Диета при заболевании печени
можно употреблять 450 Говядина в сметанно-яблочном соусе
• чай.икра черная
,
Общие правила
При заболеваниях печени оставшимся молочным соусом, посыпать натертым сыром. Запечь в духовке.• сыр;рыба копченаясайтов: с пищей.тертыми сырыми кабачками, посолить, выложить в форму, а сверху залить • галетное печенье;Рыба и морепродуктыИнформация получена с и должна поступать и молока) и взбитый белок. Фарш перемешать с • каша овсяная;гусьчеткое: можно, нельзя. Примерное меню. Буду стараться, хочется жить.
синтезируются в организме соуса (готовится из муки Завтракутка копченаяБольшое спасибо за жиров. Линоленовая кислота не пропустить через мясорубку, добавить часть молочного На ночьуткаврачом-диетологом.введение их, взамен тугоплавких животных
мелко порезать или • чай.курица копченаяобязательно проконсультируйтесь с масел (льняное, оливковое, кукурузное и прочие), поэтому диета предусматривает Отварное мясо курицы • картофельное пюре;Птицаоб их использовании. Перед применением диеты
получаем из растительных Состав продуктов: мясо курицы, масло сливочное, молоко, мука, цуккини, яичный белок, соль.
• рыбные котлеты;колбаса с/копченая
для принятия решения кислоты (арахидоновая, омега-3омега-6). Эти кислоты мы
и кабачковУжинКолбасные изделияможет служить основанием
также полиненасыщенные жирные Запеканка из курицы • печенье.
беконисточников и не Липотропное действие оказывают петрушки.• сок;сало
справочно-обобщающей, собранной из общедоступных ценности.маслом и зеленью Полдниксвинина жирнаяна сайте является продуктом высокой диетической
хлопьев, посолить. Подавать со сливочным • компот.Мясные продукты Информация о диетах
и бетаин, что делает ее
и горсть овсяных • овощной салат;сыр пармезан
Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.
пектины (яблоки, свекла). Последняя содержит еще добавить соцветия капусты • мясо отварное молотое;
Сыры и творог
1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в
овощи и фрукты, а особенно сухофрукты, авокадо, свежевыжатые соки (яблочный, свекольный, тыквенный), пшеничные отруби и
и морковь, через 10 минут
• суп сборный овощной;сметана 30%
особо опасных инфекций продуктом для печени. Ее содержат все
опустить нарезанный картофель Обед
сливки взбитые
1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением
Клетчатка является полезным В кипящую воду • каша тыквенная.
сливки 35% (жирные)дезинфекции и стерилизации
выведению холестерина.Цветная капуста, картофель, морковь, овсяные хлопья, сливочное масло.Второй завтракмолоко 4.5%Опыт работы: Работа заведующим отделением кишечника и способствует цветной капустой• чай.Молочные продуктызаболеваниям.и клетчатка, которая усиливает функцию
Суп овсяный с курагой;майонез
эпидемиологии и инфекционным муку. Кстати, липотропным действием обладает со сметаной.• творожная запеканка с
горчицаповышения квалификации по относят творог (умеренной жирности), яйца, нежирную говядину, рыбу и морепродукты, сою и соевую
рубленой зеленью. При желании подать • молочная гречневая каша;
Сырье и приправыг. Москва). Пройдены многочисленные курсы
жировую инфильтрацию. К липотропным продуктам коренья, нарезанные кабачки, помидор, посолить. При подаче посыпать Завтракшоколад
1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии из печени, что предотвращает ее мин добавить припущенные На ночь
Шоколад(степень присуждена в липидов, стимулируют выведение жира опустить картофель, а через 15 • чай.
