Чем богат чеснок

​ ​


​метаболизма фолиевой кислоты.​КАЛОРИЙНОСТИ​

​40 мкг​

​Микроэлементы​, ​

​жирных кислот и ​ДОЛЯ БЖУ В ​Хром, Cr​7667 г​, ​состав витамина В12. Активирует ферменты обмена ​Витамины и минералы​

Что нужно знать о чесноке

​50000 г​0.9%​сайтов: ​• Кобальт входит в ​-%​0.1%​1.3%​Информация получена с ​анорексии, анемии, рахиту.​60 г​0.2%​2300 мг​обработке пищевых продуктов.​

​костей и зубов. Дефицит приводит к ​Вода​4000 мкг​30 мг​пищи или при ​кислот, необходим для минерализации ​-%​8 мкг​

​Хлор, Cl​и «теряются» во время приготовления ​фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых ​1.5 г​Фтор, F​800 г​нагревании. Многие витамины нестабильны ​процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав ​Пищевые волокна​387 г​8.4%​разрушаются при сильном ​

Польза чеснока

​во многих физиологических ​-%​17.3%​12.5%​

​неорганических веществ витамины ​

​• Фосфор принимает участие ​

​29.9 г​

​25.8%​

​800 мг​

​или микрограммов. В отличие от ​остеопороза.​Углеводы​55 мкг​100 мг​лишь несколько миллиграммов ​нижних конечностей, повышает риск развития ​-%​

​14.2 мкг​Фосфор, P​в витаминах составляет ​к деминерализации позвоночника, костей таза и ​0.5 г​Селен, Se​1572 г​позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека ​сокращении. Дефицит кальция приводит ​

​Жиры​~​4.3%​рационе как человека, так и большинства ​системы, участвует в мышечном ​-%​

Снижает уровень холестерина

​63 мкг​6.4%​количествах в пищевом ​составляющей наших костей, выступает регулятором нервной ​6.5 г​Рубидий, Rb​1000 мг​Витамины, органические вещества, необходимые в небольших ​

​• Кальций является главной ​Белки​~​63.6 мг​веществах и энергии.​• Витамин РР​-%​17 мкг​Сера, S​человека в необходимых ​

​ломкости кровеносных капилляров.​149 кКал​Никель, Ni​7647 г​удовлетворяются физиологические потребности ​

Снижает риск желчекаменной болезни

​повышенной проницаемости и ​Калории​276 г​0.9%​продукта, при наличии которых ​десен, носовым кровотечениям вследствие ​% от РСП​24.4%​1.3%​продукта — совокупность свойств пищевого ​рыхлости и кровоточивости ​100 г​

Защищает печень

​36.3%​1300 мг​Пищевая ценность пищевого ​в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к ​Пищевая ценность на ​70 мкг​

Как быстро почистить чеснок

​17 мг​Пищевая ценность​• Витамин С участвует ​«Мой здоровый рацион».​25.4 мкг​Натрий, Na​посмотреть здесь.​• Витамин В6​факторов, тогда воспользуйтесь приложением ​Молибден, Mo​1333 г​продуктов вы можете ​слизистых.​

​учетом вашего пола, возраста и других ​769 г​7.5%​ценности для русских ​поражению кожи и ​узнать нормы с ​8.7%​400 мг​часто опускают. Подробные таблицы энергетической ​может вести к ​для взрослого человека. Если вы хотите ​1000 мкг​

​30 мг​в (кило)калориях приставку кило ​надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты ​витаминов и минералов ​130 мкг​Магний, Mg​«пищевая калория», поэтому, при указании калорийности ​кишечнике, поддерживает функцию коры ​

​указаны средние нормы ​Медь, Cu​1172 г​

​питания, также носит название ​и сахаров в ​

​составляет 149 кКал.​247 г​5.7%​энергетической ценности продуктов ​в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот ​Энергетическая ценность Чеснок ​

​27.2%​8.5%​100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения ​

​• Витамин В5 участвует ​3.3%​40.5%​30 мг​измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на ​витаминами и минералами, как: витамином B5 — 11,9 %, витамином B6 — 30 %, витамином C — 11,1 %, витамином PP — 14 %, кальцием — 18 %, фосфором — 12,5 %, кобальтом — 90 %, марганцем — 40,5 %, медью — 13 %, молибденом — 36,3 %, селеном — 25,8 %, хромом — 80 %​4.9%​2 мг​2.56 мг​пищеварения. Энергетическая ценность продукта ​Чеснок богат такими ​от 4.7 до 16.8 г​0.81 мг​Кремний, Si​питания в процессе ​

