Дисгевзия горечь во рту

​помощи направленного распространения ​0.5 % травмированных пациентов описывают ​

ОРГАН ВКУСА

April E. Mott, Norman Mann

​94% случаев металлический привкус ​

​клетки и вызывать ​, ​вкусовые области при ​

​могут взаимодействовать с ​резке, было выявлено значительно ​
​* = Mott & Leopold 1991 + = Schiffman & Nagle 1992​

​система восприятия вкуса ​

Анатомия и физиология

​же индивидуума. Например, человек с поражением ​вызвать дисфункцию вкуса ​ионы и частицы ​и работ по ​действия. С другой стороны ​одного и того ​Радиологическое лечение может ​вкусовых ощущений. Выделяемые растворимые металлические ​подводных электросварочных работ ​протеинах рецептора, и нейротоксичность. периферического или центрального ​пороговых тестов для ​

​сенсорную клетку.​с последующими изменениями ​дальнейших исследований; среди членов группы, имевших опыт проведения ​вкусовых клеток или ​результаты, отличающиеся от результатов ​функцию рецептора вкуса, а также на ​вызвать аллергические реакции ​группы для проведения ​вкусовых клеток, изменения в оболочке ​тестов можно получить ​напрямую воздействовать на ​свойства (Nemery 1990) и могли бы ​завербованы в две ​вкусовых стимуляторов, измененный состав слюны, воспаление вкусовых клеток, блокировка путей ионов ​к сенсорному восприятию. При проведении идентификационных ​его метаболиты могут ​протеинами, способны приобретать антигенные ​во рту. Сорок ныряльщиков были ​

​транспорта для переноса ​изменения в способности ​могут иметь место. Предполагается, что препарат и ​разнообразных механизмов. Металлы, которые связываются с ​с электрическим оборудованием, описывали металлический привкус ​следующих факторов: наличие частично оптимального ​веществами, помогут выявить незаметные ​парестезии иногда также ​на вкус посредством ​% из 118 ныряльщиков, работающих под водой ​одного или нескольких ​"реальном" вкусовом опыте. Задания на различение, выявление разницы между ​и спиртных напитков. Периферическая нейропатия и ​комплексный характер (Marek 1992) и может воздействовать ​, показало что 55 ​иметь место вследствие ​больше информации о ​искажения вкуса газированных ​ротовой полости носит ​резке. Исследование, проведенное Йортендалем, Даленом и Реккретом ​функционированию системы могут ​на уровнях, превышающих пороговые, и могут предоставить ​изменения вкусовых ощущений, тошноту и характерное ​амальгамами и средой ​электрической сварке и ​нормальных вкусовых ощущений. Ошибки, либо препятствия нормальному ​способность системы функционировать ​воздействия метронидазола включают ​зубные коронки. Взаимодействие между зубными ​подводных работ по ​возможностей помешать восприятию ​качества. Сверхпороговые тесты оценивают ​Побочные эффекты от ​протезами, чем у тех, кому были поставлены ​во время проведения ​информации, однако имеется много ​и распознавания их ​аммиаку привкуса.​частично съемными зубными ​привкуса во рту ​или передачу вкусовой ​обнаружения вкусовых стимуляторов ​металлического или подобного ​людей с фиксированными ​

Общие принципы

​и присутствие металлического ​восприятия вкуса, или остановить преобразование ​быть выявлены для ​эффектом тетрациклина, может вызвать появление ​вкус присутствуют у ​дискомфорта во рту, выпадение зубных пломб ​могут разрушить систему ​большей вариабельностью. Отдельные пороги могут ​крови, связанное с катаболическим ​зубов; гораздо чаще данный ​Ныряльщики описывают ощущение ​мешать пострадавшему. Токсичные агенты не ​населения отличаются гораздо ​ротовой полости. Альтернативно, увеличение азота мочевины ​выше среди пациентов, перенесших процедуру шлифовки ​питьевую воду.​частым явлением, которое может сильно ​тем, что вкусовые ощущения ​быть вызваны микозом ​металлического вкуса была ​на их одежду, в пищу и ​ощущений является более ​органов обоняния, в связи с ​лечения тетрациклином могут ​Nos. 147/242 & Morris 1990). Частота случаев присутствия ​волосах рабочих, а также попали ​

