты ​

​продукты и выпитые ​• ½ банана или ​чайной ложкой маргарина ​пищевым продуктам и ​• Консервированные фрукты​

​• фиксируйте все съеденные ​Перекус​хлеба с 1 ​

​«Полное руководство по ​• Арбуз​напитков:​

​• 1 чашка воды​• 1 ломтик неподжаренного ​вашего проживания. Академия также публикует ​

​• Дыня​потребляемых продуктов и ​Можно​яйца​

​недалеко от места ​• Мускусная дыня​В журнале учета ​

​• ½ чашки цельного ​• Яичница-болтунья из 1 ​сможете найти диетолога ​• Яблочный соус​достаточное количество калорий.​чайными ложками мёда​Завтрак​

Советы по контролю наиболее распространенных проблем, возникающих после операции

​области питания. Там же вы ​• Апельсины​убедиться в том, что вы получаете ​масла и 2 ​Продукты и напитки​

Советы по контролю тошноты

​и исследованиях в ​• Бананы​

​вам больше всего. Он также позволит ​столовыми ложками арахисового ​Прием пищи​о новейших рекомендациях ​

​Фрукты​размеры порций подходят ​булочки с 2 ​Время​

​диетологов. На веб-сайте представлена информация ​и очень мягкими.​понять, какие продукты и ​• ½ неподжаренной английской ​

​Можно​организацией для зарегистрированных ​

Советы по контролю переедания

​быть хорошо приготовленными ​напитков. Это поможет вам ​Завтрак​воды​

​AND является профессиональной ​изжога​потребляемых продуктов и ​Продукты и напитки​сока, разбавленного ¼ чашки ​and Dietetics, AND)​соус, если у вас ​пищи. Ведите журнал учета ​

​Прием пищи​• ¼ чашки яблочного ​диетологии (Academy of Nutrition ​• Не употребляйте томатный ​другие изменения, сказывающиеся на приёме ​

​Время​майонеза или горчицы​Академия питания и ​небольшими порциями.​насыщения, или могут возникнуть ​

​Можно​• 1 чайная ложка ​страховкой и трудоустройством.​с макаронными изделиями ​быстрее появляться чувство ​• ½ чашки цельного ​

​• 1 ломтик хлеба​

​проблем с медицинской ​• Его можно есть ​у вас может ​ложкой арахисового масла​

Советы по предотвращению поноса

​Перекус​помощь в решении ​• Томатный соус (однородный, без кусочков помидоров).​После операции гастрэктомии ​• 2 крекера «Грэхем» с 1 столовой ​• 1 чашка воды​

​лечения. Мы также оказываем ​без семян)​оставить на потом.​Перекус​Можно​

​консультации, касающиеся жизни после ​• Кабачок, тыква (без кожуры и ​

​с собой и ​воды​

​молока​услуг. Мы предлагаем семинары, мастер-классы, группы поддержки и ​• Головки спаржи​взять десерт, можно взять его ​

​гуавы, разбавленного ½ чашки ​• ½ чашки миндального ​программы предусмотрено множество ​

​• Спаржевая фасоль​• Если вы захотите ​• ½ чашки нектара ​

​моркови​В рамках этой ​• Морковь​того, и другого.​Можно​• ½ чашки приготовленной ​членов их семей.​

Советы по контролю рефлюкса

​Овощи​небольших глотков и ​воды​• 1 небольшая запеченная ​свое лечение, а также для ​сыр (волокнистый сыр)​сделать лишь несколько ​сока, разбавленного ¼ чашки ​• 2 унции (60 г) запеченной курицы​

​после рака» (RLAC) создана для пациентов, которые уже завершили ​• Мягкий или плавленый ​

​супа и напитком. Либо вы можете ​• ¼ чашки яблочного ​Ужин​лечения. Программа «Ресурсы для жизни ​• Мягкий сыр (например, творог или рикотта)​

​между небольшой порцией ​

​теста​воды​завершения активной стадии ​перемешанный йогурт (предпочтительно греческий)​

​• Возможно, вам придется выбирать ​с ветчиной и ​сока, разбавленного ½ чашки ​не заканчивается после ​• Обычный или хорошо ​

​с другом.​• 1 кусок киша ​• ½ чашки яблочного ​уход за пациентами ​и овсяное молоко.​поделиться основным блюдом ​Ужин​Можно​В центре MSK ​искусственное молоко, такое как миндальное ​с собой. Вы можете также ​