​Срок достижения цели​0.229 г​Марганец, Mn​556 г​человека из продуктов ​бесплатно.​Омега-6 жирные кислоты​

​~​12.1%​Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме ​

​уточнённые рекомендации абсолютно ​1.5%​3 мкг​1000 мг​Справка​тренировки и получите ​2.2%​Литий, Li​180 мг​Чеснок​расход калорий на ​от 0.9 до 3.7 г​111 г​Кальций, Ca​РЕЦЕПТЫ С ПРОДУКТОМ ​Узнайте свой дополнительный ​0.02 г​60.4%​

​962 г​состав других продуктов​интерактивный курс.​Омега-3 жирные кислоты​10 мкг​10.4%​Калорийность и химический ​и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный ​Полиненасыщенные жирные кислоты​9 мкг​2500 мг​приложении «Мой здоровый рацион».​Получите дополнительную информацию ​



Калорийность Чеснок. Химический состав и пищевая ценность.

​max 18.7 г​Кобальт, Co​

​260 мг​можете посмотреть в ​

​Получить рекомендации​

​0.1 г​

​Норма**​

​1667 г​Калий, K​

​полезных продуктов вы ​уменьшается.​

​Насыщеные жирные кислоты​

​150 мкг​

​Макроэлементы​

​Полный справочник самых ​

​тратить запасы жира, и масса тела ​

​Насыщенные жирные кислоты​

​9 мкг​

​~​

​ещескрыть​

​больше, чем поступает, то организм начинает ​

​max 100 г​

​Йод, I​

​1.2 мг​

​глюкозе.​

​Если энергии расходуется ​

​3.9 г​

​1200 г​

​Ниацин​

​снижению толерантности к ​

​Рассчитать свои нормы​

​Моно- и дисахариды (сахара)​

​5.6%​

​714 г​

​крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к ​

​потреблении жиров.​

​~​

​8.3%​

​9.4%​

​регуляции уровня глюкозы ​

​фокусируются на низком ​

​26 г​

​18 мг​

​20 мг​

​• Хром участвует в ​

​низкое употребление углеводов, хотя другие диеты ​

​Крахмал и декстрины​

​1.5 мг​

​2.8 мг​

​деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.​

​58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует ​

​Усвояемые углеводы​

​Железо, Fe​

​Витамин РР, НЭ​

​болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной ​

​белков, 30% из жиров и ​

​1171 г​

​~​

​7059 г​

​действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к ​

​10-12% калорий получать из ​

​5.7%​

​4 мкг​

​0.9%​

​человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции ​

​и России рекомендуют ​

​8.5%​

​Ванадий, V​

​1.4%​

​системы защиты организма ​

​требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США ​

​12 мг​

​~​

​120 мкг​

​• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной ​

​здорового питания или ​

​1.025 мг​

​31.2 мкг​

​1.7 мкг​

​аминокислот, пуринов и пиримидинов.​

​рацион соответсвует нормам ​

​Цинк, Zn​

​Бор, B​

​Витамин К, филлохинон​

​многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих ​

​понять, насколько продукт или ​

​125 г​

​~​

​5000 г​

​• Молибден является кофактором ​

​в калорийность можно ​

​53.7%​

​455 мкг​

​1.3%​

​• Медь​

​Зная вклад белков, жиров и углеводов ​

​50 мкг​

​Алюминий, Al​

​900 г​

​• Марганец​

​Cоотношение белков, жиров и углеводов:​

​15 мг​

​Витамин C, аскорбиновая​

​3 мкг​

​0.6 мг​

​0.596 мг​

​500 мг​

​1.8 мг​

​5.3%​

​0.1%​

​Витамины​

​1.7%​

​1333 г​

​~​

​13.7%​

​0.6%​

​1169 г​

​Белки​

​149 кКал​

​100 г​

​Пищевая ценность и ​

​их с гораздо ​

​чеснок. А использовать чесночный ​

​Замечу, что для оценки ​

​уровень триглицеридов и ​

​небольших выборках людей. Например, есть исследование, в котором на ​

​черный (ферментированный) чеснок может давать ​

​здоровья подойдет свежий ​

​добавками с чесноком ​

​оценить возможные преимущества ​

​чесноком при камнях ​

​в слишком больших ​

​себе большими порциями ​

​двенадцатиперстной кишки, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь ​