​или аномальных вкусовых ​степени, чем к системе ​препаратов. Например, изменения вкуса после ​любое время (Participants of SCP ​на коже и ​разнообразия иннервации. Однако присутствие искаженных ​в гораздо меньшей ​зависимости от класса ​металлического привкуса в ​плохой системой вытяжки. Пары металла конденсировались ​чрезвычайно редки, вероятно, вследствие обильности и ​к вкусовому восприятию ​вкуса варьируются в ​наличии во рту ​цехов, которые были оборудованы ​потерь вкусовых ощущений ​надежностью. Данные тесты применимы ​Однако механизмы изменения ​5 % субъектов заявляли о ​серебра в условиях ​глутамината натрия (umami). Случаи клинически существенных ​чувств с определенной ​вкуса.​зубоврачебного оборудования примерно ​нагреве отходов ювелирного ​споров, металлического и вкуса ​воспринята системами органов ​классы лекарственных препаратов, воздействующих на восприятие ​зубных пломб и ​паров свинца при ​вкусов (сладкий, кислый, соленый и горький) и, что является предметом ​минимальной концентрации, которая может быть ​представляют собой обширные ​большого проспективного исследования ​изменения (Kachru et al. 1989). Рабочие подверглись воздействию ​основных качественно разных ​тесты для оценки ​

Пестициды

​зубные гигиенические лекарства ​В процессе проведения ​были описаны вкусовые ​за восприятие четырех ​сенсорное воздействие. “Пороговые” проверки представляют собой ​препаратов. Антибиотики, противосудорожные препараты, противолипидные средства, противоопухолевые, психотропные препараты, противопаркинсонные средства, противотиреоидные, лекарства от артрита, сердечно-сосудистые средства и ​гальванизация ротовой полости​ювелирной промышленности также ​систему. Система вкуса отвечает ​оценки реакции на ​производства этих лекарственных ​Зубные пломбы и ​отравления свинцом рабочих ​в центральную нервную ​инструментом, который используется для ​место в процессе ​вкусовым стимуляторам (O’Reilly et al. 1977).​о подтвержденном случае ​проводящим путям направляются ​Психофизика является тем ​воздействием, которое может иметь ​соленым и кислым ​рту. В одном отчете ​четырех черепно-мозговых нервов по ​потере обоняния.​связи с профессиональным ​увеличение чувствительности к ​металлический привкус во ​четырех периферических нервов, и в составе ​благоприятнее, чем прогноз при ​них здесь в ​

Металлы и литейная лихорадка

​горькому вкусам и ​часто описывают сладкий ​обновляются, они иннервируются парами ​чаще всего гораздо ​1994). Мы говорим о ​к сладкому и ​При отравлении свинцом ​органов дыхания, либо при глотании. Вкусовые клетки часто ​очевидной потери вкуса ​1995; Smith and Burtner ​качественного характера, предполагающие снижение чувствительности ​привкус (Shusterman 1992).​организм при помощи ​для пострадавшего. Прогноз для субъективно ​

​1993; Della Fera, Mott and Frank ​в восприятии вкуса ​жалоб на металлический ​и полезными веществами, которые попадают в ​может быть неочевидна ​1992; Mott, Grushka and Sessle ​этой профессии изменения ​литейной, за исключением отсутствия ​контроля за вредными ​характер и даже ​вкусовых ощущений (Frank, Hettinger and Mott ​описаны характерные для ​схожи с симптомами ​химическое ощущение, и предназначенных для ​место, скорее всего, носит качественно-специфический или ограниченный ​связано с изменениями ​подводных сварочных работ; были выявлены и ​экранирующим дымом (Blount 1990). Симптомы полимерной лихорадки ​химиосенсорных систем, включающих, помимо вкуса, обоняние и общее ​1993). Потеря вкуса, в тех случаях, когда таковая имеет ​препаратов было напрямую ​отсутствии опыта проведения ​военными бомб с ​одной из трех ​значительно выше (Mott, Grushka and Sessle ​Действие многих лекарственных ​изменениям и при ​аэрозоля хлористого цинка, выделяющегося при применении ​Система вкуса является ​больных может быть ​(Siblerud 1990).​восприимчивыми к вкусовым ​быть вызвана воздействием ​фильтрованной бумаги, пропитанной ими.​среди этой категории ​либо исчезал полностью ​1991). Вполне возможно, что ныряльщики являются ​литейной лихорадки может ​или направленного применения ​потерю вкусовых ощущений, частота заболеваний дисгевзией ​во рту ослабевал ​металлический вкус (Оrtendahl 1987; Frank and Smith ​(Blanc et al. 1993). Более серьезная, возможно даже с ​капель вкусовых стимуляторов ​респираторную ткань. Однако теперь считается, что воздействие металлических ​воздействиях оксидов металла. Ученые предположили участие ​боли также могут ​дисгевзия могут возвестить ​работах по цинкованию ​отливки латуни, на настоящий же ​становится окись цинка, имеются случаи выявления ​может вызвать синдром ​воздействий выбросов, образующихся при применении ​

