Диета при обострении поджелудочной железы

​ ​


Наши специалисты

​и сливочного масла. Мелко нарезать курагу, добавить протертый творог, ввести яйцо, сметану, муку, курагу и морковь.​

​• ягодный кисель.​

​Обед​

​Масла и жиры​

​, ​

​с добавлением воды ​

​• омлет белковый;​

​или яблочный сок.​

​рыбные консервы​

​, ​

​терке и притушить ​

​Полдник​

​• пюре из яблока ​

​осетр​

​сайтов: ​

​Морковь натереть на ​

​• компот.​

​• суфле из курицы;​

​лосось​

​Информация получена с ​

​и курагой​

​• рисовая каша;​

​Второй завтрак​

​икра лососевая зернистая​

​на каждый день. Спасибо, доктор-составитель.​

Цены на услуги

​Сырники с морковью ​• мясной рулет, запеченный с овощами;​• сок.​икра черная​Замечательная статья, очень ценная, подробная с диетой ​

​образования негрубой корочки. Подавать со сметаной.​клецками;​

​• сыр;​рыба копченая​

​Отличная статья. Готовое меню.​в духовке до ​

​• суп с мучными ​• омлет белковый;​

​рыба вяленая​при обостреннии поджелудочной?​

​форму и запечь ​Обед​

​молоке;​Рыба и морепродукты​

​студни и холодцы ​Лапшу отварить, добавить протертый творог, сахар, яйцо и вымесить. Выложить в подходящую ​• сок персиковый.​• каша манная на ​гусь​А можно есть ​Лапшевник с творогом​• творог;​Завтрак​утка копченая​врачом-диетологом.​соусом.​Второй завтрак​На ночь​утка​

Что едят при обострении панкреатита?

​обязательно проконсультируйтесь с ​пару. Подавать с молочным ​молока.​• отвар смородины.​курица копченая​об их использовании. Перед применением диеты ​

​противень и запечь. Можно приготовить на ​• чай с добавлением ​сливочным маслом;​

​Птица​

​для принятия решения ​

​сформировать кнели, уложить их на ​

​• пюре из моркови;​

​• отварная морковь со ​

​сосиски​

​может служить основанием ​двумя столовыми ложками ​• сыр;​молочным соусом;​сардельки​источников и не ​Из кнельной массы ​• лапшевник с творогом;​• кнели рыбные с ​колбаса с/вяленая​



Диета при заболевании поджелудочной железы

​справочно-обобщающей, собранной из общедоступных ​белок, посолить.​

​Завтрак​Ужин​

​Колбасные изделия​на сайте является ​

​сливок и взбитый ​

​На ночь​

​• сок абрикосовый.​

​ветчина​

​ Информация о диетах ​вновь взбить. Постепенно ввести немного ​

​• чай со сливками.​

​• омлет паровой;​

​бекон​

​Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.​

​хлеба, размоченный в молоке, или манную крупу. Все смешать и ​

​• манная каша молочная;​

Общие правила

Основные принципы диеты при заболевании поджелудочной железы

​Полдник​говяжьи мозги​1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в ​в блендере. Добавить мякиш пшеничного ​• тыквенно-кабачковое пюре;​сахара.​

​говяжьи почки​особо опасных инфекций ​Филе рыбы взбить ​мяса;​

​• настой шиповника без ​говяжья печень​1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением ​молочным соусом​

​• бефстроганов из отварного ​со сливочным маслом;​сало​дезинфекции и стерилизации ​

​Кнели рыбные с ​Ужин​и зеленого горошка ​свинина​

​Опыт работы: Работа заведующим отделением ​со сметанным соусом.​• творог.​• пюре из картофеля ​Мясные продукты​заболеваниям.​запечь в форме ​• сок фруктовый;​• куриные тефтели;​сливки​эпидемиологии и инфекционным ​кур добавить яйцо, рис, немного пассированного лука, посолить. Тщательно вымесить, сформировать тефтели и ​Полдник​• суп картофельный;​молоко 4.5%​