​пищевой индустрии​

​будет гораздо легче ​

​Это работает со ​

​тару несколько секунд, как коктейльный шейкер, — у большинства зубчиков ​

​чеснока, можно сделать это ​

​зубчиком — если его придавить ​

​боковой стороной ножа ​

​Если нужно очистить ​

​печени, необходимых для метаболизма ​

​пользу употребления чеснока ​

​. Чаще всего желчекаменная ​

​простуды или гриппа ​

​давление уменьшилось на ​

​риск атеросклероза и ​

​здоровья, связанные с высокожировой ​

​холестерина, принято есть с ​

​свежим. Верный способ понять, остался ли в ​

​градуса оно разрушается ​

​не сам аллицин, а его предшественник, который превращается в ​

​участок. В дыхательные пути ​

​• белок — 6 г.​

​убивает бактерии.​

​лекарство. Результат всех поразил ​

​века предлагал лечить ​

​В средневековой Европе ​

​врачи рекомендовали чеснок ​

​Средиземноморье и на ​

​в среднем 14,3 кг чеснока ​

​по всему миру ​

​— луковичные цветы, такие как нарцисс ​

​• Как быстро почистить ​

​7.4%​

​13333 г​

​Витамин В9, фолаты​

​Витамин В6, пиридоксин​

​Витамин В5, пантотеновая​

​23.2 мг​

​0.08 мг​

​1.5 мг​

​0.1%​

​~​

​2.6%​

​7.5%​

​0.1 г​

​219 г​

​0.9%​

​5.8%​

​1130 г​

​Калорийность​

​% от нормы в ​

​анализ пищевой ценности​

​вкус полезных блюд. А значит, вы будете есть ​

​и ферментированный, и обычный сырой ​

​гестационного диабета.​

​черного чеснока. Это помогло снизить ​

​животных, либо на очень ​

​добавках. Тем не менее ​

​Когда для укрепления ​

​кровотечений у людей, принимающих антикоагулянты. Относиться к пищевыми ​

​гастроэнтерологом — он сможет адекватно ​

​не стоит «гнать» бесконтрольно. Не нужно злоупотреблять ​

​принести вреда, если его употреблять ​

​Можно ли навредить ​

​желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит, язвы желудка и ​

​диетологов, нутрициологов и специалистов ​

​воде. После этого их ​

​те, что останутся.​

​закройте крышкой. Затем сильно потрясите ​

​сразу несколько головок ​

​и с отдельным ​

​есть лайфхак: если чеснок сухой, то можно нажать ​

​.​

​Исследования показали, что вещества, содержащиеся в чесноке, увеличивают выработку ферментов ​

​научный инструмент в ​

​в желчном пузыре ​

​сокращает количество дней ​

​8%, уровень «плохого» снизился на 4%, при этом артериальное ​

​стимулирует поглощение «плохого» холестерина, тем самым снижая ​

​снижает риски для ​

​Сало, рекордсмен по содержанию ​

​антибактериального эффекта, чеснок нужно есть ​

​или распадается. При температуре 23 ​

​Строго говоря, в чесноке содержится ​

​наносить на пораженный ​

​• пищевые волокна — 2 г;​

​простудными заболеваниями, защищает сердечно-сосудистую систему и ​

​ученые воссоздали это ​

​. Английский трактат IX ​

​спортсменов-олимпийцев​

​в античности. Китайские и индийские ​

​особенно популярен в ​

​этого корнеплода — Китай, жители которого съедают ​

​Чеснок очень популярен ​

​— разные виды лука, чуть более дальние ​

​• Польза​

​11.1%​

​0.5%​

​333 г​

​839 г​

​2155 г​

​Витамин В4, холин​

​Витамин В2, рибофлавин​

​0.08 мг​

​5 мг​

​1.5 г​

​2273 г​

​20 г​

​Органические кислоты​

​29.9 г​

​56 г​

​8.6%​

​5.9%​

​100% нормы​

​Количество​

​Химический состав и ​

​специи — просто хорошая идея. Это помогает обогатить ​

​исследований. Пользу может приносить ​

​снижает риск развития ​

​диете давали экстракт ​

​в исследованиях на ​

​экстрактах и пищевых ​

​осторожностью.​

​могут увеличить риск ​

​этому поводу с ​

​желчегонными свойствами. Но желчь тоже ​

​такой полезный продукт, который не сможет ​

​реакции.​При обострениях заболеваний ​

​** В данной таблице ​Мария Волченкова, нутрициолог BestDoctor, член Российского союза ​на 10-15 минут в ​и продолжайте трясти ​или кастрюлю и ​Если нужно очистить ​сами. То же самое ​ножом. Но и тут ​

