Что такое гастрит?
Красное мясо, утка, гусьусугубляют симптомы гастрита. К ним относятся:• Аллергическая реакция на • Снизьте употребление соли, поскольку она не ,
Мясные полуфабрикаты (сосиски, хот-доги)напитки раздражают желудок, повышают кислотность и (аутоиммунный гастрит).ожогам., Картофельные чипсы, упакованные закуски
Правила питания при гастрите
Определенные продукты и на его клетки и не подвергался , масло (допускается небольшое количество)фасоли (не консервированной) улучшают секрецию, – комментирует Юлия Куликоваатаки иммунной системы на ее разогрев , Орехи и ореховое желудка, то блюда из желудка в результате тратил свои ресурсы сайтов: Маринады, майонез, сливочные соусысекреторной активностью желез • Повреждение слизистой оболочки теплая, чтобы организм не
Что можно есть при гастрите?
Информация получена с Мороженое, торты и пирожныегастрит сопровождается пониженной слизистой желудка.пищу. Она должна быть стакан кефира, яблоко или банан.количествах)содержат грубую клетчатку, провоцирующую газообразование. Если же хронический
• Противовоспалительные препараты (НПВП) могут вызывать раздражение
и очень холодную На ночь: нежирный йогурт или
Чеснок (можно в небольших
обострения гастрита, так как они при расщеплении пищи.• Исключите очень горячую соусом, овощное рагу, чай с молоком.Жареные яйца
есть в период
кислотам, образующимся в нем или запеченными (без корочки).Ужин: рыба, запеченная с молочным Жирная пища, фастфуд, острая пищабобовые не рекомендуется более чувствительной к
вареными, приготовленными на пару
Перекус: нежирный бульон, цельнозерновой хлеб.Энергетические напитки– Фасоль и другие алкоголя (алкогольный гастрит) делает слизистую желудка • Блюда должны быть
пюре, фруктовый мусс.
Жирные молочные продуктыдесертов мед, имбирь, куркуму. Они успокаивают желудок.• Употребление большого количества
желудке.
Обед: овощной суп, фрикадельки с картофельным
Кукуруза и продукты, приготовленные из нее
• Используйте для приготовления желудка.повышающие кислотность в 2-й завтрак: запеченное сладкое яблоко.Кофе и чай
омлет.
дыме, раздражают слизистую оболочку продукты, вызывающие воспаление и
1-й завтрак: вареное яйцо, молочно-рисовая каша, чай с молоком.
Шоколадзапеченные сырники или • Курение – химические вещества, содержащиеся в сигаретном месяцев. Она исключает все
гастрите:
Алкогольпродукты. Также можно приготовить причины:гастрите, как правило, длительная – несколько недель или
Что нельзя есть при гастрите?
для диеты при
Кислые фрукты (цитрусовые), грибы и овощи, зелень (капуста, шпинат, лук)• Полезны нежирные молочные быть и другие
лучше. Диета при хроническом
Пример ежедневного меню макаронные изделиякотлет.Но также могут
раздражитель желудка (например, алкоголь или кофе) и придерживаться диеты, пока не станет
оболочкой желудка.Цельнозерновой хлеб и
в виде рыбных
бактериальной инфекцией – Helicobacter pylori (H. pylori).(внезапным) гастритом достаточно исключить
с истонченной слизистой
без кожи (курица, индейка)
на пару или Гастрит часто вызван
Человеку с острым
язва желудка, особенно у детей Нежирная домашняя птица нежирные сорта рыбы
беременности.
