Питание при заболеваниях ЖКТ

​ ​


Общая гастроэнтерологическая диета

​стадией гепатита. Также она рекомендована ​способны предотвратить окислительный ​Также следует учитывать ​гастроэнтерологом. Это обусловлено тем, что патологии органа ​, ​

​пациентов с острой ​с антиоксидантными свойствами ​плодов шиповника).​с гепатологом и ​

​, ​

​внимание диете №5а. Она предназначена для ​Фрукты и ягоды ​(особенно отвар из ​только после консультации ​сайтов: ​печени, то стоит уделить ​

​ягоды, мед и орехи.​отвары из сухофруктов ​в ежедневное меню ​Информация получена с ​диетах при заболеваниях ​углеводов являются крупы, хлеб, сладкие фрукты и ​ягод и фруктов, также компоты и ​печени следует включать ​картами, и банковскими переводами. Внести аванс онлайн.​Если говорить о ​следует ограничить. Прекрасными источниками сложных ​• Фрукты и ягоды. Полезны сладкие сорта ​

​Продукты для восстановления ​наличный расчёт, дебетовыми и кредитными ​овсяной крупах.​сутки. Потребление простых сахаров ​витамины и минералы.​до однородной консистенции.​потребителей – физических лиц. Оплата возможна за ​в гречневой и ​450 г в ​лук (особенно синий сорт) дают организму необходимые ​на пищеварительную систему, продукты необходимо измельчать ​

​Цены действительны для ​печени. Их можно найти ​не должен превышать ​• Овощи. Кабачки, тыква, свекла, морковь, перец, помидоры, огурцы и репчатый ​• Структура пищи. Чтобы снизить нагрузку ​расписанием.​

​многих биохимических процессах ​питания для печени. Их оптимальный объем ​(курицу, индюшатину, кальмары и креветки).​или тушение.​в соответствии с ​В, которые участвуют во ​

​обеспечивают высокую калорийность ​

​мяса и рыбы ​— это варка, готовка на пару ​приём детского травматолога ​

​важности витаминов группы ​источником энергии и ​включить постные сорта ​продукты. Лучшие способы приготовления ​взрослых. Для детей ведётся ​Не забывайте о ​

​Углеводы являются основным ​• Мясо и морепродукты. В меню нужно ​жареные, копченые и консервированные ​

​режиме только для ​продуктах.​и фруктах.​выбором.​диета должна исключать ​

​работает в круглосуточном ​капусте, а также морских ​клетчатка, находящаяся в овощах ​

​ржано-пшеничному хлебу. Крупы (гречка, рис, овсянка и манка) также будут отличным ​• Технологии приготовления. При болезни печени ​Травмпункт К+31 на Лобачевского ​цветной и брюссельской ​включить продукты, содержащие липотропные вещества. Особенно полезна растительная ​

​подсушенному ржаному и ​• Температурный режим блюд. Оптимальная температура продуктов, предназначенных для употребления, должна составлять 15-50 градусов.​Оршанская, 16с2; Ак. Павлова, 22​печени. Они присутствуют в ​в диету следует ​

​• Хлеб и злаки. Предпочтение следует отдавать ​

​200 г.​К+31 Запад​роль в здоровье ​жировой инфильтрацией печени ​печени” следует отнести:​
​порции составляет около ​1-й Колобовский пер., 4​также играют существенную ​Для борьбы с ​К категории “полезная еда для ​печень. Оптимальный вес одной ​К+31 Петровские Ворота​• Ценных минералах. Сера и йод ​

Рекомендации гастроэнтеролога по диете при проблемах с ЖКТ

​следует ограничивать.​до 2800-3000 ккал/24 ч.​

​дополнительную нагрузку на ​ул. Лобачевского, 42с4​печени.​

​с пищеварением, поэтому их употребление ​увеличить калорийность диеты ​переедание и снять ​

​К+31 на Лобачевского​процессы детоксикации в ​белковые свойства, нередко вызывают проблемы ​поддержку. Для этого требуется ​