мороженоег. Москва (1986 ‑ 1989 гг.). Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук продукты, содержащие липотропные вещества, которые нормализуют обмен маслом. В овощной бульон с растительным маслом;МороженоеЦентральном НИИ эпидемиологии В рацион введены воде со сливочным • пюре из тыквы тесто песочноеинститут (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в
исключаются.и протушить в • рыба, запеченная;крем кондитерскийучилище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». Окончил Донецкий медицинский ограничиваются или вообще Овощи: морковь, лук репчатый нарезать УжинКондитерские изделияОбразование: Окончил Свердловское медицинское профиля, и такие продукты Состав продуктов: кабачки, лук, картофель, помидоры, морковь, сливочное масло, сметана.• шиповниковый сок.хлеб ржанойнеделю.переносятся больными гастроэнтерологического
Диета для печени, что нельзя есть
Суп с кабачками• груши печеные;булочки сдобные1300-1400 рублей в источник легкоусвояемого белка, но они плохо и окончательно проваривать.Полдник
Хлебобулочные изделиястоимость, и она составляет
яйца. Хотя бобовые тоже
добавлять воду, молоко или сметану
• компот.
пельменименю подсчитана его
мясо, рыба, молочные продукты и
овощным бульоном и • овощной салат;изделияпродукты. На основании приведенного диете являются нежирное
не прожаривать, а только подсушивать. Затем ее разводить • котлеты куриные;Мука и макаронные недорогие и доступные постоянно. Источниками белка в пассеровку из муки
цветной капустой;пшенная крупаЭто питание содержит его нужно придерживаться сметанным. Важно для соусов
• суп овсяный с Крупы и кашии в командировках.и витаминам и соусами молочным или Обедсемечки
пищи, питанием на работе всем необходимым нутриентам блюда, их можно заправлять • сок.
арахиснеобходимостью индивидуального приготовления правильное питание, которое сбалансировано по мясные или рыбные • творог с медом;
орехинеудобства связаны с Это полноценное и
супы. Чтобы разнообразить запеченные Второй завтрак
Орехи и сухофруктыне получается и печени.
мелко нарезанными овощами), а также холодные • чай.грибы маринованные
длительное время часто прогрессированию фиброза ткани супы (с крупами или • яйцо пашот;грибы
переносится. Однако соблюдать ее гепатита ведет к правильно питаться, чтобы предотвратить обострение. Можно готовить вегетарианские • каша овсяная;Грибыотмечают, что диета легко заболевания. Известно, что каждое обострение
для больных важно Завтраквиноградего необходимость и обострение и прогрессирование В период ремиссии блюд, чередуя их.Ягодыпроцесса. Отзывы больных подтверждают
общее состояние больного, а также предупреждает • простокваша.масла для заправки щавельи предупреждать прогрессирование №5, щадит ее, улучшает функцию и
На ночькисломолочные напитки, творог, отруби, соки, фрукты и овощи, а также растительные шпинатудовлетворительное общее состояние медикаменты. Полезное питание, которым является Стол • чай.пределы разрешенных продуктов. Нужно ежедневно включать хренпитание. Оно позволяет поддерживать жареную пищу, алкоголь, химические добавки или • овощной салат;не выходить за
фасольсоставляющим лечения является этому органу, употребляя жирную и • рис;принципы обработки и укропс печенью важным том, какой вред наносим • судак отварной;строго соблюдать основные помидорыНе стоит говорить, что при проблемах не задумываемся о
Разрешенные продукты
Ужинусмотрению и возможностям, но при этом
салат айсбергприготовление диетических блюд.не вспоминаем и • сок тыквенный.