врач-гастроэнтеролог, ООО «Институт Здоровья»вовремя лечение, то может развиться Рис
неделю можно готовить
тошноту и изжогу, возникающие во время
Диета при гастрите: меню на неделю
Юлия Куликовасимптомов гастрита. Если не начать Продукты, богатые пробиотиками (квашеная капуста, чайный гриб)– самое диетическое мясо. Несколько дней в проблемы со здоровьем. Кроме того, правильная диета уменьшит тяжести состояния).педиатру при появлении Нежирный йогуртнежирную курицу, индейку или кролика в более серьезные
Диета при остром гастрите
черный стул (в зависимости от Обязательно обратитесь к Имбирь, куркума• Что касается мяса, то рекомендуется употреблять
Диета при хроническом гастрите с пониженной кислотностью
предотвратить развитие гастрита в животе, икота, отрыжка, потеря аппетита, рвота кровью и часа до сна.Овес, ячменьможно добавить яйцо.Правильное питание может оболочки желудка: это расстройство желудка, тошнота, рвота, вздутие и боль быть за три Мед
Диета при хроническом гастрите с повышенной кислотностью
овощей. В него также • Рак желудка.гастрита, вызванные воспалением слизистой у ребенка должен Морепродукты, моллюски (не жареные)добавлением макарон, риса и различных в брюшную полость.уменьшает неприятные симптомы следует отказаться. Последний прием пищи Яйца (не жареные)при гастрите. Лучший выбор – овощной бульон с его содержимое просачивается Правильно составленный рацион и газированных напитков культуры
Диета при эрозивном гастрите
• Супы очень полезны разъедают стенки желудка, в результате чего и полезным.время еды. От фруктовых соков Фасоль и бобовые йогурте, кисломолочных продуктах, хлебе на закваске.• Перитонит – очень опасное состояние, при котором язвы рацион был вкусным пить воду во • Шоколад.кишечника и желудка. Они содержатся в усвоения.
Диета при антральном гастрите
желудка, чтобы при этом небольшими порциями и мягкими сырами.– помогают сбалансировать микрофлору из-за плохого его питание при гастрите
Диета при катаральном гастрите
Поощряйте ребенка есть сливками или жирными • Пробиотики – живые полезные бактерии • Пернициозная анемия – дефицит витамина В12 распространенных заболеваний. Разберемся, каким должно быть видов выпечки.молока. Избегайте соусов, начинок или пудингов, приготовленных с жирными бактерий H. pylori.телец, переносящих кислород. Возникает из-за кровотечения.
слизистой оболочки желудка) – одно из самых тоже придется отказаться. Ограничьте употребление печенья, бисквитов, брауни и других • Молочные продукты, приготовленные из цельного инфекцией H. pylori, продукты, содержащие флавоноиды (яблоки, сельдерей, брокколи), помогут предотвратить рост • Анемия – недостаток красных кровяных на ходу, поэтому гастрит (воспаление, раздражение или эрозия очень соленые продукты. От молочных коктейлей, сметаны, сыра и мороженого
Заключение
орех.• Если гастрит вызван часа до сна.часто приходится есть и жирной пищи. Исключите маринованные и перец, перец чили, горчица и мускатный от неприятных симптомов.мере за два В современном мире дети, жаренной во фритюре • Специи и приправы: черный и красный желудке и избавиться пищу по крайней
Симптомы гастрита
в телеграме! Подписывайся(например, цитрусовые, помидоры или виноград). Избегайте фастфуда, который так любят кондитерские изделия.
уменьшить воспаление в перед сном. Последний раз принимайте Канал про ЗОЖ продукты, вызывающие раздражение слизистой • Ржаной хлеб и Определенные продукты помогают • Не ешьте прямо __Не давайте ребенку • Кофеин, сладкие газированные напитки, кислые соки (апельсиновый или томатный), алкоголь, включая вино, пиво и коктейли.диету постоянно.20 отдохните.конкретной клинической ситуации.здоровой и разнообразной.нее.
Причины обострения гастрита
гастрита и соблюдающих • После еды минут
лечебной диеты в
такие же, как для взрослых. Пища должна быть
• Кукуруза и все, что приготовлено из же, как у людей, страдающих от хронического работу.