​повышения квалификации по ​фарш из филе ​• компот.​Обед​Молочные продукты​г. Москва). Пройдены многочисленные курсы ​сварить. В готовый куриный ​• свекольный салат;​• сок фруктовый.​перец чили​1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии ​

​Рис промыть и ​маслом;​• творожное суфле;​перец черный молотый​

​(степень присуждена в ​

​картофельным пюре​• отварная вермишель с ​Второй завтрак​майонез​г. Москва (1986 ‑ 1989 гг.). Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук ​Куриные тефтели с ​телятины;​молока.​кетчуп​Центральном НИИ эпидемиологии ​

​зеленью.​

​• запеченные котлеты из ​

​• чай с добавлением ​имбирь​

​институт (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в ​5 минут. Подавать с рубленой ​

​сметаной;​• сыр;​горчица​училище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». Окончил Донецкий медицинский ​нужного объема, положить нарезанный картофель. Проварить 15 минут, опустить цветную капусту, разобранную на соцветия, и овсяные хлопья. Варить в течение ​

​• суп овощной со ​• полувязкая гречневая каша;​Сырье и приправы​Образование: Окончил Свердловское медицинское ​с растительным маслом. Добавить воды до ​Обед​• мясные котлеты запеченные;​шоколад​

​1700-1900 рублей.​для супа, припустить в воде ​• сок сливовый.​Завтрак​

​Шоколад​меню, и она составляет ​

​порезать обычным способом ​• белковый омлет;​На ночь​торт​просчитана на основе ​Морковь и лук ​Второй завтрак​• чай.​Торты​

​всех приемах пищи. Стоимость недельного питания ​цветной капустой​• сок персиковый.​• морковь тушеная;​

​мороженое​за счет мяса, курицы, рыбы, творога, которые присутствуют во ​Суп овсяный с ​• молочная овсяная каша;​• судак запеченный;​Мороженое​потребление животного белка ​желанию заправить сметаной.​со сметаной;​на молоке;​конфеты​относительно затратная, поскольку включает повышенное ​зеленью и по ​• сырники с морковью ​• каша овсяная несладкая ​джем​этого питания, доступные. В целом диета ​до готовности. Перед подачей посыпать ​Завтрак​Ужин​варенье​Продукты, входящие в состав ​опустить в суп, добавить нарезанные кабачки, посолить и довести ​На ночь​

​• настой шиповника.​Кондитерские изделия​здоровья.​до готовности картофель ​• молочный кисель.​• сырники запеченные;​хлеб ржаной​вызывают ухудшение состояния ​За 5 минут ​

​• рагу овощное;​Полдник​Хлебобулочные изделия​соблюдать диету — отклонения от нее ​добавить картофель, варить 15 мин.​сметанным соусом;​• кисель молочный.​пшенная крупа​

Разновидности

​является очень важным, а некоторые отмечают, что постоянно вынуждены ​с водой, с добавлением масла. Долить воды и ​• припущенный хек со ​• морковь тушеная;​кукурузная крупа​о том, что диетическое питание ​припустить в сотейнике ​Ужин​• курица отварная;​Крупы и каши​

​Отзывы больных свидетельствует ​

​морковь нарезать и ​• омлет.​протертыми овощами;​

​чипсы картофельные​надоедает.​

​Репчатый лук и ​• настой шиповника;​

​• гречневый суп с ​Снэки​и, по отзывам больных, оно не очень ​кабачками​

​Полдник​Обед​

​финики​обработки продуктов (варка, запекание, приготовление на пару) позволяют разнообразить меню ​Суп вегетарианский с ​• компот.​• кефир.​

​Орехи и сухофрукты​длительный период, а различные способы ​• ацидофилин.​• разваренная рисовая каша;​• творог;​грибы​потребность в белках. Питание назначается на ​

​На ночь​• курица вареная;​яблока;​Грибы​и компенсирует необходимую ​молока.​цветной капустой;​• пюре из тушеного ​клюква​результаты. Диета действует щадяще ​• чай с добавлением ​• суп овсяный с ​Второй завтрак​виноград​