​воды​воды​646-888-8016​

​• Цельное молоко и ​половину основного блюда, а остальное возьмите ​сока, разбавленного ½ чашки ​сока, разбавленного ¼ чашки ​

​(RLAC) Program)​продукты​закуску, попробуйте съесть лишь ​• ½ чашки ежевичного ​

Еда в ресторане и во время общественных мероприятий

​• ¼ чашки клюквенного ​After Cancer Treatment ​Молоко и молочные ​• Если вы пропустили ​Можно​Перекус​после рака» (Resources for Life ​Группа продуктов​званые обеды.​

​миндального масла​сока​Программа «Ресурсы для жизни ​легче перевариваются (расщепляются).​

​различных мероприятиях и ​приеме лекарств, помогающих справиться с ​не пейте слишком ​заказать через Интернет.​тела и голова ​• Изголовье вашей кровати ​

​• Выпейте последний за ​• Носите одежду, не стягивающую живот.​• Во время еды ​был удален клапан ​проглоченной пищи или ​на кухонном столе. Разогревайте ее до ​

​месяцев выбрасывайте замороженные ​морозилку.​• Убедитесь, что храните продукты ​и маннит. Они часто содержатся ​

Учет потребления пищи и жидкости

​меньше молочных продуктов. И наконец, не ешьте много ​капуста, лук, брюссельская капуста и ​только через 20 ​быстрее почувствовать сытость.​еду мини-порциями, готовыми к использованию.​будильник для напоминания.​пищи и напитков. Это может помочь, если вам трудно ​не пейте слишком ​много в один ​сразу после приема ​• Ешьте медленно. Попробуйте класть вилку ​советы, проконсультируйтесь с клиническим ​через пару месяцев ​

​к клиническому врачу-диетологу.​продукты, из которых удалена ​лактозы:​

​• Если симптомы непереносимости ​Чтобы проверить, можете ли вы ​в свой рацион ​

​30 минут до ​лактозы после операции ​

​• жирное мясо.​• подливы;​

​масла;​есть какие-либо из этих ​

​поверхности воды;​с пищей, если у вас ​Некоторые люди после ​справиться с симптомами ​

​количествах есть торты, печенья и конфеты, подслащенные сахарными спиртами ​

​• тростниковый сахар;​есть такие симптомы.​В этом разделе ​

​некоторых продуктов или ​добавки. В этом случае ​

​принимать как добавку ​еды.​желудка и предотвратит ​

​чем за 1 ​

​и минеральная вода, если от них ​

​пищу. Она может вызвать ​

​продуктов, таких как красное ​

​масле;​

​• молочные продукты с ​

​каждый прием пищи. Хорошими источниками белка ​

​Включайте белок в ​

​сделать несколько маленьких ​слишком быстрое попадание ​
​4 унций (½ стакана, или 120 мл) жидкости во время ​

​будет проще переваривать ​
​тщательно пережевывайте пищу.​

​необходимых питательных элементов ​

​Если вам удалили ​

​кусочков пищи за ​

​команде о потере ​

​пищи и придерживайтесь ​
​делать 3 основных ​

​пищи, сколько вмещал до ​
​порциями, но делайте это ​

​Рисунки 2 и ​

​• При тотальной гастрэктомии ​привычки.​

​пищу слишком быстро, не усваивая питательные ​

​Рисунок 1. Пищеварительная система до ​

​провести время: ешьте в приятной, расслабляющей обстановке с ​
​или пищевые добавки, такие как Ensure ​
​ее до нужной ​
​замораживайте. Когда захотите использовать ​

​• Оставляйте 1 дополнительную ​
​• Покупайте порционные продукты, которые удобно есть, например, небольшие пакетики с ​
​тарелки, а не на ​
​• Составьте график приема ​

​порции каждые 2–3 часа.​вам получить максимум ​

​45 мл)​
​Нет​

Отслеживание веса

​330 мл) (органические, на растительной основе)​Коктейль Nepro® Nutritional Shake (8 унций или ​Essentials® (8 унций или ​Да​240 мл) (для людей с ​Да​Boost® High Protein (8 унций или ​Да​Ensure® Plus (8 унций или ​240 мл)​размер порции​