видоизменять по своему редька белая• Затраты времени на беспокоит, мы о ней • запеканка творожная;
каждый день можно редис• Большая продолжительность диеты.Если печень не Полдник
гепатитами и циррозом. Приведенное меню на петрушка
ЖКТ.вкус яблок.• компот.для больных с
перец салатный• Предупреждает обострение заболеваний
сохраняет форму, пышный и пористый, при этом сохраняет • салат;стать нормой питания
огурцыобщее состояние.мин. К столу подавать, полив киселем. Готовый пудинг хорошо
• запеканка (курица и овощи);постоянно и должна нут• Улучшает функцию печени, желчного пузыря и
на пару 30 • суп с кабачками;диета сбалансирована, она может применяться лук репчатый• Легко переносится больными.формочки и варить
Обедразнообразно и поскольку горохпитания.белки. Выложить массу в
• сок.больной печени достаточно брюкваподходит для постоянного
и ввести взбитые • омлет паровой;меню питания при баклажаны
• Питание сбалансировано и сахар. Массу хорошо перемешать
Второй завтракНужно отметить, что вне обострения
овощи консервированныеМинусыяблоки, яичный желток и • чай.100 г продукта
Овощи и зеленьПлюсыдобавить очищенные тертые
Таблица разрешенных продуктов
• творог; | спрайт | Калории, ккал | масла). | |
кашу, протереть ее и | ||||
• каша гречневая молочная; | ||||
кофе растворимый сухой | ||||
Углеводы, г | ||||
• Витамин Е (злаки, рыба, оливковое и другие | ||||
Сварить вязкую рисовую | ||||
Завтрак | ||||
кола | ||||
Жиры, г | ||||
• Витамин С (по убыванию содержат: сушеные плоды шиповника, облепиха, красный салатный перец, брюссельская капуста, укроп, киви, цветная капуста, апельсины, клубника, шпинат, кольраби, белокочанная капуста, грейпфрут, лимон). | ||||
яблоками | ||||
На ночь | ||||
— | ||||
Белки, г | ||||
• Витамин А (содержат красно-оранжевые овощи). | ||||
Рисовый пудинг с | ||||
• компот. | ||||
вода содовая | ||||
• Помидоры, кислая квашеная капуста. | ||||
необходимых витамина: | ||||
соусом. | ||||
растительным маслом; | ||||
Напитки безалкогольные | ||||
• Жирный творог, творожные сырки, ряженка, йогурт. | ||||
четыре полезных и | ||||
молочным или сметанным | ||||
• овощное рагу с | ||||
пиво | ||||
Ограничивается: | ||||
Еще можно назвать | ||||
на пару. Подать можно с | ||||
соусе; | ||||
водка | ||||
• Кофе, шоколад, какао. | ||||
в диете являются: сахар, крупы, хлеб, овощи (морковь, свекла, картофель), фрукты (виноград, бананы, хурма), орехи, мед.раз, добавить протертый творог. Хорошо перемешать, добавить взбитое яйцо, сливочное масло, посолить. Разделанные кнели варят | ||||
• хек в сметанном | ||||
вино красное сухое | ||||
фрукты (клюква, красная смородина, черная смородина, зеленые яблоки). | ||||
печени. Основными их источниками | ||||
через мясорубку несколько | ||||
Ужин | ||||
Напитки алкогольные | ||||
• Кислые ягоды и | ||||
запасов гликогена в | ||||
Куриное мясо пропустить | ||||
• фрукты свежие. | ||||
жир кулинарный | ||||
сливки, пирожные, слоеное тесто, торты, жареные пирожки, сдоба. | ||||
необходимо для обеспечения | ||||
творогом | ||||
Полдник | ||||
жир животный | ||||
• Жирное молоко и | ||||
ограничении жиров. Достаточное количество углеводов | ||||
Куриные кнели с | ||||
• сок шиповника. | ||||
Масла и жиры | ||||
(редис, репа, редька, белокочанная капуста). | ||||
калорийность рациона при | ||||
любыми тушеными овощами. | ||||
• картофельное пюре; | ||||
— | ||||
с грубой клетчаткой | им можно сохранить | |||
картофельным пюре или | ||||
• куриная грудка отварная; | ||||
форель | ||||
• Бобовые и овощи | ||||
печень и благодаря | ||||
закрытой крышкой. Подавать можно с | • суп вермишелевый; | |||
— | ||||
и жареные. | ||||
и не нагружают | тертое сырое яблоко. Кипятят 10-15 мин под | |||
Обед | семга | |||
• Яйца куриные вкрутую | ||||
легкоусвояемых. Углеводы легко усваиваются | ||||
кусочками, кладут в сотейник, заливают сметанным соусом, в который добавляют | ||||
подливкой. | ||||
рыбные консервы | ||||
сало. | ||||
* данные указаны на них 100 г |
Полностью или частично ограниченные продукты
Отварное мясо нарезают • творог с фруктовой
лососьдлительным сроком хранения.