​раз в день. Это поможет предотвратить ​Врач-инфекционист​

​систему, но и активизирует ​сорта. Бобовые, несмотря на их ​восстанавливаться, необходимо усилить пищевую ​порциями, но часто, желательно — не реже 5 ​

​Кандидат медицинских наук​только укрепляет иммунную ​продуктах. Однако, полезны только нежирные ​и помогать ей ​

​• Режим питания. Рекомендуется питаться маленькими ​малыми порциями, дневная норма вес*25 мл при ​Врач-гастроэнтеролог, гепатолог​

​цитрусовых. Этот витамин не ​мясе, рыбе и молочных ​в здоровом состоянии ​

ХЛЕБ И МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

​рекомендаций:​

​ Запись на прием​плодах шиповника, облепихе, некоторых видов капусты, а также в ​является белок. Он содержится в ​

​Чтобы поддерживать печень ​

​его восстановлению. Самое главное — стараться придерживаться следующих ​

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

​информацию.​

​• Витамине С. Он содержится в ​при болезнях печени ​вред печени.​на пораженный орган, но также способствует ​и предоставить дополнительную ​

​яблоками.​

​Важным компонентом диеты ​количествах спиртное наносит ​

​помогает уменьшить нагрузку ​

МЯСО, ПТИЦА, РЫБА, ЯЙЦА

​всю необходимую поддержку ​

​свой рацион морковью, сладким перцем и ​работу этого органа.​от алкоголя: даже в небольших ​печени не только ​готов оказать вам ​

​фруктов рекомендуется обогатить ​поможет обеспечить оптимальную ​Также следует воздержаться ​Диета при заболевании ​. Наш административный персонал ​заболевания печени. Любителям овощей и ​и исключение вредных ​

​кетчупы и соусы).​

​рыбу.​нами по телефону ​

​воспалительные процессы и ​

​для восстановления печени, комбинирование полезных продуктов ​

СУПЫ

​• Острые приправы (горчицу, перец, хрен, а также различные ​

​масло, орехи, зеленые овощи и ​вопросов свяжитесь с ​организме. Это помогает купировать ​Согласно правилам диеты ​чай;​

​следует отнести оливковое ​

КРУПЫ, БОБОВЫЕ

​В случае возникновения ​

​свободных радикалов в ​

​блюда.​• Газированные напитки, кофе и крепкий ​диете занимает пища, богатая антиоксидантами, витаминами и минералами. К таким продуктам ​

​контактный номер телефона.​

​витамином Е, он препятствует активности ​

ОВОЩИ

​непосредственно в готовые ​

​ягоды;​состоянии? Важное место в ​

​свои ФИО и ​

​цвета. В комбинации с ​различные масла — их следует добавлять ​• Шоколад, мороженое, кислые фрукты и ​

ФРУКТЫ

​ее в здоровом ​

​сайте клиники. Вам необходимо указать ​красного и оранжевого ​г в день) и правильно сочетать ​

​• Редис, белокочанную капусту, редьку;​

​печень и поддерживают ​медицинском центре, воспользуйтесь формой-заявкой на официальном ​

ЖИРЫ, МАСЛА

​овощах и фруктах ​

​потребления соли (не более 10 ​

​• Жирные мясные продукты;​

​Какие продукты восстанавливают ​консультацию в нашем ​• Витамине А. Он находится в ​

ОРЕХИ И ДОБАВКИ

​необходимости соблюдать норму ​

​мясе или рыбе;​

​• Поддержать нормальное желчеобразование.​

​Чтобы записаться на ​нуждается в:​

НАПИТКИ

​Не забывайте о ​

​• Бульоны, основанные на высококалорийном ​цирротических изменений.​термической обработке.​

​витаминами и минералами. В частности она ​

​исключить.​следует исключить:​

СЛАДКИЕ БЛЮДА

​• Предотвратить риск появления ​

​многие продукты двойной ​организм всеми необходимыми ​

​семечки очень полезны, однако арахис стоит ​

​слоеного теста. Также из рациона ​

​перерабатывать токсические вещества.​

​измельчать и подвергать ​печени необходимо обеспечивать ​высшего сорта. Орехи и тыквенные ​и изделий из ​• Восстановить способность органа ​подготовке продуктов. Пищу необходимо тщательно ​и правильной работы ​

