Поваренная соль издревле использовалась в хозяйстве не только по прямому назначению как пищевая добавка. Люди нашли массу способов её применения. Поваренную соль можно использовать как:
• косметическое средство;
• для чистки и стирки белья и посуды;
• медицинское средство;
• при ведении домашнего хозяйства.
Соль в качестве косметики
С целю улучшения эффекта при косметических процедурах, соль используется как добавка в различные скрабы. Фактура продукта и его экологичность, позволяют добавлять соль в составы для пилинга и получать, при этом, очень хороший результат, практически бесплатно. Массаж кожи головы, поваренной солью среднего или мелкого помола, поможет очистить поры от последствий применения различных средств для укладки и масок для волос и заставит ее дышать.
Важно! При выполнении этих процедур нужно убедиться в отсутствии мелких ранок и излишней сухости кожи. Может появиться раздражение.
Соль для бытовых нужд
Соляной раствор (1 ст. ложка соли на стакан воды) очень хорошо выводит пятна с одежды. Ею, в тех же пропорциях, можно заменить стиральный порошок. Белье замачивается в растворе на час, затем полощется. Сильные загрязнения не удалит, но легкие летние ткани отстирает на ура. Причем, этот метод позволяет сохранить от выцветания краски на одежде. Полоскание в теплой воде с солью, придаёт блеск изделиям из стекла.
Соль поможет при чистке сливных систем, чугунных сковород, холодильников, и даже в удалении ржавчины. В регионах с жесткой водой, добавление поваренной соли помогает её умягчать и сберечь ТЭНы стиральных и посудомоечных машин. Медицина тоже не осталась в стороне от использования соли. Классикой является раствор из соды, йода и соли, которым полощут рот при заболевании десен, а также горло, при ангине. Слегка соленой водичкой можно полоскать полость рта для избавления от мелких ранок на слизистой. При укусе пчел или комаров, компресс с соленой водой поможет снять припухлость и избавит от зуда в ранке.
В домашнем хозяйстве применение соли очень разнообразно и востребовано. Если завелись муравьи, соль воспрепятствует их дальнейшему распространению. Для большей сохранности свежести цветов, соль добавляют в воду, в которой они стоят. В качестве поглотителя различных ароматов, смесь соли с содой ставят в холодильник. Натерев солью посуду, можно избавиться от запаха рыбы и пригоревшего молока.
Многие домашние мастера используют этот продукт для мелкого ремонта, когда под рукой нет соответствующих средств. Например, смесью воды, соли и крахмала, можно заделать небольшую трещину в штукатурке. Еще один из интересных способов использования соли – поглотитель излишней влаги. Если в доме деревянные рамы, то между ними можно положить мешочки с солью – запотевать стекла будут меньше. Если смешать лимонный сок с солью, то можно будет удалить плесень в санузле.
Все эти свойства соли позволяют считать её универсальным средством для использования в домашнем хозяйстве. Каждый год, люди находят применение поваренной соли, во всё новых областях жизни, поэтому все вышеизложенное далеко не полный перечень всех возможностей этого замечательного продукта.
Соли — органические и неорганические химические вещества сложного состава. В химической теории нет строгого и окончательного определения солей. Их можно охарактеризовать как соединения:
— состоящие из анионов и катионов;
— получаемые в результате взаимодействия кислот и оснований;
— состоящие из кислотных остатков и ионов металлов.
Кислотные остатки могут быть связаны не с атомами металлов, а с ионами аммония (NH)+, фосфония (РН)+, гидроксония (НО)+ и некоторыми другими.
Виды солей
— Кислотные, средние, оснóвные. Если в кислоте все протоны водорода заменены ионами металла, то такие соли называют средними, например, NaCl. Если водород замещен лишь частично, то такие соли — кислые, напр. KHSO и NaHPO. Если гидроксильные группы (OH)– основания замещены кислотным остатком не полностью, то тогда соль — оснóвная, напр. CuCl(OH), Аl(OH)SO.
— Простые, двойные, смешанные. Простые соли состоят из одного металла и одного кислотного остатка, например, KSO. В двойных солях два металла, например KAl(SO). В смешанных солях два кислотных остатка, напр. AgClBr.
— Органические и неорганические.
— Комплексные соли с комплексным ионом: K[BeF], [Zn(NH)]Cl и другие.
— Кристаллогидраты и кристаллосольваты.
— Кристаллогидраты с молекулами кристаллизационной воды. CaSO*2HO.
— Кристаллосольваты с молекулами растворителя. Например, LiCl в жидком аммиаке NH дает сольват LiCl*5NH.
— Кислородосодержащие и не содержащие кислород.
— Внутренние, иначе называемые биполярными ионами.
Свойства
Большинство солей — твердые вещества с высокой температурой плавления, не проводящие ток. Растворимость в воде — важная характеристика, на ее основании реактивы делят на водорастворимые, малорастворимые и не растворимые. Многие соли растворяются в органических растворителях.