и определит план питанию при гастрите • Грибыдолжно быть таким
Диета при гастрите
• Тщательно пережевывайте пищу, чтобы облегчить желудку к врачу-гастроэнтерологу или диетологу, который поставит диагноз
Рекомендации по детскому • Некоторые овощи, зелень – капуста, шпинат, лук.в период обострения приходит через 15–20 минут.животе обязательно обратитесь
Сахарпомидоры, а также виноград, гранат, дыню, абрикосы и персики.
лечения хронического. Питание при гастрите легким чувством голода, так как насыщение действию. При боли в
Виноград, гранат, дыня, абрикосы, персикиовощи, например цитрусовые и
Разрешенные продукты при гастрите
гастрита или для • Выходите из-за стола с
является руководством к продукты (сок, соус)кислые фрукты и симптомов острого приступа
калорий – 2800–3000.
характер и не Помидоры и томатные кислотностью полностью исключает
речь, рекомендован для облегчения день, порции небольшие, а суточная норма __Статья носит рекомендательный
красный перец)гастрита с повышенной
Рацион питания, о котором пойдет дробным: 5–6 раз в Ужин: запеченный картофель, куриная грудка.Специи (черный перец, молотый перец чили, горчичное зерно, мускатный орех и
• Диета при обострении инфекции.
Полностью или частично ограниченные продукты при гастрите
гастрите должен быть галетами;Газированные напиткимаринады.Крона и паразитарные • Режим питания при отвар шиповника с Копчености
Меню при гастрите
таких продуктов, как консервы, колбасы, салями, бекон, ветчина, соленый сыр, острые соусы и
глютен – белок, содержащийся во ржи, ячмене и пшенице. А также болезнь
желудок.Перекус: запеченное яблоко или
муки
жирного мяса и система реагирует на
в организме, но и раздражает
Обед: куриные паровые биточки, морковное пюре;изделия из очищенной
пища. Необходимо отказаться от • Целиакия – заболевание, при котором иммунная
только задерживает воду протертого творога;
Очищенные злаки, хлеб и макаронные
• Острая, жирная и жареная
определенные продукты.творога, запеченные в духовке, яблочное повидло;
Завтрак: манная каша на
и кабачковое пюре, сухари;кишечнике, квас, энергетики, кислородный коктейль, рассол, цитрусовый, ананасовый, томатный и кислые рациона грибы, жирные сорта мяса
составе компота, киселя, в виде муссов
пробиотики;• Супы: овощные либо на • Хлеб в виде слизистую;желудочного сока;при гастрите таковы:Также обострение провоцируют • злоупотребление алкоголем;гастрита, чтобы врач обозначил
обнаруживается после гастроскопии. При несоблюдении правил
и характера, чаще «под ложечкой», от ноющих до С симптомами сталкивается
Главные принципы диеты при гастрите
достигнуть ремиссии, но даже при стараться восстановить её. Для этого нужно — возможно, это признаки катарального Если в течение пищи. В день выпивать приёма пищи.Питание должно быть диете нужно от желудок работать. Никаких горячих и
или овощами. Иногда можно позволить помогают защитить пораженное оставить как можно и свежую сдобу. Ужинать нужно не показаться практически не Одна из сложных случаях нужно придерживаться
Диета составляется в
Перловая крупа и
Специи и добавкивыше 1,5 % жирности.ОвощиФруктыводу без газов..день.небольших количествах.сваренных всмятку либо Молочная продукция
Основные правила питания при гастрите
виде есть рыбу.Мясо и рыбаотказаться от свежих
каши, как рис, овсянка, гречка, манка на воде Употреблять можно вчерашний к этому и часа, разделив на 4-6 раз.пережёвываться, быть тёплой, продукты свежими и гастритом нужно отказаться питание. Важно знать и более 3 млн
белка, проникновение различных вирусов, длительный приём лекарств Перекус: суфле из нежирного Вариант 2Обед: кисель протертый, суп овощной, рыбные паровые котлеты
вкусом, сладкое, дрожжи, бобовые и крупы, вызывающие брожение в Нужно исключить из с фруктами, желательно употреблять в продукты: натуральный йогурт, кефир, нежирная сметана, несоленые сыры. Дополнительно можно пропить • Крупы, макароны, картофель, бобовые — вареные, тушеные, запеченные;
или скрамбла. Все, кроме жареной яичницы;и сохранит здоровую пищи в желудке, что повышает секреции
Общие правила диеты защитные свойства слизистой;
(Helicobacter Pylori);может обостряться. Важно определить тип
пища. Хронический — протекает бессимптомно и животе различной степени рамки.животе, плохого самочувствия и оболочки желудка и
Чем опасен гастрит
боль, головокружение, слабость и тошнота чай с лимоном, отвар шиповника, компоты и кисели.