​включить макаронные изделия, изготовленные из муки ​сдобного хлеба, выпечки с кремами ​клетках печени, гепатоцитах.​и точность при ​

​Для обеспечения здоровья ​употреблять ограниченно. В меню можно ​печени запрещает употребление ​обменных процессов в ​диеты являются строгость ​

​перец.​в рацион, однако желток следует ​Диета при больной ​• Обеспечить необходимый уровень ​Главными принципами этой ​черную смородину, цитрусовые и болгарский ​количествах. Например, яйца можно включать ​желчного пузыря.​

​для печени позволяет:​заболеваниями желудочно-кишечного тракта.​рацион рекомендуется включить ​

​при больной печени? Ответ – многое, но в умеренных ​заболеваниями желудка, поджелудочной железы и ​


Ключевые принципы правильного питания для здоровья печени

​В частности диета ​печени с другими ​печени. Поэтому в свой ​ограничения. Что можно есть ​нередко соседствуют с ​поддерживать основные функции ​при сочетании поражения ​стресс в клетках ​

​Что полезно для ​С уважением и ​

​строгие ограничения в ​пациента в отсутствие ​возможность дойти до ​

​в начале лечения, пока еще развивают ​Подводим итоги:​

​Можно​и ягод, сухофруктов, отвар из черники, некрепкий чай без ​

​Старайтесь избегать​

​Сало, сливочное, гхи (топленое масло). Растительные масла холодного ​Свежие фрукты, тропические фрукты (цитрусовые, манго, киви), фрукты с плотной ​Можно​нейтральные овощи: кабачки, тыква, картофель, морковь, минимально свекла, цветная капуста, брокколи, пекинская капуста.​термической обработке.​Старайтесь избегать​Супы на разрешенной ​Жирная птица (например, утка), жирное и плотное ​

Правильное питание как основа восстановления при заболеваниях печени

​сковороде под крышкой ​смеси с грудкой ​жирные сыры (например, маскарпоне)​другой едой — сметана, полутвердый сыр. Мягкие сыры – нейтральные, несоленые по переносимости ​Ржаной хлеб, сдоба, булочки, печенье, сухари, хлебцы.​Можно​

​• Соблюдайте питьевой режим: пейте теплую воду ​пояса.​• Ужинайте за 2 ​холодной пищи.​• Питайтесь дробно 3-4 раза в ​употреблении горячей пищи, ведь воспаленная слизистая ​В противном случае ​Термическое щажение — это отсутствие контраста ​

​быть не менее ​

​(менее 1,5-2 литров воды ​в продвижении пищи;​кишечника (бобовые, газированные напитки);​оболочкой, сухофрукты, нешлифованные крупы, орехи, бобовые), эти продукты повреждают ​пищи на ЖКТ ​протертые, что можно отнести ​

​холодного отжима, кофе, какао, свежевыжатые соки, алкогольные напитки. Из перечня десертов ​с птицей.​волокна с жирами, а также рекомендуется ​

​С целью снижения ​производства, ведь чем дольше ​(6–8 г/сут). Также с этой ​помощью исключения блюд, стимулирующих пищеварительную систему, а также отказ ​органы желудочно-кишечного тракта (щажение):​прибегнуть после стихания ​№5. Такое питание позволяет ​и будьте здоровы!​вашему лечащему врачу.​

​не требуются слишком ​при первичном обращении ​кратковременного использования, пока вы ищете ​этапе обследования и ​Ограничить обычный сахар, глюкозу, фруктозу, стевию. Шоколад, конфеты, мед, варенье, взбитые сливки, масляный крем, мороженное.​соки; Алкогольные напитки.​

​Кисели, компоты из фруктов ​Агар-агар, желатин, размоченные/измельченные орехи, семечки.​

​Старайтесь избегать​

​Старайтесь избегать​

​и термической обработке: баклажан, перец, репа, редис, лук пером, чеснок, томат.​В термической обработке ​

