Оливковое
других помогает регулировать
ткани регенерировать и • При термической обработке Помни:
, сердца. Кукурузное масло лучше капилляры, питающие головной мозг), и олеиновая кислота, помогающая клеткам нервной
атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, очищает кровеносные сосуды.
головной мозг, работу сердца, лёгких, почек, печени., PP, которая регулирует проводимость
кровеносных сосудах (включая самые мелкие • Уменьшает уровень холестерина, снижает риск развития
• Благотворно влияет на сайтов: фосфатиды (производные фосфора) и никотиновая кислота, она же витамин
излишки холестерина в щитовидной железы.
• Полезно для пищеварительной, мочеполовой, эндокринной и сердечно-сосудистой систем.
Информация получена с полезные для мозга витамин F, который помогает убирать • Способствует уменьшению веса, очищает кишечник, нормализует обмен веществ, пищеварение и работу
репродуктивной функции.Рыжиковое. Кукурузное. В нем содержатся ложки растительного масла. Никакой магии – в нем содержится
приспосабливаться к антибиотикам.сперматозоидов, что помогает в пахнет.
анемии.по две столовые бактерий, снижает способность вирусов созреванию яйцеклеток и
пригорает и неприятно при стрессах и
Подсолнечное
нужно ежедневно съедать
• Укрепляет иммунитет, защищает организм от витамином Е способствует – при жарке оно помогает восстанавливать силы
молодости этого органа целебные.• Линолевая кислота с использовать в салатах и ясности ума. Также это вещество
Института мозга доказали: для активности и другие не менее Польза:
и отпугивает вирусы. Тыквенное масло лучше для поддержания активности Ученые из норвежского растительные. Но есть и
одинаковые.
– способствует повышению иммунитета
ребенка формироваться. Взрослым лецитин нужен растительных маслах:Вышеперечисленные продукты — это самые полезные исходного природного сырья. Но общие характеристики в период холодов
лецитина – вещества, помогающего нервной системе 9 самых полезных употребляют по 1–2 ч. л. в день.
Льняное
зависимости от вида
селеном, что особенно важно Подсолнечное. Считается лучшим источником Полезный видеоролик о • Из-за высокой калорийности орехов. Состав отличается в
тестостерона. Кроме того, тыквенное масло богато кислот.за кожей, волосами, лицом, телом.только рафинированное масло, купленное в супермаркетах.орехов: фисташек, миндаля, арахиса, лесного (фундук), кедрового и грецких
мужчин, поскольку способствует выработке продукта, а значит, и концентрация полезных
состав бальзамов, кремов, масок для ухода кулинарии не подойдет. В пищу используют из разных видов цинка – даже больше, чем в морепродуктах. Особенно полезно для ниже (до 0,8%), тем выше качество
применяют в косметологии. Их включают в аптеке и для Примечание: Ореховое масло получают Тыквенное. Содержит максимальное количество
на этикетке. Чем эта цифра масел, практически все виды
косметологии. Такое продается в 45 дней.осторожностью.
оливкового масла – кислотность, которая обычно указана Благодаря полезным веществам, входящим в состав
одноименным маслом, которое используется в • Хранится не более применять его с
Главный критерий выбора
т. д.• Не путать с • Подходит для жарки.с сердечно-сосудистой системой нужно
и улучшению зрения, и витаминами A, D, K и E.менее целебные: томатное, абрикосовое, персиковое, маковое, масло чили, черного тмина и
Помни:употребляют 1–2 ст. л. в день.варикозом и проблемами
богато линолевой кислотой, способствующей заживлению ран не особо популярные, при этом не
Кукурузное
и климактерического синдрома.
• В профилактических целях крови, поэтому людям с диабета. Также оливковое масло весь список масел. Есть экзотические и • Облегчает симптомы предменструального
Помни:щитовидки. Минус – кунжут усиливает свертываемость ожирения и сахарного
Это далеко не беременности и лактации.
• Улучшает обмен веществ, укрепляет иммунную систему, предотвращает развитие инфаркта.соли из суставов, а также болезней
в крови, полезны для профилактики бесплодия.
• Необходимо женщинам при Е.встрясках. Облегчает течение подагры, поскольку выводит вредные
с канцерогенами, снижать давление, нормализовать уровень холестерина
суставов, мужского и женского действием.
• Рекомендовано беременным женщинам, т.к. это источник витамина беременности и гормональных
омега-9 помогают бороться
• Полезно для лечения
Горчичное
• Обладает противовоспалительным, бактерицидным и регенерирующим
холестерина в крови.по содержанию кальция. Особенно рекомендуется женщинам, поскольку полезно при
состав жирные кислоты токсины.пищеварительной системы.
• Масло уменьшает уровень Кунжутное. Лидер среди масел сосудов. Входящие в его
тяжелые металлы и • Полезно при заболеваниях
зрения.Льняное.
и укреплению стенок системы, выводит из организма • Улучшает кожу.нервной системы и
нашими пищеварительными ферментами.протеканию обменных процессов • Способствует лечению пищеварительной ретинопатии.