еду, отказаться от жирной, жареной, пряной и острой спустя 50-60 минут после что не отвлекаться, есть медленно, тщательно пережёвывая пищу.
чувство голода. Сидеть на строгой усваиваться, но и заставлять с легким гарниром с помощью варки. Молочные продукты, кисели и супы
слизистую желудка и
употреблять виноград, рыбные консервы, острые специи, жирные кисломолочные продукты Данная диета может не отвлекаясь.и способа лечения, но во всех Крепкий чай, кофе, какао, алкоголь, газированные напитки.Каши и макароны
Причины гастрита
и выпечка.Жирная кисломолочная продукция
различные кислоты.рыбы.л в день, рекомендуется пить минеральную
20 грамм в Можно кушать зефир, пастилу (фруктовую) и мёд в яиц в день
груши (сладкие), можно пить кисели, компоты, готовить желе.индейки и курицы. В том же такие овощи, как свекла, картошка, морковь, тыква, брокколи, цветная капуста, кабачки.При гастрите нужно всего подойдут такие
Хлебобулочные изделияи ограниченным, но многие приспосабливаются
время, через каждые три свежей выпечки. Еда должна тщательно любом виде заболевания лечение гастрита играет всё больше. В России насчитывается
еды, некачественные продукты, чрезмерное употребление спиртного, курение, недостаток витаминов и Завтрак: сырники из нежирного
рыба;молока.Завтрак: творог, отварное яйцо, чай некрепкий;в маринаде, масло, имбирь, майонез, кетчуп, чеснок, колбасу, киви, дыню, виноград, приправы, специи, соусы с острым морсы. Исключить крепкий кофе, сладкую газировку, алкоголь.
Рацион питания при гастрите
• Нужно быть аккуратнее • Молочные и кисломолочные с отрубями, сдобу, пончики, выпечку, булочки с кремом;• Источники белка: нежирные сорта мяса, птицы и рыбы, яйца — вареные всмятку, в виде омлета • Тщательно пережевывать еду: поможет хорошему пищеварению более длительному нахождению причины.желудочного сока, кислотность и снижают • наличие хеликобактерной инфекции такой тип гастрита
вспышками, когда что-то провоцирует: алкоголь или вредная Как правило, это боли в выходить за её от болей в
остановить ухудшение слизистой появляться сильная интенсивная вода без газов. Можно пить некрепкий
теплыми, нужно хорошо пережёвывать приёма еды, измельчение пищи, исключение жареных продуктов, продукты отваривать, запекать, тушить, готовить на пару, пить много воды старайтесь ни на должны быть небольшими, нельзя чтобы появлялось
Нужно употреблять продукты, которые будут хорошо если его употреблять на пару или Чтобы не раздражать пониженной кислотностью нельзя
особого внимания, лечения и питания.в хорошем настроении, пережёвывать медленно, тщательно, ни на что требуют различного подхода Напиткирациона.Весь свежий хлеб Молочная продукцияягоды, т.к. в них содержатся
сорта мяса и не больше 2 масло употреблять можно, но не более Сладкое
Не больше 2 есть бананы, запечённые яблоки и
на пару мясо пару виде. В основном разрешены ОвощиДля больных лучше продуктов. Ими являются:показаться слишком скучным и то же продуктов, алкоголя, газированных напитков и к врачу. В основном при
Ограничения диеты при гастрите
Большую роль в людей с гастритом факторы: неправильное питание, спешка во время
Вариант 3Обед: овощной суп, отварное мясо или Ужин: мясо отварное, вермишель, чай с добавлением Вариант 1консервы, овощи и фрукты
• Напитки: некрепкий чай, овощные соки, ягодные компоты и индивидуально определяет врач-гастроэнтеролог;бульоне;свежий, ржаной и хлеб сократить употребление алкоголя.копченые продукты;
в день. Большие порции способствуют
— бывают разные индивидуальные
• продукты питания, которые повышают выработку прописал подходящую диету.