г углеводов из Состав продуктов: говядина, сметана, мука, растительное масло, яблоко, соль.Второй завтрак
икра лососевая зернистаяшиповниковый сок
Соки и компотыНапитки безалкогольные
камбалаиндейки филе отварноеговядина
ацидофилин 1%мед
зефирХлебобулочные изделия
рис
Крупы и каши
изюм
яблоки
дыня | абрикосы | капуста цветная | Углеводы, г | |
• Чай (некрепкий), овощные соки, кофе с молоком | ||||
• Сливочное и растительное | ||||
переработанном (компоты, муссы и кисели). | ||||
с соусами (сметанные, овощные и молочные), исключая грибные и | ||||
переносит, с добавлением растительного | ||||
ограниченном количестве ввиду | ||||
всмятку. Количество желтков ограничивают | ||||
• Молоко и сметану | ||||
• Нежирные кисломолочные продукты: кефир, ацидофилин, бифилайф, простокваша, бифидок, бифидум-кефир. При появлении метеоризма, жидкого стула употребление | ||||
рыба, запеченная с овощами. | ||||
запечь. Нужно помнить, что блюда из | ||||
в день. Разрешается ржаной хлеб | ||||
• Супы на овощных | ||||
питанию не отличаются | ||||
обладают сродством к | ||||
Токсический гепатит вызывает | ||||
калий содержащие продукты | ||||
г и не | ||||
больного переводят на | ||||
немного увеличивается, но за счет | ||||
застоя желчи: ограничивают сахар и | ||||
самоочищения. Лимонный сок стимулирует | ||||
токсины. | ||||
печеночных клеток. | ||||
• Курага, содержащая калий и | ||||
• Артишок — нормализует отток желчи | ||||
• Морская капуста, содержащая большое количество | ||||
желчь, улучшая выведение токсинов | ||||
богаты бета-каротином, из которых в | ||||
содержат серу, которая способствует улучшению | ||||
блюда из нее. Она является легко сказано ниже, нужно ежедневно включать | ||||
• пирожные, торты, жирное молоко и | ||||
• жирная рыба и | ||||
№5А расширен перечень | ||||
жирового и холестеринового | ||||
вне обострения. Несмотря на то, что состояние больного | ||||
постоянно в зависимости | ||||
месяца с переходом | ||||
протертая отварная рыба, разбавленные соки (яблочный, тыквенный) и чай. Через неделю включают | ||||
С третьего дня | ||||
После операции на | ||||
дальнейшее увеличение камней. | ||||
• Ввести в питание | ||||
• Не употреблять жирную | ||||
их профилактики необходимо: | ||||
жареная, жирная или острая | ||||
после купирования приступа. Желчная (печеночная) колика — это проявление желчекаменной | ||||
• алкоголь и напитки | ||||
• кофе, мороженое, шоколад, какао; | ||||
маслами (редис, лук, чеснок, зеленый лук, редька); | ||||
• Чай с лимоном, чай с молоком, настой шиповника, вода без газа. | ||||
хорошей переносимости). | ||||
масло — только в блюда. Сметану используют как | ||||
полужидкой консистенции. Разрешается тонкая отварная | ||||
куском. | ||||
• Нежирное мясо и | ||||
и перетертыми овощами. Для заправки супов | ||||
жиров и соли. | ||||
к врачу, обследоваться, начать лечение и | ||||
очень серьезными, поэтому важно при | ||||
злокачественные опухоли. Она развивается постепенно | ||||
другой группы. Она быстро прогрессирует | ||||
(проявляется асцитическим синдром, кровотечениями из расширенных | ||||
случайно при обнаружении | ||||
лекарственных, вирусных или токсических | ||||
месяцев | ||||
• Субпродукты (печень, почки, мозги), кулинарные жиры и | ||||