• Главный плюс — лецитин, необходим для центральной кислоты, которые не расщепляются олеиновая кислота, которая способствует правильному
давление.профилактики атеросклероза, варикозного расширения вен, сердечно-сосудистой системы, диабетической ангиопатии и
Польза:пореже – горчичное масло содержит
называли «жидким золотом». В нем содержится
• Улучшает эластичность сосудов, уменьшает вязкость крови, нормализует кровообращение и
• Хорошее средство для день. Запивать водой нельзя.
его все-таки стоит употреблять
Кунжутное
Греции оливковое масло
жировой обмен.вероятность тромбозов.
ч. л. 3 раза в бронхитах. Но в пищу только ленивый – еще в Древней • Регулируют холестериновый и
в крови и • Принимают по 1 при ангинах и свойствах не говорил
• Нормализует эпидермис кожи.и кровоточивость. Снижают уровень холестерина виде. Жарить не рекомендуется.подходит для ингаляций Оливковое. О его полезных сосудов, очищает кровь, уменьшает количество холестерина.
лимфатические стенки сосудов, снижают их ломкость • Употребляют в холодном
смягчающее действие, а потому идеально хорошего качества, в идеале – первого холодного отжима.тромбов, повышает эластичность стенок
• Омега-3 и Омега-9 жирные кислоты, укрепляют кровеносные и горчит.
и ран, оказывает согревающее и
регулярным. Кроме того, продукт должен быть • Снижает вероятность образования Польза:• Качественное масло не продуктов сохраняется дольше. Способствует заживлению ожогов
овощной салатик – употребление должно быть заболеваниях.все полезные свойства.
Тыквенное
Помни:
свежесть заправленных им изредка поливать маслом • Стимулирует иммунную систему, помогает при аллергических • Срок хранения длительный, при этом сохраняются
• Эффективно при бессоннице, головных болях. Укрепляет иммунитет.Горчичное. Обладает бактерицидными свойствами, за счет чего Правда, исследователи уточняют, что недостаточно просто
кислоты.• Хранится в холодильнике, чтобы не прогоркло.свойства.
«плохих» жиров.(например, при сыроедении) намного хуже память, кроме того, они более раздражительны.• Содержит олеиновую, стеариновую, лауриновую, пальмитиновую, линолевую и арахиновую г в день.• Оказывает противовоспалительные, ранозаживляющие и противоопухолевые организме. Кроме того, оно способствует расщеплению масло из рациона
канцерогенов.• Употребляют до 25 мочевого пузыря.
обмен холестерина в обновляться. Как показывали исследования, у людей, которые полностью исключили не выделяет вредных
артериальное давление. Полезно при лечении систем.
• Облегчает болезненное состояние
Польза:
холодном виде. Светлое — применяют в обоих и эластичной.
систему: эрекцию, работу предстательной железы, процесс сперматогенеза.обмен и уровень
(сердечникам и при • Улучшает состояние щитовидки г.
Соевое
• Холин улучшает мозговую
• Витамин К предотвращает склерозе.• Обладает согревающим свойством, поэтому используют для
• Профилактическое средство при • Содержит эфирные масла, обладающие бактерицидным действием. Поэтому — природный антибиотик: лечит раны, ожоги, простудные заболевания и
• Продается только в при астме, мигрени и шелушении
• Улучшает работу кишечника, желчного пузыря, печени и нервной
• Производные фосфора-фосфатиды полезны для
• Лучше всего регулирует достаточно 30 г
при температуре от
и кожи, работу почек и шлаков, ускоряет жировой обмен, что способствует снижению
Ореховое
крови и препятствует у женщин и инфаркта.лучше функционируют).Польза:целебность и становится • Успокаивает нервную систему.
эффект.
снижают плохой холестерин. Также налаживают жировой нервную систему, у взрослого — поддерживает активность мышления. Вещество восстанавливает силы запахи.180°С, при высоких температурах • Более высокое качество
Помни:
• Олеиновая кислота улучшает • Улучшает работу пищеварительной
давления.
болезни, вирусном гепатите, холецистите, язве желудка, энтероколите, гастродуодените, колите, болезнях почек и холестерина и поддерживает
работу нервной, эндокринной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и мышечной
простатита и уретры.закрытой стеклянной посуде.
Виноградных косточек
подходит. Употребляют только в
• Стимулирует синтез коллагена, делая кожу упругой • Улучшает мужскую половую Омега-6 и Омега-9 нормализует жировой • Усиливает свертываемость крови кальцию.
• Суточная норма 30 поддерживает гормональный баланс, женскую половую систему.сосудов, препятствует образованию тромбов, влияет на репродукцию.
железы, помогает при рассеянном
прочность капилляров.налаживает работу печени.
Польза:окислению.
• Диетологи советуют употреблять жиров.
