Какую еду можно есть при гастрите

​ ​


​• ½ неподжаренной английской ​

​• 2 столовых ложки ​• если вы пьете ​Рисунок 2. Где искать информацию ​, ​

​Завтрак​Перекус​соков;​ценности (см. рисунок 2).​, ​

​Продукты и напитки​• 1 чашка бульона​

​• ограничьте потребление фруктовых ​на этикетке, в таблице пищевой ​

​, ​

​Прием пищи​

​Можно​

​сахара или «легкий» йогурт вместо обычного;​фасованных продуктов приводится ​

​сайтов: ​Время​

​до необходимой мягкости​• употребляйте не содержащий ​Информация о калорийности ​Информация получена с ​

​Можно​неподжаренном хлебе, дополнительно смазанном майонезом ​синдром оперированного желудка:​

​размеров порций​April 25, 2023​

​• ½ чашки цельного ​яичным салатом на ​

​в крови или ​Рисунок 1. Рекомендации по определению ​

​Gastrectomy — Last updated on ​

​ложкой арахисового масла​

​• ½ сэндвича с ​диабет, повышенный уровень сахара ​

​количество некоторых продуктов.​Eating After Your ​

​• 2 крекера «Грэхем» с 1 столовой ​

​Обед​

​содержат сахар. Если у вас ​

​1 рекомендациями, чтобы примерно определять ​

​holiday, call 212-639-2000.​Перекус​воды​в меню не ​

​приведёнными на рисунке ​after 5 p.m., during the weekend, or on a ​воды​• ½ чашки сока, разбавленного ½ чашки ​• Не все позиции ​

​пищевыми весами. Можно также воспользоваться ​reach a provider ​

​гуавы, разбавленного ½ чашки ​Можно​

​считаются жидкостью.​

​количества продуктов, пользуйтесь мерными ложками, мерными чашками или ​

​you need to ​

​• ½ чашки нектара ​• ½ чашки цельного ​

​белковый коктейль также ​Для точного определения ​

​at MSK and ​Можно​• ½ мягкой булочки​(чтобы предотвратить обезвоживание). Помните, что суп и ​

​клиническому врачу-диетологу.​team directly. If you’re a patient ​воды​

​арахисового масла​между приемами пищи ​

​амбулаторный прием к ​of your care ​

​сока, разбавленного ¼ чашки ​• 1 столовая ложка ​

​унций (240 мл) жидкости в промежутках ​

​одежды. Если вы заметите, что теряете вес, запишитесь на контрольный ​

​any questions, contact a member ​• ¼ чашки яблочного ​

​Перекус​еды) и по 8 ​

​надето одинаковое количество ​

​If you have ​

​теста​

​сока​

​желудка во время ​на вас было ​Вторник, Апрель 25, 2023​с ветчиной и ​• 1 чашка томатного ​от ощущения переполнения ​



​время дня. Следите за тем, чтобы каждый раз ​Дата последнего обновления​• 1 кусок киша ​Можно​приема пищи (чтобы избавить вас ​

​и то же ​information.​Ужин​воды​4 унции (120 мл) жидкости для каждого ​взвешиваться в одно ​

​or any personal ​воды​сока, разбавленного ¼ чашки ​пищи. Они предусматривают по ​весом. Взвешивайтесь каждые 3–5 дней. Желательно каждый раз ​write your name ​сока, разбавленного ½ чашки ​• ¼ чашки апельсинового ​на 6 приемов ​

​следить за своим ​Please do not ​• ½ чашки ежевичного ​чайной ложкой маргарина ​меню щадящей диеты ​Также очень важно ​Нет​Можно​хлеба с 1 ​Ниже приводятся примеры ​1130 калорий​В некоторой степени​миндального масла​• 1 ломтик неподжаренного ​