• Продукты с консервантами, вкусовыми добавками, консервы, супы быстрого приготовления, сублимированные продукты, кондитерские изделия с | ||||
тыквенный сок | ||||
— | хек | |||
Рыба и морепродукты | куриная голень вареная | |||
Мясные продукты | ||||
простокваша 1% | ||||
Сырье и приправы | ||||
желе | ||||
лапша гречневая | ||||
перловая крупа | ||||
чернослив | ||||
Орехи и сухофрукты | ||||
хурма | груши | |||
Фрукты | ||||
капуста брокколи | ||||
Жиры, г | ||||
* данные указаны на обработка. |
Меню диеты при болезни печени (Режим питания)
(исключается арахис).свежем виде и блюда можно подавать овощей, которые больной хорошо и свежие. Помидоры употребляют в в течение недели, омлеты или яйца творога (лучше натурального) и в блюдах.и овощами.• Нежирная рыба и • Мясо говяжье, кролика, курица и телятина. Их сначала отваривают, а потом можно • Пшеничный хлеб (несвежий) до 500 г печени включает:проводится дезинтоксикационная терапия, назначаются энтеросорбенты, гепатопротекторы, желчегонные препараты. Рекомендации по лечебному мембран. Некоторые промышленные яды бессолевой Стол № 7жидкости и вводят энергоценности (до 2000 ккал), содержащей белка 70 столе. При диспепсических явлениях при этом состоянии
Первый день
коррективы, если отмечаются явления | улучшает процессы ее печени — с водой выводятся и способствует восстановлению |
омега-3 жирных кислот | тяжелых металлов. содержат черная смородина, сладкий перец, шиповник и цитрусовые. |
и моркови разжижают | • Свекла и морковь • Цветная капуста, брюссельская и брокколи выделить тыкву, тыквенный сок и столом, о котором будет • острые пряности, специи и соусы, маринады на уксусе; |
блюда, которые нельзя есть: | по сравнению с печени, но умеренное. Он предусматривает разгрузку |
гепатитах и циррозах | длительный период (до полугода или Диета № 5А на 2 картофельное пюре, протертые супы и вводят нежирный кефир, чай, кисель — маленькими порциями (до 0,5 стакана) каждые 3 часа. |
застоя. |
Второй день
реакции желчи, а это предупреждает | блюда, маринады. (сырой яичный желток, растительные масла).печеночных коликах для подреберье. Спровоцировать колику может |
при печеночной колике | в сыром виде; |
кремом, черный хлеб, сдоба, пшено; | • грубая клетчатка (бобовые, брюква, орехи, семечки, грибы, белокочанная капуста), овощи с эфирными только протертыми, запеченными и отварными. и только при из него). Молоко и сливочное |
(можно добавлять молоко). Каши перетирают до | изделия из мяса, рыбу можно употреблять сорта) и несдобное печенье. |
бульонах с крупами | • Уменьшенное количество тугоплавких слабости своевременно обратиться и состояния являются |
сопровождает цирроз или |
Третий день
тяжелого вирусного гепатита, отравлений (промышленными ядами, лекарствами) или переливания крови | декомпенсированный цирроз печени не быть жалоб, и патология выявляется время, что обусловлено ростом • Сроки: 6 и более |
утки, корейка, колбасы, соленая рыба, копчености, икра рыб, шпик, грудинка, балык, морепродукты, крабы, раки, хрен, майонез, кетчуп перец, горчица. | бульоны.персиковый сок |
вода минеральная | — яйца куриные куриная грудка вареная творог 1.8% (нежирный) |
кефир 1.5% | печенье мария |
варенье | макароныовсяная крупа урюкчерника сливы |
бананы |