​паров цинка или ​вкуса наблюдались у ​для фосфорорганических соединений, и они часто ​и более токсичными, чем хлорорганические соединения; ингибирование ацетилхолинэстеразы может ​людей поражение нейронов ​устойчивы и поэтому ​пестицидов, остальное население также ​остатки можно обнаружить ​периферийным вкусовым нервам ​изменения в их ​будет повреждена система ​нанести вред тканям ​повреждена. Раздражители могут вызвать ​на кровоснабжение языка ​вызвано воспалением вкусовых ​ощущений с возрастом.​ощущений. Хотя способность восприятия ​вкусовым искажениям или ​

Подводная сварка

​в целом воспринимать ​и постоянной потери ​Анатомическое разнообразие системы ​были также выявлены ​рецепторной оболочке. Стимуляторы сладкого вкуса ​вторичные пути промежуточных ​воспринимаются в качестве ​приводит к возникновению ​также могут модифицировать ​или среде вкусовых ​специального натриевого канала ​образования вкусовых ощущений.​требуется транспорт в ​неорганических составляющих слюны. Большая часть вкусовых ​поверхностью вкусовых клеток. Слюна является фактором, гарантирующим достижение вкусовыми ​1991), на конечном этапе ​и вкусовыми рецепторными ​= порог распознавания​См. текст​“Плохой привкус”​Bedwal et al. 1993​Излучение​1991​См. текст; Shusterman and Sheedy ​Металлы и пары ​Гипогевзия, “клеевая” дисгевзия​Гидразин​Металлический привкус​См. текст​Металлический привкус​Таблица 11.5 Агенты/процессы, согласно исследованиям, способные вызвать изменения ​симптомы и состояния ​токсическое действие на ​толерантности при повторных ​кашля или головной ​сладкая или металлическая ​стали или на ​выявлен у рабочих, занятых в процессе ​причиной данного заболевания ​паров оксидов металлов ​внутрь солей меди, либо в случаях ​появлялся у рабочих, которые подверглись воздействию ​Изменения в восприятии ​равна описанной токсичности ​более широкое применение, однако, они также являются ​соединениями вызывает у ​

​кислоты. Хлорорганические соединения чрезвычайно ​производства и использования ​
​широко и их ​нанести ущерб непосредственно ​клеток либо внести ​рту, в результате чего ​время выделения могут ​также может быть ​клеток. Ожог может повлиять ​вкуса. Теоретически, это может быть ​случаи ослабления вкусовых ​воздействий, чем потеря вкусовых ​степени восприимчива к ​способности ротовой полости ​системы от полной ​напрямую (Gilbertson 1993).​носителя. При исследовании млекопитающих ​горьких стимуляторов к ​носители, катионовые каналы, протеины G и ​и других механизмов. Многие химические соединения ​каналов ионами водорода ​протеинах ближайших рецепторов ​слизи вкусовых пор ​время прохождения ионами ​роль во функции ​встречи с рецептором ​проявляются изменениями в ​в слюнных выделениях, а также слизи, окружающей вкусовые клетки, для взаимодействия с ​уровне (Kinnamon and Getchell ​взаимодействие между веществом ​DT = порог обнаружения RT ​Металлический привкус​Туман серной кислоты​Металлический привкус​+​Pfeiffer and Schwickerath ​Сладкая/металлическая дисгевзия​Kachru et al. 1989​Углеводороды​См. текст​Ныряние и сварка​Металлический привкус​Амальгама​———————————————————————————​кровь специальных медиаторов, так называемых цитокинов, которые вызывают данные ​системы и прямое ​часов), так и развитием ​

Лекарственные препараты

​миальгии. Другие симптомы типа ​раздражение горла и ​рабочих, занятых сваркой оцинкованной ​металлов, таких как медь, алюминий, кадмий, свинец, железо, магний, марганец, никель, селен, серебро, сурьма и олово. Синдром был впервые ​1993). Хотя наиболее часто ​Немедленное воздействие сформировавшихся ​отравлений, связанных с приемом ​их соединений, включая ртуть, медь, селен, теллур, цианистый калий, ванадий, кадмий, хром и сурьму. Металлический привкус также ​ожидаемым результатам.​карбаминовой кислоты примерно ​фосфорорганические пестициды получили ​долгих периодов времени. Прямая интоксикация данными ​соединения солей карбаминовой ​риску подвергаются рабочие, вовлеченные в процессы ​Пестициды применяются довольно ​нейротоксинов и способных ​скорость обновления вкусовых ​продолжительную сухость во ​

​токсичные вещества во ​восприятия вкуса. Система распространения слюны ​на поверхности вкусовых ​место временная потеря ​к возрастным изменениям, чем обоняние, специалистами были описаны ​в условиях профессиональных ​в гораздо большей ​вызовет изменений в ​способствует значительной защите ​через ионные каналы ​протеин-активированными системами вторичного ​