Общие рекомендации по рациону питания после операции гастрэктомии

​продуктов.​Суточное потребление​Да​1 столовой ложкой ​яйца​о безопасности пищевых ​доесть​Questions​с 1 чашкой ​• Яичница-болтунья из 1 ​Предоставляет полезную информацию ​Сильное насыщение, не в состоянии ​Всего:​сухого сывороточного белка ​Завтрак​

​Applied Nutrition)​Подлива​Наличие симптомов​• 1 мерная ложка ​

Рекомендации по употреблению пищи

​Продукты и напитки​Food Safety and ​Тушеная курица​Калории​Перекус​Прием пищи​средств США (FDA Center for ​Разваренная мускатная тыква​Описание​воды​Время​продуктов и лекарственных ​Картофельное пюре​Размер порции​сока, разбавленного ½ чашки ​Можно​

​контролю качества пищевых ​¼ чашки​Время​

​• ½ чашки клюквенного ​воды​при Управлении по ​¼ чашки​

​Можно​Можно​

​сока, разбавленного ¼ чашки ​практическим вопросам питания ​5 унций (150 мл)​ломтиками банана​

​• ½ чашки цельного ​• ¼ чашки яблочного ​пищевых продуктов и ​6 унций (180 мл)​• ½ чашки ванильного ​булочке​майонеза или горчицы​Центр по безопасности ​Нет​

​Перекус​огурца на маленькой ​• 1 чайная ложка ​

​800-843-8114​Яичница-болтунья​• 1 чашка цельного ​Обед​• 1 ломтик хлеба​

​Cancer Research)​яйцо​Можно​

​воды​Перекус​раковых заболеваний (American Institute for ​1 очень крупное ​

​воды​сока, разбавленного ½ чашки ​• 1 чашка воды​Американский институт исследований ​

Рекомендации по употреблению напитков

​Нет​сока, разбавленного ¼ чашки ​• ½ чашки виноградного ​Можно​человека.​

​Ванильный пудинг​• ¼ чашки виноградного ​Можно​молока​пищевых продуктах, питании и здоровье ​Картофельное пюре​или сливочного масла​воды​• ½ чашки миндального ​

​излагается информация о ​4 унции (120 мл)​чайными ложками маргарина ​нектара, разбавленного ¼ чашки ​

Витамин B12

​моркови​на 600 страницах ​5 унций (150 мл)​шпината с 2 ​• ¼ чашки абрикосового ​• ½ чашки приготовленной ​and Nutrition Guide), где более чем ​

​Нет​• ½ чашки варёного ​чайной ложкой маргарина ​• 1 небольшая запеченная ​питанию» (The Complete Food ​йогурт;​

Непереносимость продуктов после операции

​масла​сыром с 1 ​• 2 унции (60 г) запеченной курицы​пищевым продуктам и ​6 унций (180 мл)​чайными ложками рапсового, оливкового или кокосового ​• 1 блинчик с ​

Непереносимость сахара

​Ужин​«Полное руководство по ​

​Нет​

​картофеля-батата, запечённого с 2 ​

​Перекус​

​воды​

​вашего проживания. Академия также публикует ​

​Картофельное пюре​

​• ½ чашки сладкого ​• 1 чашка воды​сока, разбавленного ½ чашки ​недалеко от места ​Яичница-болтунья​• 2 унции (60 г) мясного рулета​

​Можно​• ½ чашки яблочного ​сможете найти диетолога ​5 унций (150 мл)​Ужин​

Непереносимость жиров

​воды​Можно​

​области питания. Там же вы ​

​яйцо (jumbo)​воды​

​сока, разбавленного ¼ чашки ​

​воды​

​и исследованиях в ​1 очень крупное ​

​нектара, разбавленного ½ чашки ​

​• ¼ чашки апельсинового ​

​сока, разбавленного ¼ чашки ​

​о новейших рекомендациях ​Нет​• ½ чашки персикового ​ломтиком ветчины​• ¼ чашки клюквенного ​диетологов. На веб-сайте представлена информация ​Яблочный сок​Можно​унцией (30 г) сыра и 1 ​Перекус​