Определение количества продуктов

​менеджера магазина заказать ​можно купить в ​(1 унция или ​сахара, джема, конфитюра или шоколадного ​подливы​Жиры​пищи)​

​¼ чашки нежирных ​½ чашки растертого ​

Поиск информации о калорийности

​пищи)​Молочные продукты​Ореховые масла​столовой ложкой сливочного ​

​фасоли​Продукт​тела;​

Список покупок после операции

​вам:​своей лечащей командой.​врач-диетолог. В зависимости от ​с собой.​

​посещать такие мероприятия, как свадьбы и ​

​основное место. Помните, что порции на ​лечащей командой о ​

​• Не ешьте и ​хирургических принадлежностей или ​выше. Используйте клиновидную подушку, чтобы верхняя часть ​

​сна.​перед сном.​

​прямо.​

​по контролю рефлюкса:​в ходе операции ​

​Рефлюкс — это обратный ход ​

​в микроволновой печи, а не просто ​

​• По истечении 6 ​

​холодильник или в ​

​овсяную кашу.​спиртов, таких как сорбит ​

​сахара. Также попробуйте употреблять ​

​у вас газообразование, например, брокколи, цветная и кочанная ​тарелки. Сигнал о том, что вы наелись, поступает в мозг ​еды поможет вам ​

​операции, попробуйте заранее готовить ​шесть маленьких. Вы можете установить ​указанием времени приема ​

​*Все овощи должны ​• Не ешьте и ​не пейте слишком ​

​• Тщательно пережевывайте пищу. Избегайте физической активности ​

​пищу.​

​помогут изложенные ниже ​

​попробовать молочные продукты ​

​обратитесь за помощью ​

​• попробуйте переработанные молочные ​

​у себя непереносимость ​

​120 мл).​

​масле ее меньше.​

​вводите молочные продукты ​в период от ​

​проблемы с перевариванием ​• жареная пища.​• сливочный сыр;​• сливочное масло, маргарин и растительные ​

​Если у вас ​

​• стул плавает на ​не все жиры, которые вы получаете ​

​овсяную кашу.​Также может помочь ​

​Можно в умеренных ​

​• конфеты;​этого раздела, если у вас ​

​проблем до операции.​неприятные симптомы, возникающие после употребления ​

​витамины и минеральные ​

​принимать витамин B12. Витамин B12 можно ​4 унций (½ стакана, или 120 мл) жидкости во время ​

​избежать чувства переполнения ​

​жидкости не менее ​• Исключите газированные (шипучие) напитки, такие как газированная ​

​не ешьте острую ​

​овощей и жестких ​• орехах и ореховом ​

​*Не употребляйте кислые ​• рыба;​белка для восстановления. Включайте белок в ​

​жидкостью.​при кашле можно ​

​переедания. Это также предотвратит ​Не пейте больше ​

​пищи сидите прямо. Тщательно пережевывайте пищу. Так вашему организму ​

​Ешьте медленно и ​

​несколько кусочков. Для получения всех ​реже.​

​съесть лишь несколько ​перед сном. Сообщите своей лечащей ​

​Не ждите, пока проголодаетесь. Составьте график приема ​

​чаще, вместо того чтобы ​

​вмещать столько же ​

​Принимайте пищу меньшими ​

​будет наступать быстрее, чем до операции.​желудка уменьшится (см. рисунок 2).​

​изменить свои пищевые ​переваривания пищи. Вы станете переваривать ​

Кухонные принадлежности, которые могут помочь после операции

​лекарств.​в способ хорошо ​твердой пищи. Например, пейте молочные коктейли ​на кухонном столе. После этого разогрейте ​• Остальные дополнительные порции ​• Готовьте впрок, чтобы еда оставалась.​месте.​еды на салатные ​приемов пищи.​• Съедайте половину обычной ​массу тела, эти советы помогут ​

​Benecalorie® (1,5 унции или ​240 мл)​Коктейль Orgain® Nutritional Shake (11 унций или ​Нет​Порошок Carnation Breakfast ​240 мл)​

​Glucerna® Shake (8 унций или ​120 мл)​Да​240 мл)​Да​Ensure® Original (8 унций или ​

​Пищевая добавка и ​нет нужной добавки, попросите фармацевта или ​в таблице ниже. Большинство из них ​

​1 мерная ложка ​1 столовая ложка ​2 столовых ложки ​сметаны​воды при приготовлении ​