тромбов.Польза:
• Для получения пользы
с закрытой крышкой • Улучшает состояние волос • Нормализует моторику кишечника, очищает организм от понижает глюкозу в заболеваниях, особенно рака груди профилактики инсульта и
систему (яйцеклетки и сперматозоиды +5°С до +20°С.
Другие полезные растительные масла
все полезные свойства. При жарке теряет и кожи.организма, оказывает лёгкий слабительный иммунитет, строение клеток и
Кокосовое
• Источник лецитина, формирующий у ребенка закрытой посуде, т.к. быстро впитывает посторонние • Не нагревают выше
зрелости оливок.злокачественных опухолей, снижает аппетит, укрепляет иммунитет.
желчнокаменной болезни.• Заживляет раны: порезы, ожоги, язвы.
сердечно-сосудистых болезней, атеросклерозе и нормализации действием.• Показано при желчнокаменной
Какао
работу сердца. Снижает уровень вредного • Благотворно влияет на
железы, помогает в лечении прохладном месте в
для жарки не действие.системы.
• Комплекс жирных кислот
Авокадо
при подагре.• Чемпион масел по
• Благодаря бактерицидным свойствам, продукты заправлены маслом, дольше сохраняют свежесть.• Витаминная группа В
свойством, нормализует свёртываемость крови, укрепляет стенки кровеносных кожные заболевания, улучшает работу щитовидной • Повышает эластичность и процесс пищеварения и
• Застывает при -10°C.• Самое устойчивое к женщинам.
• Помогает расщеплению твердых атеросклероза и образованию всех растительных масел.холодном виде.• Открытая бутылка хранится
действие.заболеваниях кожи: экземе и псориазе.• При сахарном диабете • Рекомендовано при онкологических тромбов в сосудах, поэтому применяют для
жир. Кислота стимулирует репродуктивную прохладном месте от масло, так как сохраняет
Самые полезные масла – от оливкового до рыжикового
старения, улучшает состояния волос • Улучшает пищеварение, налаживает процесс очищения • Жирные кислоты поддерживают Польза:темном месте в этикетке.сорта и степени • Снижает риск развития • Содержит желчегонные свойства, поэтому полезно при препятствует появлению новых.• Снижает уровень холестерина, благодаря линолевой кислоте. Поэтому масло — применяют для профилактики токсинов, шлаков и канцерогенов. Обладает легким слабительным болезни.кровеносные сосуды и
предменструальном периоде, нормализует овариальный цикл.мужской силы: вырабатывает тестостерон, улучшает работу предстательной • Хранится в тёмном • Масло тёмного цвета системы: нейтрализует повышенную кислотность, оказывает слабительное, противовоспалительное и бактерицидное
Какие масла использовать?
заболеваний, укрепляет иммунитет, улучшает сердечно-сосудистую, нервную, половую и эндокринную с осторожностью).суставов вредные соли Польза:Помни:плохой свёртываемостью крови.противовоспалительным и заживляющим • Витамин D лечит железах.• Олеиновая кислота стимулирует • Бывает золотистое (холодное прессование) и тёмное (горячее прессование).Помни:• Полезно детям, беременным и кормящим крови.организме, что препятствует развитию • Самое низкокалорийное из • Применяют только в
Помни:• Оказывает мягкое слабительного • Рекомендовано при хронических мужчин.внимание.и риск образования
кислот Омега-3 превосходит рыбий • Хранится в темном • Пользу приносит нерафинированное организм от преждевременного вес.анемии.— 900 ккал.• Хранится в прохладном
(до 0,8 %). Показатель указан на ярко-жёлтый, зеленоватый или темно-золотой. Это зависит от от лишних килограммов.действием, налаживает стул.омоложению организма: разглаживает морщинки и Польза:• Очищает организм от и профилактике атеросклероза, аритмии, гипертонии, анемии и ишемической • Витамин Е улучшает
при климактерическом и • Лучший источник цинка, которого больше, чем в морепродуктах, поэтому полезно для случаях.Помни:• Полезно для пищеварительной сахара в крови, снижает развитие онкологических варикозе следует применять и выводит из • Масло можно нагревать.активность.кровоизлияние связанные с • Витамин Е обладает
ингаляции при бронхитах.
опухолях в молочных укрепляет иммунитет.рафинированном виде.кожи.системы.мозга, никотиновая кислота — регулирует проводимость сердца, линолевая кислота — отвечает за свертываемость обмен холестерина в (2 ст. л) масла в сутки.+2°С до +6°С один месяц.щитовидной железы.избыточного веса.
возникновению диабетической полинейропатии.предстательной железы у • Защищает нервные клетки, улучшает память, мозговую активность и • Полезно при атеросклерозе. Снижает уровень холестерина • По содержанию жирных вредным.Помни:• Витамин Е защищает и липидный обмен, что помогает снизить при стрессах и • Употребляют 2 ст.л. в день, т.к. продукт калориен: в 100 граммах оно горит.
с низкой кислотностью
• Цвет оливкового масла усвоение жиров, что помогает избавиться
системы, обладает мягким слабительным 
• Витамин Е способствует 