Непереносимость лактозы (молочных продуктов)

​организацией для зарегистрированных ​4 унции (120 мл)​воды​яйца с 1 ​сока​AND является профессиональной ​Наличие симптомов​нектара, разбавленного ¼ чашки ​• Омлет из 1 ​• 1 чашка томатного ​and Dietetics [AND])​

​Калории​• ¼ чашки грушевого ​Завтрак​Можно​диетологии (Academy of Nutrition ​Описание​грудки​

​Продукты и напитки​до необходимой мягкости​Академия питания и ​Размер порции​унции (60 г) тонко нарезанной индюшиной ​

​Прием пищи​на неподжаренном хлебе, дополнительно смазанном майонезом ​страховкой и трудоустройством.​

​Время​авокадо, завёрнутое в 2 ​Время​

​салатом из тунца ​решать проблемы, связанные с медицинской ​брюшной полости (животе) или понос?​

​• Пюре из ½ ​Можно​• ½ сэндвича с ​лечения. Она также помогает ​

​вас боль в ​Перекус​воды​

​супа​разнообразные услуги, например семинары, мастер-классы, группы поддержки, консультации, касающиеся жизни после ​• Появились ли у ​воды​сока, разбавленного ¼ чашки ​• ½ чашки куриного ​

Контроль наиболее распространённых проблем

​членов их семей. Эта программа предлагает ​вас рефлюкс?​сока, разбавленного ½ чашки ​• ¼ чашки клюквенного ​Обед​

Советы по контролю тошноты

​свое лечение, а также для ​• Появился ли у ​

​• ½ чашки вишневого ​• 1 ломтик хлеба​• 1 чашка цельного ​после рака» (RLAC) создана для пациентов, которые уже завершили ​клетке?​Можно​

​Перекус​Можно​активной стадии лечения. Программа «Ресурсы для жизни ​давление в грудной ​

​воды​• 1 чашка воды​фруктов​

Советы по контролю переедания

​заканчивается после завершения ​• Ощущаете ли вы ​сока, разбавленного ¼ чашки ​Можно​

​• ½ чашки консервированных ​за пациентами не ​• Ощущаете ли вы, что переели?​

​• ¼ чашки яблочного ​воды​Перекус​В MSK уход ​или напитков.​• ½ жареного сэндвича ​сока, разбавленного ¼ чашки ​воды​

​646-888-8016​после употребления пищи ​Обед​• ¼ чашки яблочного ​• ½ чашки сока, разбавленного ½ чашки ​[RLAC] Program)​проблемы, возникающие у вас ​воды​

​масла​Можно​After Cancer Treatment ​• фиксируйте симптомы или ​сока, разбавленного ½ чашки ​маргарина или сливочного ​

​• ½ банана​после рака» (Resources for Life ​продукте или напитке;​

​• ½ чашки яблочного ​2 чайными ложками ​хлопьев, размоченные в ½ ​

Советы по предотвращению поноса

​Программа «Ресурсы для жизни ​• количество калорий в ​Можно​зелёного горошка с ​• ¾ чашки кукурузных ​номеру 646-608-8550.​или напитка;​орехов​

​• ½ чашки варёного ​Завтрак​прием позвоните по ​• количество (порцию) и вид продукта ​или молотых миндальных ​

​пюре​Продукты и напитки​

​с побочными эффектами. Для записи на ​или напитков;​

​молотых семян льна ​• ½ чашки картофельного ​Прием пищи​жизни и справляться ​

​• время употребления пищи ​• 1 столовая ложка ​• 2 унции (60 г) запеченной рыбы​

​Время​придерживаться здорового образа ​жидкости. Записывайте:​

​консервированных фруктов​Ужин​сырам.​план, который поможет вам ​продукты и выпитые ​• ½ банана или ​воды​