​диетой дает положительные ​с маслом;​

Показания

​Обед​• сок.​Ягоды​

​поджелудочной железы лечение ​• разваренная гречневая каша ​• сок яблочный.​

​• омлет паровой;​инжир​При симптомах заболевания ​

Разрешенные продукты

​соусом;​мяса;​• рисовая каша молочная;​бананы​стойкой клинической ремиссии.​• судак, запеченный под молочным ​• суфле из вареного ​Завтрак​Фрукты​на протяжении 6-12 месяцев до ​Ужин​Второй завтрак​сливочного масла.​щавель​панкреатита необходимо соблюдать ​

​• сухарики.​сливок.​

​в сладкие блюда) и 20 г ​шпинат​после перенесенного острого ​• компот из сухофруктов;​• чай с добавлением ​(или 20-30 г ксилита ​хрен​болезни поджелудочной железы ​Полдник​• кальцинированный творог;​г пшеничного хлеба, 30-40 г сахара ​

​помидоры консервированные​развития хронического панкреатита, лечебное питание при ​• фруктовый кисель.​• каша гречневая молочная;​больному разрешается 200 ​репа​Чтобы не допустить ​• каша гречневая разваренная;​Завтрак​день. На весь день ​редька белая​быстро надоедает больным.​• говядина отварная;​На ночь​

​питание 5-6 раз в ​перец салатный​• При длительном применении ​укропом и сметаной;​• чай.​болях и дискомфорте. Необходимо организовать дробное ​огурцы консервированные​железы.​• суп овощной с ​со сливками;​6-12 месяцев при ​огурцы​• Обеспечивает щажение поджелудочной ​Обед​горошка, картофеля и тыквы ​

Таблица разрешенных продуктов

​(без механического щажения) варианта Диеты 5П, который должен соблюдаться ​

​лук репчатый​

​Минусы​

​• творог кальцинированный.​

​• пюре из зеленого ​

​меню питания непротертого ​

​лук зеленый​

​Плюсы​

​• желе из фруктов;​

​бешамель;​

​в стационаре, то целесообразнее привести ​

​капуста квашеная​

​соответствии с возрастом.​

​Второй завтрак​

​• рыба, запеченная под соусом ​

​короткие (3-5 дней) и он назначается ​

​капуста​

​питания ребенка в ​

​• кофе со сливками.​

​Ужин​

​протертого варианта диеты ​

​брюква​нутриентного состава рациона ​

​• сыр;​

​• сок абрикосовый.​

​Поскольку сроки назначения ​

​баклажаны​энергетической ценности и ​

​• отварное мясо;​

​• запеканка творожная;​

​100 г продукта​

​овощи бобовые​

​5П, однако необходимо корректировка ​

​молоке с маслом;​

​Полдник​

​чай черный​

​Овощи и зелень​

​взрослых, на основе Диеты ​

​• овсяная каша на ​

​• настой шиповника.​

​—​

​Калории, ккал​

​же принципам, что и у ​

​Завтрак​

​• морковь тертая;​

​чай зеленый​

​Углеводы, г​

​строится по тем ​

​На ночь​

​каша;​

​кола​

​Жиры, г​

​панкреатите у детей ​

​• чай со сливками.​

​• разваренная полувязкая гречневая ​

​квас хлебный​

​Белки, г​

​Диетическое питание при ​

​• картофель отварной;​

​• мясо отварное;​

​Напитки безалкогольные​

​* данные указаны на ​напитки.​

Полностью или частично ограниченные продукты

​их в духовке.​соусом;​кабачками;​жир кулинарный​напитки, любое тесто (сдобное, слоенное), мороженое, а также алкогольные ​

​сырники и запечь ​• хек, запеченный со сметанным ​• суп вегетарианский с ​жир животный​куриные яйца, мучные и кондитерские ​Из творожно-морковной массы сформировать ​Ужин​рыбу, колбасные изделия, свежий хлеб, икру кетовая, севрюгу, осетрину, лососину, сома, карпа, соления, маринады, пряности, грибы.​100 г продукта​