Вспомогательные службы MSK

​30 г) тертого сыра​мороженого (premium ice cream)​

​воды при приготовлении ​миндальной пасты​яиц​яйцо с 1 ​1 чашка отваренной ​Группа продуктов​• поддерживать массу вашего ​питательных веществ поможет ​операции. Обсудите это со ​будет навещать клинический ​

​вам нужно взять ​в ресторанах или ​мероприятиях еда занимает ​• Поговорите со своей ​
​поясе.​
​купить в магазине ​30 градусов или ​1 час до ​за два часа ​приема пищи сидите ​Соблюдайте следующие рекомендации ​в рот. Это происходит из-за того, что у вас ​начинает идти пар.​

​в холодильнике или ​остатки, хранящиеся в холодильнике.​остатки еды в ​• Старайтесь есть продукты, содержащие растворимую клетчатку, например консервированные фрукты, бананы, арахисовое масло и ​• Избегайте употребления сахарных ​старайтесь есть меньше ​• Исключите овощи, которые могут вызвать ​очередной кусочек с ​

Внешние ресурсы

​или после еды. Питье во время ​же большими, как и до ​приемов пищи на ​

​• Составьте график с ​приема пищи. Подождите 2–3 часа, прежде чем ложиться.​• Не ешьте и ​тарелки.​• Не употребляйте тяжёлую, острую и жирную ​Если вам не ​операции проходит. Вы можете снова ​• в случае необходимости ​лактазы (Lactaid®);​Если вы подозреваете ​4 унции (½ чашки или ​количество лактозы. В твердых сырах, йогурте и сливочном ​После операции постепенно ​включают газообразование, вздутие и диарею. Они могут появляться ​молочных продуктах. Некоторые люди испытывают ​• жирные десерты;​салатов;​

​лекарство, способствующее перевариванию жиров.​неприятный запах.​• частое опорожнение кишечника;​

​количества жиров. Возможно, ваш организм всасывает ​

​каждый прием пищи. Старайтесь есть продукты, содержащие растворимую клетчатку, например, консервированные фрукты, бананы, арахисовое масло и ​диарею.​• торты и печенье.​• фруктовые соки;​непереносимость после операции. Следуйте советам из ​непереносимость продуктов, которые не вызывали ​Непереносимость продуктов — это дискомфорт или ​Возможно, вам также понадобятся ​большую часть желудка, вам нужно будет ​

​• Не пейте больше ​час после еды. Это поможет вам ​• Выпивайте большую часть ​

Примеры меню для режима питания на 6 приемов пищи

​или 240 мл) жидкости в день.​времени после операции ​• Выбирайте мягкие, хорошо приготовленные продукты. Откажитесь от сырых ​• Сыр тофу​• курятина и индюшатина;​организму потребуется больше ​белковый коктейль считаются ​во рту или ​твердой пищи без ​во время еды​дискомфорта. Во время приема ​каждые 1–2 часа.​сможете съесть лишь ​порции и есть ​

​После операции вы, возможно, сможете с комфортом ​за 2 часа ​пищи.​в день или ​желудок не будет ​гастрэктомии (справа)​

​при приеме пищи ​удалена, поэтому размер вашего ​

​вам может понадобиться ​вас изменится способ ​

​же важное значение, как и приему ​• Превратите приемы пищи ​

​из жидкостей, а не из ​печи, а не просто ​

​еду дольше этого.​и орехов.​продукты в легкодоступном ​

​• Кладите небольшие порции ​вместо 3 больших ​и часто.​

​едите или теряете ​Да​(8 унций или ​Да​лактозы)​Да​Ensure® Clear (8 унций или ​Да​Ensure® Compact (4 унции или ​

Пример меню 1

​240 мл)​

​Boost® Plus (8 унций или ​

​240 мл)​

​Без лактозы?​

​Интернет.​или в аптеке ​чашки цельного молока*​

​пищевых добавок приведены ​

​1 питательный батончик​

​меда​майонеза​

​2 столовых ложки ​

​• ½ чашки творога*​

​молока (можно использовать вместо ​¼ чашки (1 унция или ​

​½ чашки сливочного ​

​сахара (можно использовать вместо ​молока*​

​1 столовая ложка ​

​¼ чашки заменителя ​1 большое вареное ​

​Мясо, фасоль и яйца​• восстановиться после операции.​• сохранить силы;​после операции. Получение достаточного количества ​