Еда в ресторане и во время общественных мероприятий

​молоку и немолочным ​интегративной медицины. Совместно вы составите ​• фиксируйте все съеденные ​Перекус​пунша, разбавленного ½ чашки ​• отдавайте предпочтение миндальному, рисовому или соевому ​медицинским сотрудником службы ​напитков:​• 1 чашка воды​

​• ½ чашки фруктового ​употреблением молочных продуктов;​запланировать консультацию с ​потребляемых продуктов и ​

​Можно​Можно​капли Lactaid перед ​Вы также можете ​В журнале учета ​• ½ чашки цельного ​

​воды​• принимайте таблетки или ​(Integrative Medicine Service)​достаточное количество калорий.​чайными ложками мёда​сока, разбавленного ¼ чашки ​Lactaid;​

​Служба интегративной медицины ​убедиться в том, что вы получаете ​масла и 2 ​• ¼ чашки ананасового ​

Учет потребления пищи и жидкости

​• • попробуйте употреблять молоко, творог или мороженое ​этикетке «Пищевая ценность продукта»​вам больше всего. Он также позволит ​столовыми ложками арахисового ​• ½ мягкой булочки​фруктовые соки, разбавляйте их водой.​о калорийности на ​напитков поможет вам ​булочки с 2 ​хумуса​быстрее появляться чувство ​взять десерт, можно взять его ​разрешенный объем жидкости. Либо вы можете ​

​поделиться основным блюдом ​с собой.​посещать такие мероприятия, как свадьбы и ​

​основное место. Помните, что порции на ​безопасной для употребления ​остатки еды.​

​• По истечении 2 ​продукты дома.​

​в жевательной резинке, карамели, средствах от кашля, молочных десертах, глазури, пирожных и печенье. Чтобы узнать, содержит ли продукт ​этих компонентов. Если это так, употребляйте такие продукты ​

​старайтесь есть меньше ​минеральную воду).​

​операции, попробуйте готовить еду ​приема еды и ​возникают проблемы с ​очередной кусочек с ​

​время еды.​

​не пейте слишком ​прием пищи.​очередной кусочек с ​

​пищу.​помогут изложенные ниже ​

​вы можете снова ​• в случае необходимости ​каплях);​

​Если вы подозреваете ​

​4 унции (½ чашки или ​

​количество лактозы. В твердых сырах, йогурте и сливочном ​

​После операции постепенно ​

​включают газообразование, вздутие и диарею. Они могут появляться ​

​молочных продуктах. Некоторые люди испытывают ​

​врачом или клиническим ​

​(кал) бледный, маслянистый или легкий, или его запах ​

​чипсы;​• сливочная заправка для ​
​(например, консервированные фрукты, бананы, арахисовое масло и ​

​много, может возникнуть понос ​
​• торты и печенье.​

​• фруктовые соки;​

​вас может появиться ​

​вами этот вопрос.​

​Возможно, вам также понадобятся ​

​большую часть желудка, вам нужно будет ​
​4 унций (½ чашки или ​

​час после еды. Это избавит вас ​
​• Выпивайте большую часть ​

​• Постарайтесь выпивать около ​

​пищу.​каждый прием пищи. Богатые белком продукты: яйца, мясо, птица, рыба, орехи, молоко, йогурт, творог, сыр, арахисовое масло и ​

​во рту или ​

​кишку.​

​еды. Так вы сможете ​
​за 2 часа ​
​от переедания.​
​будет проще переваривать ​

​необходимо будет продолжать ​
​½ до 1 ​
​в день небольшими ​
​и клиническому врачу-диетологу о потере ​

​пищи даже несмотря ​в день или ​

​ваш желудок не ​
​вас вопросы или ​

Отслеживание веса

​на прием к ​Если во время ​в кишечник. Это означает, что вы станете ​наедаться быстрее, чем до операции.​После гастрэктомии вы ​Эта информация поможет ​смогли найти на ​Соусы и пряности: Мясные, рыбные, грибные, томатные. Хрен, кетчуп, горчица.​Овощи: Белокочанная капуста, репа, брюква, грибы, огурцы, овощные консервы.​Молочные продукты: Молочные продукты с ​Супы: Мясные и рыбные ​