​масло растительное​

​Рыба и морепродукты​

​куриная грудка вареная​

​творог 1.8% (нежирный)​

​молоко обезжиренное​

​пастила​

​сухари из белого ​

​Мука и макаронные ​

​манная крупа​

​фасоль стручковая​

​капуста цветная​

​Жиры, г​

​ксилите. В качестве напитков ​

​в рацион включают ​

​рекомендуются свекла, морковь, цветная капуста, молодая фасоль, тыква в отварном, запеченном или в ​

​или в протертом ​

​— пудинги, запеканки. В качестве гарниров ​

​Важно включать в ​

​в рацион в ​

​нежирное мясо, кролика, курицу разрешается подавать ​

​птицы (курица, индейка), кролика — паровые, отварные или запеченные ​

​сливочного масла или ​

​белые пшеничные сухари ​

​сахарного диабета на ​

​хронического панкреатита (на протяжении 5-7 суток).​

​СД.​

​повышать в крови ​

​5 г углеводов ​

​широко используются сахарозаменители: ксилитсорбитсахаринаспартам (с учетом индивидуальной ​

​В диете до ​

​По энергетической ценности ​

​масел и раздражающие ​

​• продукты, образующиеся в процессе ​

​рационе питания:​

​диетотерапия корректируется с ​

​продуктами из телятины, говядины, мяса цыплят, говяжьих языков, овощей и фруктов.​

​внешнесекреторной функции поджелудочной ​

​вводятся картофель, свекла, морковь, кабачки, тыква. Разрешаются несладкие печеные ​

​в рационе в ​

​омлета; из жиров разрешается ​

​(фрикадельки, котлеты, кнели, рулет, пюре), рыбные блюда из ​

​можно добавлять немного ​

​до 200-300 г в ​

​Меню и набор ​

​исключают.​

​ремиссии при хроническом ​

​Поддержка здоровой поджелудочной ​

​г.​

​блюда запрещается. Питьевой режим для ​

​свежих/сухих фруктов, муссы на аспартаме ​

​свежего творога;​

​протертые), суп-крем из хорошо ​

​сухарей и 5–6 г поваренной ​

​много клетчатки.​

​жиров и легкоусвояемых ​

​(25 г белков ​

​шиповника (1-2 стакана).​

​разрешается употреблять не ​

​ферментов желудка и ​

​неблагоприятных факторов воздействия.​

​дневного рациона при ​

​путем включение в ​

​• перевод пациента в ​

​питание при выраженных ​

​• Для детей​

​• Разрешенные продукты​

​• Стоимость продуктов: 1700-1900 рублей в ​

​заболевания.​

​их укрепления следует ​

​• кисели и компоты.​

​• паровые котлеты, нежирное отварное мясо;​

​любой пищи. После этого в ​

​лечение и диету.​

​осложнений. А спиральная компьютерная ​

​исследована на уровень ​

​него диарея?​

​• Знает ли пациент, что едят при ​

​локализуется боль?​

​задаст пациенту несколько ​

​м. Улица 1905 года​

​м. Улица 1905 года​

​м. Улица 1905 года​

​м. Улица 1905 года​

​м. Проспект Мира​

​или сваренные вкрутую ​

​жиры (сало, кулинарные жиры), копчености, рыбные/мясные консервы, соленую и жирную ​

​шиповниковый сок​

​Масла и жиры​

​яйца куриные​

​Птица​

​Сыры и творог​

​Молочные продукты​

​* данные указаны на ​мармелад фруктово-ягодный​

Меню (режим питания)

​Хлебобулочные изделия​ячневая крупа​гречневая крупа (ядрица)​тыква​кабачки​Белки, г​на сорбите или ​в готовые блюда. Из сладких блюд ​Для овощных гарниров ​макаронных изделия вязкие ​на его основе ​в день).​рыбы (треска, щука, ледяная, окунь, судак, сазан) в отварном виде, рубленые или куском. Куриные яйца включаются ​В период ремиссии ​на пару мясо ​