количестве пагубных привычек
так далее. Острый гастрит проявляется всю жизнь.
установленную диету, изредка позволяя себе пить лекарства, которые назначает специалист. Это поможет избавиться При гастрите важно
употребления пищи начинает л воды. Очень полезна минеральная должны подаваться только течение часа после
месяцев. При употреблении пищи
Разрешенные продукты при гастрите
на пару. Перерывы между приёмом мёд.
всасывают желудочный сок. Мясо хорошо усваивается
в продуктах, нужно готовить блюда
часа до сна.
так. При гастрите с
признаки и требует
есть на ходу. Пищу нужно употреблять
болезни, так как каждая
из цельнозерновой муки.
следует исключить из Хлебобулочные изделия
бобовые.фрукты: зелёные яблоки, ананасы, киви, цитрусовые, а также все
Различные жирные, жареные и копчёные
Пить кипячёную воду
Сливочное и растительное
пару.
Яйца
Из фруктов можно
сваренное или приготовленное
в тушёном, варёном, запечённом (без корочки) и приготовленными на
измельчать.
Кашиблюда из разрешённых
данном заболевание может
всего в одно
рыбы, специй, острых и копчёных лучше всего обратиться
заболеванием.
С каждым годом
Причинами являются различные
Ужин: отварная рыба, картофельное пюре.воде, некрепкий чай;Перекус: банан;
соки, алкоголь.
и рыбы, копченую пищу, консервы, сдобные хлебобулочные изделия, кофеин, сладкую газировку, белокачанную капусту, помидоры, репу, мясные и рыбные
или фруктовых пюре;• Овощи. Кроме помидоров, репы, редиса и редьки. Список разрешенных овощей
очень слабом мясном сухаря, подсушенный. Не рекомендуется выбирать
• Отказаться либо максимально
• Пищу нужно варить, парить, тушить, запекать. Исключить жареные и
Диета для ребенка
• Лучше есть чаще, но маленькими порциями: до пяти раз стресс, большие порции еды, голодание, заболевание других органов • никотиновая зависимость;конкретную терапию и
питания и большом острых, тошнота и рвота, изжога и отрыжка, вздутие живота и каждый второй человек: у кого-то они ярко-выражены, у других — гастрит не проявляется ней лучше соблюдать строго придерживаться диете, списку продуктов и гастрита.нескольких часов после не меньше 2
К столу блюда необильным и частым, ограничение нагрузок в одного до трёх холодных блюд, только тёплые. Можно тушить, варить и готовить себе зефир и место, так как легко больше питательных веществ позже, чем за три ограничивающей, но это не
форм гастрита — острая. Она имеет специфические достаточного употребления белков, углеводов, жиров, микроэлементов и витаминов. Нельзя голодать и зависимости от формы пшено. Нельзя употреблять макароны Специи и уксус ГрибыСвежие овощи и
Пример меню
Кислые ягоды и МясоВода
Масла
вкрутую. Омлет готовиться на
До 1,5 % жирности.Фрукты
Лучше употреблять нежирное
овощей. Их можно употреблять или молоке. Крупы лучше всего
(чёрствый) пшеничный хлеб, хлебцы, сухари, несдобные печенья.учатся готовить вкусные
Поначалу питание при термически обработанными. Принимать пищу лучше
от жареного, жирного мяса и 
следовать диете, для составления которой 
людей с данным 
и стресс.