Определение количества продуктов

​рациона:​Яйца всмятку, паровой омлет.​Мясо и птица: Паровые и отварные ​Супы: Из разрешённых протертых ​:​Десерт: Кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой фрукты ​

​жареные.​Мясо и птица: Жирные и жилистые ​

Поиск информации о калорийности

​свежий хлеб, изделия из слоёного ​и протёртые картофель, цветная капуста, морковь, свекла.​кожи, сваренные в воде, на пару.​разваренных круп, вермишели с добавлением ​

​яблоками, отварным мясом или ​потребляемых продуктов и ​у вас может ​

Вспомогательные службы MSK

​• Если вы захотите ​супа или напитком, чтобы не превысить ​

​с собой. Вы можете также ​вам нужно взять ​в ресторанах или ​мероприятиях еда занимает ​на кухонном столе. Разогревайте ее до ​месяцев выбрасывайте замороженные ​морозилку.​• Проследите за тем, чтобы правильно хранить ​и маннит. Они часто содержатся ​потребление одного из ​

​• В первую очередь ​напитки (например, сладкую газированую и ​же большими, как и до ​с фиксированным временем ​
​• Если у вас ​
​на стол, прежде чем брать ​много жидкости во ​• Не ешьте и ​много в один ​на стол, прежде чем брать ​• Не употребляйте тяжёлую, острую и жирную ​Если вам не ​непереносимость лактозы, появившаяся после операции, со временем проходит. Через пару месяцев ​Lactaid);​продуктов (например Lactaid® в таблетках или ​потребляемых молочных продуктов.​

Внешние ресурсы

​порции молока объемом ​сырах содержится большое ​употребления молочных продуктов.​

​лактозы. Симптомы непереносимости лактозы ​Лактоза — это разновидность сахара, которая содержится в ​проконсультируйтесь со своим ​Если ваш стул ​• картофельные и кукурузные ​• Майонез​белок, старайтесь есть продукты, содержащие растворимую клетчатку ​и маннит). Если съесть слишком ​• сиропы;​сахаром;​напитков. После операции у ​клинический врач-диетолог обсудит с ​уколы.​операции вам удалили ​• Не пейте больше ​или через 1 ​ощущение переполнения желудка.​

​операции».​не ешьте острую ​• Включайте белок в ​

​• При появлении сухости ​

​пищи в тонкую ​120 мл) жидкости во время ​не менее чем ​до того, как почувствуете дискомфорт ​• Тщательно пережевывайте пищу. Так вашему организму ​уйти несколько месяцев. В некоторых случаях ​съедать только от ​или больше раз ​Сообщайте своему врачу ​

​употреблять необходимое количество ​понемногу 6 раз ​После проведения операции ​

Примеры меню для диеты на 6 приемов пищи

​212-639-7312, чтобы задать интересующие ​питания, попросите записать вас ​эффективно, как до операции.​пищи из желудка ​удалят. Это означает, что вы станете ​желудка).​медицинского центра.​Если вы не ​и ягоды, шоколад, мороженое.​Крупы: Кукурузная крупа, бобовые.​сорта мяса, и птиц, утка, гусь, консервы, копчёности.​теста.​Рекомендуется исключить из ​Молочные продукты: Молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, ацидофилин, йогурт. Запечённые сырники, пудинги.​

​протёртых овощей, молочные супы – пюре из овощей.​рыбой, яйцами, джемом; ватрушки с творогом.​Жиры: Все другие жиры.​закуски, консервы, копчёности.​Яйца вкрутую и ​овощные отвары, щи, борщи, окрошка.​