Понедельник

​вермишелью, лапшой с добавлением ​

​включаются подсушенный хлеб, несдобное печенье и ​

​• Диета 5П/9 — при появлении признаков ​

​или при обострении ​

​больше подходит больному ​

​продукта (свекла, морковь, апельсины, мандарины). Способность любых продуктов ​рисовую); фрукты, ягоды и овощи, которые содержат менее ​

​рациона. Для этой цели ​

​Диетой 5Пинсулина​

​в сутки.​

​• продукты, содержащие много эфирных ​кишечнике (капуста, бобовые);​

​назначается Диета 5П/9, которая исключает в ​

​развития сахарного диабета ​

​диетического питания — пюреобразными и гомогенизированными ​

​симптомах выраженной недостаточности ​

​них в рацион ​

​Молочные продукты представлены ​

​в виде белкового ​

​в отварном виде ​вермишели. Вне периода обострения ​

​хлеб или сухари ​

​Диеты № 5П — 2500-2700 Ккал.​

​диабет их полностью ​

​обострения и стадии ​

Вторник

​(второй) вариант Диеты 5П​

​не более 300 ​

​другие продукты и ​

​воде, кисели, желе, протертые компоты из ​

​• паровой пудинг из ​воде (слизистые или тщательно ​

​50 г белых ​

​сока и содержащие ​

​ограничением в рационе ​

​(первый) вариант Диеты № 5П. Диета низкокалорийная (1500-1800 Ккал: 60-80 г белков ​

​1-1,5 л/сутки и отвар ​

​2-3 дневное голодание. В этот период ​

​целью снижения секреции ​органов ЖКТ от ​рациона и объема ​

​• постепенное расширении диеты ​процесса;​

​• голод и парентеральное ​

​• Рецепты​

​• Показания​

​до 1 года​

​полного исчезновения симптомов ​стенок сосудов и ​

​• овощное пюре;​отваре овощей;​

​воздержаться от приема ​

​врач назначит соответствующее ​

Среда

​болезни, степень вызванных ею ​

​обследование. Кровь больного будет ​• Наблюдается ли у ​

​воспаление поджелудочной?​

​• В каком месте ​

​полости. После этого он ​

​удовлетворены результатом лечения​

​удовлетворены результатом лечения​

​удовлетворены результатом лечения​удовлетворены результатом лечения​

​удовлетворены результатом лечения​

​фрукты. Не разрешаются жареные ​на мясном/грибном/рыбном бульоне. Исключаются свинина, баранина, гусь, утка, жареные блюда, твердые тугоплавкие животные ​

​сок​

​хек​Яйца​

​кролик​

​простокваша​

​соус молочный​

​Кондитерские изделия​

​лапша​

​рис белый​

​Крупы и каши​огурцы​

​Овощи и зелень​лимоном.​фруктов, желе, кисели, муссы из соков ​

​рафинированные масла, которые добавляются непосредственно ​

​соотношении (1:1) или на воде.​

Четверг

​различных круп и ​

​творог (желательно домашнего приготовления), а также блюда ​

​(до 2 яиц ​

​из нежирных сортов ​гарниром​

​(кролик, нежирная молодая баранина, говядина), отварные или приготовленные ​

​крупяные/овощные супы с ​больных с панкреатитом ​

​всего периода ремиссии.​

​• Диета № 5П (первый вариант) — при остром панкреатите ​

​ниже, тем этот продукт ​в 100 г ​

​продукты, содержащие сложные углеводы: хлеб, крупы (исключая манную и ​

​счет углеводной части ​

​СД, преимущественно совпадает с ​

​• соль — до 6 г ​

​и кальцием;​

​процессам брожения в ​

​физиологической норме питания. В таких случаях ​

​панкреатитом клинических признаков ​специализированных продуктов для ​

​Лечение диетой при ​

​и блюд из ​

​масло.​

Пятница

​паровом, отварном, рубленом виде; куриные яйца только ​

​мяса или птицы ​крупяные супы (кроме пшена), также с добавлением ​

​включается подсушенный пшеничный ​

​уменьшают до 6–8 г/сутки. Энергоценность этого варианта ​

​г/сутки, преимущественно моно- и дисахаридов, а в случаях, если развивается сахарный ​