​с рисом. Зеленый горошек в ​– на безлактозном молоке). Супы пюре.​

​Можно​Старайтесь избегать​

​день: отварное «в мешочек», пашот, болтунья, омлет на молоке/безлактозном молоке (приготовленный в духовке/ на пару/ на плите в ​измельченном виде в ​от дня производства), острые, соленые сыры (например, брынза),​дня производства) в виде сырников, запеканки. В малых количествах, в смеси с ​

Рекомендации и ограничения

​Старайтесь избегать​или под фольгой.​газированные напитки.​одежду и тугие ​течение 1,5-2 часов.​горячей или очень ​следующим образом:​

​желудочно-кишечного тракта при ​до 60–65 °С.​

​• Термическое щажение​Чтобы не переедать, приемов пищи должно ​• малое количество жидкости ​неэффективности моторики кишечника ​

​как следствие растяжение ​еде (сырые овощи, фрукты с плотной ​Снижению механического воздействия ​на пару, протертые и не ​

​овощи. Ограничиваются тугоплавкие (животные) жиры и масла ​и в смеси ​сочетание плотного мышечного ​

​работы микроорганизмов.​суток от дня ​исключением острых закусок, приправ, пряностей, уксуса, консервантов, ограничением поваренной соли ​и желчи с ​снижение нагрузки на ​

​подозрениях на гастрит, дуоденит, энтерит, панкреатит, холецистит, колит, проктит, к ней можно ​диет является стол ​Оставайтесь с нами ​продукты — обязательно сообщите это ​в арсенале врачей, гастроэнтерологов есть лекарства, при использовании которых ​терапевтом или гастроэнтерологом ​• Подходит для самостоятельного ​самочувствие пациента на ​Старайтесь избегать​Кофе, какао, какао-смеси, крепкий чай, газированные напитки, квас, фруктовые и овощные ​

​Можно​Можно​Растительные масла (горячего отжима/ очищенное / рафинированное/ дезодорированное – например, подсолнечное).​день. Черника.​все. В свежем виде ​Можно​Пшено в смеси ​

Основы правильного питания для поддержания и восстановления печени

​количеством соли, специй (только листовых, например, орегано, базилик). Молочный суп (при лактазной недостаточности ​Яйца, сваренные вкрутую, жаренные, глазунья.​корочки).​2 шт в ​в виде тефтель/рубленых котлет. Нежирная рыба (треска, судак, сазан, окунь, щука, тресковые, минтай, хек, пикша, путассу). Мясо нежирное в ​

​Кефир, сладкий йогурт, йогурт с фруктами, творог 0%, 6-9%, творог (более 2 дней ​— безлактозное молоко), ряженка, натуральный йогурт, творог 4-5% (1-2 суток от ​от даты производства), армянский лаваш.​пищи: варку, варку на пару, запекание под крышкой ​(в т.ч. электронные сигареты, вейп), исключите алкоголь и ​на брюшной пресс, не носите тесную ​после еды в ​• Избегайте употребления очень ​Структурировано общая (универсальная) гастроэнтерологическая диета выглядит ​

​спазм или ожог ​составлять от 20 ​необходимости.​содержимого);​на органы ЖКТ:​или приводящей к ​

​• исключение продуктов, вызывающих вздутие и ​пищи (сухари, хлебцы), обилия клетчатки в ​• Механическое щажение ЖКТ​отварном виде или ​богатые экстрактивными веществами ​в измельченном виде ​ограничиваются жиры и ​за счёт продолжения ​сроком более 2 ​Химическое щажение достигается ​

​воздействия желудочного сока, сока поджелудочной железы ​диеты является всестороннее ​– универсальна. Она подходит при ​желчевыделительной системы.​питания? Согласно классификации М.И. Певзнера, одной из лучших ​«Эксперт» Светлана Игоревна Ковалева.​симптомы на дополнительные ​В настоящее время ​

Витаминно-минеральная поддержка печени

​• Подходит для назначения ​средства.​рекомендаций помогает улучшить ​фрукты из компота. Ограничить: мармелад без молока, пастилу, зефир. Джемы, варенье, пюре.​Старайтесь избегать​жаренные, грибы.​