​изделия: Ржаной и любой ​Овощи. Сваренные на воде ​

​Рыба: Нежирные виды без ​протёртых или хорошо ​

​изделия: Пшеничный подсушенный, сухой бисквит, печенье сухое. Несдобные булочки; печёные пирожки с ​пищи. Ведение журнала учета ​

​После операции гастрэктомии ​того, и другого.​

​между небольшой порцией ​половину основного блюда, а остальное возьмите ​с закуской, может оказаться, что основное блюдо ​

​довольно большими. Обычно требуется время, чтобы привыкнуть питаться ​На многих общественных ​в микроволновой печи, а не просто ​

Пример меню 1

​• По истечении 6 ​

​холодильник или в ​

​овсяную кашу.​

​спиртов, таких как сорбит ​

​жирной пищи. Обратите внимание, проходит ли понос, когда вы ограничиваете ​капусту, лук и бобовые).​чашки цельного молока*​

​• Не пейте газированные ​

​снова становятся такими ​

​вместо 3 основных, составьте график питания ​минут.​

​быстро. Попробуйте класть вилку ​

​• ½ чашки творога*​

​• Не пейте слишком ​положении. Подождите 2–3 часа, прежде чем ложиться.​

​не пейте слишком ​

​быстро. Попробуйте класть вилку ​молока*​

​своим лечащим врачом.​

​симптомы.​В некоторых случаях ​

​лактоза (например молоко, творог и мороженое ​• попробуйте принимать препарат, способствующий перевариванию молочных ​лактозы не появились, можно увеличивать количество ​переносить молочные продукты, начните с одной ​

​питания. В молоке, мороженом и мягких ​

​2 часов после ​гастрэктомии. Это называется непереносимостью ​

​редко.​

​• 6 унций (240 мл) фруктового йогурта*​

​из этих симптомов ​• жирное мясо.​• подливы;​

​масла;​

​симптомов, ешьте маленькими порциями, включайте в рацион ​(такими как сорбит ​• мед;​

​• газированные напитки с ​

​определённой еды или ​

​ваш врач или ​картофелина (без кожуры) со сметаной*​

​к пище (в виде таблеток) или ежемесячно делать ​Если во время ​

​обезвоживание.​час перед едой ​

​у вас появляется ​

​дискомфорт. Дополнительную информацию см. в разделе «Непереносимость продуктов после ​

​времени после операции ​

​• 1 унция (30 г) американского сыра*​

​глотков воды.​

​жидкостью.​слишком быстрое попадание ​

​4 унций (½ чашки или ​• Последний раз ешьте ​прекратить прием пищи ​

​порциями. Все люди разные.​

Пример меню 2

​и есть реже. На это может ​

​вы сможете беспроблемно ​

​• Начните есть 6 ​

​полностью удалили.​

​приема пищи. Это позволит вам ​нее. Вам придется есть ​

​врачу-диетологу.​позвонить по телефону ​вопросы о рационе ​или сливочного масла*​

​вещества так же ​или заменить клапан, который контролирует попадание ​меньше, или его полностью ​

​или частичному удалению ​

​консультацией к администраторам ​Остались вопросы?​

​Десерт: Кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой фрукты ​

​жареные.​Мясо и птица: Жирные и жилистые ​

​свежий хлеб, изделия из слоёного ​

​и протёртые картофель, цветная капуста, морковь, свекла.​молока*​

​кожи, сваренные в воде, на пару.​

​разваренных круп, вермишели с добавлением ​яблоками, отварным мясом или ​

​Напитки: Газированные напитки, квас, чёрный кофе.​

​Закуски: Острые и солёные ​высокой кислотностью, острые, солёные сыры.​бульоны, грибные и крепкие ​Хлеб и мучные ​

​• ½ чашки молока*​

​Крупы: Манная, рис, гречневая, овсяная; вермишель, макароны отварные.​

​блюда из говядины, молодой нежирной баранины, кур, индейки. Паровые котлеты, биточки, зразы.​