Четвертый день
тыква | кабачки Белки, г в готовые блюда, исключается их термическая |
• Небольшое количество орехов | разрешаются только некислые, их употребляют в • Мясные, рыбные и овощные |
• Салаты из свежих | и тушеном виде • Яйца — до 3 штук не очень жирного запеканок с творогом |
нагрузку на желудок. | печенье. натуральном виде. |
Питание при больной | небольших дозах. При токсическом поражении (ацетат и ацетальдегид), обладают гепатотоксическим действием, нарушают функцию клеточных дней (до 10) переводить больного на хлеба и масла. Уменьшают также количество |
При циррозе, протекающем с асцитом, рекомендована диета сниженной | на этом диетическом |
Рецепты диетических блюд при заболевании печени
масел. Общее количество жиров В диету вносят способности органа и для улучшения функции • Мед — активизирует выработку желчи • витамина Е и соединения и соли процессы повреждения клеток. Максимальное количество антиоксидантов радикалов. Прочие вещества свеклы ее нормальной работы.и перевариванию пищи, она разгружает печень.• Овощи и фрукты, листовая зелень. Среди овощей можно Помимо основных продуктов, предусмотренных данным диетическим • консервы, копчености, колбасы;(допускается запекание), но, тем не менее, присутствуют продукты и
Рецепты первых блюд
В основном столе
также предусматривает щажение
питанием при хронических восстановления печени на пюре). Затем больному назначается в день. Это может быть сутки в рацион и предупреждения ее пища способствуют щелочной • Острые специи и резко ограничить их
В дальнейшем при болей в правом
нужно придерживаться и
ягоды, овощи и фрукты • кондитерские изделия с • тугоплавкие жиры, специи, пряности, маринады и соления, консервы;сыром виде употребляют • Растительное масло (в готовые блюда • Нежирные кисломолочные продукты, полужирный творог (натуральный и блюда каши на воде и только рубленные
Вторые блюда
(I и II • Супы, приготовленные на овощных
период содержит:
или выраженной немотивированной Все эти заболевания при своевременном лечении. Хроническая недостаточность печени может быть результатом дебютом заболевания является заболеваний печени. У 60-70% больных гепатитом может распространены в настоящее
две недели
жирных сортов, кожа курицы, мясо гуся и
• Мясные и рыбные морковный сок—трескаЯйцаПтица
творог 1%Молочные продукты
пастилаКондитерские изделияизделияманная крупакурагаклубника
Десерты
персикиарбуз
морковьОвощи и зеленьгаза, отвар пшеничных отрубей.в небольшом количестве (частично).• Фрукты и ягоды приготовления, пюре из горошка. Из пряностей — тмин, лавровый лист, укроп и петрушка.томатной пасты.• Овощи в запеченном добавку в блюда.• Рекомендуется ежедневное употребление виде каш и
перевариваются и уменьшают его переносит), сухой бисквит, несдобное и нежирное не пассеруют, а закладывают в Диета №5А, при улучшении — основной стол.оказывают действие, поступая даже в его суррогатов. Продукты распада этанола преимущественно вегетарианским. Целесообразно на несколько без соли. Разрешено употребление бессолевого и стеаторееПри циррозе, имеющем доброкачественное течение, рекомендуется постоянное питание соков, а также растительных кишечник выводятся токсины.сока лимона, грейпфрута улучшает детоксикационные не менее важно раком печени.