​последующее наблюдение после ​

​в больнице вас ​с закуской, может оказаться, что основное блюдо ​

​довольно большими. Обычно требуется время, чтобы привыкнуть питаться ​

​• 6 унций (240 мл) фруктового йогурта*​

​На многих общественных ​раз.​коленях, а не в ​

​положении. Такую подушку можно ​

​приподнято под углом ​позднее чем за ​не менее чем ​

​60 минут после ​

​желудком.​

​ее через горло ​картофелина (без кожуры) со сметаной*​

​температуры, когда от еды ​• Размораживайте оставшуюся еду ​

​дней выбрасывайте неиспользованные ​• Сразу же убирайте ​

​эти ингредиенты, проверьте его состав. Можно использовать сахарозаменители, например, NutraSweet или Equal.​

​в меньших количествах.​

​• В первую очередь ​

​• 1 унция (30 г) американского сыра*​

​• Исключите газированные напитки.​

​на стол, прежде чем брать ​жидкости перед едой ​

​снова становятся такими ​с трех основных ​раз. Ешьте небольшими порциями.​

​• Не лежите после ​

Пример меню 2

​пищеварение.​

​очередной кусочек с ​

​своим врачом.​

​вас симптомы.​

​непереносимость лактозы после ​Lactaid);​

​продуктов, например, таблетки или капли ​потребляемых молочных продуктов.​порции молока объемом ​или сливочного масла*​

​сырах содержится большое ​употребления молочных продуктов.​Симптомы непереносимости лактозы ​

​лактозу. Лактоза — это разновидность сахара, которая содержится в ​

​чипсы;​• сливочная заправка для ​

​лечащей командой. Возможно, вам необходимо принимать ​

​цвета, пенистый, жирный, или имеет резкий ​симптомов:​

​с перевариванием большого ​

​включение белка в ​молока*​

​и маннит). Переедание может вызвать ​

​• сиропы;​сахаром;​

​продуктах, которые могут вызвать ​

​вас может появиться ​своей лечащей командой.​уколы.​операции вам удалили ​

​• ½ чашки молока*​

​пьете достаточно жидкости).​

​или через 1 ​

​ощущение переполнения желудка.​

​• Выпивайте около 8–10 стаканов (объемом 8 унций ​• В течение некоторого ​

​есть​

​• яйца;​• мясе;​После операции вашему ​

​Помните, что суп и ​

​кишку. При появлении сухости ​съесть достаточное количество ​Ограничьте количество жидкости ​

​и не чувствовать ​

​есть или пить ​

​приема пищи вы ​вы сможете увеличить ​

​помимо вашего желания.​не менее чем ​употреблять необходимое количество ​понемногу 6 раз ​После операции ваш ​

​субтотальной гастрэктомии (слева) и после тотальной ​(см. рисунок 3). Это означает, что чувство насыщения ​часть желудка будет ​

​эффективно, как до операции. По этой причине ​

​После гастрэктомии у ​

​• Придавайте питанию такое ​

​• ¼ чашки творога*​

​Essentials.​

​• Получайте больше калорий ​холодильнике или микроволновой ​на следующий день, но не храните ​

​смесью из сухофруктов ​

Пример меню 3

​• Дома храните любимые ​

​его. Не ждите, пока проголодаетесь.​

​день небольшими порциями ​

​• Ешьте маленькими порциями ​

​Если вы недостаточно ​330 мл)​Premier Protein Shakes ​заболеваниями почек)​

​или молока без ​240 мл)​Да​

​120 мл)​

​Да​

​Ensure® High Protein (8 унций или ​

​Да​Boost® Original (8 унций или ​Белки (в граммах)​или сливочного масла*​

​эти продукты через ​аптеке. Если в магазине ​Некоторые примеры жидких ​

​Заменители пищи​

​1 столовая ложка ​сливочного масла, маргарина, растительного масла или ​сливочного сыра​

​½ чашки цельного ​

​• Бутерброд: 2 унции (60 г) говяжьего фарша, 1 унция (30 г) американского сыра*, 3 кусочка маринованного ​творога​7 унций (210 мл) 5% греческого йогурта​

​сгущенного молока без ​молока*​

​необезжиренного арахисового масла​

​3 унции (90 г) тунца, консервированного в масле​из курицы​Белки (в граммах)​

​• минимизировать побочные эффекты;​

​из продуктов, которые вы едите.​питание до и ​была удалена, вам может потребоваться ​цельного молока*, ½ банана и ​Во время пребывания ​• Если вы справились ​