​овощей на морковном, картофельном отваре; молочные супы из ​

​Хлеб и мучные ​размеры порций подходят ​

​другие изменения, сказывающиеся на приёме ​

​оставить на потом.​небольших глотков и ​• Возможно, вам придется выбирать ​

​закуску, попробуйте съесть лишь ​

​• Если вы справились ​в ресторанах бывают ​начинает идти пар.​

​в холодильнике или ​

​остатки, хранящиеся в холодильнике.​

​остатки еды в ​• Старайтесь есть продукты, содержащие растворимую клетчатку, например консервированные фрукты, бананы, арахисовое масло и ​

​• Избегайте употребления сахарных ​меньше молочных продуктов. И наконец, не ешьте много ​газообразование (например брокколи, цветную, белокочанную и брюссельскую ​делить на порции, готовые к использованию.​• Если вы замечаете, что ваши порции ​

​небольших приемов пищи ​только через 20 ​не пейте слишком ​

​раз.​

​еды в горизонтальном ​

​• Не ешьте и ​

​• ¼ чашки творога*​

​не пейте слишком ​

​врачом-диетологом или к ​продукты, чтобы проверить, остались ли еще ​к клиническому врачу-диетологу.​

​молочные продукты, из которых удалена ​

Пример меню 3

​лактозы:​

​• Если симптомы непереносимости ​

​Чтобы проверить, можете ли вы ​

​в свой рацион ​

​30 минут до ​лактозы после операции ​лекарство, способствующее перевариванию жиров. Это случается крайне ​перевариваются жиры. При наличии любого ​

​• жареная пища.​• сливочный сыр;​• сливочное масло, маргарин и растительные ​

​Чтобы избежать этих ​

​умеренных количествах торты, печенья и конфеты, подслащённые сахарными спиртами ​

​• тростниковый сахар;​

​проблем до операции.​неприятные симптомы, возникающие после употребления ​добавки. В этом случае ​или сливочного масла*​

​принимать как добавку ​еды.​желудка и предотвратит ​

​чем за 1 ​

​или 240 мл) жидкости в день. Исключите газированные (шипучие) напитки, если от них ​и сладкое, если это вызывает ​• В течение некоторого ​

​сделать несколько маленьких ​

​• Бутерброд: 2 унции (60 г) говяжьего фарша, 1 унция (30 г) американского сыра*, 3 кусочка маринованного ​белковый коктейль считаются ​твердой пищи, не переедая. Это также предотвратит ​

​• Не пейте больше ​молока*​

​сидите прямо.​

​• Ешьте медленно. Так вы сможете ​в день небольшими ​сможете увеличить порции ​

​есть после операции, за один раз ​

​помимо вашего желания.​уменьшился или желудок ​делать 3 основных ​цельного молока*, ½ банана и ​же, сколько вмещал до ​прием к клиническому ​

​больницы вы можете ​

​у вас возникли ​быстро, не усваивая питательные ​также могут удалить ​

​переваривать (усваивать) пищу по-другому. Ваш желудок станет ​

​после гастрэктомии (операции по полному ​остались вопросы, обратитесь за подробной ​сыром* без корочки из ​Жиры: Все другие жиры.​

​закуски, консервы, копчёности.​Яйца вкрутую и ​овощные отвары, щи, борщи, окрошка.​

​изделия: Ржаной и любой ​

​Овощи. Сваренные на воде ​Рыба: Нежирные виды без ​протёртых или хорошо ​

​изделия: Пшеничный подсушенный, сухой бисквит, печенье сухое. Несдобные булочки; печёные пирожки с ​

​Соусы и пряности: Мясные, рыбные, грибные, томатные. Хрен, кетчуп, горчица.​Овощи: Белокочанная капуста, репа, брюква, грибы, огурцы, овощные консервы.​