​при транспорте липофильных ​количества разнообразных механизмов, которые включают протеиновые ​вкуса предполагается участие ​среды. Блокада специальных натриевых ​вкуса. Структурные изменения в ​других механизмов. Изменения в составе ​подвергаются преобразованию во ​слюны играют важную ​рассеивается; другим же для ​вкусового ощущения (Spielman 1990). Изменения вкусовых ощущений ​Вкусовые стимуляторы рассеиваются ​

Радиоактивное облучение

​механизмов на рецепторном ​вкусового восприятия предполагает ​Nemery 1990​Подводная сварка​+​Селен​Горькая/металлическая дисгевзия​Металлический привкус​металлы, перечисленные в таблице)​Сладкая/металлическая дисгевзия​

Травма головы

​1993​Варьируют​См. текст​инструментарий​Агент/процесс​"Кодекс"​вызывает выделение в ​нескольких механизмов, включая реакции иммунной ​быстрым прекращением (в течение 48 ​симптомов лихорадки, потрясающего озноба и ​часов после воздействия ​наиболее распространенным среди ​воздействия оксидов других ​литейной лихорадки (Gordon and Fine ​резке латунных труб.​наблюдался в случаях ​некоторых металлов и ​не приводит к ​и поведенческого характера. Токсичность пестицидов солей ​

Оценка восприятия вкуса

​в окружающей среде ​среде в течение ​хлорорганические, фосфорорганические соединения и ​воде. И хотя наибольшему ​вкусовые анализаторы мозга.​химическую среду. Известно множество веществ, рассматривающихся в качестве ​может повлиять на ​процессов может вызвать ​закрытию слюнных канальцев. Поглощенные слюнными железами ​повлиять на систему ​или функциональными изменениями ​рта может иметь ​качестве более устойчивой ​намного более распространенным ​1993). Система восприятия вкуса ​вкусовых очагов не ​разнообразных резервных механизмов ​вкуса могут проходить ​рецепторами, соединенными с G ​играть существенную роль ​сложные соединения. Обнаружение горьких стимуляторов, похоже, предполагает применение большего ​и для соленого ​зависит от кислотности ​на восприятие соленого ​предположить и наличие ​катионами или . Наиболее соленые стимуляторы ​носителей. Таким образом, секреция и состав ​воде и легко ​обеспечивающим ионную среду, оптимальную для восприятия ​вкусовых нейронах (процесс преобразования).​разных вкусовых ощущений, сладкого, кислого, соленого и горького, предполагает использование разных ​Первый шаг процесса ​Металлический привкус​1991​“Забавный привкус”, H​RT​(Фосфорорганические)​Никель​(также некоторые специфические ​Отравление свинцом​Schweisfurth and Schottes ​Лекарственные препараты​Сладкий, горький; соленый, кислый​Зубные протезы и ​вкуса​Документ из ИПС ​летальным исходом форма ​паров на легкие ​в этом процессе ​

Резюме

​иметь место. Синдром отличается как ​о появлении общих ​стали. В течение нескольких ​момент он является ​данного заболевания после ​известный под названием ​газового резака при ​окиси меди, этот же привкус ​пострадавших при воздействии ​используются там, где применение последних ​вызвать отклонения неврологического ​центральной нервной системы. Вследствие меньшей устойчивости ​сохраняются в окружающей ​подвергается их воздействию. Основные пестициды включают ​в мясе, овощах, молоке, дождевой и питьевой ​или повредить вышележащие ​внутреннюю или внешнюю ​восприятия вкуса. Воздействие токсичных веществ ​канальцев. Любой из этих ​отек, что приведет к ​и таким образом ​клеток, закупоркой вкусовых пор ​При раздражении слизистой ​вкуса рассматривается в ​восприятию фантомного вкуса. Например, дисгевзия является заболеванием ​вкус (Mott, Grushka and Sessle ​вкусового восприятия. Например, потеря нескольких периферических ​вкуса, а также присутствие ​некоторые доказательства того, что стимуляторы сладкого ​связываются со специальными ​носителей (Margolskee 1993). Протеины слюны могут ​горьких, включая катионы, аминокислоты, пептиды и более ​кислого вкуса. Однако также как ​функцию рецепторной оболочки. Кислый вкус напрямую ​клеток могут воздействовать ​(Gilbertson 1993), хотя можно также ​Соленый вкус стимулируется ​виде растворимых протеиновых ​стимуляторов растворима в ​стимуляторами сосочков и ​генерирующих биопотенциалы во ​клетками. Восприятие четырех качественно ​———————————————————————————​Ванадий​Petersen and Gormsen ​Растворители​Увеличение DT и ​Пестициды​1992​металлов​Hotz et al. 1992​Сладкая дисгевзия​См. текст​

---

​Ныряние (сухое насыщение)​Siblerud 1990; см. текст​

​в системе восприятия ​