Соли реагируют:
— с более активными металлами;
— с кислотами, основаниями, другими солями, если в ходе взаимодействия получаются вещества, в дальнейшей реакции не участвующие, например, газ, нерастворимый осадок, вода. Разлагаются при нагревании, гидролизируются в воде.
В природе соли широко распространены в виде минералов, рассолов, залежей солей. Их добывают также из морской воды, горных руд.
Соли необходимы человеческому организму. Соли железа нужны для пополнения гемоглобина, кальция — участвуют в образовании скелета, магния — регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта.
Применение солей
Соли активно используются в производстве, быту, сельском хозяйстве, медицине, пищепроме, химическом синтезе и анализе, в лабораторной практике. Вот лишь некоторые сферы их применения:
хлорид калия — сырье для производства удобрений.
— Хлорид натрия необходим для получения пищевой поваренной соли, применяется в химпроме для производства хлора, соды, едкого натра.
— Гипохлорит натрия — популярный отбеливатель и средство для обеззараживания воды.
— Соли уксусной кислоты (ацетаты) используются в пищевой индустрии как консерванты (калий и кальций уксуснокислый); в медицине для изготовления лекарств, в косметической отрасли (натрий уксуснокислый), для многих других целей.
— Алюмокалиевые и хромокалиевые квасцы востребованы в медицине, пищепроме; для окрашивания тканей, кож, мехов.
— Многие соли используются в качестве фиксаналов для определения химического состава веществ, качества воды, уровня кислотности и пр.
Обычная столовая соль встречается в каждом доме в качестве универсального вкусового дополнения. А знаете ли вы, что она полезна не только при приготовлении ужина, но и при мытье, чистке домашней утвари или полоскании горла. Вот самые интересные солевые уловки.
• Очищающие свойства соли — применение на кухне.
• Стирка без химии — соляные рецепты.
• Соль для здоровья и красоты.
• Соляные трюки + видео.
Ее называют «белой смертью», потому что чрезмерное употребление соли оказывает вредное воздействие на организм. Тем не менее, никто не может представить себе кухню без этой специи. Оказывается, соль имеет очень широкий спектр применения и, самое главное, не только кулинарное. Она идеально подходит для уборки кухни, ванной комнаты, способна помочь в решении некоторых проблем со здоровьем.
Соль обладает моющими, дезинфицирующими, абразивными и антисептическими свойствами. Если дополнительно совместить ее с лимоном, это усилит очищающий и отбеливающий эффект. Вот несколько надежных способов навести порядок дома, и поправить здоровье при простудных заболеваниях.
Эффективная очистка на кухне.
• 🥄 Если что-то протекло на дно духовки во время выпекания, посыпьте пятно горсткой соли и запекайте дальше. Никакого дыма или запаха не будет, а после выпекания и охлаждения духовку будет легче очистить.
• 🥄 Соль — эффективный и при этом не агрессивный очиститель. Она часто служит дополнительным усиливающим компонентом для других очищающих ингредиентов, таких как уксус (поддерживает активность). Смешайте вместе немного соли, пищевой соды и жидкости для мытья посуды и у вас получится прекрасное домашнее средство для очистки различных поверхностей, включая эмаль и фарфор.
• 🥄 Если у вас забились трубы — просто смешайте соль с горячей водой. Вылейте полученный раствор в слив в раковине, чтобы удалить остатки застывшего жира. Если вам нужно более сильное средство, то смешайте соль с пищевой содой, вылейте его в слив, а затем добавьте несколько столовых ложек уксуса (не слишком много, чтобы уксус не смыл всю соль и пищевую соду). Оставьте смесь действовать на несколько часов, а затем слейте туда кастрюлю с горячей водой для окончательной промывки труб.
• 🥄 Крепкий кофе и чай часто оставляют стойкие пятна и отложения на посуде. Иногда их довольно трудно удалить обычной жидкостью для мытья посуды, поэтому соль будет хорошим помощником. Влажные чашки обильно посыпьте солью, оставьте на несколько минут, а затем почистите губкой. Тот же принцип применяется для очистки, например, мойки для удаления с нее различных осадков.
• 🥄 Смесь соли и газированной воды можно использовать для очистки холодильника изнутри. Кроме того, это отличная альтернатива химическим средствам, так как вы его используете непосредственно рядом с едой.
• 🥄 Чугунные сковородки будет легче чистить, если перед мытьем посыпать их солью и протереть бумажным полотенцем.
• 🥄 Запах лука или чеснока остается на руках? Мойте руки с мылом и водой, а заодно используйте немного соли и уксуса. Интересный факт — такой способ не только поможет отмыть руки, но натереть практически до блеска что-нибудь из нержавеющей стали.
• 🥄 Яблоки — самый распространенный способ избежать потемнения фруктов после среза — это сбрызнуть их лимоном. Но можно и соленой водой, чтобы получить тот же эффект.
• 🥄 Чтобы проверить свежесть яиц, наполните стакан наполовину водой, бросьте в него 2 чайные ложки соли и размешивайте, пока соль не растворится. Положите яйцо в солевой раствор. Если яйцо свежее, оно утонет, а если старое — всплывет на поверхность.