​Молочные продукты: Молочные продукты с ​молока*​

​Супы: Мясные и рыбные ​

Пример меню 4

​рациона:​

​Яйца всмятку, паровой омлет.​

​Мясо и птица: Паровые и отварные ​

​Супы: Из разрешённых протертых ​

​:​понять, какие продукты и ​насыщения, или могут возникнуть ​с собой и ​сделать лишь несколько ​

​с другом.​молока*​

​• Если вы пропустили ​

​званые обеды.​

​различных мероприятиях и ​

​• 6 унций (180 мл) необезжиренного греческого йогурта*​

​температуры, когда от еды ​• Размораживайте оставшуюся еду ​

​дней выбрасывайте неиспользованные ​• Сразу же убирайте ​эти ингредиенты, проверьте его состав. Можно использовать сахарозаменители, например, NutraSweet® или Equal®.​в меньших количествах.​

​сахара. Также попробуйте употреблять ​

​• Не ешьте овощи, которые могут вызывать ​мини-порциями или заранее ​питья.​

​переходом на 6 ​

​тарелки. Сигнал о том, что вы насытились, поступает в мозг ​с сыром* и томатом​

​• Не ешьте и ​много за один ​• Не лежите после ​

​тарелки.​

​• Не ешьте и ​советы, проконсультируйтесь с клиническим ​попробовать употреблять молочные ​

​обратитесь за помощью ​

​• попробуйте употреблять переработанные ​у себя непереносимость ​120 мл).​масле ее меньше.​

​вводите молочные продукты ​в период от ​проблемы с перевариванием ​

​врачом-диетологом амбулаторного отделения. Возможно, вам необходимо принимать ​

​более неприятный, чем обычно, возможно, у вас плохо ​• жирные десерты;​салатов;​

​овсяную кашу).​

​или диарея.​

​Можно есть в ​• конфеты;​непереносимость продуктов, которые не вызывали ​Непереносимость продуктов — это дискомфорт или ​

​витамины и минеральные ​принимать витамин B12. Витамин B12 можно ​120 мл) жидкости во время ​от ощущения переполнения ​

​жидкости не менее ​8–10 стаканов (объемом 8 унций ​• Не ешьте жирное ​

​тофу.​

​при кашле можно ​молока*​

​• Помните, что суп и ​

​съесть достаточное количество ​пудинга* с ½ порезанного ​перед сном.​

​• Во время еды ​

Журнал учета потребляемых продуктов и напитков

​ее.​

​питаться 6 раз ​

​чашки (порции) пищи. Со временем вы ​

​порциями. Когда вы начнёте ​

​веса, если она происходит ​

​на то, что размер желудка ​

Поделитесь своим мнением

​чаще, вместо того чтобы ​

​будет вмещать столько ​

​записаться на амбулаторный ​

​врачу-диетологу. После выписки из ​

​пребывания в больнице ​переваривать пищу слишком ​Во время операции ​будете есть и ​

​вам правильно питаться ​

​сайте какую-либо информацию, и у вас ​

​Напитки: Газированные напитки, квас, чёрный кофе.​Закуски: Острые и солёные ​высокой кислотностью, острые, солёные сыры.​бульоны, грибные и крепкие ​Хлеб и мучные ​Крупы: Манная, рис, гречневая, овсяная; вермишель, макароны отварные.​блюда из говядины, молодой нежирной баранины, кур, индейки. Паровые котлеты, биточки, зразы.​овощей на морковном, картофельном отваре; молочные супы из ​Хлеб и мучные ​

​и ягоды, шоколад, мороженое.​Крупы: Кукурузная крупа, бобовые.​сорта мяса, и птиц, утка, гусь, консервы, копчёности.​


​теста.​Рекомендуется исключить из ​

​Молочные продукты: Молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, ацидофилин, йогурт. Запечённые сырники, пудинги.​​протёртых овощей, молочные супы – пюре из овощей.​​рыбой, яйцами, джемом; ватрушки с творогом.​

​​