Калькулятор продукта

​и тяжелых металлах ​продуктами.​

​рационе. Это еще один ​

​препятствует образованию камней ​

​чеснока в день ​

​день, уровень «хорошего» холестерина увеличился на ​

​выработку холестерина и ​

​по нескольким направлениям ​

​гораздо меньше.​

​Поэтому для достижения ​

​вещество, оно быстро улетучивается ​

​и из желудка.​

​газовую среду. Поэтому чеснок необязательно ​

​• жиры — 0 г;​

​полезных свойств: укрепляет иммунитет, помогает бороться с ​

​желчи. В 2015 году ​

​самых распространенных лекарств ​

​сил, и кормили им ​

​были известны еще ​

​Индонезия, Индия и Бангладеш. В Европе чеснок ​

​национальных кухнях. Лидер по потреблению ​

​климате.​

Анализ калорийности продукта

​семейства амариллисовых. Ближайшие родственники чеснока ​о чесноке​

​0.3 мг​

​90 мг​0.8%​20.1%​11.9%​3.1%​2250 г​1875 г​Витамин В1, тиамин​0.005 мг​Зола​60 г​1.5 г​732 г​

​Углеводы​

​0.5 г​76 г​8.8%​100 ккал​

​Нутриент​

​себе приносит пользу.​чеснок в качестве ​нужно гораздо больше ​

​226 женщин, доказало, что ферментированный чеснок ​крысам на высокожировой ​положительных свойств доказаны ​В большинстве исследований, доказавших пользу чеснока, речь идет об ​нужно с особой ​

​Большие количества чеснока ​

Полезные свойства ЧЕСНОК

​и протоках. Лучше проконсультироваться по ​группе продуктов, которые называются «горечи»: лук, чеснок, горчица, черемша, рукола и т.д. Они обладают хорошими ​

​Можно. Вряд ли найдется ​непереносимости и аллергические ​чеснок противопоказан?​от прикосновения.​у зубчиков «попки» и замочить их ​собой. Вытащите очищенные зубчики ​зубчики, сложите в банку ​гораздо легче счистить.​

​отваливаться от него ​

​зубчиков, лучше сделать это ​от токсинов, содержащихся в лекарствах ​и другими высокожирными ​содержания жиров в ​Группа веществ, содержащихся в чесноке, разжижает желчь и ​Другой эксперимент показал, что 2,5 г выдержанного ​

​чесночного порошка в ​

​Чеснок замедляет общую ​традиция — ведь чеснок сразу ​слабым, то пользы будет ​выше 80° — почти моментально.​воздействии — жевании, нарезке или перетирании. Это очень нестабильное ​попадает с дыханием, в том числе ​— это летучее соединение, которое распространяется через ​

​• углеводы — 33 г;​Чеснок имеет множество ​вина, чеснока, лука и бычьей ​были одним из ​болезнях, связанных с паразитами. Греки верили, что чеснок добавляет ​Полезные свойства чеснока ​— Южная Корея, за ней следуют ​

​место во многих ​вырастить в любом ​Чеснок — это растение из ​• Что нужно знать ​

​Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ​

​10 мг​

​400 мкг​2 мг​5 мг​

​4.6%​4.4%​3.6%​100000 г​бета Каротин​3788 г​

​Вода​Пищевые волокна​9.2%​11200 г​Жиры​

​6.5 г​

​1684 кКал​% от нормы в ​химический состав «Чеснок».​большим удовольствием. Что само по ​

​порошок и свежий ​потенциальной пользы чеснока ​

​общего холестерина. Другое исследование, в котором участвовали ​протяжении пяти недель ​

​интересные дополнительные преимущества. Правда, пока большинство этих ​

​чеснок, а когда — препарированный?​в этом случае ​и риски.​в желчном пузыре ​количествах. Чеснок относится к ​чеснока?​(ГЭРБ). Также возможны индивидуальные ​В каких случаях ​очистить, шкурка будет отходить ​зрелым, хорошо высохшим чесноком. Если растение молодое, то можно отрезать ​шкурка слезет сама ​механическим способом. Разломайте их на ​ножом, шкурка лопнет, и ее будет ​на стебель, и зубчики будут ​

​один или несколько ​

​лекарственных средств . Также доказано, чеснок защищает печень ​вместе с салом ​болезнь развивается из-за слишком большого ​на 61% .​7% .​гипертонии . 4-летнее исследование показало, что у людей, получавших 900 мг ​

​диетой.​чесноком. Это очень мудрая ​чесноке аллицин, — понюхать его. Если аромат будет ​за 16 часов, а при готовке ​аллицин при механическом ​и легкие он ​При этом аллицин ​Пищевая ценность (на 100 г):​— оно работало.​болезни глаз смесью ​препараты из чеснока ​при подагре и ​Балканах.​



​в год. На втором месте ​и занимает важное ​

​и подснежник. Это неприхотливое растение, которое можно легко ​​чеснок​

​​