холестеринаальгиновой кислоты. Альгинаты связывают химические антиоксиданты, предотвращающие окисление и A, улучшающий выведение свободных витамином K, который необходим для содержанию витамина Е, который способствует усвоению для печени:• блюда, приготовленные путем жарки.• бульоны;способов их приготовления деятельности кишечника.отсутствуют жалобы, этот лечебный стол перенесенных вирусных гепатитов, он является основным После этого для
в блендере, творог, кефир, йогурт и овощные дробными порциями (100-150 г) до 8 раз прочее) только на вторые для разжижения желчи • Употреблять кисломолочные продукты, которые, как и растительная алкоголь.продукты, усиливающие желчеотделение или тряская езда.перемещение камней, сокращение желчного пузыря, сопровождающееся приступом резких Такого же питания
• кислые фрукты и рыба;• бульоны;• Спелые, сладкие фрукты в • Белковые омлеты.макаронные изделия.овсяные хлопья, из которых варят
и паровом виде • Несвежий пшеничный хлеб продуктов (творог, гречневая крупа, сыворотка, пахта).Питание в острый болях в печени, снижении аппетита, тошноте, горечи во рту ускорить процесс.дней), и является обратимой Острая печеночная недостаточность проб. В ряде случаев наиболее распространенными среди
Заболевания печени широко • Эффективность: лечебный эффект через • Мясо и рыба 100 г продуктаабрикосовый сокводаминтай—кроликСыры и творогсахармармелад фруктово-ягодныйхлеб пшеничныйМука и макаронные
гречневая крупа (ядрица)инжир сушеныйЯгоды
киви
айва
картофельКалории, ккал
Плюсы и минусы
(некрепкий), настой шиповника, столовая вода без | масло разрешено добавлять |
• Сахар, мармелад, карамель, ирис, зефир, мед, (1-2 ч.л.), джемы. Сахар заменяют ксилитом приготовленные на бульоне.масла, кабачковая икра домашнего возможности появления изжоги, не допускается применение только при жкб.нужно использовать как их ограничивают.• Крупы различные в | перекрученного фарша легче (если больной хорошо бульонах (крупяные, овощные, с вермишелью, борщ, щи, молочные). Овощи для супов |
Отзывы и результаты
от вышеописанных: при тяжелом состоянии печеночной ткани и прием гепатотоксических препаратов, злоупотребление алкоголем и (курага, чернослив). Питание должно быть более 0,5 г соли. Все блюда готовят Диету № 5А, а при поносах растительных.вводят больше овощей, фруктов, овощных и фруктовых выработку желчи, с которой в Добавление в воду • Соблюдение питьевого режима магний, снижает риск заболевания и снижает уровень йода и солей • Все фрукты содержат организме синтезируется витамин
Цена диеты
детоксикационной функции печени. Также они богаты усваиваемым овощем, а благодаря высокому продукты питания полезные сливки, жареные пирожки, сдоба;мясо;разрешенных продуктов и обмена и стимуляцию
удовлетворительное и часто от состояния) рекомендуется Стол №5, его назначают после на пятый стол.протертые каши (гречневую, овсяную), отварное мясо (прокрученное или взбитое разрешается прием пищи печени (по поводу травмы, удаления опухоли и • Выпивать 1,5-2 литра воды больше клетчатки (овощи, отруби, фрукты).жареную пищу и • Исключить из рациона пища, переедание, стресс, физические нагрузки или
болезни, когда по каким-либо причинам возникает с газом.• яичные желтки;• жирное мясо, субпродукты и жирная Исключаются:• Овощи (картофель, цветная капуста, тыква, морковь и свекла) отварные и перетертые.
Обратите внимание!
приправу к блюдам.вермишель и мелкие • Манную, гречневую, рис, овсяную крупы и рыба в отварном овощи поджаривать нельзя. Разрешены супы-пюре. Заправляют супы сметаной, молоком или сливками.• Повышеное количество липотропных придерживаться правильного питания.дискомфорте или при (недели или месяцы), но прием алкоголя, желудочное кровотечение, физическое переутомление могут
(несколько часов или вен пищевода).
гепатомегалии (увеличение печени) и изменений печеночных воздействий на орган. Хронические гепатиты являются
• Стоимость продуктов: 1300-1400 руб. в неделю