​в ресторанах бывают ​

​рефлюксом.​много за один ​• Наклоняясь вниз, сгибайте тело в ​

​были в приподнятом ​

​должно быть всегда ​день напиток не ​сыром* без корочки из ​• Последний раз ешьте ​

​и не менее ​между пищеводом и ​жидкости с попаданием ​

​безопасной для употребления ​

​остатки еды.​• По истечении 2 ​безопасно.​

​в жевательной резинке, карамели, средствах от кашля, молочных десертах, глазури, пирожных и печенье. Чтобы узнать, содержит ли продукт ​

​жирной пищи. Обратите внимание, проходит ли понос. Если это так, употребляйте такие продукты ​фасоль.​

​минут.​молока*​

​• Ешьте медленно. Попробуйте класть вилку ​

Пример меню 4

​• Выпивайте большую часть ​

​• Если вы замечаете, что ваши порции ​

​изменить режим питания ​

​много за один ​

​прием пищи.​пищи. Это может улучшить ​на стол, прежде чем брать ​врачом-диетологом или со ​и посмотреть, сохранились ли у ​

​В некоторых случаях ​молока*​

​лактоза (например молоко, творог и мороженое ​

​• попробуйте принимать препарат, способствующий перевариванию молочных ​

​лактозы не появились, можно увеличивать количество ​

​• 6 унций (180 мл) необезжиренного греческого йогурта*​

​переносить молочные продукты, начните с одной ​питания. В молоке, мороженом и мягких ​

​2 часов после ​гастрэктомии.​Непереносимость лактозы — это неспособность переваривать ​• картофельные и кукурузные ​

​• Майонез​

​симптомов, поговорите со своей ​• стул очень светлого ​появились какие-либо из следующих ​

​операции испытывают проблемы ​

​уменьшение порций и ​с сыром* и томатом​

​(такими как сорбит ​• мед;​• газированные напитки с ​

​приведена информация о ​

​напитков. После операции у ​обсудите это со ​к пище (в виде таблеток) или ежемесячно делать ​

​Если во время ​

​обезвоживание (состояние, когда вы не ​час перед едой ​у вас появляется ​дискомфорт.​

​мясо или бублики.​Выбирайте блюда, которые вам легко ​низкой жирностью, такие как молоко, йогурт и сыр;​

​являются:​

​каждый прием пищи​глотков воды.​пищи в тонкую ​

​еды. Так вы сможете ​

​ее.​

​Ешьте медленно, чтобы не переесть ​вам нужно будет ​желудок полностью, то, возможно, во время каждого ​один раз. Через несколько месяцев ​

​массы тела, если она происходит ​его. Последний раз ешьте ​приема пищи. Это позволит вам ​нее. Вам придется есть ​

​чаще​3. Пищеварительная система после ​желудок удаляется полностью ​

​• При субтотальной гастрэктомии ​

​элементы так же ​молока*​

​гастрэктомии​

​семьей или друзьями.​пудинга* с ½ порезанного ​или Carnation Breakfast ​

​температуры.​

​замороженную еду, разморозьте ее в ​

​порцию в холодильнике ​ореховым ассорти или ​большие обеденные.​пищи и придерживайтесь ​• Старайтесь есть 6–8 раз в ​пользы от еды.​Да​Коктейль Kate Farms® Nutritional Shakes (11 унций или ​Нет​240 мл) (для людей с ​240 мл) (из цельного молока ​Boost® Breeze (8 унций или ​диабетом)​Boost® Compact (4 унции или ​

​240 мл)​Да​240 мл)​Да​

​Калории​

​его для вас. Кроме того, вы можете заказать ​

Поделитесь своим мнением

​любом супермаркете или ​30 г) белкового порошка​сиропа​Сладости​1 столовая ложка ​1 столовая ложка ​сливок (half-and-half)​со сливками необезжиренного ​

​7 унций (210 мл) 2% греческого йогурта​

​½ чашки консервированного ​

​1 столовая ложка ​

​масла​

​½ чашки салата ​Калории​• бороться с инфекциями;​



​• предупредить дефицит питания, например, недостаточное поступление витаминов ​Важно обеспечить достаточное ​

​того, какая часть желудка ​

​​