• 🥄 Чтобы спасти сожженную эмалированную посуду, залейте ее водой, затем насыпьте много соли и оставьте на ночь. На следующий день поставьте кастрюлю на огонь и вскипятите раствор. Затем вылейте грязную воду и вымойте кастрюлю. Теперь она снова как новая)
Экологичная прачечная
• 👚 Если вы пролили вино на скатерть (особенно льняную или хлопчатобумажную), посыпьте пятно солью как можно скорее, чтобы она успела впитать влагу из ткани. Затем положите скатерть в холодную воду и замочите ее на 30 минут, прежде чем стирать.
• 👚 Желтые пятна на одежде от антиперспиранта — достаточно смешать 4 столовые ложки соли с одной столовой ложкой горячей воды. Используйте это средство, чтобы втирать его в пятна от дезодоранта, пока они не исчезнут.
• 👚 Если вдруг вам пришлось стирать морозной зимой — просто добавьте щепотку соли при последнем полоскании, чтобы вода с бельем не замерзла.
• 👚 Очищение утюга — посыпьте кусочек бумаги щепоткой соли и тщательно прогрейте его утюгом. Это обеспечит чистоту нижней части утюга и предотвратит загрязнение одежды во время глажения.
Соль для здоровья и красоты
• 📌 Комариные укусы чешутся и зудят. Чтобы избежать этого — смажьте отек после укуса комара соленой водой. Также может быть полезным использовать масляно-солевой компресс. Растворите немного соли в оливковом масле и смочив в нем марлю или ватный спонж, приложите его к ране.
• 📌 Солевые полоскания до сих пор самый популярный способ избавления от болей в горле, используемый еще нашими прабабушками. Рецепт для полоскания горла таков: смешайте столовую ложку соли в стакане горячей воды и полощите горло этим раствором несколько раз в день. Боль в горле пройдет быстро. К сожалению, не все переносят этот специфический вкус (у некоторых это может вызвать рвотный эффект).
• 📌 Смешайте одинаковое количество соли и пищевой соды в стакане воды и прополощите рот этим раствором, чтобы избавиться от неприятного запаха и вновь обрести свежее дыхание. Если у вас есть абсцессы или другие раны во рту, до похода к врачу полощите рот слабым соленым раствором теплой воды несколько раз в день, поскольку соль — прекрасный антисептик.
• 📌 Дополнительным приемом ухода за полостью рта является очистка щеткой с солью. Смешайте одну часть соли и две части пищевой соды. В полученную смесь окуните зубную щетку и почистите зубы так, как вы делаете это каждый день. Помните, что это могут быть только разовые и не частые процедуры, поскольку соль все же может поцарапать нежную эмаль зубов.
• 📌 Соль — прекрасный природный скраб для тела. Вы можете наносить только соль и растирать ее по телу сразу после душа или, как дополнительное средство, добавить ароматические специи, такие как имбирь (дает согревающий и антицеллюлитный эффект) или эфирные масла (например, лаванда — для полного расслабления).
Соляные трюки
• 🔔 Борьба с муравьями в доме может быть долгой и трудной если только вы не попробуете это не сложное домашнее средство. Вместо сильных химикатов простой трюк с солью. Посыпьте солью или опрысните солевым раствором пороги, дверные и оконные рамы, а так же остальные места, через которые муравьи попадают в ваш дом. Эти насекомые не любят ходить по соленым поверхностям, поэтому такой метод будет отпугивать их весьма эффективно.
• 🔔 Стены — если вы хотите убрать следы от когтей животных, сколы или другие неровности на стенах из белой штукатурки, смешайте 2 столовые ложки соли с 2 столовыми ложками кукурузного крахмала и небольшим количеством воды (примерно 5 чайных ложек). Просто заделайте этой пастой все отверстия, а потом зашкурьте самой мелкой наждачкой.
• 🔔 Соль поможет бороться с капающим воском. Новые подсвечники следует замочить в сильном солевом растворе на несколько часов, а затем тщательно высушить. После этой процедуры воск не будет сильно капать и не испачкает скатерть или салфетки.
• 🔔 Ювелирные серебряные украшения, протертые раствором воды с солью, быстро обретут свое прежнее великолепие. Раствор готовят в таких пропорциях: 250 мл воды и 2 столовые ложки поваренной соли. Некоторые даже рекомендуют натирать серебро непосредственно очень мелкой солью, а затем промыть водой и отполировать мягкой фланелью.
Полезные видяшки)
Куча лайфхаков в нескольких коротких видео. Смотрим и применяем)
У соли есть еще множество применений помимо прямого предназначения. Постепенно я буду добавлять их сюда, чтобы ни один способ не был утерян и был сохранен для следующих поколений)
будем создавать «соляную» базу знаний вместе!
Читатели оценивают статью на
А вы?
Информация получена с сайтов:
, 
, 
, 