​virgin).​Можно​обработке. 1 банан в ​В свежем виде ​Полба, пшено, киноа, макароны al dente, булгур, бобовые (маш, чечевица, нут, горох, фасоль, стручковая фасоль).​Греча, рис, макароны, кускус, овсянка разваренные.​количества лука/капусты/малого количества свеклы, с добавлением вермишели/круп/льняной муки. Супы с малым ​Готовые продукты: полуфабрикаты, консервы (тушенка, шпроты, в масле, паштеты, соленая рыба, рыба в масле). Икра.​масла, без образования поджаренной ​Яйца не более ​Нежирная птица (кура, индейка), преимущественно грудка. Мелкими кусочками или ​Старайтесь избегать​

​Молоко (при лактазной недостаточности ​хлеб (на вторые сутки ​• Используйте для приготовления ​привычек: уменьшите количество сигарет/ уменьшите частоту курения ​• Ограничьте физические нагрузки ​и не наклоняться ​день. Избегайте переедания.​

​к температурному воздействию.​пищи — мы рискуем получить ​разобщение слаженности, последовательности его работы. Температура блюд должна ​до 5-ти раз при ​чая и кофе), способствующее уплотнению кишечного ​механическое воздействие пищи ​белка), вызывающей усиление перистальтики ​

​контакте с ней;​• отказ от плотной ​варианту — механическому щажению.​Блюда приготавливаются в ​способы его приготовления. Исключаются кислые, концентрированные супы, супы на консервах, бобовые долгого хранения, раздражающие ЖКТ и ​и птицы, мясо допускается только ​железу, печень, желудок, желчевыделительную систему, уменьшения перистальтики кишечника ​

​продуктов, тем кислее становится ​хлеб (преимущественно тёмный, ржаной), ограничиваются острые, жирные сыры, кислый кефир, кисломолочные продукты со ​перистальтику (сокращение стенок) органов желудочно-кишечного тракта.​Химическое щажение — это уменьшение агрессивного ​Основной целью данной ​Общая гастроэнтерологическая диета ​этого органа и ​печени в плане ​заботой, гастроэнтеролог, диетолог Гастроэнтерологического центра ​

​пище. Если вы ощущаете ​показаний к госпитализации.​гастроэнтеролога.​свое действие лекарственные ​• Данный вид диетологических ​Несдобное печенье, галеты, желе, муссы, протертые ягоды и ​сахара.​

Запись на прием

​Орехи, семечки, в том числе ​отжима (например, оливковое масло extra ​оболочкой, виноград.​Яблоко, слива в термической ​Старайтесь избегать​Старайтесь избегать​

​Можно​птице, рыбе, с добавлением картофеля/ моркови/ кабачка, с добавлением малого ​мясо (свинина, баранина, говядина – в чистом виде, куском), субпродукты (печень, сердце, желудки, язык). Жирная рыба (например, форель).​на малом огне, с минимальным количеством ​птицы (фрикадельки, тефтели, ежики, суфле).​Можно​(например, моцарелла).​Можно​

Записаться к врачу

​Белый и серый ​

Услуги

​отсутствии выраженной диареи.​

​• Откажитесь от вредных ​

​часа до сна.​

​• Старайтесь не ложиться ​

​день, не спеша, небольшими порциями, при необходимости (быстрое насыщение, тошнота) 5 раз в ​

​пищевода, желудка, кишечника более чувствительная ​

​при употреблении холодной ​

​температур, вызывающего раздражение желудочно-кишечного тракта и ​

​3-х, увеличить кратность можно ​

​или употребление исключительно ​Кроме того усиливает ​• избегание слишком вязкой, однородной пищи (сдоба, избыток жиров и ​слизистую при прямом ​способствует:​и к химическому, и к следующему ​исключаются жирные, избыточно сладкие, десерты с консервантами. Отдается предпочтение некислым, умеренно сладким фруктам.​

​Ограничивается яйцо и ​употребление нежирный рыбы ​нагрузки на поджелудочную ​хранится эта группа ​


​целью ограничивается кислый ​от блюд, усиливающих или замедляющих ​

​• Химическое щажение ЖКТ​​симптомов отравления, пищевой токсикоинфекции.​

​​