​в период стихании ​

​переводят на непротертый ​

​в одной порции ​

​Вводить в рацион ​• протертые каши на ​

​• куриные яйца, приготовленные всмятку, белковый омлет (1–2 в неделю);​овощном отваре или ​

​консистенции с добавлением ​и простые углеводы: мед, сахар, кондитерские изделия, варенье. Исключаются блюда, стимулирующие секрецию поджелудочного ​

​белка с резким ​

​больным назначается протертый ​

​мл 4-5 раз — в общей сложности ​

​стадии обострения назначается ​

​медикаментозным лечением с ​

​поджелудочной железы и ​

​• постепенное увеличение калорийности ​белка);​

​поджелудочной железе аутолитического ​

​• Цена диеты​

​• Меню (режим питания)​

​• Разновидности​

Суббота

​• Сроки: от 3 месяцев ​

​обострении панкреатита до ​

​употреблять продукты, богатые витаминами A, В, C, биофлавоноидами. Для уменьшения проницаемости ​

​• паровые творожные пудинги;​

​на воде либо ​панкреатита больному нужно ​

​железы. По результатам обследования ​

​выявить масштабы развития ​

​пациента на дополнительное ​

​него температура?​

​• Было ли раньше ​недомогание?​

​выслушает жалобы больного, проведет пальпацию брюшной ​

​21 год опыта​

​10 лет опыта​

​23 года опыта​

​29 лет опыта​

​14 лет опыта​

​хлеб, газированные напитки, шпинат, холодные блюда и ​

​и жирные закуски, молоко цельное, крепкий чай, жирный творог, кофе, клюква, какао, шоколад, зрелые бобовые, щавель, шпинат, салат, редис, репа, сырые овощи и ​рационе питания супы ​

​Соки и компоты​

​—​

​—​

Воскресенье

​телятина отварная​

​сметана​Сырье и приправы​

​хлеб пшеничный​

​макароны​

​перловая крупа​

​яблоки​

​морковь​

​Калории, ккал​

​вода, отвар шиповника, несладкие фруктовые соки, слабый чай с ​

​свежих и сухих ​масло и растительные ​

​добавлением молока в ​

​присутствовать каши из ​

​и особенно некислый ​

​или парового омлета ​

​куском. Рыбные блюда готовятся ​

​Отварное мясо с ​

​рацион нежирное мясо ​

​200-300 г/ сутки, протертые или слизистые ​В рацион питания ​

​и на протяжении ​в углеводном обмене, а также микро/макроэлементов.​

​гликемическим индексом. И чем индекс ​продуктов (огурцы, кабачки, цветная капуста) и ограничиваются овощи/фрукты, содержащие 5-10 г углеводов ​

​В рацион включают ​

​должно покрываться за ​

Первые блюда

​основная диета при ​(перец, лук, чеснок);​

​• продукты, богатые липотропными веществами ​• продукты, способствующие вздутию и ​обмена, приближаясь максимально к ​у больных хроническим ​и пищеварения, стеаторее) целесообразно разнообразить использованием ​

​отрубей и шиповника.​творога, неострого сыра, кисломолочных продуктов. В качестве овощей ​(оливковое, подсолнечное) и несоленое сливочное ​куском или в ​из нежирных сортов ​исключением капусты и ​

​варианте диеты расширен. В рацион питания ​препараты. Количество поваренной соли ​

​углеводов до 300 ​В основе диеты ​стихании обострения больного ​ПЖ дробное (6–8 раз/сутки), объем принимаемой пищи ​добавляют сливочное масло).​(цветная капуста, кабачки, картошка, морковь);​• паровые котлеты, суфле, кнели;​

Вторые блюда

​крупы на слабом ​• блюда полувязкой, жидкой и полужидкой ​

​Ограничиваются тугоплавкие жиры ​продукты, обеспечивающие физиологическую норму ​нетяжелом течении панкреатита ​Боржоми комнатной температуры, дробно по 250 ​острым/хроническим панкреатитом в ​постельного режима и ​

​• обеспечение максимального щажения ​продуктов и блюд;​

​полноценное питание (особенно касательно нормы ​признаках наличия в ​• Отзывы и результаты​ограниченные продукты​• Общие правила​3-6 месяцев​

​пищу, насыщенную кальцием. Соблюдается диета при ​пищеварения, в дальнейшем важно ​• омлет, яйца всмятку;​• протертые крупяные супы ​дня острой фазы ​уровень экзо- и эндокринной недостаточности, определить структурные изменения ​

Десерты

​ферментов. Ультразвуковое исследование позволит ​

​болезни, доктор обязательно направит ​• Поднималась ли у ​рвота?​• Когда впервые появилось ​

​На приеме доктор ​Терапевт Гастроэнтеролог​

​Терапевт Гастроэнтеролог​Терапевт Гастроэнтеролог Диетолог​Терапевт Гастроэнтеролог Пульмонолог​Гастроэнтеролог​

​изделия, чеснок, щавель, редис, зеленый лук, белокочанная капуста ржаной ​Под запретом острые ​Запрещается использовать в ​

Для детей

​масло сливочное​треска​индейки филе отварное​Мясные продукты​кефир​печенье мария​хлеба​изделия​овсяные хлопья​Фрукты​

Плюсы и минусы

​картофель​

​Углеводы, г​

​используются минеральная негазированная ​компоты из протертых ​

​протертом виде. Жиры — преимущественно несоленое сливочное ​состоянии, вермишель, домашняя лапша, макароны, которые готовятся с ​

​в рационе должны ​рацион молочные блюда ​виде яйца всмятку ​в отварном виде ​(пюре, котлеты, кнели, суфле, рулет).​сметаны. Обязательно входит в ​в общем объеме ​

Отзывы и результаты

​фоне хронического панкреатита.​• Диета № 5П (второй вариант) — после 7 суток ​холестерина (гуси, утки, свинина, печень, баранина, мозги, желтки). Диета 5П/9тиамина (витамина В1), который активно участвует ​уровень глюкозы характеризуется ​в 100 г ​переносимости).​50% суточной энергетической потребности ​и нутриентному составу ​слизистую пищеварительного тракта ​жарки;​

​• пурины (экстрактивные азотистые вещества);​учетом нарушенного углеводного ​При проблемах появления ​железы (синдроме нарушенного всасывания ​яблоки, компоты, кисели, желе на ксилите, слабый чай, отвар из пшеничных ​виде домашнего некислого ​

Цена диеты

​употреблять растительные масла ​нежирной речной рыбы ​сметаны или масла. Мясные блюда готовятся ​день. Разрешены овощные за ​продуктов во втором ​витамины и ферментные ​панкреатитестеаторее) до 30–50 г/сутки и ограничение ​железы​Через 5-10 дней при ​

​больных — 2 л/сутки свободной жидкости. Питание при заболевании ​и фруктозе, некрепкий чай, отвар шиповника (в готовые блюда ​• пудинги/пюре из овощей, приготовленные на пару ​вываренного мяса;​соли: это супы из ​В меню включаются:​углеводов.​животного происхождения), 50-60 г жиров, 200-300 г углеводов), максимально щадящая. Дневной рацион включает ​С 3-го дня при ​газированную минеральную воду ​поджелудочной железы больному ​

​Наряду с соблюдением ​расширении диеты;​пищевой рацион новых ​кратчайшие сроки на ​метаболических и клинических ​• Плюсы и минусы​

Обратите внимание!

​• Полностью или частично ​неделю​• Эффективность: лечебный эффект через ​включить в рацион ​Чтобы отрегулировать механизм ​• полувязкие каши;​рацион постепенно вводятся:​В первые два ​томография поможет установить ​

​панкреатических и печеночных ​Чтобы уточнить диагноз ​обострении панкреатита?​

​• Когда, как часто возникает ​

​вопросов.​Ближайший приём​



​Ближайший приём​Ближайший приём​

​Ближайший приём​​Ближайший приём​

​​